【糖尿病專區】血糖控制者,不只能吃正餐,也能享受點心時間!
#糖友必學醣類份量代換技巧
#醣類代換教學
#不擔心餐後血糖失控
繼上篇得到很多迴響以後(控糖雜糧麵包餐說明:https://reurl.cc/qgqWpR
又和馬可先生再度合作了一篇點心篇,
不只著重在正餐,還想讓糖友能夠享受點心時間!
馬可先生也曾經對我提出疑問,會不會推廣餅乾不妥當,是不是不適用於糖友?(在這也不得不說我又被他們的用心感動一次,不是只為了販售商品而販售,還有真心在考慮糖友的健康❤️
我個人認為, #無論口味是鹹的或甜的, #餅乾的確是會影響到血糖,但是如果相較於一般市售的餅乾零食,能帶給更多的健康益處,就可以做介紹,且經常吃一樣的食材,真的會吃膩..如果能提供原則告知糖友 #如何選擇點心 和 #執行醣類代換,這樣就不擔心血糖失控了!
畢竟營養師的職責 #並不是限制大家飲食內容,而是想讓糖友明白,如何 #透過飲食原則 讓我們可以選擇 #更健康且多樣化,吃得更加自在😋😋
大家可能對馬可先生的印象都停留在販售雜糧麵包,但其實他們也出了不同系列的雜糧餅乾,我把和市售餅乾性質較雷同的放在一起做比較(市售餅乾範例是以隨機做挑選),大家可以參考看看:
❶ 高 #膳食纖維 含量:高纖雜糧餅乾 VS 消化餅乾
❷ 低 #脂肪與熱量:雜糧麵包餅乾 VS 蘇打餅乾
❸ 減少 #含糖量:豆渣雜糧餅乾 VS 曲奇餅乾
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另外,內文還有超重要的~ #醣類份量代換完整教學✨✨
🔺 到底營養師每次都在講的份量代換是什麼?
🔺 怎麼把我吃進去的點心和正餐主食做份量替代?
通通都在文章中!
只要能盡量 #均衡分配每餐醣類的攝取量,就可以有效的 #避免餐間血糖波動過大,幫助控制血糖,另外,也可以搭配 #配對血糖(飯前/飯後2小時)量測,確認用餐過後的血糖變化喔!
附上全文連結:https://fleewrbb.pixnet.net/blog/post/333093052
Mr.Mark 馬可先生
官方網站 https://www.mrmark.com.tw/ Facebook https://www.facebook.com/mrmarkfamily
高纖餅乾糖尿病 在 王姿允醫師。我的無齡秘笈。 Facebook 的最佳解答
[洗腎率第一的台灣,兇手就是三高跟飲食習慣]
台灣繼亞洲第一肥胖、第一肌少症、安眠藥使用率第一,又多了一個世界第一⋯⋯「洗腎率世界第一」😭
「洗腎患者中,一半以上都是因為糖尿病。」這是因為糖尿病患中有1/3會出現腎臟病變,而糖尿病也是繼慢性腎臟病之後,名列「最燒錢疾病」亞軍,每年健保費約291億元。
三高會造成微血管硬化,糖、高脂肪、高鈉對血管的傷害就是這麼無聲無息又直接!!台灣的洗腎族群會年輕化跟三高的年輕化有絕對關係!!洗腎年齡層逐漸降低,將面臨洗更久的情況,也就是這些人必須從年輕洗腎洗到老。
洗腎5危險族群
1. 糖尿病
2. 高血壓
3. 慢性腎臟病
4. 多囊腎
5. 反覆腎結石
尤其注意「鈉」非常容易攝取過量‼️就算你吃的東西不鹹,一個加工食品或微波食品添加的鈉離子就不少了,更不用說吃起來較鹹的醃製肉類如香腸、火腿,或是醬料如豆瓣醬等,重口味飲食與加工食品都不建議經常食用。(連看似很清淡、健康的白吐司和蘇打餅乾,也是鈉含量很高的食物😱)
✍️保護腎臟的飲食,就是多喝水、少碰添加物、沒事別吃藥、控制三高、低油低糖低鈉高纖,才是王道!!Tammy Wang這裡有位只有一顆腎臟的62歲女性,在飲食調理後,腎絲球過濾率(eGFR)從57進步到88!可見飲食對我們的腎臟影響極其之大啊!!
#不要再問我蛋白質吃太多會不會傷腎了
#連洗腎或慢性腎病的人都要吃體重0.8倍左右的蛋白質了
#甜的油的添加物太多才是傷腎第一名☝️
https://news.cts.com.tw/cts/life/201909/201909231975656.html
高纖餅乾糖尿病 在 營養師 Ricky Facebook 的最讚貼文
戒掉手搖飲!!戒掉手搖飲!!戒掉手搖飲!!
首先還是先把手搖飲換成我們的每日1+1,1豆1纖奶
每天一瓶高纖牛奶+一瓶無糖高纖豆漿
同樣都是喝飲品
但是你喝進去的是健康不是高糖高熱量的負擔
1豆1纖奶總共才350大卡 蛋白質有25.2g
而你喝的手搖飲料有太多的糖跟很多的熱量
1豆1纖奶除了含有蛋白質還具有高膳食纖維含量
膳食纖維總共含有14.9g
已達成衛福部要求每日膳食纖維約一半的量了
補充膳食纖維對於排便也是有益處的
如果你沒有攝取足夠膳食纖維就會讓自己離廁所越來越遠
每日1+1 ,1豆1纖奶
纖奶跟豆漿是分門別類的
纖奶屬於乳製品
高纖豆漿屬於豆魚蛋肉類
所以兩種都要喝到
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大家真的不知道手搖飲的可怕
光是講裡面的糖
以一杯700ml的飲料 (全糖)
珍奶:12~14顆方糖
翡翠檸檬:13~15顆方糖
多多綠茶:14-15~顆方糖
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營養小知識🙋♂️
一顆方糖為5g 熱量為20大卡
依照WHO建議每日游離糖攝取量要小於總熱量10%
以2000大卡男生舉例一天不能超過10顆方糖
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隨便舉了幾樣大家最愛喝的含糖量都爆表
就算你去點了微糖
但是家糖量還是放很多
所以你以為你在喝微糖小清新
實際上你在灌糖在身體
糖分只要吃多了 血糖會上升
胰臟會努力分泌胰島素來降低血糖
但是你長期喝胰臟長期分泌胰島素
他會分泌的越來越辛苦
到會後產出的量很少or你的身體已經產生抗性
進而增加了得到糖尿病的風險
光是這一點就要讓你戒掉手搖飲
而且糖不是只有出現在手搖飲當中
生活當中的甜點 餅乾 麵包 醬料
也都是充滿了游離糖
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所以先從戒掉手搖飲開始
習慣每天都喝的朋友
先從平日開始戒起週末再放鬆
平日都改喝每日1+1 1豆1纖奶
既可以補充蛋白質還有膳食纖維攝取
自己的營養 自己照顧
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