關於 高麗 菜 繁殖 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

晚餐就把直播時的四道菜再熱一下，
煎盤肉、烤盤花椰菜🥦、煎個紅蘿蔔🥕蛋，飽到另一邊去了🤣🤣
把香菇雞湯鍋口味加點高麗菜、豆腐煮軟再勾芡，做燴飯吃，清爽美味。
麻辣雞湯鍋也好好吃，加王子麵有夠邪惡的🤣我老公整個超愛😆
這完全可以當宵夜選項～～～

也托直播的福，
晚餐前我沒什麼好忙的，
有大把時間能好好在花園摸植物，
幫土換盆，
最近愛上繁殖植物，
想著等穩根後能送給周遭的朋友和他們分享綠植帶來的療癒感。

大家能想像在我高中大學時，體重最高曾經到達58kg！現在則是44~45kg！
其實我從小時候到國中都是過瘦～過瘦～過瘦，而且一直都是大食怪，我還以為自己一輩子都吃不胖，沒想到高一新學期開始就突然從46kg，一學期內飆升到50kg，當意識到自己竟然變胖後，就一直嘗試錯誤的減肥方式

我曾經吃過違法減肥藥，吃到手抖、心悸、住院吊點滴，也有試過瀉藥減肥法，每一餐都搭配瀉藥，搞到後來自己打個噴嚏就大號失禁，還有試過三天斷食法，三天什麼都不吃，只喝無糖豆漿，結果第四天 餓到直接衝去麵包店 一餐解決7個麵包

就這樣我一直想從輕鬆、不用毅力的方法減肥
結果就是從50公斤，瘦到48，又胖回52公斤再瘦到50，又胖回 55 ，就這樣一直胖，胖到大二58kg，後來我了解 堅持才是最重要的

其實我減肥過程真的一點也不艱辛，也不困難，但很有恆心 ，我沒有什麼制式化的食譜，因為備材這件事我覺得很容易讓人中途放棄，也沒有什麼精算卡路里表，每天斤斤計較數字，我會心情不好，可能是怕自己不小心吃超過設定卡路里數字就抓狂自暴自棄吧！

我成功的減肥重點
1.早餐.中餐不節食，吃健康吃飽才重要 （減肥期間，我早上吃蛋餅或是烤土司，中午吃排骨便當是常見的事）
2.飲料減少，冷飲杜絕，無糖豆漿、溫開水當首選（我從高中就很少喝冷或冰的東西，怕皮膚不好）
3.調味料永遠只有鹽、胡椒粉，天然辛香料辣椒、蔥、洋蔥、蒜..等（連蛋餅都沒有醬油膏，吐司裡面沒有美乃滋）

最重要的祕技是
「依姊獨家特調減肥蔬菜湯」
前面說過，我早餐和午餐都吃的不錯吧，但晚餐我大概在6～7點左右會吃完它，吃什麼呢？
就是滿滿一大鍋的『自制蔬菜湯』

我鍋裡的常見軍是：
1.高麗菜（通常1/4顆）
高麗菜除了營養豐富，膳食纖維增加飽足感，重點是高麗菜能豐胸，這就是我為什麼這麼愛吃高麗菜原因，而且超有飽足感
2.白蘿蔔（通常1/5根）
白蘿蔔含有更多能夠幫助瘦身的物質，膽堿物質——能消積化滯，促進脂肪分解，並有降低血脂、血壓的功效，粗纖維和木質素——可增加腸內有益菌繁殖，並加速排出體內毒素，能有效改善便秘現象
3.牛番茄（通常1顆）
番茄能消除水腫，富含鉀離子，可減少水分滯留體內改善水腫虛胖，燃燒熱量：富含檸檬酸，可以消除疲勞並促進醣類的代謝。抑制脂肪：富含茄紅素，可以抑制脂肪細胞的增生，而且加番茄最大的好處是湯頭很好喝，不用其他調味料就有酸甜的口味，減少調味料的熱量
5.木耳（通常一小朵）
黑木耳富含膳食纖維，膳食纖維中的可溶性纖維能降低膽固醇及飽和脂肪酸，減少產生血栓的機會，也可減緩醣類吸收，黑木耳中豐富的非水溶性纖維能增加糞便
量，促進腸道蠕動
6. 菇類（不一定，看饑餓度）
我喜歡選擇金針菇.鴻喜菇.雪白菇這類偏小朵一點的菇類，因為他的菇帽到你的腸胃會將多餘的油脂吸出，然後隨著便便排出，菇類富含非水溶性纖維（粗纖維），低脂、熱量又少的菇類，有助降低肉類的過度攝取，並提供飽足感，對於排便的順暢，也有助益，不過吃菇越多，攝取的水量也要相對增多喔，否則可能有便秘的可能，所以我會把湯也喝完
7.天然辛香料（少許）
香辛料有『減肥』的功能！辣椒、胡椒、芥末、咖哩、七味唐辛子等香辛料，可用於減肥及加速新陳代謝。有助於達到減肥的功效。薑的神奇功效來自於其中「薑
酚」。可以增加身體代謝率，並幫助體內的廢物排出。通常我使用薑絲，蒜，洋蔥，青蔥，黑胡椒粒，這四樣，加入湯中，既能讓湯頭不乏味又能提高新陳代謝

可以發現我的食材主要都是以提高代謝率為訴求，提高代謝率絕對是減肥最大制勝因素，今天你節食減肥也許成功，但換來的是更低的基礎代謝率，那可能在你一恢復正常飲食時就復胖回來了。

我減肥成功後的體重一直維持到今天，平時的我割捨不了甜食、鹽酥雞又是大愛，沒有復胖的秘訣就是我會一個禮拜量一次體重，如果這禮拜看數字逼近46kg，我就會實施一周晚上蔬菜湯，早上中午依舊隨意，這樣大概一禮拜後就又回到45kg

因為我知道減肥的辛苦，所以想分享給大家我減肥成功的方式，減肥是不管男生女生，一輩子都要面對的議題，讓我們一起瘦瘦的～

#依依 #瘦身 #減重食譜

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陳黎詩作的歷史敘事——〈太魯閣．一九八九〉及〈 紀念照（三首）〉 ◎詩手菜鳥

前言

陳黎是有名的台灣詩人，他的詩作偶有涉及本地的歷史。本文希望從〈太魯閣．一九八九〉及〈 紀念照（三首）〉中分析陳黎詩作的歷史敘事。

作品介紹

〈太魯閣．一九八九〉完成於一九八九年三月，收錄在《暴雨》。

〈 紀念照（三首）〉是是陳黎在編輯《洄瀾憶往——花蓮開埠三百年紀念攝影特輯》時，自照片中看到家鄉的舊貌，有感而作的系列詩作。〈 紀念照（三首）〉分別包含〈昭和紀念館〉、〈布農雕像〉、 〈蕃人納稅〉三首詩，完成於一九九三年十二月，收錄在《家庭之旅》。

詩作分析

陳黎的詩作可以從各個方面分析，本文將會集中在〈太魯閣．一九八九〉及〈 紀念照（三首）〉這四首詩中，在敘事技巧上作集中分析。

經整合分析，陳黎在〈太魯閣．一九八九〉及〈 紀念照（三首）〉這四首詩中使用的技巧主要有四項：從景色切入敘事、時間跨度大、以自然之物比喻、借用典故、強調不同語言。下文將會將會逐點詳細說明。

從景色切入敘事

陳黎在詩中一開始會先描寫一個靜止的畫面，勾勒出背景，之後才切入一個流動的敘事。

在〈太魯閣．一九八九〉第一節就是靜止的畫面，詩中以「萬仞山壁、雲霧推抹、濕潤中流轉、靜止的千綠、陡峭光滑的巖頂絕壁、莊嚴若蓊鬱的雨林、墨藍的星空、褶皺曲折的岩面、亂石崩疊的谷底」等描述太魯閣這個片土地，令太魯閣的形象、地貌鮮活地呈現在眼前，同時讓讀者有一個具體的畫面、舞台能接續後面敘事的「演出」。

〈 紀念照（三首）〉中也有相同的處理，〈昭和紀念館〉一開始的描述：

時間是昭和七年

六個穿著整齊制服的消防隊員，或立或坐

機械而對稱地分擁鏡頭中央兩輛

擦得鮮亮的消防車

後面是一根木頭電線桿和一棵檳榔樹

再後面是銅獅雄踞的紀念館

一朵雲剛剛飄過，停在照片外

不遠處花崗山公園的涼亭上

〈布農雕像〉中的：

九個布農族人

九塊頑固的石頭，並排坐在分駐所門前

〈蕃人納稅〉中：

「蕃人納稅」——六個耕織完畢的卑南族人

手持稅單，魚貫地走進午後的役場

他們筆直的身軀恭敬地向著端坐桌前

同樣恭敬的稅吏，向著滴滴答答，具體而微

勾勒往事的算盤，他們赤裸的腳踩在地上

〈 紀念照（三首）〉有附上照片，上面引用的部份是詩中簡單描述對的照片，讓讀者對大環境有具體畫面之後才進行下一步——切入敘事。

時間跨度大

這幾首詩的敘事主題都是歷史書寫，詩中敘述的事件，時間跨度都很大，時間從原著民時期到日治時期，再到民國時期，最後甚至跳到現在。詩作以大的時間跨度展現本身敘述的歷史經歷事件之多，時間之長，再讓讀者在這些不同時間的事件中有所感受。

在〈太魯閣．一九八九〉第二節有不同的人來到「你（太魯閣）的峽口採取砂金」，有紅毛的西班牙人、紅毛的荷蘭人、被滿州人驅逐過海的中國人、驅逐走滿州人的日本人。他們在太魯閣的峽口、山腰、溪頭築壘，架砲，殺人——發生爭鬥。最後，用刀漢人和用槍日本人說：「投降吧，太魯閣番！」有着紋身的原著民離開他們的家從深山逐漸遷移到平原。這裏展示了有不少到外族人因為利益（採取砂金）而來，對應不同時期的台灣：從荷治、西治到明鄭、清治到日治，發生不同的爭鬥、流血，從刀槍到槍炮，原著民從山裏被趕到平原去。

〈太魯閣．一九八九〉第三節接繼上一節，說「那些被中國人驅逐過海的中國人」國民黨來台，「帶著戰餘的炸藥，鄉愁，推土機／他們在你糾纏的骨骼間開鑿新的夢」開始在台灣發展和建設，跟着來台的人開始在這裏落地生根——「他們把自己種進你的身體」。時間快轉到現在，太魯閣已經有「那些坐著冷氣巴士遊覽你的人」，因現代化人們開始到太魯閣遊玩、欣賞美景，當中多少人知道或記得太魯閣孕育生命的地方。

在〈昭和紀念館〉中主要場景建築，從一開是阿美族出錢出力蓋成的阿美族會館，過渡到日治花蓮港廳消防組。詩中有敘述從一開始的台灣因海港而興旺起來，有築港者的血汗和勞動者殘留地上的檳榔汁；之後到二戰，有盟軍飛機飛來；再到，國民黨來台，把主要場景建築改成民防指揮部，接着再改國軍英雄館。詩中的時間回到現在，「我」的阿美族學生已經會說國語了。

在〈蕃人納稅〉中，詩作則是從日治的卑南族納稅，跳到現代拍或是收藏這張照片的人。

總括而言，陳黎在這幾首詩中的敘事時間跨度大，藉此表現出台灣經過的不同時期。



以自然之物比喻

陳黎在這幾道書寫歷史的詩作中不約而同使用自然之物比喻當中的人。

在〈太魯閣．一九八九〉第三節中，這樣寫道：「跟著新認識的異鄉女子，他們學習／接枝，混血，繁殖／一如一遍遍種下去的加州李，高麗菜，二十世紀梨／他們把自己種進你的身體」以以加州李、高麗菜、二十世紀梨比喻跟附國民政府來台的人，像外來種子一樣在本地生長，和「新認識的異鄉女子」——即本地的原居民學習。也用「接枝」、「他們把自己種進你的身體」這些用於植物身上的詞語套用在他們身上，以表示他們在台灣落地生根。另外，「接枝」指把從一品種的枝條移植在另一品種的上，也是一個對跟附國民政府來台的人一個切合他們背景的比喻。

在〈昭和紀念館〉以火比喻在之前的人們，而「英雄，因為他們像滅火一樣消滅／弱勢者的聲音、名字、紀念物」。之前在這片的人們是火，是自然的存在，是為生存的，同時具威脅的，被強大的國軍英雄館的「英雄」消滅。

在〈布農雕像〉和〈蕃人納稅〉中，詩作分別以「頑固的石頭」和「泥土連著泥土」比喻布農族人和卑南族人，這兩個比喻同樣是自然之物，而且石頭和泥土是和土地連結之物，更顯原著民和這片土地之間的親密連繫。

這幾首詩使用自然之物比喻當中的人，以表示他們和土地之間的連繫。

借用典故

詩作中有不少借用典故的地方，這樣令詩的閱讀層次增加。

在〈 紀念照（三首）〉最明顯引用的就是三張附上的照片，讀者在讀詩的時候也可以觀看照片，有實際的視覺對照。

除此以外，在〈布農雕像〉引用雕塑家羅丹的雕塑作品加萊市民（加萊義民）。加萊市民作品源於14世紀百年戰爭期間，英國軍隊攻陷法國加萊市。經談判，英方要求加萊市交出六名高貴的市民處死，以保全城市。詩中以「我不知道雕塑加萊市民的羅丹看到他們／會不會要他們站起來。九個布農族人」將詩中敘述的九個布農族人和加萊義民相提並論，連結起上來。

在〈太魯閣．一九八九〉第三節中兩處引用了典故。在「到一個叫天祥的地方撿賞落盡的梅花／他們把御榻鋪在溫泉的小徑，頂著熱氣／大聲朗讀正氣歌／但你不是華清池，不是馬嵬坡／不是迢遙朦朧的中國山水」當中，天祥和正氣歌連結。正氣歌的作者是文天祥，而太魯閣有一個地方叫天祥，兩樣明明不相關的東西，被後來從中國來台的人因懷念故土而將兩者拉在一起。後而提到的華清池和馬嵬坡是中國盛載歷史的景點，但太魯閣並不是那些地方，詩中以並列參照的方式強調這點。後面提到的「李唐的萬壑松風圖」有相同效果就不作贅述。

第三節後段提到「福爾摩莎」，福爾摩莎是台灣的代稱，傳說葡萄牙人航海時發現台灣，發出福爾摩莎——葡萄文美麗的之意的讚歎因而得名。詩中以福爾摩莎說太魯閣不是福爾摩莎，的確是美麗，但美麗不是它的全部。

強調不同語言

在〈太魯閣．一九八九〉第四節中，列舉四十八個太魯閣國家公園的古地名。對名人而言，這些地名或許只是一些完洞的聲音，這些古地名在泰雅族語各有所指（參見陳黎在詩未之註）。接繼第三節現代人可能已經忙記太魯閣孕育生命的地方，第四節開首一連列了二十個尋找，希望一步步尋回太魯閣相關的事，之後列了四十八個泰雅族語的太魯閣地名，當中各有含意。

在〈昭和紀念館〉中有兩處提到語言，一是「日本製的消防車不曾擇定滅火的語言／它說日本話，它說台灣話／它說阿美族，泰雅族話，它說客家話／但沈默的歷史只聽得懂一種聲音：／勝利者的聲音，統治者的聲音，強勢者的聲音」和「救火聲，我的阿美族學生抱著一粒大白菜／從花崗山上走下來。他用國語說：」。前者提到消防員不分語言，不分國界為需要的人服務。這裏也可以從語言看到當時台灣種族多元。後者可以用前者後句的歷史聲音作連結，經過歷史的進度阿美族學生已經會國語了。

在〈布農雕像〉中「他們的眼睛正視前方，他們的臉龐刻著不同／發音的布農族語「莊嚴」：莊嚴的哀愁」這裏雖然沒有直接便用語言說話，但以無聲的方式將代表自身的語言和「莊嚴」、頑強作結合。

縱觀來說，強調不同語言在詩中有強調族群，也有土地連結的效果。

總結

陳黎在〈太魯閣．一九八九〉及〈 紀念照（三首）〉中是展現的敘事特色為先從描述景色構造有形的背景，再切入時間跨度大的歷史敘事，在詩中借用典故再次增加間跨度和層次，又以自然之物比喻和強調不同的語言，連結土地同時作出區分。

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美術設計：游佳真

圖片來源：游佳真

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