關於 香脆腰果 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

布吉除咗出名有陽光與海灘，腰果亦係當地名物。最近有網店引入當地嘅名牌腰果，四款口味之中以酸忌廉洋葱味腰果最特別，味道輕盈，口感香脆。

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【 #新派素菜】
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平時食得肉多都鐘意食下🥬素菜平衡下，間唔時食下素菜對腸胃都好好架，令身體負擔冇咁重。
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之前同朋友都黎過 2DP 食佢地嘅新派素菜，今次就帶埋👧🏻小寶同🧓🏻婆婆黎試下。
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🍴是日點餐：

🍍原隻菠蘿炒椰菜花飯：
滿瀉嘅菠蘿飯上枱好吸睛，表面鋪上滿滿帶甜味的素肉鬆及雞蛋絲🥚，下層的椰菜花🥦炒至乾身，口感非常像真，完全代替米飯🍚，遠看似飯，咬落是菜，口感綿密，飯夾雜鮮菠蘿粒，香甜多汁💦，增加了飯粒濕潤度，加上素肉鬆、香脆腰果、提子乾🍇，食落口感好豐富。

🥗生酮全日早餐：
牛油果🥑沙律、羅馬串串蕃茄🍅、超級食物天貝等等，食物種類好豐富、colorful,食落好fresh ，食曬全份都唔覺膩。
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🍈招牌蜜瓜牛乳刨冰：
圓碌碌外貌好可愛，夏天食仲好清甜透心涼添喔 ～舖滿香甜嘅蜜瓜波波，底層係冰凍嘅牛乳雪花刨冰，飯後甜品感覺好消暑健康 。
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🥭芒果特飲：
香濃味美嘅芒果沙冰特飲，再加上冰凍奶蓋，好爽喔 ～
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2DP - Tea & Veggie
地址: 尖沙咀厚福街12號地舖 (2DP)
FB： 2DP - Tea & Veggie
IG： @2dp_tea_n_veggie
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#2dp #veggie #eatgreen #素菜 #Foodie #Annielittlecake #小寶 #sohappy💛💟

酒樓炸腰果點解咁 香脆 腰果炒雞丁 腰果炒肉丁 椒鹽腰果牛柳粒 https://youtu.be/Y0d09wbYlCM youtube職人吹水影片分享

材料：
200g 鮑魚菇/Abalone mushroom/あわびきのこ
半塊 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ
40g 樹薯粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉
30g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉

調味料：
適量 鹽/Salt/塩
3g    香菇粉/Shiitake mushroom powder
        シイタケパウダー
10g  砂糖/Sugar/砂糖
適量 胡椒粉/Pepper/胡椒

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材料：
150g 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ
60g 牛蒡/Burdock/ごぼう
100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸
20g  太白粉/Potato starch/片栗粉
40g  小麥蛋白粉/Wheat gluten/小麦グルテン
適量 地瓜粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉
1g 洋車前子殼粉/Psyllium husk powder
オオバコの殻の粉末
20-50ml 水(慢慢加水 泡超越濃稠)/Water/水

調味料：
1g   鹽 /Salt/塩
3g   香菇粉/Shiitake mushroom powder
        シイタケパウダー
5g    砂糖/Sugar/砂糖
5ml 素蠔油/Vegan oyster sauce
        ビーガンオイスターソース

滷汁：
5g        薑/Ginger/しょうが
15ml    醬油/Soy sauce/醤油
15g      砂糖/Sugar/砂糖
100ml 水/Water/水

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https://youtu.be/mbXFDX0eWNA 豆包做素魚

材料：
50g  金針菇/Enoki mushroom/えのき
1片   豆包/Bean bag/湯葉バッグ
50g  馬鈴薯/Potato/じゃがいも
30g  太白粉/Potato starch/片栗粉
半張 豆皮/Soy milk film/干し湯葉
2片   對切海苔/Nori/のり
5g    洋車前子殼粉/Psyllium husk powder
オオバコの殻の粉末
適量 麵包屑/Bread crumbs/パン粉
少許 海苔粉/Nori powder/のり粉

調味料：
少許 鹽/Salt/塩
3g 昆布粉/Kelp powder/昆布パウダー
5g 沙茶醬/Barbecue sauce/バーベキューソース
3g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜

麵糊：
10g   中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
20ml 水/Water/水

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https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/lkaO3b5HiQM 純素油蔥肉燥粿
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
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https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/mbXFDX0eWNA 豆包做素魚
https://youtu.be/o4we21CqwJE 純素蒲燒鰻魚飯
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/WJH24w1jqqY 電鍋烤番薯
https://youtu.be/ddqvkzURD78 黑糖發糕
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果