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鄉村小宿0810
甜點:
海鹽乳酪毛巾捲135元 紫薯芋泥毛巾捲135元
髒髒可可毛巾卷135元
靜岡抹茶毛巾卷135元
紫薯芋泥寶盒蛋糕380元
推推蛋糕70元 芒果、奶茶
小罐罐蛋糕85元 （芒果、芋泥）
焦糖烤布丁65元
杏仁瓦片85元
手作優格：
搖一搖果醬優格80元、水果希臘優格杯85元
飲品：手煮紅茶35元、鮮奶茶45元、冷泡茶35元
餐點:義大利麵、溫沙拉、健康餐盒、咖哩飯皆有
餐點現點現做,自取外帶可以先預約喔！
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甜點幾乎接預約制,僅少量現貨,可先私訊喔～
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鄉村小宿0722今日現貨
麵包:肉桂捲50元
甜點:
焙茶櫻桃毛巾捲120元 香甜芒果毛巾捲120元 太妃奶茶毛巾捲120元 髒髒可可毛巾捲120元 紫薯芋泥毛巾捲120元 藍莓毛巾捲120元
水果推推蛋糕65元（2支特價120元）
（有芒果、焙茶、可可、藍莓、芋泥）
芒果椰奶奶凍50元/杯 杏仁瓦片80元/150g 馬林糖80元/150g
飲品:各系列手作優格60 元、手煮紅茶30元、奶茶40元、冷泡茶30元 餐點:義大利麵、溫沙拉、健康餐盒、咖哩飯皆有,餐點現點現做,外帶可先預約
甜點幾乎接預約制,僅少量現貨,可先私訊喔～
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我的ig可以追蹤https://instagram.com/alice870109?r=nametag
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鄉村小宿0715
甜點: 焙茶櫻桃生起士蛋糕120元 (售完）
靜岡抹茶毛巾捲120元 (售完）
芒果毛巾捲120元 (售完）海鹽乳酪毛巾捲120元 (售完）
髒髒可可毛巾捲120元 (售完）
芋泥毛巾捲120元 (售完）
芒果、芋泥、可可、海鹽罐罐蛋糕80元 (售完）
杏仁瓦片80元/150g (售完）
馬林糖80元/150g(培茶、抹茶、伯爵、可可、咖啡、芒果、草莓、芋頭）
飲品： 各系列手作優格60元、手煮紅茶30元、奶茶40元、冷泡茶30元
餐點:義大利麵、溫沙拉、健康餐盒、咖哩飯皆有，餐點現點現做，外帶可先預約
甜點幾乎接預約制,僅少量現貨,可先私訊喔~
#Menu在這裏 https://www.facebook.com/613142209042644/posts/846649252358604?s=100001679774953&sfns=mo
每日販售時間：
午餐11:00-14:00
晚餐17:00-20:00
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不要再說新竹只有麥當勞了！
不要在說新竹是美食沙漠了！
明明就還有這麼多好吃的甜點🍰
快分享給身邊的朋友～讓大家更認識新竹！！！
🔎店家資訊
1.Hidden off
2.西大發城隍包
3.一百種味道
4.Mum,Mum 饅饅好食
5.tiny house 小房子 · 咖啡 甜點
#新竹 #美食 #甜點 #蛋糕 #下午茶 #Hiddenoff #西大發城隍包 #一百種味道 #饅饅好食 #tinyhouse #千層蛋糕 #爆漿珍珠奶茶包 #水果千層 #髒髒毛巾捲
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今年美食有多髒！？《2018超人氣甜點TOP4》
超邪惡「髒髒系甜點」過年讓你吃得滿嘴都幸福
好吃好玩都在做吧！噪咖►►https://bit.ly/2QOadTr
#做吧噪咖 #甜點 #髒髒包 #髒髒 #巧克力控
生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
材料 :
【髒髒包】起酥皮、黑巧克力、鮮奶油45ml、可可粉、草莓巧克力、奶粉
【髒髒毛巾捲】全蛋3顆、砂糖40g、牛奶300ml、低筋麵粉110g、
可可粉/抹茶粉10g、鮮奶油200ml、砂糖20g、可可豆、紅豆泥
【髒髒咖啡】咖啡、動物鮮奶油、香草冰淇淋、巧克力醬、可可粉、巧克力碎片
【髒髒奶】波霸、椰果、白玉珍珠、牛奶、巧克力醬、可可粉、抹茶粉、草莓粉
做法:
【髒髒包】
1. 巧克力切成合適大小；起酥皮切對半備用
2. 將巧克力放進對半切的起酥皮捲起，捲好後疊著另一塊起酥皮繼續捲
3. 捲好的巧克力酥皮放進預熱170度的烤箱，烤15分鐘
4. 將黑巧克力隔水加熱至融化，並加入鮮奶油攪拌均勻
5. 取出烤好的酥皮捲淋上融化的巧克力塗好塗滿
6. 最後篩上大量可可粉，越多越髒就完成啦！
【髒髒毛巾捲】(一份麵糊可做兩卷)
1. 全蛋、砂糖、牛奶均勻攪拌
2. 篩入低筋麵粉、抹茶粉/可可粉，均勻攪拌
3. 過濾麵糊，放入冰箱冷藏60分鐘
4. 鍋中抹上少許奶油，倒入麵糊轉動小火慢煎
5. 鮮奶油、砂糖打發至硬性發泡
6. 開始組裝，放上3片麵皮、放上紅豆泥/可可豆、鮮奶油
7. 將兩側麵糊收口，輕輕捲起
8. 灑上抹茶粉/可可粉，裝上包裝紙完成
【髒髒咖啡】
1. 鮮奶油、冰淇淋使用電動攪拌器打發
2. 沖一杯自記喜歡的咖啡
3. 將奶霜倒入咖啡中
4. 淋上巧克力醬、灑上可可粉
5. 接著再倒入奶霜使奶霜流出杯外，再灑上滿滿的可可粉，最後灑上巧克力碎片完成
【髒髒奶】
1. 煮一鍋熱水，倒入波霸，一定要攪拌，讓波霸均勻煮熟，避免黏在鍋子底部
2. 波霸全數浮起後轉小火煮約30分鐘，接著關火燜30分鐘
3. 將煮好的波霸放入冰水中降溫，可讓波霸變Q彈
4. 倒入貳號砂糖攪拌均勻
5.製作奶蓋，鮮奶油加入香草冰淇淋攪拌均勻至綿密
6.組裝， 杯中放入珍珠、冰塊、牛奶、奶蓋
7. 灑上大量可可粉 /抹茶粉 / 草莓粉，即可完成
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比髒髒包還火的甜點
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(一份麵糊可做兩卷)
1. 全蛋、砂糖、牛奶均勻攪拌
2. 篩入低筋麵粉、抹茶粉/可可粉，均勻攪拌
3. 過濾麵糊，放入冰箱冷藏60分鐘
4. 鍋中抹上少許奶油，倒入麵糊轉動小火慢煎
5. 鮮奶油、砂糖打發至硬性發泡
6. 開始組裝，放上3片麵皮、放上紅豆泥/可可豆、鮮奶油
7. 將兩側麵糊收口，輕輕捲起
8. 灑上抹茶粉/可可粉，裝上包裝紙完成
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