#接下來幾天婷婷會輪流示範如何用特濃雞高湯料理出多道食譜,#燉蘿蔔牛腩湯 , #法式洋蔥湯,#什錦鹹粥,#日式茶碗蒸與日式野菇炊飯,#當然這些雞高湯也很適合酸白鍋與各種火鍋鍋物...喔喔喔對了對了 #婷婷還會分享如何用老火雞湯煲來快速營養上菜哦
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出貨前養泉都一定會用簡訊與mail通知大家哦 (#請訂購時務必要留能夠聯繫到您的正確手機哦), #除了買好肉好湯給自己當然更不能忘記要買給爸爸媽媽哦(老人家們真的要多喝些溫熱的雞湯煲來養生暖胃囉)
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⭐️現在讓婷婷跟大家詳細介紹『 無料雞高湯 &有料雞高湯 』!
⭕️⭕️⭕️養泉『 無料雞高湯 』系列:
✅『 無料雞湯5款 x 有料素高湯2款:混搭任選七包899元 』
無料雞湯的口味有:特濃,蒜香,野菜,無鹽,鮮菇等五種口味
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✅婷婷個人必買:『特濃』&『蒜香』 ,每次這個套組,我個人只會選特濃&蒜香這兩種口味混搭七包(我通常是5包特濃&2包蒜香這樣組合)
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不過口味這種事是很個人的,大家也可以試試看其他口味的啦,#尤其是家裡有小小孩或年長長輩野菜口味或是無鹽口味也很適合哦,除無鹽口味外,其它四款都是有加鹽的哦! #若是要做成副食品給嬰幼兒食用或是給家中長輩或小朋友,燉白粥燉湯品,請選『 無鹽口味』酌量加入,會比較適合!
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✅特濃和蒜香,拿來煮火鍋、義大利燉飯、熬雜炊粥、法式洋蔥湯或是西式濃湯...總之,任何需要高湯料理的有得沒的菜色,這兩款口味都是百搭,超推薦的!
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✅若要當成湯底食用時,我個人習慣加入0.5倍的水稀釋(也就是一整包的特濃倒入鍋內之後,再用原本包裝袋加入半包的過濾水進去),畢竟每個人對鹹淡口味定義不同,還請依個人喜好調整哦!婷婷會建議先加入0.5倍的水稀釋,是因為蔬菜食材還可能會出水,千萬別一開始就加太多水,這樣反而太過稀釋這高湯的美味了,萬一最後煮好之後您還是覺得太濃,到時再追加水量就好。
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✅每包容量:
500ml(無料),養泉大方加碼升級為600ml
✅冷凍保存:12個月
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⭕️⭕️⭕️養泉『 有料雞高湯 』系列:
✅『 有料雞湯煲,任選5件:組合價899元 』:
✅婷婷老實樹:基本上 #有料雞湯裡我個人唯一喜歡的只有老火雞湯煲 ,#婷婷真心強烈建議大家若想要選購這個套組可以考慮五件都買老火雞這款!』
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✅有料雞高湯內所使用雞肉:特別精選紅羽雞最受歡迎的腿肉部位,肉質Q彈軟嫩新鮮。
✅每包容量:600g(有料)/(固形物260g)
✅冷凍保存:12個月
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✅養泉的“”有料湯包“” 部分,其中這款『 超濃郁的老火雞湯煲 』口味,是婷婷個人唯一會買的有料湯包!這款是滋味濃郁的高湯款,使用上選成熟黑羽土雞,經過特殊工法定溫熟化,再以六小時文火,慢慢地細細煲出滿滿營養,再用一百分鐘的武火,高壓淬出金黃雞湯。非常濃郁香純,更是溫心暖胃。
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✅整款『老火雞湯煲』,只用洋蔥、薑、米酒、鹽、白胡椒調味,滴滴營養滋補,口口醇厚鮮甜,也可以加入白菜或豆腐一起食用,當然,加入煮好的手工麵條,就變成讓人滿足的雞湯湯麵囉!
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✅至於,其他款的有料雞湯,老實說,我自己個人真的沒有愛啦~哈哈所以,真心強烈建議大家,如果很喜歡喝湯,想要購買這個套組,大家可以五件都選『 老火雞湯煲』這款啦!
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🎁🎁🎁🎁🎁就是因為很推薦老火雞湯煲,所以這次婷婷特別拜託養泉,請破例給我們這團超貴的正品品項當做贈品,讓大家有機會吃到:所以這次跟團『#只要購買任何一套團購套組每一組都會隨貨送一包市價250元超好吃好喝的老火雞湯煲(有土雞腿肉) 』換句話說,買2組任何套組,就會隨貨贈送2包 ...以此類推
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⭐⭐⭐#若選擇轉帳匯款的朋友們請您要記得抽時間去完成匯款哦,拜託大家在防疫時期,請千萬不要惡意棄單佔掉大家要購買的數量,若您需要取消或是希望更夠重訂,#請您務必要主動聯繫廠商客服哦。我們這時候不能再任性耗損廠商的人力與時間啦,畢竟沒人逼著買呀,不買,就要去好好取消哦,請真的不要惡意棄單啦
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#絕對是吃過就回不去了啦
#不要錯過免運機會快來跟婷婷一起囤好肉吧
#買太少絕對會不夠吃
#一定會後悔怎麼這次沒多買一些啦
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#詳細的雞高湯運用請大家留意這幾天的食譜專文分享哦現在FB的演算法很容易擋文章,請自己隨時要記得點進來粉絲團的首頁,看一下有沒有新分享的文章,如果沒看到而錯過了,結團之後都會全部撤掉文章哦
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⭐⭐⭐老實說,雖然現在已經降級,甚至開放內用,但我們依舊要有憂患意識,當然要學習如何在這樣的環境下,安然繼續過生活,只是,我們也實在沒本錢再承受經歷一次大爆發!所以,回歸正常生活之際,也要繼續超前部署,至少要把家裡該有的好食材都先準備好,萬一真的怎樣,我們也可以隨時緊急躲在家裡好好煮食呀!加上八月團的出貨日剛好是八月底(孩子們都要正常開學了)所以便當主菜當然也要先一起聰明備好,到時候媽媽們就可以輕鬆些囉!❤️❤️❤️面對可怕的變種病毒,我們一定要一起努力守住我們台灣與我們自己的健康💪🏻✨😷
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📣📣📣還沒跟上養泉團的朋友們,請快來一起買好吃的好肉好湯吧!
❤❤❤八月份,養泉的好肉好湯,團購連結:
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錯過這次,下次要等到12月下旬才會再次開團囉,真的會隔四個月哦,所以這次請一起買好買滿,更要聰明訂購兩張以上的訂單哦!
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過293的網紅Monica 小Mo,也在其Youtube影片中提到,...
高湯料理 在 Facebook 的最佳貼文
疫情期間最痛苦的就是不能到處趴趴走,至於最感謝的就是捐贈疫苗給台灣的國家,因此,來自這些國家的商品,大家都應該「買爆它」啊!
這次要推薦介紹給大家的就是來自於日本九州的「日本名水13°C」,源頭是熊本縣阿蘇山頭,經由玄武岩滲入地底,歷經多年累積,匯集成美味甘甜的天然水,是軟水推薦的知名品牌。
喝軟水好處就是能獲得微量元素的礦物質,喝起來甘甜爽口。另外,瓶身上有超級可愛的熊本部長,吸睛又方便攜帶。
「水」天天都要喝,但其實很難感覺出差異感。不過「水」分成「軟水」跟「硬水」,「軟水」比較甘甜,「硬水」比較苦澀,所以「軟水」適合用來泡茶、泡咖啡,或是使用在高湯料理上,都更具有較佳口感。而且,如果長期飲用高度硬水,會造成身體負擔,也會影響到肌膚美麗。
總之,最近「日本名水13°C」成為我的心頭好,在家隨時隨地想到就喝,打電腦放一瓶在旁邊,提醒自己補充水分,出外戴口罩運動時,也攜帶一瓶,以免中暑。
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高湯料理 在 Facebook 的最讚貼文
#老新台菜十全店限定🚀外帶麵麵回家吃!激推大火快炒充滿鍋香氣的 #花枝意麵🔥濃郁香醇新風味 #大海味豆漿麵🍜還有霸氣升級滿滿海味的 #酒家版鍋燒意麵 及咖哩控必吃的 #濃郁系熟成咖哩飯 搭配旋風蛋超過癮。
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❶花枝意麵
人氣首推的花枝意麵一定要試試
呈現台南花枝意麵的濃郁風味
大火快炒充滿鍋香氣 滋味酸酸甜甜
有Q勁的意麵吸附微勾芡醬汁很涮嘴
加上脆嫩花枝及蔬菜炒料相當有滿足感
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❷大海味豆漿麵
乳白濃醇的大海味豆漿麵很鮮甜
麵條吸附豆漿湯汁 每一口充滿豆香
搭配小卷+蛤蜊增添層次鮮美風味
加上菜脯的脆爽口感及鹹香 很有層次
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❸濃郁系熟成咖哩飯
重口味推薦濃郁系熟成咖哩飯
日洋風味的咖哩使用十多種辛香料
加上雞骨高湯料理 並靜置48小時熟成
口感綿密濃醇 搭配厚厚豬肋排肉很過癮
咖哩鹹度高一點 配著旋風蛋白飯剛好平衡
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❹北海道2S干貝麵
現炒的北海道2S干貝麵香噴噴
有3顆2S干貝 口感飽滿厚實又鮮甜
還有豐富蔬菜+肉絲+木耳 增添咬感
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❺酒家版鍋燒意麵(附沙茶)
酒家版鍋燒意麵能吃到滿滿海鮮
嚴選一公斤只有20隻的大尾鮮蝦
搭配Q彈小卷+3S干貝+豬肉片+溏心蛋
濃郁鮮香融合高湯 滋味溫潤甘醇
意麵帶回家享用仍保有軟Q嚼勁
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建議先打電話預訂唷!
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花枝意麵 180元
大海味豆漿麵 250元
濃郁系熟成咖哩飯 350元
酒家版鍋燒意麵 380元
北海道2S干貝麵 420元
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🎀 #老新台菜 十全店
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喜歡吃粥的朋友看過來🙋🏻Amy和營養師👩🏻⚕️這次使用「台塩鮮選我 塩麴風味料🧂」設計了這款超簡單又好吃的🍲 滑 嫩 魚 片 粥 🍲!
鹹粥的靈魂來自於湯頭🍲那沒時間熬高湯的話怎麼辦呢?只要用塩麴風味料就可以取代高湯,料理起來快速又健康!當米飯吸滿了鮮美的湯汁,配上滿滿的海鮮和蔬菜🐟🦐不論大人小孩肯定都會愛上😋👍🏻如果家裡有牙口不好的長輩,也可以將蔬菜換成軟嫩的瓜類、葉菜類喔~全家人一起享用最幸福最美味🥰
高湯料理 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳解答
上一集楊老師示範做常備高湯
https://www.youtube.com/watch?v=S0Zr1fHcI8A
這次就來教大家如何運用高湯完成料理
炒青菜、蒸蛋、雞湯麵簡單上菜
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高湯料理 在 11/16 宜芳老師高湯料理課-- 高湯的作法與運用 - Facebook 的推薦與評價
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