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＃蟹老闆的螃蟹科普小教室
《第四課:螃蟹營養價值》

Q：螃蟹有什麼營養價值？🦀
－螃蟹的蟹卵、蟹肉對人體提供什麼營養呢

A：
螃蟹（Crab）可說是海鮮料理的高級美食之一。結論 #吃螃蟹真是好處多多
它的肉不僅甜美好吃，其營養價值也很高，並不輸其他魚貝類。
不僅有不容質疑的”健康蛋白質”還含有”Omega-3脂肪酸”且助抗氧化”脂肪含量低、熱量也低”—是補充蛋白質的良好飲食來源之一。

富含鈣、磷、鋅、鐵等微量元素；鈣、磷有助維護骨骼與牙齒強度有骨質疏鬆風險的建議多多攝取！鋅可強化免疫系統、鐵可預防貧血，適量攝取可維護身體健康。
因「蟹肉並沒有結締組織」所以與其他肉類相比更容易消化，更適合小孩和年長者與各個年齡層食用。

另外，它對於”腦部認知”和”神經系統”也非常重要，包括維他命B2、維他命B12、銅；其中銅能助於鐵的吸收、紅血球的製造，進而加速傷口的治癒時間。

健康知識「Omega-3脂肪酸」能避免血管中的血小板黏在一塊，確保血流順暢，其來源來自於攝取水中浮游植物和藻類所得。此外，它也有鉻的礦物質，可以幫助提升身體的高密度脂蛋白（簡稱HDL），加上固醇（Sterol）能限制其他膽固醇的吸收，進而降低了心臟疾病和中風的風險。
幾乎所有的甲殼類都有抗癌要角”硒”的成分，但螃蟹🦀️屬較「頂級的食物來源，可以加強身體的抗氧化保護系統，保障甲狀腺功能和身體免疫系統，還能中和自由基」

👍🏻但也因為它仍有”鈉和膽固醇”，營養師都會提醒，蟹黃、蟹膏的膽固醇含量較高，若有心血管疾病、高血壓、高血脂者儘量避免。
此外，螃蟹也屬於高普林、高蛋白食材，若有腎臟病、痛風等問題的民眾也要留意淺嚐即止，以免誘發疾病急性發作，反而造成身體不適。

⚠️切記即便營養價值再高，人體各方面營養素都要均衡攝取，請勿過度食用！

看完這篇，知識點讚+1
接下來也別忘了再回來上課囉！

＝複習課程📒＝
《第一課：螃蟹的蟹膏》
https://www.facebook.com/crabxxboss/posts/3072227536343240
《第二課：螃蟹的分別 》
https://www.facebook.com/1392697380962939/posts/3101519696747357/
《第三課：季節之謎》
https://www.facebook.com/crabxxboss/posts/3123367161229277

#科普小教室
#第四課

高血壓是心腦血管大敵，患者的年齡層也日趨年輕化。在日常生活能接觸到的食品中就有很多具有降壓作用，足以與降壓藥媲美。
#看養生

https://www.secretchina.com/news/b5/2021/08/27/981971.html?utm_source=facebookpost&utm_medium=kzgfacebookpost&utm_campaign=monfacebookpost

【最適合長者的運動－為什麼練健康要開太極拳課程？】
你是否看過有人在練太極拳？其動作看似柔美而和諧，但你知道嗎？它也是一套非常重要的「動作控制」訓練。
練健康在長期推廣 #銀髮族訓練 的過程中發現，大部分長者對於「重量」仍會感到恐懼，我們一直在尋求突破這個困境的解法，難道真的沒有一種訓練，除了安全有效外，又不令人那麼恐懼嗎？
後來，我們找到了。2016年的研究文獻中提到，太極拳的益處，相較於 #阻力訓練，其增加的肌力與肌肉量雖然沒有肌力訓練來得多，但仍會有所進步，你只要靠自身能力，調節力道，就能安全又有效的訓練；太極拳又具備社群互動功能，讓你能夠更安心、開心地運動。我們始終相信，只要能讓你開始嘗試的運動，就是好運動；那太極拳，就是你最好的開始。

👩🏻‍⚕️太極拳在研究中發現有以下特色：
📍太極拳養生功法是一種「極慢速訓練」，能 #加強肌力、放鬆緊繃的組織。
📍意象訓練：四肢周身藉由不同方向及快慢擺動綜合交錯，#活化大腦，提昇認知、感知能力。
📍利用符合人體生物力學的動作，讓你事半功倍。
📍許多「重心轉移」動作，加強動作控制及平衡能力，能 #預防跌倒。
📍肌、筋膜伸展、訓練全身肌群及呼吸協調搭配，#釋放壓力 及放鬆心情。
📍對抑鬱症、心臟、中風康復、癡呆症、纖維肌痛、高血壓和骨質疏鬆症患者有益。
📍#正向社群互動，學員間一同激勵與進步，廣結善緣。

　　練健康重視專業及教學品質，因此請到中央警察大學教官、中華最後武狀元－常東昇宗師、太極武當丹派嫡傳第十二代的 常達偉老師 親自授課，紮實小班高品質教學，以細心照顧每一位學員。

　　練健康一直自詡為一個「品牌」，而不單單只是一間「健身房」，能夠讓運動普及到各年齡層，使每個人都能找到自己適合的運動，才是我們的使命。

　　因為健康，是練出來的。

　　讓我們一同在週日早晨，一起用太極拳，練健康！
❣️本課程採螺旋式教學，每一堂皆會複習前一堂所學，不用擔心跟不上，歡迎隨時加入我們！
🧘🏻‍♀️點按看看報名資訊：https://www.surveycake.com/s/pO00z
☎️或洽詢：（02）2507-4196（營業時間：13:30-21:30）
【課程名稱】樂活有氧常壽太極
【講師姓名】常達偉老師@常氏太極拳、陳玟星老師（美籍）、卓家蓁老師（俄籍）
註：講師人數視學員人數而調整
【上課時段】 8月27日～9月23日
【上課地點】練健康場館（台北市中山區南京東路三段29號B1）
【上課星期】 週日 早上10：00～11：00
【招收對象】適合任何年齡層
【教學目標】
增強免疫力，增加運動量，增高律動感，增進互動性；
伸筋展骨，筋膜揉解，除憂却煩，提昇帶氧，平和情緒，旺盛代謝 。
刺激末梢神經，靈活大腦神經，促進敏捷協調 。
【教學五大核心】
❣️每週上課皆重新複習上週內容，各單元並增加新的練習動作。
❣️總複習為最後二週，心得分享與學習反饋 。

一，太極丹道養生法門之伸筋展骨，呼吸，吐納，開闔，律動，拮抗，延展及大腦末端神經叢（含顏面，手腳，指頭，皮膚等）之
扭轉，折拗，彈抖，振顫，搖晃，碰撞，敲擊，搓揉，擺盪，反錯等機能活化性質運動。

二，揉胸推腹，深推四門，深沉呼吸，暖腰腎激活帶脈 。

三，太極拳組合套路練習：原地，連環，逢源，四方，八法。

四，頭部前後大天凸區之眼壓，耳壓，腦壓相關穴道經絡按摩舒緩。

五，調息吐納，挑掌排打，煖手起陽完整收功 。

請著寬鬆衣物與防滑鞋，避免悶熱，準備毛巾和飲料
資料來源：
Huston, Patricia and Bruce McFarlane, 2016. “Health benefits of tai chi What is the evidence?,” Canadian Family Physician • Le Médecin de famille canadien.62(11):881-890 and e645-e654
#太極拳 #肌力訓練 #中高齡訓練 #銀髮族訓練 #有氧 #taichi #健康是練出的 #台北市健身房 #健身團課 #健身 #舒壓 #放鬆

本集主題：「臺灣四季青草誌：123種在地青草圖鑑╳25年本土典籍總整理，24節氣常備青草保健事典」介紹

訪問作者：李嘉梅（大俠老師）

內容簡介：
最經典台灣青草大全百科指南，居家必備、收藏用書。

　　在西方香草風潮席捲之餘，
　　更多充滿成長記憶並與生活息息相關的青草等著我們一起認識
　　救命青草、救荒野菜到有機蔬菜
　　野外求生也不怕，全天然內用外敷
　　隨手可得的台灣青草魅力

　　跟著24節氣的腳步，打開認識青草的大門
　　春分土人參、夏至貓鬚草、秋分洛神葵、冬至狗尾草，
　　本土青草順時生長，全年24節氣各有不同當令青草，
　　跟隨節氣變換的腳步，探索身邊青草蹤跡、學習辨識植物特徵，
　　進而認識青草學名、俗名、常用部位、保健功效、食用方式、園藝景觀，
　　初學青草最適合從此入門，熟悉青草一點都不困難。

　　藉由這本囊括123種臺灣在地青草的保健指南，
　　從名稱、產地、特徵到屬性，
　　從內用、外敷、觀賞到食療，
　　跟著大俠老師一起認識關於本土青草的那些小故事，
　　在24節氣裡感受最在地的臺式青草魅力！

　　★　收錄野地實拍典藏照片，按圖索驥認識青草
　　臺北溫州公園旁一整排絢麗花叢，原來叫做臺灣魚木？
　　開著淡紫色花、長得像尾巴的草，真的就叫「狗尾草」？

　　600張以上實地拍攝照片、123種精選青草最具辨識性的觀察圖典，
　　一起發現身邊被忽略已久的珍貴青草，認識、熟悉並愛上它們。

　　★　特選16道當季養生藥膳，跟著節氣吃野菜、喝草茶
　　春天是護肝好時機，適合喝杯養肝護脾的兔兒草排毒果汁；
　　冬天是養腎好時節，應該來碗補血養氣的茄苳燉雞湯。
　　身邊垂手可得的日常青草，同時也是以食代藥的保健好食材，
　　哪個部位可以吃、怎麼料理最順口、哪個季節吃起來美味倍增？
　　跟著四季的腳步，在對的節氣吃當令青草，應時養生補對營養！

　　★　超過12萬字青草小故事，25年臺灣本土青草簡史總整理
　　桑葉能養蠶、桑葚可以養顏美容、桑根還能調理腰痠背痛、咳嗽氣喘？魚腥草煮茶可調理高血壓 、揉碎塞鼻孔能緩解過敏，還能煎蛋、炒菜、煮湯？
　　透過青草達人的典籍總整理，加上生動活潑、如臨現場的精彩敘述，
　　一起聆聽更多植株從救命青草、救荒野菜到有機蔬菜的各路青草演變史！

　　★　書後索引依俗名排序，不怕青草別名難倒你
　　味道讓人退避三舍的雞屎藤，別名又叫「雞香藤」？
　　大花咸豐草原來就是一般俗稱的「鬼針草」「恰查某」？
　　為什麼馬齒莧又叫「豬母草」、落地生根又叫「倒吊蓮」？
　　一種草有多種名字好難記、青草俗稱太多讓人易搞混？
　　融合本草古籍及歷史典故，有趣又好記的青草俗名一次總整理！

　　◎ 既實用又可食用、藥用！細說臺灣本土好青草

　　花蓮、蘭嶼常見的麵包樹，樹幹可做家具、樹葉可當涼扇、果實美味可口，根莖還可煮保健青草茶；餐桌上常見的絲瓜，絲瓜水可養顏美容、絲瓜絡能洗碗洗澡，絲瓜根莖更是清血降壓好藥草！

　　透過代代相傳的常民生活智慧與經驗累積，從山野、田間、公園、餐桌全方位認識臺灣青草的生態特性與運用方式，和大家一起分享屬於臺灣青草家族的那些草、那些事。

作者簡介：
撰文．攝影／李嘉梅（大俠老師）

　　中國文化大學新聞研究所畢業
　　中華民國園藝景觀丙級技術士

　　隨順因緣、轉換生涯跑道，歷經10年臺灣青草的學習之旅，目前以撰寫台灣青草民族植物誌為職志。希望透過「四季節氣青草」、「保健養生廚房」、「綠活校園青草」等創意教學課程，以及採集記錄臺灣四季青草的文字影像，讓各年齡層、不同族群的臺灣人有機會重新看見——在地文化、環境生態、自然生活、養生料理的臺灣本土青草。

出版社粉絲頁： 出色文化　　　

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眨吓眼又一年，祝大家鼠年快樂，身體健康，今個新年小弟帶你地去「澳門旅遊塔」行個大運，今次小弟除咗喺旅遊塔 58 層室內觀光層行過轉之外，仲會出去 61 層「233 米」塔外邊行一轉，想知有幾驚險刺激，咁就事不宜遲去片啦！

參加者可以在沒有扶手設施的情況下在澳門旅遊塔的外圍走動，這樣能真正的為他們征服恐高症！他們能在最美麗的澳門景色前拍照並把他們被懸掛在塔身邊緣的照片帶回家。澳門旅遊塔的空中漫步適合任何年齡層的人仕進行活動，而至今的參加記錄由最小兩歲到最年長為九十四歲的參加者成功進行這活動。

▲空中漫步單人套票：
票價：澳門幣 $693（已包括空中漫步乙次、限量版T恤、會員證、電子證書、旅遊塔門票、高清錄像及相片）

▲健康規條
如有以下之問題，閣下是有責任向我們的工作人員申報的：
高血壓患者、心臟病患者、糖尿病、懷孕、精神失常、癲癇症、早前脫臼、最近扭傷、脆弱的皮膚、義肢者、哮喘患者

Imagine you're standing on top of a Tall Tower 233 meters/764 feet high. Now take a stroll around the outer perimeter that encircles the tower. Piece of cake, right? Oh, did we tell you that the walkway is just 1.8 meters wide, and you’re actually outside the tower in the open and, get this...
THERE'S NO HANDRAIL!

-以下節目適合任何年齡人士觀看
-以下節目內容純屬個人立場

以上故事 如有雷同 實屬巧合

参加者は、手すり設備なしでマカオタワーの周辺を歩くことができます。 彼らはマカオの最も美しい景色の前で写真を撮り、塔の端からぶら下がっている写真で家に持ち帰ることができました。 マカオタワーの空中散歩はあらゆる年齢の人々に適しています。これまでの参加記録は、最年少の 2 歳から 94 歳の参加者によって成功裏に実施されています。

▲スカイウォークシングルパス：
チケット価格：MOP $693（空の散歩、限定版Tシャツ、会員証、e証明書、タワーチケット、HDビデオ、写真を含む）

▲健康規制
次の質問がある場合は、当社のスタッフに報告する責任があります。
高血圧、心臓病、糖尿病、妊娠、精神障害、てんかん、以前の脱臼、脆弱な皮膚、補綴、喘息の患者

- 上記のプログラムのコンテンツはどの年齢の人でも視聴するのに適しています
- 以下のプログラムのコンテンツは純粋に個人的なものです

上記の話が似ていれば、偶然です。

#澳門旅遊塔 #AJHackettMacauTower #空中漫步 #鼠年行大運 #澳門 #マカオタワー

節目表 https://goo.gl/7fN6pB
線上直播請看 http://www.ntdtv.com.tw/live
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早期「痛風」的主要發病年齡層在50至59歲之間，但隨著社會經濟條件改善，發病年齡已提前到30至39歲，可以說是典型的「文明病」，甚至還曾經出現「8歲就得到痛風」的病例。
痛風看似只是關節疼痛的問題，但實際上卻會帶來全身性影響，高血壓、糖尿病、腎病變、腦中風及心血管疾病都是痛風常見的併發症，要特別小心。
這一集邀請到長庚醫院針傷科謝逸雯中醫師來到現場談談這種現代的文明病—痛風之治療與預防。

本集內容主題如下：
1. 何謂痛風？
2. 造成痛風的原因？
3. 中醫如何治療？
(1) 急性發作期
(2) 緩解期
3. 痛風針灸治療
4. 中醫治療痛風的優勢
5. 痛風的飲食禁忌
6. 有助於痛風患者的藥膳
7. 中醫師治療痛風案例分享
8. 腳長了痛風石適不適合作手術？
9. 為什麼痛風容易造成尿毒症？