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【午餐風景】
時常覺得小孩跟寵物好像
（只是小孩不會搖尾巴XD）
爸爸鑰匙聲才在門口響起
兩個小孩就急著衝去門口迎接
大門一開，小羽就撲上去吵著要抱抱
哥哥急著拉爸爸進房間看他拼的樂高.....
.
天氣熱，我弄了兩個涼拌菜
把魚丟氣炸鍋烤一下
煎個肉片，炒一道菜
好難得在沒有流到一滴汗的情況下就開飯了
#午餐菜單
煎排骨
香酥魚柳
涼拌冷筍
無腦皮蛋豆腐
有機千寶菜
.
ㄙㄞ奈小羽只要有爸爸在常常會喪失手腳功能
一下撒嬌要爸爸抱抱
一下吵著要爸爸餵飯
哥哥在旁邊說為什麼小羽可以爸爸餵
公平起見，我要老白不行餵
小羽聽到就放聲大哭
爸爸不忍心又抱起她
有人馬上破涕為笑，吃爸夠夠
這到底是在演哪一齣😵
.
我忙著跟兒子夾菜、然後要女兒不要哭
再叫爸爸快點吃，不然沒時間午休
他一點五十要趕回去上班.....
為什麼我覺得自己跟兩個孩子在家比較輕鬆啦
（謎之音：因為爸爸總是破壞原則的那個人）
#家裡冷氣幾乎24小時沒停過@@"
#這個月電費可能會很驚人
【午餐風景】
時常覺得小孩跟寵物好像
（只是小孩不會搖尾巴XD）
爸爸鑰匙聲才在門口響起
兩個小孩就急著衝去門口迎接
大門一開，小羽就撲上去吵著要抱抱
哥哥急著拉爸爸進房間看他拼的樂高.....
.
天氣熱，我弄了兩個涼拌菜
把魚丟氣炸鍋烤一下
煎個肉片，炒一道菜
好難得在沒有流到一滴汗的情況下就開飯了
#午餐菜單
煎排骨
香酥魚柳
涼拌冷筍
無腦皮蛋豆腐
有機千寶菜
.
ㄙㄞ奈小羽只要有爸爸在常常會喪失手腳功能
一下撒嬌要爸爸抱抱
一下吵著要爸爸餵飯
哥哥在旁邊說為什麼小羽可以爸爸餵
公平起見，我要老白不行餵
小羽聽到就放聲大哭
爸爸不忍心又抱起她
有人馬上破涕為笑，吃爸夠夠
這到底是在演哪一齣😵
.
我忙著跟兒子夾菜、然後要女兒不要哭
再叫爸爸快點吃，不然沒時間午休
他一點五十要趕回去上班.....
為什麼我覺得自己跟兩個孩子在家比較輕鬆啦
（謎之音：因為爸爸總是破壞原則的那個人）
#家裡冷氣幾乎24小時沒停過@@"
#這個月電費可能會很驚人
早安！
最近都睡得早，相對也起的早
天剛亮，兄妹倆都還沒起床
我就先把早餐備好
老白起床後只要準備兩杯熱咖啡
天氣涼的最大缺點就是餐點涼的好快
上桌前再全放進水波爐溫過
就能讓全家吃到熱騰騰的早餐了
現在想好好拍張餐點照越來越難了
每當我拿起相機透過觀景窗
總會看到兩對渴望的眼睛
哈哈哈...不會刻意要他們去旁邊
反倒因為有他們而溫暖了整個畫面
---
早餐Menu：
薯條造型饅頭
香酥魚柳
炸雞塊
水煮蛋
水果盤
生菜沙拉佐胡麻醬
現榨柳橙汁
老白的愛心咖啡
材料：
150g 山藥/Yam/山芋
150g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
10g 芹菜/Cress/せり
70g 筊白筍/Water bamboo shoots/まこもたけ
40-60g 太白粉/Potato starch/片栗粉
30g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
調味料：
適量 鹽/Salt/塩
適量 昆布高湯粉/Kelp stock powder
昆布ストックパウダー
少許 白胡椒/White pepper/白こしょう
5g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 香油/Sesame oil/ごま油
【2021.9.30排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/kUg16XHPn4E 純素雞肉凍
https://youtu.be/JMYNd_Qo6i0 純素港式臘腸
https://youtu.be/ia_wpGRn7GE 素甜不辣.黑輪
https://youtu.be/HlsbSE7ObqM 純素排骨飯
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 高麗菜飯
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 純素櫻花蝦油飯
https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY 純素香腸
材料：
小4根 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
3g 洋車前子粉/Psyllium husk powder
オオバコの粉末
60ml 杏鮑菇湯汁/Pleurotus eryngii soup
エリンギスープ
1⅓張 黃豆皮/Soy milk film/干し湯葉
適量 地瓜粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉
調味料：
8g 紅麴醬/Red yeast rice sauce
レッドイーストライスソース
8g 素沙茶醬/Vegan barbecue sauce
ビーガンバーベキューソース
8g 素蠔油/Vegan mushroom oyster sauce
ビーガンマッシュルームオイスターソース
5g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 黑胡椒/Black pepper/黒こしょう
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https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
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https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
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https://youtu.be/DyP5j1KhhFY 純素香腸
材料：
50g 珊瑚菇/Golden oyster mushroom/たもぎ茸
100g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
50g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
4張 越南春捲皮
Vietnamese spring roll wrappers
ベトナムの春巻きラッパー
100g 鳳梨/Pineapple/パイナップル
10ml 檸檬汁/Lemon juice/レモン汁
隨意 花生碎/Peanuts/ピーナッツ
調味料：
少許 鹽/Salt/塩
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
5g 砂糖/Sugar/砂糖
2g 昆布高湯粉/Kelp stock powder
昆布ストックパウダー
純素美乃滋：
75g 嫩豆腐/Tender bean curd/絹ごし豆腐
20g 蒸熟的馬鈴薯/Steamed potato
蒸したじゃがいも
10ml 白醋/Vinegar/酢
10g 砂糖/Sugar/砂糖
5ml 蔬菜油/Vegetable oil/サラダ油
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