#小巷料理 #無菜單料理 #價格不貴的驚喜
約尼開動是一間壽司羊看很久的店，不過一直沒有去吃，
當天晚上剛好沒事情，
就想說既然都看了這麼久，
那也就去吃吃看好了，不然也想不到要吃什麼。
約尼開動開在七賢路跟六合路之間的開封路上，
附近停車稍微看看運氣，
當天很幸運的停在了七賢路上的停車格，
走過去不會太久，還滿方便的。
雖然平常比較常在日本料理吃無菜單，
所以對於熟食為主的無菜單料理比較沒有涉略，
但是純粹以500元的價格來看，
約尼開動給人的感覺還不錯，
份量不能說很多，
一般的男生吃完之後可能還會有點餓，
但是相對於吃到的東西來看，
並不是一個很貴，或是不划算的價格。
下一次如果還有機會來約尼開動，
壽司羊會想試試看其他的單點，
像是生蠔跟炸牡犡，或是烤魚也可以列入考慮，
或是去吃吃看約尼開動的午餐。
店名：約尼開動
地址：高雄市新興區開封路130號
電話：07 236 3686
營業時間：17：15～20：40（週四公休，午餐暫時不營業）
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353376512
#高雄 #壽司羊 #小店 #無菜單 #七賢路 #六合路 #開封路 #玫瑰紅蝦 #炙燒干貝 #板腱牛 #天婦羅 #熟食 #小巷 #創意料理
高雄炙燒壽司 在 [食記] 高雄楠梓-人氣日式丼飯壽司 森川丼丼- 看板Food 的推薦與評價
消費時間：2022.05.7
地址：高雄市楠梓區楠都東街167號
電話：(07)355-6826
營業時間：11:00~24:00
圖文並茂網誌：https://happy919girl.pixnet.net/blog/post/48214336
楠梓火車站附近這家專賣壽司丼飯的『森川丼丼』，
每到用餐時間總是一位難求，也讓我們搬回高雄至今仍未有機會再訪；
週末睡得晚吃得晚，想說晚上8點來這兒碰碰運氣
(門口看似沒什麼人但內用區坐滿滿，等了15分鐘才入座)。
開業近八年的森川楠梓店於上個月底改裝新開幕，
不僅擴大內用座位區並規劃了機車停車場，
浮誇繽紛的招牌看板讓人彷彿走進夜晚的日本街頭。
跟之前的用餐空間相比，這內用區果真寬敞許多，
但桌與桌的間距仍稍嫌擁擠(要脫下口罩吃飯還是有些緊張 >"<)。
店內採半自助式服務，選好餐點須自行至櫃台點餐結帳，餐具和茶水也要自取。
點餐單上品項琳瑯滿目，有生丼、熟丼、沙拉、生魚片、生壽司、熟壽司、
手捲、單品炸物、湯類及飲料，亦有印上餐點圖片及說明的菜單可作參考，
但光是從頭看到尾再決定也得花不少時間(FB菜單)。
以酥脆海苔包裹蘆筍、蝦子、醋飯和滿滿苜蓿芽的『蘆筍蝦手捲($45)』，
份量扎實，酸得剛剛好的醋飯讓黃先生讚不絕口。
『1855炙燒牛肉壽司($130/兩貫)』選用被美國農業部評為極佳穀飼牛的1855牛肉，
油花分布均勻且有極高的嫩度，炙燒過的牛肉片不用過多調味，肉質軟嫩好入口。
經過火烤後的『炙燒鮭魚肚($290/六貫)』，
外層油脂香氣四溢，裡頭仍保有生鮭魚的口感(我喜歡!!!)，
連向來不愛生魚片的黃先生也吃了好幾塊。
炸至表面金黃微焦的『炸雞搪揚($220)』，外皮香酥且雞肉軟嫩多汁，
但不知道是不是油溫不夠，吃起來稍嫌油膩。
『胡麻時蔬($120)』能一次吃到玉米筍、花椰菜、蘆筍、番茄等蔬菜，
食材處理頗為用心(可惜蘆筍有點老)，胡麻醬鹹甜香醇且不會濃到膩口。
『鮮魚味噌湯($30)』喝起來順口不死鹹，隨便一舀都有滿滿的蛤蜊。
外觀看似平淡無奇的『茶碗蒸($40)』，裡頭藏有雞肉、香菇和蛤蜊等配料，
滑嫩蒸蛋讓人忍不住一口接一口。
[yi言一語]
改裝後的"森川丼丼"有了更為寬敞舒適的用餐空間，
料理擺盤及餐點品質依舊有相當的水準，
但不知道為什麼，此次再訪似乎沒有以前吃的那般美味。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.254.8.55 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1656831920.A.24D.html
※ happy919girl:轉錄至看板 Kaohsiung 07/03 15:06
※ happy919girl:轉錄至看板 Kaohsiung 07/03 20:32
... <看更多>