關於 高家 朗 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

極光家旬味食材報報 NO.1

早安啊！

知道台灣也產栗子的請舉手！🙋
台灣的栗子是全球緯度最低的產地，而產期最早的栗子在嘉義中埔。

在所有甜點中，我心中「無法抗拒的他」，非栗子莫屬。滿滿栗子泥的蒙布朗，或整顆的糖漬栗子，又甜又蜜，讓人深陷無法自拔。

今年我計畫要做的栗子料理名單有

甜點
糖漬栗子
栗子戚風蛋糕
極光家蒙布朗
栗子磅蛋糕

鹹點
野菇栗子炊飯
人參雞
年糕排骨 (尹Stay)

即使需要花時間和力氣剝殼，每年我都會買栗子回來做我最愛的栗子醬、糖栗子，這樣的習慣大約有20年了。突然想到，我的好些朋友都被我荼毒過，這個季節來家裡作客，我會一人一盆栗子，做為飯後康樂活動。🤣當前幾年知道台灣有自產栗子時，我更是會一次購足大量，做各種栗子食品。前兩個月我趁著 FRIDAY 影音的小森食光下架前，又跟著橋本愛複習了一次糖漬栗子，看得我直吞口水。

近兩三年我都是跟這位嘉義高家買栗子的。有興趣的同學請自己跟粉專聯絡。

嘉義中埔::高家黃金板栗

📖關於極光家旬味食材的食譜書📖
《極光家之味：食材零浪費，自炊食代的120道華麗家常菜》
https://www.books.com.tw/products/0010797482

萬里原來有這麼多好玩的地方！這次微笑娃整理了三處網美打卡景點，而且是全新的景點要帶大家一起玩透透「萬里跟金山」來一個萬金遊之旅。
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完整圖文：https://wawacold.com/wan-jin-azalea/
高家繡球花影片：https://youtu.be/RT_NwS24eYM
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#全新3處萬里金山網美最愛的景點
📷 01｜萬里瑪鋉溪親水步道花團錦簇
🏠 地址：沒有地址要搜尋【 瑪鋉運動公園 】才找的到這個地方【涼亭寫萬里觀光公園】
🎫 門票：免費，好停車🚗
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📷 02｜萬金杜鵑塗鴉牆 網美牆 彩繪牆
FLEKS，來自荷蘭的國際塗鴉藝術家，FLEKS的作品揉粹多年街頭經驗，以奔放的對比色彩、高端的噴繪技巧與細膩視覺性見名於塗鴉界！不僅在萬里觀光公園有他的塗鴉身影之外，隱身在清水農地的「今之坊」杜鵑苗圃中的​鐵皮屋工具室添上美麗色彩。
🏠 地址：沒有完整地址，只有座標，請到文章網址滑到最下方有地圖直接可以帶大家去！
🎫 門票：免門票
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📷 03｜金山老街 金山紅甜點網美又美味冰淇淋
萬金杜鵑在金山老街中還有一個必吃的網美冰淇淋甜點「金山紅」有三個顏色的地瓜蒙布朗冰淇淋讓身為愛漂亮的女生都會想要人手一支，重點非常好吃又好拍！
🏠 地址：新北市金山區金包裏街40號
☎️ 電話：02-2498-6616
⏰ 營業時間：10:00-19:00
🎫 費用：NT.80-100

三月一眨眼就過完了。

三月底還在台東部落演出，隔週四月主廚見面會主持相見歡，再來又到阿里山演出。中間度過許多排練、寫字、上課、自己的時間，現在又快四月底了。

一直想跟大家分享阿里山的事情，不如就從這裡開始吧！

從台北下嘉義在坐車上山，整趟路程直到快下車，才終於開始暈車，腳一踩已經在海拔900公尺的鄒族「達邦」部落，眼前是全台最高的228紀念碑。

平時安妘喜歡觸及的演出議題很廣，風格也匹變（？）而喜歡和夾腳拖劇團合作，不外乎是劇團在乎的元素：母語、人權、親子，說真的，每次演出聽起來議題很重，其實我們擅長把重重的話輕輕說，在乎的事很純粹，希望我們生長在這塊土地上的一切，都能被好好瞭解與在乎，同時也讓我們更珍視眼前的一切。

這次跟著白色恐怖議題「平行人生」攝影展的開幕，到受難者前輩高一生的家鄉。故事裡主訴者是高英傑前輩，也就是高一生的兒子。劇本是團長易蓁改寫繪本《杜鵑山的迴旋曲》與參考《拉拉庫斯的回憶》，伴隨著劇中英傑當時對父親無罪釋放的盼望，與父親的書信相互交錯，詩意並有著難以訴說的情感。

到場的人們並不多，一如我們常常面對的。這些人們有些專程從台中來，有些人從嘉義市區來，不管多少人，我們仍舊會全力把已經排過的演出做好，每次都一樣。

印象最深也最難的事，永遠是在演出中，前輩就在現場。前輩跟著故事一起互動，跟著原住民孩子們一起大笑，還忙著拿手機紀錄我們，當前輩跟著故事中，父親寫的歌曲輕輕和著，反而是夥伴讀著父親的信，幾乎快讀不下去。想起記者會時想請前輩跟現場遠道而來的人們說些什麼，英傑前輩只說，我唱歌就好了啦！

後來英傑前輩的妹妹高春英前輩，我們不叫她奶奶，都叫她阿姨。阿姨導覽故居，用一張張照片，跟我們分享在爸爸離開之後，他們搬到這裡的故事。在易蓁、夾腳拖、平行人生粉專都記錄了很多，有興趣可以去看看，我就來留一些其他的事。

「你們知道我們放學回家為什麼都那麼久嗎？本來半小時結果我們兩三小時後才到家，因為路上太好玩了阿！好多莓果啊！小動物啊！隔壁村的還是比我們好玩啦，他們天黑才到家內！不過我們童年很快樂內！這就是為什麼我們活這麼久，我也不想啊～保險公司奪可憐～」

大夥兒整整一個小時被阿姨逗得笑倒在地。阿姨身體很好，跨過門檻都小跳步，她說山上跑來跑去心情好身體就好。後來一位跟她從小一起長大，當了彼此七十幾年的閨蜜來找她，被阿姨逼著分享她第一次去高家，吃了兩碗飯被告知做客吃太多，不要再來的故事。

「才兩碗內！」

看著他們的互動笑著笑著，又想起英傑前輩說：我唱歌就好了啦！

上次到台東部落Kasavakan部落遊戲屋演出前，聽著卑南族的傳說，看他們細緻的雕刻，演出後收到部落手作食物和滿滿的心意離開。每次到不同地區的演出，都有好多有趣的小故事，也收到很多愛，真的很謝謝我的工作，讓我能與這些人相遇。

幸運的我，接下來也有不同的演出即將與大家見面，希望用自己的實際參與，能夠讓你們也能知道更多演出的不同面貌。

當然，如果對安妘特定作品系列有興趣的朋友，也別擔心，會有讓大家心跳加速的消息釋出（？），在此之前，邀請大家跟著安妘，一點一點來劇場品嚐不同滋味，能夠在表演裡不停與大家見面是很浪漫的事情。

以下簡單整理四五月的演出跟分享，歡迎大家分享，來找安妘玩唷！

4/24 19:30 自心書房 滿月劇場朗讀夜（演出）
5/01 14:00 自心書房 繪本的異想世界（分享）
5/22 19:30 暢唱咖啡 情非得已整復所（演出）
5/28-30 五場 知新劇場 強姆仔欲起行 （演出）

附上阿里山的美麗照片！謝謝紀錄這些時刻的Dumas 和易蓁。

演出資訊可以搜尋關鍵字，或到臉書粉專貼文底下留言處哦！

今天要跟大家介紹的是位在台中大里的牛排館廚異牛排
店內裝潢蠻有美式鄉村的風格，非常有特色
價格不算太低 老實說有被嚇一跳
前菜令人相當驚艷 非常有高級餐廳的感覺
另外還有提供湯與麵包，搭配著吃相當美味
這次點的是紐西蘭沙朗牛，個人覺得料理的味道很不錯
只不過肉質稍微少了點生命，
以這個價位來說或許有更好的選擇

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