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今早幫三寶做了馬鈴薯雞蛋沙拉當早餐，也替自己先預留100公克的水煮馬鈴薯放冷藏準備搭減醣餐吃
今日減醣餐
凈碳20.89克/蛋白質26.11克/447大卡
#咖喱絞肉拌青花菜
#水波蛋
#水煮馬鈴薯淋亞麻仁油
#牛蕃茄
這週最受關注的話題應該就是國高中生集體在校打BNT了
妮可剛好是12歲的年齡，但是在學校發回同意書的那兩天，妮可莫名的突然蕁麻疹發作，所以跟帥拔溝通後，決定就先暫緩妮可打疫苗，好像全班只有她一個人沒打
今天學校開始施打，妮可下課回來說她們班有位同學到現場後也沒打就回來，因為醫生說他過敏就先不要打了!!
過敏跟免疫系統有關，還是不能太大意
說到打疫苗的副作用，帥拔說他自覺打完後雖然已經過兩個月，但一直很容易覺得累，也變的較嗜睡，這兩天更覺得心臟怪怪的，聽的我嚇死了，叫他一定要到醫院檢查才行
作了心電圖檢查，醫生說看起來沒有問題，感覺可以放心一點，不過對於帥拔的疲累感目前還是無解，最終也是以可能是自律神經失調所引起!!
啊不就跟我兩個禮拜前的情況一樣😂
#健康真的很重要
前陣子回娘家時經過了高中時，常常和朋友去的茶房居然收起來了、
不知道是因為疫情的關係，還是現在已經不流行「茶房」
高中生的回憶就是去茶房點一壺花果茶.可以回沖好幾次，一坐就可以坐一整天、和朋友在那邊嘻笑打鬧的青春時光啊🌷
第一次收到小草作的台灣在地水果茶，第一印象是好文青喔！、
而且看著他們精心挑選的百分之百台灣在地花草果原料、在熱水中慢慢的沖開、花草香氣隨即跟著上來了、忙碌的主婦都覺得被療癒了～
除了可以回沖，沒有添加糖＆香料也比喝手搖飲.還健康多了，加上他們的常溫專利乾燥花果技術，可以保留比較多的營養成分，所以它是慢慢地釋出香氣.
可以多次的沖泡。CP值高高！
我第一包開的是「芒果玫瑰烏龍」
喝到的感覺就是：原來這就是花果的原味！
沒有很複雜的人工香氣、
聞起來有玫瑰味道、喝起來是芒果微酸的清甜感.最後是烏龍茶香收尾
還有另外兩個口味分別是「鳳梨桂花紅玉紅茶」、「紅心芭茉金萱茶」
紅心芭茉金萱茶則是帶有木質調的清爽果香味～
但之中我最喜歡的是「鳳梨桂花紅玉紅茶」，桂花的香氣結合鳳梨跟紅茶，怎麼這麼配啦🥰 是外面不會喝到的味道
而且它的茶葉、不是廉價茶包那種碎碎的茶葉、是大片的茶葉（🤣好不會形容）總之是完整跟真實的原味呈現
除了風味的調配，身為媽媽也很在意安全的成分，小草作網站內也提到他們比處女座還龜毛的檢查品質. 要求水果都需要嚴格挑選過，除此之外，他們也親自走訪產地，確認及了解作物的生長有沒有符合安全標準，堅持無毒製作.
甚至連包材都可以分解，這份用心在打開花草茶包的時候就感受得到。
小草作 Grassphere 水果茶的沖泡方式很簡單～可以倒入冷水後放入冰箱冷泡跟直接注入熱水浸泡6~8分鐘熱泡
我想除了辦公室女生應該都會蠻喜歡的之外、在家忙東忙西的媽媽也不用切洗水果，就可以快速來上一杯無負擔的健康水果茶～
🔗認識小草作水果茶：https://herbaltea.cc/無負擔的午茶時光
無負擔的午茶時光
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#小草作 #100%台灣在地花草茶 #真實自然看得見
《2020線上課與疫情兩三事-下》
台灣的COVID-19 疫情逐漸升溫導致停課
最近陸續有網友私訊問我疫情間線上課的經驗
Grace將過去一年多的所見所聞分享如下
希望能給大家鼓勵或幫到有需要的人
⚠️以下為個人見聞，Grace 非決策者，請勿吵防疫政策
⚠️寫出的見聞不代表做法是正確的或全美國都如此
⚠️美國與台灣環境跟國情都不同，沒有誰對誰錯
⚠️如果不贊同或不喜歡內容請按上一頁離開
承上篇的結尾內容
州長既然決定2020學年如常開學
就必須提出台灣政界最常說的「配套」
在開學三週前
州政府制定出疫情期間教學指引
大致上跟教學有關的部份是：
1. 教職師生全體只要進入建築就必須戴口罩
2. 若有健康因素不能戴口罩必須戴面罩
3. 所有校內活動須遵從6feet 社交距離
4. 若有人染疫，與這個人近距離接觸10分鐘以上的人須居家檢疫十天，學生轉線上授課
5. 確診人須在家檢疫十天
6. 校內染疫人數超過一定比例，全體轉線上授課
這個指引在開學後產生有一個問題
由於部份年紀大的教師擔心疫情
已經在開學前跟原學校不續約
導致各級學校師資缺乏
某些學校開學只能叫類似科目老師互相支援
代課老師本來薪水就較低更不想冒險
如Grace 學校原本有六位代課老師
本學年只招到三位回鍋
開學後正式老師人力本來就緊繃
秋季疫情大流後更是輪流居家檢疫
代課老師嚴重不夠
某些時候甚至必須把學生集中在體育館管理
所以在開學後一個月
州政府修正綱要
把教師納入核心工作者
除非確診 僅接觸患者不需居家檢疫
當時這讓新聞Grace 頗崩潰
認為州政府根本置教育者安危不顧
雖然明白他們不得不如此
但同時也對於罹病的風險非常的惶恐
為了因應可能的全線上課程
學校必須在開學前確保大家已準備好
Grace 小孩的學校在大城市
資源夠充足
於是該學區斥資百萬
把原本每位學生使用的I pad
全面替換成性能夠的chrome book
開學前廣發問卷詢問家長意願
最後決定延遲開學兩週
並且開學後讓家長決定
讓學生整學期在家全線上學習
或是戴口罩回學校上課
最後結果大致上是20%家長想要線上課
於是學區聘任「專門的」線上課老師
只需要教選線上課的學生
該校區選擇使用zoom 遠距授課
其他的實體課則由原本的老師教導
不論實體或線上都使用Canvas 發放回收作業
* Grace 的博士班也同樣使用zoom 和Canvas全線上授課
而Grace 的學校的資源沒有那麼多
選線上課的學生比例也大概只有3-5%
於是學區決定買webcam 讓教師播放教室現況
讓選擇線上課的學生加入線上會議收看
雖然Grace 對這些措施都沒問題
但校內還是有很多年紀較長的老師怨聲載道
於是在開學前的教師持續教育週
校內聘請了google trainer 用線上課的方式
教導大家怎麼使用Google classroom
以及相關的軟體如google form
開學前
組長和校護到每間教室檢查課桌椅排放情況
確定學生之間都間隔6feet
但Grace 的教室呈現扁平狀
人數又很多
所以只能做到左右充足間距
前後根本顧不上
以至於後續陸續有確診學生出現時
坐在前後的學生也得跟著隔離線上兩週
學校也發放了酒精消毒液 手套 消毒紙巾
給每間教室的老師使用
理想上老師要在每節下課消毒課桌
但後來證實因為課間間隔只有五分鐘
老師根本無能為力
Grace 唯有趁有大午休的班級
要求每位學生自己清理自己的桌子
到開學正式開始上課時
Grace就發現
前面一篇文章照片的戰袍就不實用
首先 透明面罩不夠透明
根本看不清楚學生
再者 雙層口罩太厚太悶
說話聲音也傳不出去
Grace 上了十分鐘就放棄
替換成一般醫療口罩
最後 手持麥克風寫板書不便
兩週後換成單價較高但是輕巧的夾式麥克風
Grace 幾乎每一堂課都有線上的學生
很快就體察到線上和實體並行的問題
1. 因為政策關係鏡頭不能帶到課堂學生，很多課堂活動線上課學生根本不知道what’s going on
2. 我顧著實體學生，線上學生不專心，玩手機、看電視，我根本不能一直停下來講課糾正他們
3. 我測試線上生跟他們說話的時候，教室裡的學生就開始亂
4. 基礎的網路穩定性跟鏡頭的畫質，大大降低上課的效果，我其實也很瞭解在鏡頭另一端學生的無聊跟挫折
5. 課堂隨堂發的講義、教具，實際要考試或是收發作業的時候，老師對於線上生都必須另花心思傳遞給他們
另外整個學年Grace班上大約有八個學生染疫
如前面所說 不但病人須在家十天
坐他們附近的學生都得檢疫兩週
還有其他學生是家人或是同事染疫
所以有段時間 Grace 教室一半學生在線上
不論是上課方式 作業 小考 補考 都得設法
在在考驗老師的應變能力和抗壓性
綜合以上經驗和心得
Grace 覺得為了學生好
學校應該另外找老師「專門」教授線上課
不便宜行事 才是正確的做法
除了斷斷續續的居家檢疫學生和染疫學生
學校在春假 秋假後因為染疫人數飆升
也有過全學區關校
全體課程轉線上的情況
這樣的情況總共約有三週
對老師來說
全體上網課反而好備課
因為不用顧及實體課學生的需求
但因為課表還是照用學校的行程
所以一堂課時間是70分鐘
這麼長時間 線上課的學生集中注意力比較難
他們可能分心在玩手機 看電視
或是隨時有家人亂入
所以Grace 自己的做法
是把知識切成極小塊
一次教一塊
這樣每段教課就不超過十分鐘
教完馬上抽學生答題
全體就能反覆練習該語法或單詞
然後每塊知識間穿插爆笑小影片或音樂
把學生注意力拉回來
最後結束前20-30份鐘
如果是教對話
Grace 會和學生一對一練口說
Pass的學生可以先下線
以鼓勵學生熟悉該對話
如果是教單字文法
Grace 使用線上工具如quizzes
用趣味方式檢驗學生今天所學
上線上課看似簡單
但Grace 自己的經驗
如果學生沒有內在動能學習
（大部份國高中生都沒有）
身邊又沒有監護人監督鞭策的話
不專心的比例高
那麼線上課的進度
只會有實體課的一半
也就是說實體課可以一週完成的進度
轉成線上要花兩週
所以老師在備課前要有心理準備
如果能讓大部份的家長配合監督是最好
至少能派出作業強迫學生練習來補救也不錯
都沒有的話 授課進度勢必會拖慢
最後來聊聊老師自己的心理建設
如前面所說的
好些老師在疫情期間就直接不續約上班了
疫情期間身邊也陸續有人染疫甚至重症
政府或教育部又拿不出實質方案保護老師
比方說Grace 校區
老師染疫必須用自己的病假養病
老師必須自行添購防疫教具用品無補助
老師自行負責教室消毒 時時提醒學生戴口罩
以及後來州政府因為人力因素
把老師列入核心工作者
除非染疫不得居家檢疫
在在都會打擊老師的心情和信心
所以上學年開學時老師們的工作情緒是低落的
惶恐 憤怒 甚至怨怪都是最可怕的敵人
Grace 的學生都是零起點
不能看到學生嘴型讓Grace 很艱難
一切的一切 都在考驗我從事教育的初心
Grace 每天都告訴自己
謹慎的防疫但不需過度恐慌
因為恐慌或憤怒都對事情沒有幫助
事實證明儘管多位學生確診
因為保護措施（口罩、距離、洗手）得當
Grace 也一直都沒有染疫
問問自己為什麼要當老師
老師若沒有特殊健康因素
都應當秉持盡力教育學生的理念
因為疫情就離開教室
那等於一位逃離戰場的軍人
Grace 在這個學年有八名學生染疫
每次有學生染疫
Grace 就得去drive through 做快篩一次
（關於美國無接觸快篩怎麼做 舊文有說明）
從一開始的等報告要七天
到最後兩天半就可以看到結果
Grace 也可以從中體驗到
州政府與民眾一起打擊病毒的決心
後來在醫護人員接種完疫苗以後
聖誕節寒假期間
州政府也優先讓前線教師完成接種疫苗
在開學前所有老師就得到了保護
接著州政府就開始讓年長者接種
之後持續下修到12 歲以上
不論有沒有公民或居留證都能施打
也就有了台灣部分民眾
美國自由行打疫苗之旅的風潮
下學期不論是老師或是社區
因為強大的疫苗當後盾
情緒都比上學期穩定
疫情也開始受控制
只剩個位數學生採用線上課
四月底
全州因為接種人數達標
染疫人數也低於特定比例
州長宣布州內全面「除罩」
幾乎日日相處的老師同學們
終於見到彼此的真面目
州長為了慰勞老師們的辛苦
還發給我們每人$500的獎金
所有公共場所只要已完成疫苗接種
進入室內即不用戴口罩
全州幾近結束了長達一年的抗疫長路
照這個政策的走向
如果沒有其他意外
如疫苗不能防變種病毒
預計2021秋季學年度
所有課堂和學生活動會恢復正常
台灣的朋友們
Grace 能感同身受你們的徬徨 恐懼
但是台灣政府跟全民已經齊心合力
把病毒阻擋在過門外一年多
而疫苗已經被研發而且有著落
比美國當初一無所知的情況好很多了
不得不冒風險出門工作的朋友們
Grace 想分享：謹慎防疫有益，恐慌憤怒無用
本文章就用學期末學生在Grace 的yearbook 的留言
和Grace 今年暑假打工地點首日上工照
和這間Muse museum 州長新頒布的口罩政策結尾
請大家堅守信心
不論是大環境 或是人生的困境
一定都會有盡頭
祝福每位臉友都能平安渡過疫情！
成為頻道第三成員 👉 https://www.youtube.com/channel/UCV_S2S-Zs8LeuJxK-T3RQQg/join
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轉學兄弟第二季回歸！
我和哥哥這次轉到耕莘專校
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黃氏兄弟全新單曲《光》
專屬聽歌連結：https://jsj.lnk.to/light
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🎓畢業108系列單曲🎓
EP.01【我的新座位】MV 👉 https://youtu.be/ZWYFHrJj4dI
EP.02【不專心】MV 👉 https://youtu.be/0GzLgn2fgcI
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🔥2020年單曲
【專家模式】MV👉 https://youtu.be/x8AP-2aLEeE
【室友】MV👉https://youtu.be/kaP4JUyI0uc
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( 大家多多分享、按喜歡，你的支持是給我們最大的鼓勵 )
#黃氏兄弟#轉學兄弟#耕莘專校#護理#SPA
佐佐木禎子（1943年1月7日－1955年10月25日）是日本廣島市遭原爆時的被爆者之一，在廣島和平紀念公園裏設有她的雕像原爆之子。2004年7月25日，她的遺像登記在國立廣島追悼原爆死難者和平祈念館。1945年8月6日，當時僅2歲的禎子因廣島市被投下原子彈，她在距原爆點只1.7公里的家由於受原爆而引起充滿放射性的黑色的雨而間接被爆。在同一時間被爆的母親雖然立即感到身體不適，但禎子並沒有不適，仍然健康成長。在1954年8月身體檢查時仍無異樣。但在11月左右頸部周圍開始長出硬疙瘩，1955年1月硬疙瘩開始令臉部像感染腮腺炎一樣腫脹起。經醫院診斷後仍然不知成因，在2月到大型醫院診斷後，證實患上白血病而需入院，並被告知最多只能活1年。1955年8月，從名古屋來探病的高中生中收到作為慰問品的紙鶴後，開始每天摺紙鶴。並不只是禎子，很多入院的病患者亦開始摺紙。因為她相信著只要用摺紙摺成千紙鶴的話就能恢復健康的民間傳說，所以不斷地摺鶴。在8月下旬時已摺了超過1000隻紙鶴，那時，她聽到同房的病者說「已經夠1000隻了」。在此之後，她開始用針去摺更小的紙鶴。在當時，由於摺紙是屬於貴價品，紙鶴都是由包裝藥物的玻璃紙等等來摺成的。禎子死後，禎子摺的紙鶴被分給參加葬禮的人，有人呼籲想放些甚麼進去，於是將紙鶴作為遺物。後來亦為紀念禎子和同樣在原爆中受害兒童而建成和平紀念碑，碑上的原爆之子雕像是以佐佐木禎子為形象的少女舉著一隻和平鶴，象徵祈求世界和平。禎子於生前，有說摺了1300隻以上（廣島和平紀念資料館公布）的紙鶴，也有說是摺了1500隻以上（「Hiroshima Starship」公布）。由於死者家屬並沒數過，所以並不清楚實際數目。廣島本通商店街位於廣島巿中心，是一條在日本很多城市都能經常看到的有拱形屋頂的商業街。它的西端從和平公園開始,東端延伸到酒吧街流川路,在時髦的年輕人中擁有旺盛的人氣。東西總長560公尺，街道兩旁開設有近200多間商鋪，包括了小吃間、服飾店、玩具店及生活雜貨店，還有售賣廣島道地產物的店鋪，交通非常便利。除了商店街的店鋪外，三越、天滿屋、福屋等大型百貨公司百年也近在咫尺，是廣島購物的最佳地點。
