PMQ 元創方的前身為為香港三級歷史建築的荷李活道已婚警察宿舍,經過活化後成為文創中心,每個隔間都是一到兩個新創品牌,可能是手做飾品店、甜點店、服裝店,年輕活潑挺有個性的。2014年7月,造訪的當時,元創方才剛營業一個月呢。
除了PMQ ,我也很喜歡超過百年、已列為一級歷史建築的灣仔藍屋林鎮顯醫館,那附近的老建築,都已經被聖雅各福群會(香港的一個慈善機構)與社區文化小組等團體共同維護,白天或許是展覽間,晚上則搖身一變成為表演者駐唱適合聚會小酌的地方。
想逛精品outlet還可以到南區鴨脷洲的新海怡廣場買過季Prada、Chloé、Saint laurent、Marc Jacobs,整棟樓要挖寶,真的可以逛上一整天。
說到美食,除了昨天推薦的,許留山楊枝甘露外,我也很喜歡手搖杯的粒粒芒蘆薈爽;稻香港式飲茶的港點推車;聰嫂不只蜜瓜西米露,士多啤梨豆腐花和芒果奶酪雙皮奶也很出色;灣仔鵝頸街清真食物惠記燒鵝腿與咖哩羊腩;再興燒臘便當;一蘭燒鵝;走累的香港街頭,走進超商吹冷氣維他奶在必喝。
伴手禮則是選了紙巾界lv 德國德寶Tempo、曲奇四重奏蝴蝶酥、珍妮曲奇小熊餅乾Jenny Bakery、蘭芳園鹹檸檬,算是非常必備的入門首選。
寫著寫著,今晚請吳柏毅叫上一份添好運好了,酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、添好運流沙包,再點上一杯充滿冰塊的招牌凍檸茶作為畫龍點睛。
全世界受困於疫情,哪都去不了,有沒有甚麼是念念不忘的回憶?!#舊照重遊 #diamondyumyum #跟著伴手禮去旅行
#攝影眼現正開發中 #攝影 #photography #城市攝影 #urbanphotography
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攝影點:#藍屋 #華佗醫院 #香港故事館 #林鎮顯健身院 #林鎮顯醫館 #香港 #hongkong #HK
同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過5,790的網紅Even玩食尚,也在其Youtube影片中提到,Instagram:evenwang.0521 https://www.instagram.com/evenwang.0521/ Facebook Page:奕文 Even 玩食尚 http://www.facebook.com/loveeven521 Blog:Even's Blog 玩食尚 ...
「香港 雙皮奶」的推薦目錄:
香港 雙皮奶 在 BeautySearch Facebook 的最佳解答
荃灣如心酒店的《如》
一向都是商務宴會之選
設計既典雅又富傳統氣派
加上這裡食物質素高
職員服務態度又好
在這裡進餐的確是一種享受!
▪️ 千絲百花帶子 拼 陳醋百合雲耳
千絲百花帶子外層以一絲絲的麵條包裹著,炸得金黃酥脆,餡料除了有上乘的原隻南澳帶子,還混入鮮味的蝦膠,不但令鮮味提升,而且更顯矜貴。就連搭配的陳醋百合雲耳也揉合了多種秘製汁醬和陳醋而成,令木耳口感細嫩帶爽脆,酸酸甜甜的,正好刺激一下味蕾,既開胃又可解千絲百花帶子的膩
▪️ 遠年陳皮燉水鴨
用上 20年的遠年陳皮,搭配老雞、金華火腿、豬展、水鴨及 80頭日本元貝等材料,燉足 4小時,濃縮精華相當鮮味,入口清甜芬芳,不油不膩,以紫砂茶壺盛載,不但保溫,而且更具風味
▪️ 翡翠千絲鮑魚酥
酥皮用牛油麵粉及各種材料,一層層壓製而成,帶來香脆金黃的質感,外表光亮,口感酥鬆,充滿奶香,最驚喜的是包著 6頭南非鮑魚,吃時用餐刀切開,再淋上濃厚鮑魚汁,入口稔軟適度,咀嚼時稍有彈牙之感,味鮮濃香
▪️ 忌廉香草焗斑球
『芝士控』必吃之選,斑片鮮味嫩滑,拌上特製忌廉加香草醬汁,而最誘人的是,斑片輕煎後再放上拉絲芝士在表面,焗至金黃色,入口時滿滿芝味,幸福滿載
▪️ 花旗參竹笙蘆筍
竹笙分別釀入原條花旗參及蘆筍,拌入花旗參上湯,簡簡單單,正合經常熬夜、體質虛寒的我
▪️ 招牌海皇炒飯
《如》的招牌炒飯添加了少許咖喱,搭配帶子、蝦仁及自製蝦醬,令炒飯更香!更濃!更滋味!
▪️ 順德雙皮奶
甜品時間,來一碗用上鮮奶及日本忌廉奶融合的「順德雙皮奶」,奶味濃郁,口感嫩滑
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📍如 Nina Hotel Tsuen Wan West 荃灣西如心酒店
荃灣楊屋道8號荃灣西如心酒店7樓
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香港 雙皮奶 在 Like Magazine HK Facebook 的最讚貼文
【#Like飲食】香港和新加坡即將開展「旅遊氣泡」,早前政府更放風話探討緊香港與澳門旅遊氣泡事宜。出發去澳門散散指日可待。講到澳門,港人最鍾意去澳門「搵食」,人人都有自己嘅私藏尋味清單。近日網民亦喺討論區開post,分享澳門一開關即衝去歎嘅美食。唔知呢幾樣澳門美食又係咪你心水呢?
#likemagazinehk #澳門 #旅遊氣泡 #美食 #葡國菜 #自助餐 #豬扒包 #雙皮奶 #葡撻 #水蟹粥 #緬甸雞湯米 #周末好去處 #旅遊 #假期活動
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人家說「食在廣東,廚出鳳城(順德)」
身為吃貨怎麼能不來一趟美味的粵菜起源地狂吃🤤
影片記錄下吃過的美食~下面文字紀錄
1. 文華老友記 豬雜粥 ¥95
宵夜可以來試試豬雜粥,人超多的~這間是有上過央視節目的店😆
可以自己到旁邊挑選新鮮豬雜搭配,不會配的話直接點推薦就好,他們幫忙搭配
選好的豬雜給店員,他們就會調味,沒想到直接下鍋煮粥就很有味道,其實滿香滿好吃的,只是發現越煮越鹹,後面真的太鹹了
還會送一鍋豬血湯,豬血湯很普通
豬雜粥還是值得一吃的👌🏻
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2.沙煲兄弟 牛肉窩蛋飯¥60
是煲仔飯人氣很高的店,這鍋飯上桌真的很香🔥
其實我很少吃煲仔飯,問了港仔Gai感想,他說很好吃!
用料十足而且還有脆脆的靈魂鍋巴
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3.金榜牛奶店 雙皮奶 ¥8/鮮奶 ¥6
很老很老的店,店員超級有個性又很兇(老闆很老了,現場管理看起來像他兒子?)
而且還只收現金(大陸真的很少見了!)
不過這裡的奶製品還真的是好吃!
雙皮奶味道很濃郁,滑嫩,入口即化,不過隔壁桌說太甜,我倒是覺得可接受
鮮奶是水牛奶,用可樂瓶裝也是挺有趣
這個真的比較甜,但也很香,平常不敢喝牛奶、怕腥味的也可以放心喝
這間是在甲子路基督教堂對面哦
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4.韋記牛雜湯 ¥18
牛雜我覺得有點太軟,不過湯頭很好喝!只是湯底下有酸蘿蔔,我有點不習慣,男友是不喜歡湯裡的酸蘿蔔
可惜胃不過點一份五香牛雜試試
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5.奀妹魚餅 ¥20
這趟旅程吃到最普通的,也不差,口感其實很好,只是沒有太大驚艷點
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6.霞姐雙皮奶 ¥10/ 鮮水牛奶 ¥15
在牛奶一條街裡,被網紅炒有名的歡記雙皮奶隔壁,因為看大家都說吃歡記不如吃霞姐,所以就來試試😅
這裡的雙皮奶不甜,怕甜的可以吃這家👌🏻
但是我覺得沒那麼濃郁,口感比金榜較凝固一點
鮮水牛奶也不會太甜,很清爽,整體還可以,但我比較喜歡金榜多一點,怕甜的可以吃霞姐
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7.大良毋米粥 ¥340
來順德一定要吃粥底火鍋!因為剛好住歡樂海岸,旁邊就有一間很氣派的大良毋米粥,環境很好
清粥底可以帶出食物鮮味,牛肉很滑嫩好吃👍🏻 蝦是新鮮活蝦~
吃不到粥底的米,因為都熬爛了,但有米香
最後熬的粥底集結了食材精華,鮮甜好喝
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8.文巧食店 卜卜蜆+燒烤 ¥121
也是本地宵夜人氣很高的一間店
我們主要來吃卜卜蜆,另外還有自選幾串燒烤
卜卜蜆味道很好,蒜香濃郁,我覺得沒有什麼沙,也算新鮮👍🏻
燒烤也不錯,配啤酒很爽
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9.味可道(福基路)飲茶 ¥123
我最喜歡吃點心了,在順德吃就是還有雙皮奶蛋塔、炸牛奶這些奶製點心🤤
週日中午排很久,很多本地人來這飲茶或吃粵菜
整體都很好吃,尤其流沙包很厲害👏🏻
吃的超級飽,可能幾乎都是澱粉的關係😅
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10.周大娘牛乳 雙皮奶/鳳凰奶
來這一直吃雙皮奶!周大娘味道也很棒,而且是吃過三家中
很明顯有"雙皮"的雙皮奶XD
鳳凰奶糊第一次吃,味道也很好~只是稍甜

香港 雙皮奶 在 曾鎧琪 Alison【香港曾小妹】 Youtube 的最佳貼文
◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【今天想說的話】? ◈ ═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
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https://youtu.be/WUQ070YgF7Y
◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═?【最受歡迎播放清單】? ◈═ ═ ◈═ ═ ◈═ ═
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香港 雙皮奶 在 歡樂馬介休Bacalhau Youtube 的精選貼文
今次出糧掃展,真係我見過最驚喜的美食商品展!
-雙皮奶撻趁熱含
-比利時人比利是人
-椰之呼吸 壹之型
-涼拌膠瓜青花
-茶葉餅紫菜燒
真係要飲返啖茶定定驚
@RICO凌永豪 @打咩Jason @Rikkakaka 鎔兒
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◆【遊戲綜藝:聯誼遊戲-曖昧UNO】
https://youtu.be/u4miOvcKHsk
◆【誰敢來約會:跟...澳門小姐約會?! 】
https://youtu.be/Xx4CteVkqYA
◆【歡樂旅旅旅:出糧掃街-大堂區篇】
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