📌 高雄 兵仔市無名肉燥飯魚皮湯
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連在地人不一定知道,但是千萬不能錯過的小吃!
這家晚來可就吃不到了~那天我就是太晚起床,
13:30到,結果必吃的炸魚柳條沒了!
真的崩潰欸🥺
但是還號香菇肉燥飯和綜合魚皮湯還有!
馬上來一組💕這家肉燥是瘦肉,感覺味道不是很重,厲害的是香菇把所有滷汁鎖住,等你一咬下香菇....真的噴汁💦
綜合魚皮湯魚皮是精髓,滿特別是魚皮外有粿粉,所以吃起來口感比較厚!
這邊就是在市場裡面,很多老一輩的在這邊用餐喔!我覺得好像也沒有一定必吃🤣但是在地人他們吃的是回憶吧💕
👉香菇肉燥飯$35
👉綜合魚皮湯$45
推薦指數⭐3/5
用餐環境⭐3(內用/外帶)
服務態度⭐4
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同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過2,390的網紅瑞丘Rachel,也在其Youtube影片中提到,今天自己炸油蔥酥,簡單好上手,做出不焦不苦又香又酥脆的油蔥酥 拿新鮮剛炸好的油蔥酥,直接來做肉燥飯,真的是升級得美味! 『香菇肉燥飯』 💡材料 豬絞肉600g、乾香菇10朵、醬油100ml、開水400ml、油蔥酥適量、白胡椒粉一大匙、五香粉一大匙、八角一粒 💡作法 1️⃣香菇泡軟切丁,紅蔥頭切片...
「香菇肉燥飯」的推薦目錄:
香菇肉燥飯 在 高雄透可 Facebook 的最佳解答
老實說..比起蒸餃,我更喜歡他們家的 #香菇肉燥飯,鹹香夠味 一端上桌就可以聞到香菇的香氣,切成一絲絲的香菇吃起來似有若無的跟半肥半瘦的肉燥拌在一起,口感層次分明很有記憶點啊!
且一大碗也才$40元,再配個$30元的酸辣湯👉超飽😂
#住海編
香菇肉燥飯 在 饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂 Facebook 的精選貼文
超低調!藏在巷子裡,限量版舒肥肉曠肉飯想吃碰運氣!
❤在那裡? https://i17fun.com/ranofkh/
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香菇肉燥飯 在 瑞丘Rachel Youtube 的最佳貼文
今天自己炸油蔥酥,簡單好上手,做出不焦不苦又香又酥脆的油蔥酥
拿新鮮剛炸好的油蔥酥,直接來做肉燥飯,真的是升級得美味!
『香菇肉燥飯』
💡材料
豬絞肉600g、乾香菇10朵、醬油100ml、開水400ml、油蔥酥適量、白胡椒粉一大匙、五香粉一大匙、八角一粒
💡作法
1️⃣香菇泡軟切丁,紅蔥頭切片之後炸油蔥酥
2️⃣豬絞肉倒入鍋子內,攤平後中火開始煎,之後翻面把絞肉炒熟,慢慢會開始出水,之後繼續炒炒到水份蒸發,會剩清的豬油後,倒入香菇丁拌炒,炒香後倒入醬油100ml,再倒入油蔥酥繼續炒一下,最後倒入開水400ml及一顆八角,拌勻後煮滾
3️⃣煮滾後移到電鍋的內鍋,外鍋2杯水,煮到電鍋跳就完成囉🎉
更多簡單易上手的食譜都在 IG: rachel_cookinglife,大家可以去追蹤我的 Instagram
瑞丘 IG:https://www.instagram.com/rachel_cook...
吃貨夫妻 IG:https://www.instagram.com/eatingcoupl...
松露肉絲炒飯: https://youtu.be/wQB42o615kA
香菇肉燥飯 在 羅時豐D.L 不務正YA Youtube 的最讚貼文
有一種餓,是『姑丈』覺得你餓!
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碗盤用途:當然是玩"十八仔"啦~
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香菇肉燥飯 在 香料老司機 Rex Youtube 的精選貼文
【香料廚房#10】巷口肉燥飯|留學生冷凍庫常備家鄉味|分享渴望扒肉燥飯的你
嗨
我是老闆叫我阿魯
歡迎回到香料廚房Ep.10
今天想和大家分享
在英國留學的朋友小P敲碗的
巷口肉燥飯和油蔥酥
💛 香香子和阿魯來試吃肉燥飯要看到最後哦!💛
肉燥飯配上現炸的香酥油蔥超絕配
也可以分裝冷凍肉燥
拌飯拌麵拌菜夾土司
方便又吃不膩!
今晚
就來碗肉燥飯和油蔥酥解解鄉愁吧!
快來看看阿魯怎麼做肉燥飯和油蔥酥
0:00 香料廚房開始
0:29 肉燥飯和油蔥酥需要的材料
0:40 肉燥飯和油蔥酥需要的調味料
0:48 一解鄉愁的肉燥飯和油蔥酥怎麼做呢
4:21 肉燥飯和油蔥酥都完成啦!
4:51 香香子和阿魯試吃肉燥飯和油蔥酥
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