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「魔女烘焙師」杜佳穎老師品項:
一.奶黃流心
二.ㄧ抹流心
三.巧愛藏心
「烘焙帥阿伯」彼德老師品項:
四. 2021版本-白玉波羅蛋黃酥
五.2021版本-蕾茶栗子白玉酥
六.2021版本-芋泥麻糬螺旋酥
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八.超過2000人報名 =解鎖 芋頭流心酥
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課程特色：
１．所有品項從內餡到餅皮製作，包餅手法，精美花紋呈現，烘烤技巧，保存方式的營業版
２．佳穎老師師承香港名店師傅，親授正統港式奶黃製作秘技，
結合自身專研二十年漢餅經歷，創新研發流心變色，加麻糬也不爆餡技巧
３．內餡大提升，製作流程更簡化，烘焙新手也能輕鬆學會熱銷流心月餅及傳統主要三酥，營業用製作秘方
４．彼德老師獨家營業用酥粉調製大公開讓您接單接不完
５．專業攝影製作工法細部拍攝讓你完全一目了然
６．中文字幕／中英文雙食譜 ＥＮ－recipe 國外同學沒問題！
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