廚房好幫手//百靈Braun食物調理機開團🙌🏻
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￭下單連結
https://www.hengstyle.com/market/673
￭影片介紹看IG
https://www.instagram.com/p/CUbp5BUv29g/
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一直一來我都是堅持下班再累都要親自下廚煮飯給孩子吃，希望她們能攝取足夠的營養外也少吃點加工食品，這時候廚房神隊友:食物調理機、攪拌棒就顯得超極重要了，只要更換配件就可以做到切片、切絲、切碎、切條、搗泥、攪拌、打發蛋白、揉麵團等功能，平常切絲都會切到生氣，現在動動手指3秒搞定! 幫我省了超多時間，相信最近大家看我食譜應該都有發現最近開機率極高，連瑄爸懶得切蒜頭、蔥花也會拿來用👍🏼
￭3秒切蔥花、蒜泥參考這篇 https://www.instagram.com/p/CUKqLCmvsq6/
其實百靈是我第一支購買的攪拌棒，主要是爬文後大家都說寶寶副食品用完後就會被冷凍在一邊生灰塵…所以每次做副食品都是搬出大台的果汁機絞碎，但實際用下來真的是相見恨晚! 體積小之外打碎速度超快，也很好清洗，真不知道我到底在堅持什麼，省下來的時間拿來追劇、陪小孩都好呀! 不需要做副食品的也可以運用食物調理機打麵糰做麵包、基本的蛋糕、舒芙蕾，只需要更換配件即可也不是問題👏🏻
￭快速打發奶油參考 https://www.instagram.com/p/CUVB2Kivsg7/
￭攪拌棒打泥參考 https://www.instagram.com/p/CT6Zd32vidq/
￭打蛋器攪拌參考 https://www.instagram.com/p/CTuVTrJg_08/
百靈主打一機多用，買了之後我把家裡很多小家電都送人了，看起來很大組其實可以取代家中許多小家電，被燒到的趕快看下去👉🏻
￭主機保固2年
￭400W馬力搭配靜音馬達，比一般攪拌棒馬力大約兩倍
￭智能無段變速操作，根據手壓的力道調整速度
￭升級版金鐘罩防噴濺、不吸鍋設計
￭一鍵快拆，輕鬆更換配件
￭食品級材質使用安心
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￭開團期間: 2021/9/30-2021/10/8 晚上12點止
￭開團商品: 德國百靈Braun，總共2個品項如下
1. 德國百靈手持式食物處理機(攪拌棒) 6大配件MQ7038X 市價$6,080 團購價$4990 (品項①~⑥)
2. 德國百靈手持式食物處理機(攪拌棒) 14大配件MQ7087X 市價$6,980 團購價$6680 (品項①~⑧，不含②)
再送 美國 Stasher 矽膠密封站站袋 市價$850
OXO 按壓保鮮盒輕巧3件組 市價$799
①攪拌棒適用於濃湯類、調味料、沾醬類、副食品、冰沙果泥、果汁、果醬、豆漿、奶昔
②咖啡研磨器適用於咖啡、胡椒、芝麻、核桃、丁香、魚干等食材
③350ml切碎盆適用於蔬菜、堅果、蔥薑蒜、洋蔥、辣椒、香草植物等少量食材
④切碎刀，搭配上述切碎盆使用
⑤打蛋器適用於打散、打發奶油、鮮奶油、蛋白或蛋糕類麵糊
⑥攪拌杯可搭配攪拌棒和打蛋器使用
⑦1500ml食物處理機+7種刀片，可切(粗/細)絲、切條、切片、打麵糰、絞肉
⑧磨泥器適用於馬鈴薯、地瓜、蘿蔔泥、水果泥
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￭影片介紹看IG
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#百靈攪拌棒 #braun #攪拌棒 #恆隆行 #德國百靈 #德國百靈braun #百靈 #廚房用品 #食物處理機 #副食品 #寶寶副食品 #副食品機
馬鈴薯 絞肉 副食品 在 [寶寶] 副食品：青蔬甜椒雞鬆- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文好讀版 https://infuture.pixnet.net/blog/post/30265427
之前做了馬鈴薯泥，配了青蔬甜椒雞鬆，
一次滿足澱粉、蛋白質、蔬菜水果的攝取。
基底是馬鈴薯泥，上頭的配菜材料就是隨便選自己喜歡的蔬菜和絞肉，
我這次是這樣組合：
* 甜椒一顆 ($25)
* 青江菜兩株 ($25)
* 雞絞肉 ($80)
* 馬鈴薯一顆 ($30)
開始製作之前先備料。
甜椒洗乾淨後去蒂、去籽，再切碎；
青江菜洗淨後，去掉根部，切碎；
因為我打算直接把馬鈴薯壓泥，所以我在蒸煮前先把泥沙洗淨，
想帶皮就刷乾淨、想去皮就先削皮，然後切塊。
接下來就是平底鍋和電鍋交叉作業：
1. 用電鍋處理馬鈴薯。
把馬鈴薯塊放進大碗裡，在外鍋倒一杯水，按下煮飯鍵。
2. 在平底鍋炒雞鬆。
熱鍋，把雞絞肉炒散。雞肉翻白後，
將青江菜與甜椒下鍋一同翻炒，炒到蔬菜熟軟即可起鍋。
3. 製作馬鈴薯泥。
炒好雞鬆之後，電鍋應該也已經跳起來了，
把馬鈴薯放進研磨碗裡壓碎，就可以得到一碗綿滑的馬鈴薯泥。
實際餵食時，我們家寶寶吞嚥碎肉的能力還不錯，
不過畢竟牙還沒長齊，如果給的肉再大塊一點，就有咬不動的風險。
截至目前我發現我們家寶寶對食物的接受度還滿廣的，
除了酸的東西她明顯不是很愛（之前看 YouTube，怕酸的寶寶好多XD），
或是某些水果（譬如芭樂和蘋果）太硬了，即使切丁她也不太能咬，
大部分時候我準備給她的東西她都吃得還不錯。
聽說有些寶寶只吃清脆的菜梗、不愛嚼不爛的菜葉，
不曉得是不是我一開始就切成適口大小、她又很能吞？
反而沒怎麼看過她排斥吃葉菜類。
製作和寶寶一起吃的無鹽飲食也不是每一次都很順利啦，
偶爾也會有煮得自己不喜歡吃、只有煎蛋能安慰我的情境。
像有一次的便當是清炒鴻喜菇、炒空心菜、煎凍豆腐與煎蛋。
本來寄望菇類的香氣可以讓這個便當有點味道，
但是實際吃了一下還是覺得太淡了。XD
很多人建議我即使煮給寶寶吃，也可以幫自己那份加鹽、放調味。
但是我的餵食心得是，明明是一模一樣的食物，
我碗裡的那份寶寶就是比較愛！所以我乾脆煮一樣的東西，
這樣還能趁我自己吃飯時，多誘騙她吃個幾口。
如果加了鹽，就不方便餵給她了呀。
祝大家都可以跟寶寶們快樂的一起吃飯～
（繼續開發大人吃起來不覺淒涼的無調味或少量調味食譜 XD）
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各種生活片段：親子之間的/吃吃喝喝的/熱血向上的 https://infuture.pixnet.net/
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