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冷知識:只有官方贊助商,才可以光明正大拿奧運蹭熱度做行銷噢!
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前幾天在限時動態說的冷知識有不少人回應和好奇,正好前陣子做了奧運侵權的新聞專題,一些品牌合作時也有特別提醒我,所以再發個貼文詳細解釋,不知認真文會有多少人真的看完呢😂
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奧林匹克運動會的最高主管機構國際奧會雖然是非營利組織,不代表就不能商業化,也不代表不會積極捍衛自己的權益,在侵權方面可是管得超、級、嚴。
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✅logo: 奧運五環logo、東京奧運logo、相關視覺設計和吉祥物
✅關鍵字: 奧運、東奧、中華隊等代表隊隊名等
(修正: 關鍵字部分刪除“日本東京”)
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除了持有版權的轉播商和贊助商之外,其他品牌都不可以用上述這兩大類來做行銷宣傳,不然小心被吉🤐
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非贊助商使用或重製logo屬於侵權,應該比較好理解,但關鍵字就魔鬼藏在細節裡了😈
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舉例來說,以下都屬侵權:
❌某飲料在杯身印上「看奧運喝xx」
❌某運動品牌打口號、製作紀念衫寫著「東奧我挺xxx」
❌某餐廳促銷「中華隊每奪1面奧運金牌,消費就折抵100元」
❌某文具品牌社群發文「中華隊加油」並附上自製形狀配色都極度相似奧運logo的五環圖案
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但這不代表各品牌在奧運期間不能做任何相關行銷活動,還是可以技巧性避開關鍵字,用其他不明確的形容和敘述就沒問題😉
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舉例來說,以下給過:
⭕️運動員最高殿堂
⭕️今夏體育盛事
⭕️世界菁英賽事
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至於哪些品牌是奧運贊助商,在接下來這段期間能橫著走呢🦀️其實贊助商有分成許多層級,最高級的是 #WorldwideOlympicPartner全球合作夥伴 ,其次是日本限定的 #Tokyo2020OlympicGoldPartner金牌合作夥伴 ,底下還有 #Tokyo2020OlympicOfficialPartner官方合作夥伴 、以及 #Tokyo2020OlympicOfficialSupporter官方供應商 ,另外各國也有各自的 #官方合作夥伴 ,等級不同,可以行銷的範圍也不同。
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像是知名日本運動品牌 #Asics亞瑟士 ,就沒有成為等級最高的全球合作夥伴(順帶一提奧運全球合作夥伴當中居然不包含運動品牌似乎不常見😮)而是以金牌合作夥伴的角色參與,所以它只能在日本使用logo和關鍵字,台灣亞瑟士就不能用了,無法賣含有奧運logo的紀念衫(好險我三年前去東京玩買到了😂),必須改用其他的字眼,所以台灣亞瑟士推出的IG濾鏡叫做「為運動喝采」,懂的人自然知道它指的是什麼,只是可能會疑惑幹嘛不講清楚🤨
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台灣的奧運合作夥伴運品牌則是 #Victor勝利體育 ,負責贊助中華代表團團服,能對外販售中華隊相關商品,也是在台灣唯一能無顧忌說出關鍵字的運動品牌,其他UA、勾勾、阿迪等,也跟亞瑟士一樣,要換個字眼幫自己家贊助的選手加油(好像在玩猜字遊戲😂)
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最頂級的全球合作夥伴共有14家,中華隊合作夥伴+官方供應商6家,照片右滑有品牌的統整。以飲料品牌來說🧃, #可口可樂 身為全球合作夥伴,推出奧運紀念瓶,還有IG濾鏡, #台灣啤酒 則是中華隊合作夥伴,請美秀集團製作了一支官方應援歌曲,但非贊助商的 #舒跑 ,代言人戴資穎要比奧運,近期文案有提到她是世界球后,但口號是「相信自己」,另外也是小戴贊助商的提神飲料品牌 #Redbull ,社群文案包含「前往世界」、「挑戰一切」,都是完全避開奧運、金牌等字眼。
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而我們 #愛爾達電視 身為台灣區轉播總代理,可以推出東京奧運紀念衫👕,但不能販售,只能做來讓員工穿、或當贈品等等,如果想要的話,現在下訂ELTA.TV年租方案好像還有送限量紀念衫噢😎
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如果有人認真一路看到這裡,那我真的太感動了🥺可以留言告訴我你的想法、或近期注意到哪些相關的案例,如果我有講錯的地方也歡迎指正。深怕自己也踩關鍵字紅線豈不是太囧就不多說了,無論如何,先謝謝願意看認真文的捧油,會好好記著你的🎁❤️😉
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更新:
最初寫這一篇,主要是想跟運動迷、體育台觀眾分享,許多運動品牌在這段時期,行銷看起來很保守的背後原因,所以沒有提太多專有名詞,也沒講得非常完整。後來發現運動產業之外的行銷人不見得知道這些規範,也陸續已經看到幾個大品牌違規踩線了,感謝大家的熱烈分享和討論🙇🏻♀️
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國際奧會規範關鍵字,主要目的是基於限制非贊助商、尤其贊助商的競品進行 #突擊行銷 。例如奧運的飲料贊助商是可口可樂,但如果他牌一直拿奧運加油等等字眼當文案,可能讓人產生他牌才是官方贊助商的錯覺,這樣就侵犯到付出大筆權利金的官方贊助商的權益了。
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奧會規章主要規範贊助商權益/競品在 #Rule40 ,而規範時間是在奧運進行的前後所謂 #blackout 時期,本屆blackout時間規範是從奧運開幕前10天(7/13)到閉幕後2天(8/10)。有興趣的朋友可以搜尋關鍵字了解細節,外國媒體對此也有許多報導和分析,可以參考這篇
https://www.si.com/olympics/2016/07/25/rule-40-explained-2016-olympic-sponsorship-blackout-controversy?fbclid=IwAR1lFgvXLppNbeuVGd9oMdpMCv1LAzV-Ezv5BpCWogTcR6mngF8LIt_kM9Y
另外附上詳細奧會規章 https://stillmed.olympic.org/media/Document%20Library/OlympicOrg/General/EN-Olympic-Charter.pdf?tab=presentation&fbclid=IwAR1QO1oocaBIfeUij5HCM4jvtMqgMb0DrmQNx-tWLdBKG2sy5busIVTRrWA
我因為奧運的關係現在工作很忙,抱歉無法一一回覆留言和大家討論,有不夠完整或精確的地方,也歡迎專業大大們幫忙補充說明🙇🏻♀️🙏
7/31更新:
這邊提供奧運規範的官方中文版供大家參考,感謝大家對此議題的關注。
(圖解舉例說明 很實用喲👇)
https://drive.google.com/file/d/1r_dVC6oTlEh36swmzAUQi5iwAlaZaOR6/view
https://drive.google.com/file/d/1A_L7-h0C7FquvUHLcGAiSra88skMGQNQ/view
https://drive.google.com/file/d/1_Gb2TGFi52O2DizTiNkCc-Q1r5WCMiHU/view
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8/10更新
感謝友人提供,中華奧會7/29有默默在官網發公告(雖然奧運過了蹭熱度仔也逐漸退散了,還是提供大家做參考)
「核本會名稱、標誌乃國內及世界知名之表徵,未經同意擅自使用本會會徽,將使外界誤以為該等活動行為與本會有關,除違反上開公平交易法之規定外,如該等行為有涉及違法之虞,更將嚴重毀損本會名譽,另應構成民法侵權行為及刑法之毀損名譽罪。」
有關引用的公平交易法詳細內容可以點進公告的連結看
https://www.tpenoc.net/news/name-emblem-fraudulent-statement/
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,產品名:阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵 老媽拌麵 試吃員:Meck 電話:不告訴你 購買地點:網路團購/頂好超市 地址:永和區某處的秘密地點 價錢: 阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵1箱10包595元+菜脯190元/老媽拌麵188元 阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵:https://shopee.tw/tina0705 商品規格: 重量:745...
高級 餐廳 文案 在 Facebook 的最佳解答
//業配之外
其實我不太確定大家喜不喜歡看這種幕後花絮的故事,但我覺得有時候照片背後的故事比照片本身有意思;一個作品產出和作品產出的過程同樣有意義,因為我真的把每個文案當作品看待。
反正我就是寫了。
星巴克這次最困擾我的應該是場地問題,畢竟只在攝影棚拍少了一點溫度,但台南這麼多間文青咖啡廳卻沒一家能用(星巴克會樂意用自己的蛋糕幫別家咖啡廳曝光嗎?)
於是隨著時間一天天逼近,場地問題越來越困擾著我。
就在某個平日傍晚,我跟瓶子採購完拍攝用服裝,到不餓門用完餐準備牽車,隔壁店家的大嬸跑出來說:「欸剛剛有一個阿伯開車迴轉的時候A到你們的機車,剛好民權路派出所的警察在後面,有跟阿伯留聯絡方式,你們可以去找他」
這什麼神秘的展開?
不過看了一下,其實也就車牌框凹到而已,但保險起見我們還是去派出所要了阿伯的聯絡電話,騎去公園路的gogoro換框,瓶子順便打電話給阿伯了解是怎麼A到的。
結果我看瓶子講了五分鐘的電話,就講了「嗯」、「嗯嗯」、「沒關係沒關係」、「我們處理就好」
我:「怎麼都對方在講?」
瓶子幽幽地轉過頭來,拖著長長的嗓子對我說:「因....為...阿...北...講...話...大...概...像...這...麼...慢,說...他...沒....有..注...意...真..的...很...不...好...意...思...我...很...怕...他...斷...氣...就........」
我:「就決定自己處理了?」
瓶:「嗯對。」
瓶子真的不管什麼時候都很可愛。
//歲月靜好
回家的時候我們騎在東豐路上,有在初夏時分在東豐路上騎車的人,應該都會覺得兩旁的林蔭道路把時光拖得長長的,空氣中飄著樹葉的氣息,讓一切變得特別的靜謐。
我們還沈浸在剛剛阿伯的語速中。
「欸,如果是你A到別人的車,對方打來給你,你會怎麼回?」瓶子從後座拍了拍我的肚子。
「我...會...假...裝...講...話...很...慢...很...慢...大...概...像...J...格...樣...子...」
「哈哈哈哈哈你很煩欸!!!!」瓶子邊笑邊拍我的肩膀。
如果歲月靜好有畫面,這應該是最接近的一幅了。
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突然我注意到對街的尼法,那是我們結婚當天去吃的一家法式餐廳,我靈機一動:「不如就去問店長看看能不能借我們場地拍攝吧!」
「對耶!尼法那麼有紀念意義,又是母親節,感覺你就會有很多感觸!」瓶子雀躍地催促我。
一進到店裡,時間的流動感又比東豐路慢上很多,熠熠的燭光,細細品味的人們,穿著小禮服和西裝交頭接耳的小情侶,彷彿每個人都是為了用心記錄下生命中特別的時刻才來到這家餐廳...
我們向服務生表明了來意之後,他走進店內請了店長出來,據說尼法就是店長本人的英文名字,而他活生生就像是每部電影裡法式餐廳會有的靈魂人物,一頭整理的齊齊整整的白色長髮束成馬尾,穿著正式西裝、背心與領結,很紳士的對我們鞠躬問好。
俗人如我遇到紳士都會很緊張,趕忙拿出手機向他介紹:「這是我的粉絲團...去年和旁邊這位太太(咦)結婚的時候我們有來店裡用餐,因為印象實在太深刻,所以...」
沒想到店長接著開口:「我記得你們啊!你們就坐在窗邊的桌子對不對?很可愛的小夫妻,要借場地我們很歡迎呀...」
我完全沒想到僅僅是一次用餐的時間,沒有表明身份(我們從不覺得自己特別),一年半後店長還記得我坐在什麼位置。
我們記得店長、記得店裡的樣子、因為那天對我們別具意義,但我沒想到店長也記得我們,這種「被記得」的感覺,真的讓這一切賦予了更多的意義。
後面很順利地敲定了趁著整修期間進場拍攝,離開前我問店長可不可以再讓我看看裡面?
我又走進去偷偷看了一眼坐在窗邊的那對情侶,燭光熠熠映在女孩的臉上,音樂輕輕柔柔的不打擾任何人,也許是準新郎的男人握著她放在桌上的手。
「會幸福的吧?」走到店外淺淺的吸了一口氣,才發覺眼眶紅紅的,一轉頭發現瓶子也是。
「你幹嘛偷哭啊!」
「妳還不是一樣!」
突然我有一種領悟,每個巧合肯定都有它的意義。
也許講話很慢很慢的阿伯,是在時光流動很慢很慢的尼法接的電話吧?才陰錯陽差的帶我們重溫這地方。
如果歲月靜好有畫面,這應該是最接近的樣子。
畢竟時光只會走得很慢很慢,卻不會為了誰靜止。
用心體會每個巧合,就是最美的畫面。
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圖為我很認真的用蒸氣掛燙機燙平店長新買的高級桌巾。
這又是另外一個故事了。
大家都反應想多看瓶子一些,那IG要追蹤起來,
不要只是嘴上說說啊!
瓶子IG pinggtzu
#業配之外
高級 餐廳 文案 在 彤彤Anna C Facebook 的最讚貼文
好久沒有來到台中太平
發現新開一家義崎丼和牛丼鍋物
太平旗艦店以平價鍋物享受高級美味
料鮮味美甚至連龍蝦都有
還有免費自助吧吃到飽
有飲料 冰淇淋 白飯 烤土司等等
在等待主餐上來之前
烤配幾片吐司來檢驗一下自己是不是生活智慧王
自己烤 你想吃很焦的 很酥脆的 都取決於你的喜好
印象中台中有很多的學校
我想這間新的餐廳很有可能會成為學生的最愛
如果是學生或是家庭來吃
可以考慮加$79來一份唐揚雞跟飲料
絕對讓你吃飽吃滿
店內的環境很明亮 位子很大
很適合一家大小或是同學們一起來聚餐
用餐起來整體的感覺很舒服
而且營業到凌晨4點
半夜肚子餓想吃宵夜的時候是個好選擇
我吃過許多丼飯的餐廳
從$99 - $499的 我都吃過
既然是丼飯 最重要的配角
當然就是米嘍
有一些很專業的店家
除了挑選米飯的來源之外
對於米飯烹煮也是很講究的
好吃的米飯再搭配主食的時候
絕對會幫整體的丼飯加分
義崎丼主打火燄系列
#火焰骰子牛丼
這份骰子和牛送來的時候
我聞到了炙燒的香氣
這是非常重要的
正所謂色香味俱全
主餐還沒端到面前
先讓客人聞到香味
彷彿在透過大腦告訴你說
可以準備開動了喔
新鮮的和牛配上醬汁和白飯
我幾乎每一口都能夠吃到肉
肉量鋪滿整個表面
還能再加購雙倍肉
肉品兩百元有找
就能吃到高級的安格斯牛肉 松坂豬 牛小排
肉量完全不小氣 大飽你的口福
火烤後更吃的到肉質的香氣
肉肉控一定不能錯過
非常滿足😋
#起司牛奶鍋
有沒有看到上面的重點 ~那片起司
這讓我想起晚上有時候半夜加班寫文案的時候
我常會煮韓式泡麵 上面配上一片起司
吃過的都知道 是完美的搭配
鍋物整體的味道還不錯
吃完也不會覺得太膩口
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現在還在試營運期間
店家現在推出開幕活動
3/27、3/28加入LINE@享限定鍋物&丼飯加1元多一件
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📍義崎丼和牛丼飯X鍋物(太平艦旗店)
@yichidon2020
📮台中市太平區新福路757號
☎️04-23957636
🈺️試營運11:00-23:00(3/8~3/26)
正式開幕AM 11:00~ AM 04:00
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#義崎丼 #火燄丼飯 #深夜食堂 #平價火鍋 #和牛丼飯 #龍蝦火鍋 #台中必吃 #連鎖丼飯 #炙燒 #銅板價美食 #雙倍肉 #深夜丼飯 #深夜火鍋 #台中太平美食
高級 餐廳 文案 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
產品名:阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵 老媽拌麵
試吃員:Meck
電話:不告訴你
購買地點:網路團購/頂好超市
地址:永和區某處的秘密地點
價錢: 阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵1箱10包595元+菜脯190元/老媽拌麵188元
阿杯ㄅㄟ˙肉拌麵:https://shopee.tw/tina0705
商品規格:
重量:745g±10%/袋,每袋5份 。
成分:
•麵體:高級麵粉、水、鹽。
•滷肉包(內有肉塊):
肉香味-豬肉、油蔥酥、蒜頭、薑、紅蔥頭、洋蔥、大豆沙拉油、冰糖、胡椒、精鹽、醬油、水。
椒麻味-豬肉、油蔥酥、蒜頭、薑、紅蔥頭、洋蔥、大豆沙拉油、冰糖、胡椒、精鹽、醬油、水、花椒粒、辣椒。
辣味-豬肉、油蔥酥、蒜頭、薑、紅蔥頭、洋蔥、大豆沙拉油、冰糖、胡椒、精鹽、醬油、水、辣椒醬。
保存方式:常溫陰涼處。
產地:台灣
總效期/保存期限:總效期2年
照片僅供參考,除滷肉包、麵外,其他配料需自行添加!
老媽拌麵:https://mmart.ibon.com.tw/mmart/m005.faces?ID=190500017697&catid=63129
商品說明:
【品牌】
歷史的記憶,成就了舌尖上美食的風景
「拌麵」歷史久遠期來有自,可推至宋代,原本是一道簡單的美食小品,但隨著各地風土人情各異,不同麵條搭配不同醬料,口感滋味亦大不相同。
來自台灣的「老媽拌麵」因創辦人嗜麻辣美食,旗下有一知名餐廳「老媽精緻火鍋」以麻辣鍋聞名全台,原本此麻辣拌麵只為餐廳內熟客才會點的美食小品,但因風味獨特,香味誘人的麻辣醬搭配彈Q關麵刀削麵,吃過老饕無不驚艷,最後竟意外成為店內人氣主食,為讓更多食饕在家也能夠品嘗這麻、香、辣的乾拌麵,2013年成立了「老媽拌麵」團隊,致力研發宅配美食,希望濘讓世界各地都能品嚐到台灣美食的精髓。
純正天然食材,道地台式風味
【包裝內容/成分/規格】
※四川麻辣拌麵:4份入/袋
※麵條成分:高筋麵粉,鹽,水
※麻辣醬包:麻辣醬(豆瓣、鮮紅辣椒、蠶豆、食用鹽、菜籽油、味精、小茴香、香草、桂皮、八角、山奈、豆蔻、月桂葉、丁香、印度零陵香、己二烯酸鉀(防腐劑))、味醂(糯米、米麴、釀造用糖類)、蒜頭粉、辣椒油、豆鼓、紅辣椒、砂糖、花椒粉、L-麩酸鈉(味精)、白胡椒粉、、維生素E(抗氧化劑)
※香菇素蠔油醬包:水、蔗糖、黃豆、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己酸二澱粉)、酵母粉、苯甲酸(防腐劑)、香菇粉
※香油醬包:白芝麻油
【產地】
台灣
【使用方法】
1.取出麵體放入滾水中,稍微攪拌麵體使其鬆散
並均勻受熱,約煮4~5分鐘依個人口感喜好調整
烹煮時間
2.將麵體撈起後依序加入調味醬包
1.香油 2.香菇素蠔油 3.麻辣醬
(辣度及鹹度請依照個人口感添加)
3.建議加入青蔥花及蒜末更添風味
【保存期限】
12個月
【退貨】
1.七天鑑賞期內退換貨請保持商品完整性,商品必須為『全新未經使用』,商品包裝需完整回收,包含購買商品、外盒、附件、內外包裝、隨機文件、贈品、商品外膜等請一併退回,若有缺件、商品毀損不完整情況發生,可能影響您退貨的權益,本公司也可能依毀損程度扣除為回復原狀必要費用後為退費。
2.美食食品類商品因衛生因素考量,除瑕疵品外,一經拆封食用後將可能影響您退貨的權益,請考量清楚後再拆封食用。
【注意事項】
1.商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同,以實際商品顏色為準。
2.本商品屬於食品,除瑕疵品情形外,一經拆封食用後,可能影響您退貨的權益。
3.購買食品類商品,因商品效期長短不一,自消費者收受日計算起商品確保最少10日以上有效日期。即期品會於品名/文案/活動中說明並標示效期。
【商品成分/食品添加物/營養標示】
麵條成份:高筋麵粉,鹽,水。
麻辣醬包:麻辣醬(豆瓣、鮮紅辣椒、蠶豆、食用鹽、菜籽油、味精、小茴香、香草、桂皮、八角、山奈、豆蔻、月桂葉、丁香、印度零陵香、己二烯酸鉀(防腐劑))、味醂(糯米、米麴、釀造用糖類)、蒜頭粉、辣椒油、豆鼓、紅辣椒、砂糖、花椒粉、L-麩酸鈉(味精)、白胡椒粉、、維生素E(抗氧化劑)。
香菇素蠔油醬包:水、蔗糖、黃豆、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己酸二澱粉)、酵母粉、苯甲酸(防腐劑)、香菇粉
香油包:白芝麻籽,大豆。
【廠商資訊:名稱/電話/地址】
好食樂食品股份有限公司
新北市汐止區福德一路392巷42弄5號
客服專線 02-2693-4131
#Meck大叔#阿杯ㄅㄟ肉拌麵 #老媽拌麵
高級 餐廳 文案 在 Madman Monologue Youtube 的最佳解答
#廣告年結:廣告狂人大賞2017年度大賞得獎名單
✨想完整欣賞以下得獎作品同各專業評審嘅評語?即上 https://medium.com/p/5208334cceca
融會大眾專業意見,嘉許人氣優質作品!由廣告狂人Madman Monologue 主辦嘅「廣告狂人大賞2017」,經過公眾提名(1月16日至28日)、公眾投票(2月21日至3月7日)及專業評審(4月至5月)三個階段後,由前日起一連三日公佈各獎項得獎名單!嚟到最後一日,壓軸宣佈嘅係年度大賞得主!
✨年度大賞點選?
是次大賞設有10個獎項類別,透過公眾投票,共選出咗68個得獎作品,而呢68個作品就係年度大賞嘅候選作品。
由八位評審組成嘅專業評審團,對每個候選作品均可投「YES」票或不投票。若獲得四張或以上「YES」票,該作品就可獲得「年度宣傳大賞」。
若某評審曾經參與創作某一候選作品,或曾接受資助轉播某一候選作品,該評審就唔可以對該作品投票;呢個時候,首席評審就可多投一票。
✨專業評審團成員包括:
理工大學設計學院高級專任導師 KC Tsang (首席評審)
TURN 行政創作總監 Tony Hon
Curious Few 聯合創辦人 Lee Man Kit
Cemetery News 墳場新聞 總編輯 青永屍
King Jer 娛樂台 King Jer
WHIZOO 數碼內容經理 Wing Tang
游大東【鴻鵠志-影視筆記】 游大東
廣告狂人主編 雷文(末席評審)
以下就係廣告狂人大賞2017年度大賞得獎名單:
?年度宣傳影片大賞(TVC)?
China Mobile Hong Kong - MY SIM《世界太荒謬》
翠華餐廳 Tsui Wah Restaurant - 翠華50週年
?年度宣傳影片大賞(網片)?
Chow Sang Sang Jewellery Official Page 周生生珠寶官方專頁 - 阻止我們結婚,阻止不了我們認真
John Tsang 曾俊華 - 請支持行政長官候選人曾俊華
?年度特約內容大賞(影片)?
DBS X 100毛 - 初戀無限Loop
?年度特約內容大賞(圖文)?
士多 Ztore X 我做Marketing - 換agency的勇氣
?年度宣傳帖子大賞?
大嘥鬼 Big Waster - 惡搞Chef Lemon
?年度廣告歌大賞?
奧樂蜜c飲品 - 辦公室元氣歌(陳奐仁 Hanjin Tan)
?年度文案大賞?
舊街場白咖啡 [香港] - 留白咖啡
?年度美術大賞?
ViuTV - 丁酉年祝賀
?年度KOL應用大賞?
Standard Chartered Hong Kong x Anne Heung Hoi Lan - 向海南尋味
?年度宣傳活動大賞?
Lee Tung Avenue Management Co. Ltd - 月球博物館
✨想完整欣賞以上得獎作品同各專業評審嘅評語?即上 https://medium.com/p/5208334cceca
✨請以上各得獎作品之創作單位,聯絡本版提供作品Credit,好讓我哋喺medium內文中補上
✨本版小小編花咗唔少心機同時間整理medium 嘅得獎名單架,欣賞嘅話,記得畀多幾下Clap 啦
#廣告狂人大賞 #年度大賞
高級 餐廳 文案 在 Spice Travel 辣旅遊 Youtube 的精選貼文
都是壽司為什麼會貴到1700台幣?差別到底在哪裡?
◎ 下載 Spice app (iOS) : https://itunes.apple.com/app/id1417092783
◎ 下載 Spice app (Android): https://play.google.com/store/apps/details?id=io.spiceup
◎ 訂閱 Spice : https://goo.gl/dQoypP
1700元 對上 300元的壽司當然會有差,所以這支影片不是在戰便宜壽司店,因為每個人旅行時總是有各自的偏好,不同的壽司店也都有它的特色跟價值,因此這支影片是想要透過訪問跟研究去探討為什麼會有這個價差,也讓想嘗試高價位壽司的旅人了解壽司的費用都跑到哪裡去了。
原因一 : 米飯
壽司界有句話 「六分米飯 四分配菜」,米飯在壽司中其實異常的重要,師傅會精心條配鹽醋比例,經過親手揉捏,讓米飯帶有溫度,使魚肉跟米飯搭配良好到兩者同時入口即化的效果。
原因二 : 漁貨來源與挑選
養殖魚跟野生捕獲的口感差非常的多,而高價位壽司店非常著重於挑選最好的野生魚隻,也因為來源好的魚隻常常一尾難求,也因此跟其他壽司店有價值的區別。
原因三 : 魚種跟部位的挑選
鮪魚有較便宜的黃鰭鮪跟超貴的北方黑鮪,就像牛肉有和牛或 Prime 等差異一樣,同時,一條魚挑選部位的不同也會讓肉質的口感產生巨大的差異,而高價壽司屋的師傅因為知道要如何挑到最好的魚種跟擷取最好的部位,也因此讓壽司味道美味無窮。
原因四 : 魚肉的熟成
熟成技術在這幾年間非常的火紅,從牛肉鴨肉到魚肉都可以利用熟成的方式讓肉質鮮嫩多汁,因此高價壽司屋不會用最新鮮的魚肉來製作壽司,而是根據魚的特性做不同時間的靜置熟成,讓魚的口感可以達到噴汁的效果。
因為以上四個原因,讓壽司店之間有巨大的價差,我們在嘗試完兩種壽司店之後,一致認為高價壽司【絕對值得】,有那個預算的朋友真的可以去試試! (雖然我在寫完這篇文案後應該還是會去吃便宜壽司因為我真的太窮了嗚嗚)
餐廳 -
壽司通
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音樂來源 -
Buddha - Kontekst | SoundCloud:(https://youtu.be/b6jK2t3lcRs)
Sonic Drift : (https://soundcloud.com/sankharadukkha/sonic-drift)
Free Chill Rap Beat : (https://soundcloud.com/grizzlysbeatz/summer-time)
Lounge Chillout : (https://audiojungle.net/item/chillout-lounge/20363787)
畫面引用來源 -
https://www.youtube.com/watch?v=WpPZUGIJ2M0&t=83s
https://www.youtube.com/watch?v=TPE4ZYzruCs&t=875s
https://www.youtube.com/watch?v=jpGczEIRlzo