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【馬祖最新鮮的淡菜&生蠔團購來囉！】#已截團

千呼萬喚始出來，小乘客敲碗的馬祖淡菜團購終於來啦！
這是我在去過這麼多次馬祖帶團後
在南竿芙蓉澳所認識到的養殖戶
他們已經在這片海域飼養淡菜與生蠔四十年了
#淡菜公主 跟我說，現在許多馬祖餐廳的淡菜都早已是從中國大陸進口
最多在進餐廳前兩週會先停留在馬祖海域，稱之為「過水」
而公主她們家的淡菜與生蠔可是從小就開始養的咧！
無論是口感或者味道，都會比大陸進口來的好～

無論是淡菜或生蠔，一斤（500g）皆是100元！
此次團購限量200斤呦，預計9/14（二）會到貨～

#常見疑問

Q1. 一斤淡菜與生蠔大概多少顆呢？
請注意，馬祖的一斤為500g，與我們台灣所使用的台斤不相同呦！
一斤淡菜約7-8顆，而生蠔則約6-7顆。

Q2. 可以同時訂購淡菜與生蠔嗎？
可以的！最低訂購數為5斤，淡菜與生蠔可以混搭。

Q3. 淡菜與生蠔可以存放多久？
九十路團購的淡菜與生蠔非常新鮮，甚至收到的時候有可能是活的呢！極度建議趁新鮮食用，放冰箱冷藏建議不超過5天。請勿存放冷凍，會影響淡菜與生蠔的風味呦！

Q4. 收到後要如何處理淡菜與生蠔？
與市面上淡菜團購不同，九十路的淡菜與生蠔都已經先行處理乾淨過了，收到後只要用清水簡單沖洗即可！

Q5. 要如何烹調淡菜與生蠔？
因為九十路的淡菜與生蠔非常新鮮，建議用清蒸的方式即可。或者佐以薑絲、少許米酒煮湯也很不錯！你也可以包在鋁箔紙內烤，也別有一番滋味

Q6. 淡菜要如何食用？
煮熟後的淡菜直接將肉挑起，並先將觸鬚拔出，即可食用。可以調製醬油與哇沙米搭配，更有滋味！

#購買連結放在留言區囉

趕快一起和九十路品嚐最新鮮的馬祖淡菜吧 😍

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▍在路上，找到自己喜歡的模樣 ▍

風災過後，感謝第一線人員搶救馬祖的道路迅速開通。🙏🙏🙏

島引馬祖 We see Matsu 網站整理了截至8/11為止，南竿島仍然有部分土石崩塌、尚未清除土石的地方，以步道和人行道路為主。

其中珠螺-馬港濱海步道、四維芙蓉澳附近的步道，這兩處落石規模較大，居民或旅客去散步時，仍要注意安全。

大家經過時要注意安全，也可以回報資訊給島引馬祖站方進行彙整。

#風災過後

🈲抽砂船進犯馬祖海域 海巡署接獲通報積極驅趕🌊

今天（5/2）下午大約5點多，馬祖仁愛村外海域、劉泉礁方向，聚集中國違法抽砂船，在南竿與莒光的海域之間作業，部分已進入我國6,000公尺「限制水域」。

經過民眾舉報，海巡署也火速派船前來，將在「限制水域」（6,000公尺）內抽砂船進行驅趕。💪

另外，海巡隊於今天下午，也在南竿西側芙蓉澳外海，驅離滯留之中國籍貨輪。

謝謝海巡弟兄姊妹，辛苦執勤協助！

海巡署在防區內都有雷達偵測，以確保第一時間能掌握可疑船隻。

萬一大家在海上有遇到任何狀況或是看到有疑慮的船隻，也可以撥打海巡118專線，進行通報，協助保護環境。📞

🚤讓我們一起支持海巡執法，攜手合作守護馬祖海域！

圖說（照片民眾提供）：
1. 黑色圈起處：南竿島西南側驅離抽砂船海域。

2. 灰色圈起處：南竿島西北側驅離滯留貨輪海域。

2. 紅色圈起處的白船為我國海巡隊。

#支持海巡執法
#通報專線118