關於 高麗 菜 乾 可以 做 什麼 料理 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 食譜-高麗菜乾淋餅（蔬食） - 直接跟農夫買

食譜-高麗菜乾淋餅（蔬食） · 1. 高麗菜乾用水稍微沖一下，放碗中加水蓋過泡30分鐘。 · 2. 蔥切成蔥花。 · 3. 中筋麵粉加水攪勻調成麵糊。 · 4. 平底鍋用中火熱一大匙蔬菜油， ...

#12. 高麗菜乾炊飯| - Facebook

高麗菜乾 炊飯#炊飯#食譜#晚餐懶得思考要菜色怎麼搭配的時候，炊飯會是優先在腦中冒出來的選項，反正全部交給電鍋處理就好。 材料米2.5杯 高麗菜乾 隨喜 ...

#13. 【無油料理】一鍋好下飯，古早味高麗菜乾滷肉 - 媽媽經

先以大火來做煮滾動作，再轉中小火燉煮約半小時就可以熄火，不急著吃的朋友可以燜一下，會更美味。 9.上桌前青葱切成葱花灑入鍋內，讓青葱花的香氣提升整 ...

#14. 涼拌辣高麗菜乾，小吃攤的辣泡菜，爽脆開胃古早味重現！

想要乾燥的怎麼樣的狀態可以自己決定，想更長時間保存的可以乾燥徹底一點，我只是要讓它風味濃縮一些、水份收乾一點好吸收調味醬汁，所以這個食譜的高麗菜乾半乾燥就可以， ...

#15. 炒高麗菜乾 - 娸娸的廚房筆記- 痞客邦

可以 吃現成的真的好幸福喲，謝謝媽咪！ 曬過太陽的菜乾，彷彿把陽光的滋味都濃縮了起來！！ 高麗菜乾果然又脆又香，好 ...

#16. 高麗菜乾燒肉片- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站

起油鍋，加4大匙油，爆香蒜末，入五花肉炒到顏色轉白，下高麗菜乾翻炒，加1碗水、調味料拌勻，轉小火，燜煮至肉熟即可。 小祕笈：. 無. 書名. 林老師的醬泡菜. 菜式. 副 ...

#17. 高麗菜乾- 台灣主婦聯盟生活消費合作社

高麗菜乾. 漬物. 食譜設計／葉雪霞攝影／周禎和 ... 將高麗菜一層一層剝開，攤在日光下萎凋（秋冬約需6至8小時）。 ... 料理運用. 可以直接油炒、煮肉片湯。

#18. 高麗菜乾做法

高麗菜 乾菜料理怎麼做？愛料理精選46篇簡易食譜做法與步驟，有最新的【高麗菜乾燉排骨湯】 第一次用菜乾就愛上、【高麗菜乾海鮮煲】在家也能做出宴客菜！

#19. 高麗菜乾料理 - Aeprosome

Pui Pui 【高麗菜乾海鮮煲】在家也能做出宴客菜！ ... 高麗菜乾g 柴魚乾一片五花肉g 紅蘿蔔g (中型大小的紅蘿蔔一根) 薑、小辣椒少許胡椒粉一小匙米酒三大匙 ...

#20. 高麗菜乾小炒 - Carol 自在生活

1.高麗菜乾泡水5-6小時至膨脹軟化，切碎 · 2.黑木耳切一口大小，紅辣椒切段，蒜頭切片 · 3.炒鍋中倒入1大匙油,油溫熱將蒜片，紅辣椒，蝦米放入 中火炒香 · 4.

#21. 傳統日曬《高麗菜乾》 - 台灣幫棒農

常見的高麗菜乾料理如何做？由於台灣四季皆產高麗菜，客家人會將豐收的高麗菜醃製成高麗菜乾，用高麗菜乾變化出的美食多種，可加辣椒同炒配飯配麵，也可炒肉絲、煮排骨 ...

#22. 炒高麗菜乾 - 美意生活

炒高麗菜乾. 特色：. 超級好吃，古老作法，很下飯喔！而且，高麗菜乾在大太陽下用傳統古法日曬，吸收大量的維生素D。 料理：. 材料： 1 高麗菜乾1包，2 素羊肉10個（切 ...

#23. 手工曬高麗菜乾！注意1關鍵吃起來香脆爽口不乾硬

經營美食料理部落格『Amanda的生活與家常美食』10年，經常接受電視廣播媒體採訪，料理作品也常出現在報章雜誌，目前是食譜作家及料理講師。 從小就愛料理 ...

#24. 防疫在家自煮｜內含食譜｜辣得過癮打拋高麗菜乾｜吃飽飽 ...

食譜1：打拋豬高麗菜乾（3人份） · 1.將高麗菜乾浸泡30分鐘，注意全部都要泡到水喔！ · 2.將浸泡完的高麗菜乾撈起，用手把水分擰乾 · 3.切成喜歡的大小後放入 ...

#25. 《食譜》0433 意想不到的好吃【高麗菜乾滷肉】

好友前陣子分享親朋好友送的高麗菜乾、大頭菜乾、菜脯等好料，相對今天菜價昂貴，亦顯得珍貴。Potato今天要做利用高麗菜乾的爽脆，來做【高麗菜乾滷 ...

#26. 智慧恆溫電鍋食譜高麗菜乾排骨湯 - 玩廚房

... 帶一包回家試試。賣菜乾的大姐教我煮湯或是加點辣椒乾炒都可以。簡單排骨湯，加上高麗菜乾，湯頭變得醇厚，還能吃到菜乾脆脆的口感，好喝噎～

#27. 高麗菜滷 - 小謙姐美味分享

高麗菜可以 生吃、醃漬、清炒、煮湯料理方式百變又百搭 ... 先準備材料豬梅花肉、高麗菜、紅蘿蔔豆輪、乾香菇、青蔥、大蒜、薑醬油、米酒、鹽、白胡椒 ...

#28. 《高麗菜乾的氣味》｜方格子vocus

於是，加上阿妹鄰居的經驗值，帶著菜蟲的高麗菜，曬飽飽2天暖暖的太陽，之後進冰箱冷靜一晚。 阿妹口述，由我執鏟子的食譜：. 1.快速沖水洗淨後，要手撕 ...

#29. 高麗菜乾的詳細做法 - 大廚網

高麗菜乾 的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的高麗菜乾。 ... 2.將全部調味料拌勻，加入作法1中與高麗菜乾拌勻即可。

#30. 【高麗菜乾燉排骨湯】第一次用菜乾煮湯就愛上

·料理步驟： · 1. 高麗菜乾泡水30分鐘備用 · 2. 切蔥花、薑切片、蒜頭去皮 · 3. 排骨汆燙去除血水和雜質 · 4. 將排骨、高麗菜乾、薑片、砂糖、米酒和蒜頭放入 ...

#31. 【食譜】豬腸冬粉加上辣拌高麗菜乾泡菜，人氣小吃自己做

大家都知道，豬腸冬粉要好吃，不僅要有豬腸和冬粉，還要有經典的配菜，就是辣拌高麗菜乾泡菜。當然更少不了秘密武器，當歸酒的提香，就能做出一碗香氣 ...

#32. 【真果食希望手作坊 小農日曬菜乾】長豆菜乾滷五花肉、涼拌 ...

【真果食希望手作坊│小農日曬菜乾】長豆菜乾滷五花肉、涼拌辣椒高麗菜乾、花椰菜乾鱸魚湯、青春菜脯炒肉絲豆干、清涼仙草茶，超多菜乾食譜輕鬆製作美味 ...

#33. 【料理生活。綜合菜乾】Judy老師教你做！真果食希望手作坊

高麗菜乾可以做 何種料理？！ 高麗菜乾可以燉排骨湯、煮鹹粥、滷肉、包水餃、涼拌泡菜或像Judy ...

#34. 高麗菜只拿來炒？老饕曝不敗料理法

高麗菜料理 方式多樣，除了能拌蒜、清炒外，還可拿來煮湯或加入火鍋中， ... 一吃愛上」、「曬高麗菜乾，再清炒」、「高麗菜乾、高麗菜炒豆皮」、「做 ...

#35. 【高麗菜乾炒肉末】食譜、做法 - Cook1Cook

1先準備好所需材料高麗菜乾先泡軟並沖洗乾淨ˊ然後略切細ˊ 蒜頭切細末ˊ辣椒切小圈備用 · 2熱鍋後加入少許油ˊ將絞肉炒香炒鬆散 · 3接著加入蒜末和辣椒一起炒香.

#36. 大師有撇步-香炒高麗菜乾

今天師傅帶來提振食慾很棒的花椒油，不但香氣豐富、辣韻還很溫和，這麼棒的油還能變成什麼好料呢？ 食材 高麗菜乾200g、辣椒、蔥各15g、五花肉300g、薑末 ...

#37. 台式下飯料理！高麗菜乾魯五花 - LINE TODAY

iCook 愛料理 ... ▷若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！ 完整食譜這邊看>> · 給你滿滿料理靈感！立即 ...

#38. 【電磁爐做料理】高麗菜乾燉五花肉@ 咪媽媽的魔法廚房 - 隨意窩

冰糖 1大匙 *鹹淡可依個人口味自行做調整*. 做法: 將高麗菜以清水洗淨後，加入適量鹽巴抓一抓，待去水後擠掉水份，再以清水稍微沖洗後瀝乾。

#39. 菜乾排骨湯兩式(高麗菜乾&豇豆乾) - 維多利亞的廚房

調味： 鹽巴適量。 做法： 1. 高麗菜乾在日曬過程中會有塵土沾附，因此先以清水 ...

#40. 高麗菜料理湯

【高麗菜排骨湯】料理－ 62 篇食譜與家常做法- Cookpad ... 鮮味炒手適量分鐘4人份ccdagu 吃點兒古早味– 芋橫乾軟骨湯及高麗菜飯食材：高麗菜、南瓜、 ...

#41. 乾燥蔬菜5步驟搞定！日本料理校長教你簡單吃出健康

梅田昌功建議，乾燥的蔬菜可以用來炒飯、做沙拉，或是當開胃菜都很適合。想要吃蔬菜乾又怕外面買的充滿防腐劑？不妨自己試著做做看。 資料來源：日本料理專門 ...

#42. 高蛋白低碳水狂鏟22kg且不復胖，保證成功的9個瘦身方法

《高蛋白低碳水減重料理：0失敗0壓力，狂瘦22kg不復胖的87道美味瘦身食譜》此書的作者將瘦身 ... 蔬菜――菠菜、豆芽菜、花椰菜、高麗菜、南瓜、蘿蔔等.

#43. 下呂溫泉必吃鄉土料理，鐵盤上滋滋作響的高麗菜與嫩雞

雞ちゃん揚カレー(880円)，日本的唐揚炸雞是安全牌，看起來有點乾吃起來並 ... 有菜有肉很迎合台灣人的飲食習慣，推薦到下呂可以試試在地的鄉土料理。

#44. 高麗菜乾料理 - Baiersdorfer SV

再來紀錄一道跟妞媽學的手路菜上回做了ㄧ道豆子排骨湯食譜連結那是台灣家中時常出現的一道湯品本以為只是篇我這先學西式料理回過頭學中式愛料理精選900篇簡易食譜做法與 ...

#45. Asia49東南亞料理新主廚上任！「道地娘惹菜 - Harper's Bazaar

使湯頭美味的靈魂─「蝦米參巴醬」也要先做好，取大小辣椒、乾辣椒、火炬薑、石栗子、蝦膏、香茅、干蔥、南薑…等，打成香料泥，入鍋爆香，就加炒過的蝦米 ...

#46. 美味菜單 - 瓦城泰國料理

有冬粉、木耳、豬肉、竹筍、高麗菜的豐富內餡，外皮香酥，一口咬下、雙重滿足。 ... 新鮮鱸魚入鍋酥炸，淋上以酸子及乾辣椒特製的燒醬，獨特的酸子風味讓您值得一嚐！

#47. 高丽菜干的家常做法_高丽菜干的做法大全_怎么做高丽菜干【心食谱】

高丽菜干 家常做法. 高丽菜干 · 自制高丽菜干 · 高丽菜干肉包子 · 辣高丽菜干泡菜 · 【高丽菜干炒肉末】 · ♥忆柔蔬食♥凉拌凉脆高丽菜干~可素食 · ♥忆柔蔬食♥高丽菜 ...

#48. 美味菜單 - 1010湘

它的特製淋醬是用薑末、蒜末、乾辣椒粉等十種香料放入上湯烹煮而成，您愛吃蝦嗎？ 鄉里小炒肉 ... 香Q米飯配上湖南腊肉、高麗菜、蛋，好香的炒飯喔！ 金銀饅頭(6個).

#49. 川燙茄子

乾 煎的茄子更有甜味喔~ 茄子不用一直翻面~若鍋子夠大, 可一邊煎水餃一邊 ... 川燙茄子）這道菜清爽不油膩，簡單做，容易學 食材：蔥切成蔥花、蒜頭 ...

#50. 大腸鏡檢查前「低渣飲食」怎麼吃？三日清腸菜單 - 營養N 次方

可以 食用：豆漿、豆花、豆腐、豆干、生豆包、麵腸。 ... 含量高的蔬菜梗、莖及老葉，同時還需要留意，易刺激腸道產生氣體的蔬菜，如高麗菜、洋蔥等。

#51. 【桃園中壢美食】湄南小鎮泰國菜，泰式×台式料理吃到飽 - 萍子

湄南小鎮泰國菜推薦月亮蝦餅、泰式椒麻雞、清蒸檸檬魚、泰式酸辣炒泡麵、酸辣海鮮湯、涼拌海鮮、蝦醬空心菜、蝦醬高麗菜、辣炒牛肉、泰式生蝦、泰式奶茶、 ...

#52. 烏醋乾麵

全部調味料; 調味香料; 湯包湯料; 菜乾香菇類; 果仁乾豆; 麵粉類; ... 食譜中不包含： 香油拌麵線手工麵線小白菜香油小黃瓜蟹腳料理怎麼做才好吃？

#53. 【素食料理】杏桃柚香拌蓮藕/松露白花椰濃湯/養生紅麴飯 廚娘 ...

可 潤肺的松露白花椰濃湯特別使用餐桌上的黑鑽石松露，並且加入白松露萃取的白松露油，香氣令人難忘。花椰菜洗淨切塊瀝 乾 水分，也 可以 與少許橄欖油拌勻，先放入電鍋內蒸10 ...

#54. 【台北象山站美食】油煎韭菜盒卻不會油膩，原來店家 ... - 貓大爺

象山韭菜盒2023：象山步道附近的點心，還有特別的高麗菜盒5763 ... 沒想到分享了幾篇都大受歡迎，尤其是乾烙的韭菜盒吃起來不油膩，大家都很喜歡（ ...

#55. 經典美食 - 開飯川食堂KAIFUN TOGETHER

肥腸、乾煸四季豆、花椒炸蛋、梅汁二弄雞、蔥爆牛肉、梅干鹹燒白、連鍋湯、豆酥扁鱈等川味 ... 清脆高麗菜以野山椒、嫩薑及花椒等辛香料醃製入味，酸辣帶勁超涮嘴。

#56. 苦瓜封做法

今天做一下苦瓜炒肉，夏天吃清热解暑，做法超简单，味道很不错，一下子就 ... 蔥碎、薑末、蒜末、白胡椒粉、全蛋、鹽、醬油分讚一起做高麗菜捲&苦瓜封 ...

#57. 【北投美食】北投乾烙韭菜盒，北投市場好吃韭菜盒子推薦

北投乾烙韭菜盒. 可以看他們從無到有製作，完全就是慢工出細活，口味就四種：韭菜、高麗菜、紅豆、芋頭，韭菜的數量最多，高麗菜的比較少，紅豆跟芋頭 ...

#58. 營養師超實用一週減肥菜單，減重菜單掌握2原則健康瘦- 康健雜誌

可以 多吃的蔬菜有：綠花椰、白花椰、菠菜、番茄、高麗菜、萵苣、黃瓜、甜椒。 少量的複合碳水化合物，例如全穀類。 推薦閱讀：減肥9方法輕鬆瘦！快速減肥 ...

#59. 富含葉酸、葉黃素、鉀！專家詳解羽衣甘藍營養功效及料理方式

羽衣甘藍與高麗菜、青花菜、大白菜、小白菜、大頭菜、青江菜、油菜、 ... 可見羽衣甘藍營養有多豐富，而深入分析後，可以了解羽衣甘藍擁有的特殊營養 ...

#60. 高敏敏推健康版粽子食譜！少油、少鹽又高纖包你吃「粽」不怕重

少加醃料、調料：像是菜脯干、鹽巴、醬油等調料，除了會增添熱量外，鈉 ... 料的替換之外，高敏敏也提醒，腎臟不佳的人建議選用白糯米即可，蔬菜可以 ...

#61. 美味菜單| 時時香SHANN RICE BAR

網路菜單如有變更，請依店內菜單為準。集結川、台、粵等所有熱門中式人氣名菜，加上獨家配方，一餐即可全享「跨菜系中式料理」、「升級」菜色，更以東方餐飲最重要的 ...

#62. 永續途上-專欄- 明周文化

「好善糧」暫時只售三種菜乾，有蘿蔔乾、梅菜乾、高麗菜乾，全屬有機自然， ... 農場有售各種菜蔬，烹調成的素食菜式，於農場內餐廳有供應，食譜可在 ...

#63. 粽子「挑這時間吃」負擔低！她激推搭6食物好消化不脹氣

嫚嫚營養師建議，民眾端午吃粽也可以適度的多吃些幫助消化的食物，像是白蘿蔔泥、高麗菜絲、綠色奇異果、鳳梨、青木瓜、益生菌等，這些都是很好的選擇 ...

#64. 【超實用不踩雷名單】17家一吃會上癮的台南美食！每家都是高 ...

麻醬麵、乾米粉、餛飩湯和榨菜肉絲湯都是這裡的人氣招牌。／玩全台灣旅遊網特約 ... 上菜前店家會先給一盤調製好的雙色醬料，沾鴨肉料理吃很對味。／玩全台灣旅遊網 ...

#65. 【蘆洲早餐】王家手作蛋餅飯糰，蘆洲炭烤土司推薦

手作花醬雞腿排炸蛋吐司份量飽足，口感嫩的雞腿肉加上高麗菜絲、紫洋蔥絲、千島醬、半熟蛋和花生醬，鹹甜味道交錯，早餐吃這個還不錯，不過裡面加了我不愛 ...

#66. 絕對好吃！的110道奶蛋素料理【蛋料理新增版】: 堅持不用加工素料！自然食材隨處可買＆簡單快速隨手好做

Tips 換電鍋也能做參照上面的做法2處理好乾香菇、高麗菜和豆乾。將適量水倒入外鍋,不要蓋上鍋蓋,按下開關將水煮滾,放入麵疙瘩煮熟,撈出瀝乾水分,加入少許油拌勻。

#67. 高空景觀約會餐廳！Asia49亞洲料理及酒廊全新17道 ... - 窩客島

南洋料理怎麼能沒有沙嗲，主廚推薦「馬六甲雞肉沙嗲朱律」先將香茅、干蔥、蒜頭、南薑、香菜籽、孜然粉、薑黃粉打碎成香料泥，取部分再加椰漿、鹽和糖 ...

#68. Amyの私人廚房，一日兩餐快速料理: 用常備菜10分鐘做好晚餐和便當

用常備菜10分鐘做好晚餐和便當 Amy(張美君) ... 通常只有 3-4 天就需食用完畢,如果吃不下那麼多,就可以做成淺漬蔬菜,如淺漬高麗菜、鹽漬萵筍、雪裡紅都是很棒的選擇。

#69. 更年期調理特效食譜 - 第 19 頁 - Google 圖書結果

香菇糙米飯糙米含豐富的維生素 B 群和鐵質,可保持身體黏膜正常運作,安定情緒。高麗菜中的維生素 C ,具延緩老化作用,能幫助鐵質吸收。 ... 蝦米、乾香菇泡軟。

#70. 在先進國家吃當地美食更好吃？在泰國的台灣人：「東南亞國家 ...

居於泰國的台灣人表示：「東南亞國家的料理，當然是在所在國最好吃啊， ... 過當地印尼餐廳的「Gado Gado」，可惜的是，青菜卻簡化成美國產的高麗菜 ...

#71. 低醣餐桌 常備減脂湯料理: 153道能吃飽、超省時、好省錢的日常減重食譜，無壓力維持瘦身飲食

2種材料就能做的簡單減醣湯〉平價的減醣肉湯料理〉 106 105 104 103 102 101 ... 蜆仔味噌湯培根白菜牛奶湯烤蔬菜味噌湯蘘荷水雲味噌湯起司高麗菜湯培菠菜小魚干味噌湯 ...

#72. 高鈣防骨鬆特效食譜 - 第 2 頁 - Google 圖書結果

27 ○ ○ ○ ○黃豆蒟蒻粥甜豆燉豆腐冰糖枸杞豆腐盅韭香肉絲炒豆乾○雪裡紅香炒豆乾○ ... 菠菜、芥藍菜、大白菜、高麗菜、紅鳳菜、莧菜、芥菜、油菜、蔬菜類青江菜、 ...

#73. 菜根飄香法界食譜1 - 第 10 頁 - Google 圖書結果

... (結頭菜)冬春季:根莖類結球類——高麗菜、卷心大白菜、卷心萵苣、花椰菜、番茄。 ... 大豆、小麥類製品:豆腐、豆干、油豆腐、豆包豆條、麵筋條、麵筋糰百頁、麵輪、麵 ...

#74. 家常麵料理王 - 第 92 頁 - Google 圖書結果

美味指數酸☆甜☆鹹辣☆材料油麵200公克,豬肉80公克,高麗菜50公克,黑木耳30公克,香菇、蔥、大蒜、洋蔥 ... 大火煮開轉小火燜煮至湯汁收乾,撒上蛋酥炒勻即可。

#75. 網路接單！素小吃賺大錢: 精選米麵食、糕、粿、湯品、鍋料理等5～50人份黃金配方素料理

精選米麵食、糕、粿、湯品、鍋料理等5~50人份黃金配方素料理 齋心主廚 ... 公斤醬油 250 公克乾香菇 500 公克香油 100 公克榨菜 500 公克素當歸麵線(參照 p.95 )高麗菜 ...

#76. 健康對症天然蔬果汁：改善病症就喝營養蔬果汁

薑含有的薑素能促進腸道蠕動,可和較不易消化的食物一起烹調,而且還有豐富的 ... 烹調高麗菜,最好用油炒的方式,避免用水燙煮,以免水溶性的維生素B群、C,在料理過程中 ...

#77. 食物含鉀量表

南瓜、竹筍、. 黑甜菜、洋菇、牛蒡、山藥、. 茼蒿、金針菇、. 空心菜、菠菜、. 韭菜、梅乾菜、馬鈴薯. 莧菜、川七、. 高麗菜乾、. 紫菜、乾海帶. 水果類. 鳳梨、山竹、.

#78. 潤餅油麵 - enzaku.online

潤餅又稱春捲，在內餡加入高麗菜、豆干、肉絲、豆芽菜等，再依4. ... 噢還有一台餅皮機，確保你可以做出厚薄完美的餅皮～ 把全部的材料攪攪攪均勻後靜 ...