感謝遠見‧天下文化集團《50+》的編輯莞欣的來信,希望把我對168斷食的利弊整理出來,也希望提醒大眾許多隨意亂斷食的危害。
由於篇幅有限,補充一下,很多寫間歇性斷食有好處的paper可以仔細看(例如《NEJM》2019年那一篇)一下,就會發現好處其實來自於有沒有產生 #酮體 這件事!!也就是你餓了16小時只是為了酮體啊!
但是目前已知的 #生酮方式,除了斷食餓到強迫脂肪燃燒🔥跟高脂肪喝油逼外源性酮體提高,還有一種最有效率又不用挨餓、也不怕掉肌肉的方式⋯⋯
就是 #高蛋白質低脂低碳生酮。
少掉了高脂肪在身體氧化產生的自由基傷害,也少掉了飢餓造成的壓力荷爾蒙跟肌肉異化增加,是目前我覺得最推薦的產生酮體方式,而且酮體高也意味著 #血糖沒有飆高,蛋白質可以穩定血糖,學員扎血糖發現R1每餐的餐前餐後血糖 #都差不多。(這也就是為何R1-2飲食很適合糖尿病患者)
從頭到尾不但吃飽(而且一天吃四到五餐)、血糖不飆高,而且第二天到第三天身體就會產生高量酮體,詳細內容參考:https://www.facebook.com/175089479960691/posts/605012363635065/?d=n
不用喝油七天,也不用斷食,又可以得到酮體抑制食慾、抗老化抗發炎跟精神好的益處喔!
#4+2R飲食法同時考量腸道菌跟酮體這件事
https://50plus.cwgv.com.tw/articles/20377
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Chelsea Chiang 雀兒,也在其Youtube影片中提到,www.Instagram.com/CHELSEA.CHIANG EASY LOW-CARB BOBA MILK TEA!🌟220kcal/20g protein❗️ 超簡單自製低卡高蛋白珍珠奶茶🧋220kcal有20g蛋白質! 食譜: 低碳珍珠材料: 明膠粉20g+300ml的水 10g寒天蒟...
高蛋白質低脂低碳生酮 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的精選貼文
www.Instagram.com/CHELSEA.CHIANG
EASY LOW-CARB BOBA MILK TEA!🌟220kcal/20g protein❗️
超簡單自製低卡高蛋白珍珠奶茶🧋220kcal有20g蛋白質!
食譜:
低碳珍珠材料:
明膠粉20g+300ml的水
10g寒天蒟蒻粉
20g黑糖蜜
300ml 過濾的纯淨水
焦糖奶茶食材:
兩個紅茶茶包
20g阿洛酮糖
300ml 過濾的纯淨水
200ml低脂牛奶(或其他喜歡的無糖植物奶)
1⃣️先把低碳珍珠材料放入鍋中加入300ml純淨水後邊煮邊攪拌
(如果想要甜一點可以多自行增加阿洛酮糖一起煮)
2⃣️煮開後放入圓球模具中
3⃣️放置冰箱冷藏一晚至凝固後脫模備用
4⃣️拿兩個紅茶茶包,茶包拆開倒入鍋中
5⃣️茶葉加入阿洛酮糖炒香
6⃣️出現茶色後再加入300ml 過濾的纯淨水
7⃣️煮滾後倒入200ml低脂牛奶(或無糖植物奶也可以)慢火煮熱後過濾
8⃣️準備一個玻璃杯,杯中放入珍珠、冰塊、淋一點零卡甜菊液、倒入奶茶
9⃣️一杯低碳珍珠奶茶就完成拉!
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輸入推薦代碼「eWrFOP」,即可獲得100元現金回饋~
Ingredients:
Brwn sugar bobba:
Gelatin20g
Agar powder 10g
Water 300ml
Brown sugar syrup 20g(you can use coffee liquid & Alluose if you are doing keto diet)
Caramel milk tea:
Black Tea bag X2
Low-fat Milk 200ml
Water 300ml
Allulose 20g
Stevia liquid
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高蛋白質低脂低碳生酮 在 毛城城 MoCity Youtube 的最佳解答
【飲食健康啲 — 絕育篇】當貓狗進行絕育手術後,荷爾蒙分泌會變得不穩定。主人可讓寵物轉食專為絕育貓狗而設的處方糧,有助盡快恢復健康活力,更可減少變胖的機會。
貴婦狗女霏霏今年1 歲半,在去年10月做了絕育手術。亞洲獸醫診所吳仲瑩醫生表示,狗女在發情期前絕育的話,可以避免因荷爾蒙引起的疾病,平均壽命亦可長一歲。他建議貓狗在5個月大時就做絕育手術。
吳醫生提醒,寵物絕育後,荷爾蒙分泌會減少,變得易胖。他建議讓貓狗轉食絕育配方處方糧,內含的異黃酮和肉鹼素有助控制寵物體重。
Vet Life「絕育配方」處方糧內含的異黃酮及肉鹼素,可同時減慢體內脂肪的囤積。配方同時採用了低碳低脂和高蛋白質的成份,有助控制體重,預防糖尿病;而硫酸鈣則有助預防尿石。
因應不同寵物的營養需求,狗狗配方分為中小型犬與大型犬,而貓貓配方就分為貓仔和貓女。
霏霏做完手術後,就轉食了Vet Life 「絕育配方」處方糧,吃了大約1年。主人說霏霏的身體復原得很好,胃口不錯之餘亦維持到原先的體重。
⭐如果你都想給愛寵試食,立即Like這個post及留言「Neutered」,就可以得到Vet Life處方糧試食裝一包(乾糧或濕糧二選一)。如果想知道更多「絕育配方」處方糧的問題,可請教你的獸醫。
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高蛋白質低脂低碳生酮 在 菜單研究所 Youtube 的最佳貼文
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營養概算(一份,影片中為一份,包含旁邊的蔥蛋)
熱量 245大卡
蛋白質 28.6公克
脂肪 9.7公克
碳水 4公克
(參考資料:TFDA食品營養成分資料庫)
食材:
中卷 1支 約150公克
雞蛋 兩顆
蔥 半支
花費 約80元
製作時間 25分鐘
