關於 香蕉形狀 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【#無花果品種大集合】
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無花果的品種目前有八百多種，雖然無法一一介紹，但我們精選了七種常見品種，想知道每種的特色與口感差異之處嗎？趕緊看下去！

1. #波姬紅
目前栽種面積最廣的品種，果實大、膳食纖維含量最多、甜度高，是甜點店最受歡迎的品種，可以放在提拉米蘇、千層蛋糕、磅蛋糕、戚風蛋糕上裝飾，也能做成水果塔、優格、沙拉、果醬、果乾等，甚至是拿來釀酒也行喔！因為它的顏色紅潤討喜，結果成熟速度快，不易產生病害、易於照顧培養，所以台灣栽種無花果的農友多為波姬紅為主，是市面上常見可購買的鮮果品種，目前無毒農無花果配合的農友，也大多都種波姬紅品種，遍及桃園、彰化、台中、台南、高雄、屏東等台灣各地區，如果想要自己種來品嘗，也是首推新手種植波姬紅品種喔！

2. #金傲芬
甜蜜的風味，入口清爽滑順不膩，吃起來喀嚓有口感，成熟的果實會在表皮透出一條紋狀的蜜腺，這正是完熟的象徵。「金傲芬」品種無花果就像它的名字一樣，成熟的果色在陽光下看起來就像是透著金色一樣，正常的光下看會呈現黃綠色，裡面果肉是呈現淡黃色半透明狀，甜度較高擁有蔗糖感的滋味，但卻很清爽不膩口，相當適合鮮食食用。

3. #青島綠
果型較小，又稱威海青皮，是威海最古老的栽培樹種之一，適應性強，可生長於野生自然環境，易栽易活、無蟲害、易管理，所以在種植過程中可不用噴灑農藥及施化肥，也不必澆水，青島綠品種成熟後外皮依舊是青綠色，可別以為是還沒成熟而錯過最佳賞味期了。

4. #紅聖果
透著微黃色的小紅果，蜜液較濃、香氣十足，品嘗起來甜度不高但依舊爽口，「紅聖果」無花果是介於金傲芬與波姬紅兩種品系的綜合版，有著波姬紅的微微紅色，也帶金傲芬的金綠色驕傲，雖然本身甜度較低，但清爽的滋味，就像是無花果眾多品種中的一股清流，也有不少人喜愛。

5. #青皮
青皮的色澤為青綠色，和青島綠的外觀與顏色十分相近，另外比香蕉品種較圓，果實大小屬於中等果，既可以鮮食，也可以加工為無花果乾。果樹生長旺盛，主幹性強，分枝開張角度大，成熟的青皮外表會出現些微的皺褶與裂痕，完整蜜化後青味會降低，甜味會上升，若要製作成果醬或煮湯適合5分熟，做成沙拉或蛋糕裝飾適合7、8分熟。

6. #香蕉
形狀像長水滴狀，果肉口感甜糯、紮實，相當美味好吃，果皮色澤介於淡黄褐色與茶褐色之間，果肉為橘紅色，成熟後表皮呈青黃色且薄透，甜度特別高，也因表皮較薄，所以市面相當少見，需要有相當程度的保護包裝，才能避免運送過程中有損失。

7. #黑傑克
長出的果實量少於其它品種，照顧起來也相當耗工，但是他紅到發紫的可愛小果，品嘗起來的香氣與甜蜜滋味非常吸引人，沒有無花果的生青味，反而擁有更濃郁的無花果風味，對於不敢鮮食無花果的人是一個好選擇。

＃無毒農​
＃用信任連結產地到餐桌​

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包裝盒居然還有小小玄機，讓人捨不得丟耶 XDD

#噪咖同樂會
#誠實豆沙編

Beauty美人圈
#香蕉 #巧克力

食得落肚既藝術品✨Amelia✨
今個5月Amelia聯乘香港旅遊發展局及Art Basel隆重推出✨巴塞爾藝術展菜單✨
以特色名畫為創作靈感，精心製作5款充滿藝術氣息既菜式🎨每一道菜都靚到唔捨得食😍 餐廳仲會提供QR Code卡片，每一道菜都配合唔同既音樂，簡直係五感享受🙌🏻
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‣Formaldehyde
向英國藝術家Damien Hirst致敬，將一條長達 14 英尺既鯊魚放入裝滿甲醛玻璃櫃中，第一道菜以木魚高湯凝固急凍變成啫喱，日本Ayu 香魚取代鯊魚，魚肉口感嫩滑，配秘製Bagna Cauda 醬汁

‣Campbell Soup
以Andy Warhol既作品為靈感，以 7 款唔同既野菌熬製，金寶湯罐頭玩味十足！味道濃郁，配溫泉蛋，超級正！

‣Galloping Horse
向徐悲鴻既奔馬致敬，以鹿肉取代畫中既馬肉，慢煮鹿肉配秘製咖啡汁，以黑莓醬汁勾劃出馬既動感

‣Rising Sun
日本江户時代中期之畫師歌川國丸既竹與旭日，好有意境既一道菜，以血橙泡沫黎做太陽🌞萵荀做竹🎋再用京蔥、酸梅粉作點綴，鹽燒惹味，有驚喜既一道菜呢！

‣Comedian
相信大家對呢條蕉並唔陌生！今次用拖肥、朱古力神還原製成香蕉形狀既甜品🍌蕉皮都食得架，係咪好逼真呢！
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📍Amelia by Paulo Airaudo @ameliahongkong
🚏尖沙咀海港城海運大廈 G/F OTG63 舖 @ Amelia Hong Kong

食譜：https://www.yokofu.tw/banana-cake-with-biscuit-base/

所需食材

250 g 燕麥餅乾
80 g 融化奶油
1根 香蕉
100 g 黑巧克力 
20 g 麵粉
80 g 糖
1小撮 鹽
240 ml 牛奶 
1湯匙 香草精
2顆 蛋黃
230 g 奶油乳酪
杏桃醬 
作法

1.) 首先，準備一大一小烤盤，大烤盤必須大於香蕉。範例用的大烤盤直徑約24公分，小烤盤直徑則是約10公分。在大烤盤的邊緣放置小烤盤。然後用烘培紙包住一塊約20公分長，5公分高的紙版。然後將紙板放在小烤盤和大烤盤之間。如影片所示。
2.) 將燕麥餅乾放入碗中弄碎，然後倒入液態奶油，用湯匙將所有食材混合均勻，然後將餅乾麵團放入準備好的香蕉蛋糕盤中。將麵團牢牢地壓入烤盤裡。如影片所示。
3.) 香蕉切片，放在燕麥餅乾麵團上，並撒些黑巧克力粉。
4.) 將麵粉、糖、鹽和牛奶放入平底鍋中製作布丁。邊煮沸邊不斷攪拌，然後加入香草精和2顆蛋黃。將鍋子從火爐上拿下，靜待冷卻至室溫。將奶油乳酪放入碗中，慢慢的加入布丁。現在將完成的奶油，均勻倒入燕麥餅乾上，然後將烤盤放入冰箱至少6小時。
5.) 冷卻後，將香蕉造型的蛋糕從烤盤中拿起，中間塗上杏桃醬，前後兩端則是用融化的黑巧克力裝飾。然後將一根木棒浸入融化的巧克力碗中，在蛋糕上面畫上一條黑線，使其更像一根大香蕉。