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#元宵節快樂
#魚漿美食小知識
今天大家吃過湯圓了嗎？其實元宵節對我來說算是很有回憶的一個節日。每每想起元宵節，我就會想起在長壽街提燈籠的回憶。暮然回首，似乎已經沒有人在元宵節提著紙糊的燭火燈籠，那個火燒燈籠的畫面，我想只能留存於想念中了吧。
台灣是個元宵少不了湯圓的地方，我想各位應該都或多或少有吃過餡破掉的湯圓，不管是花生還是芝麻，甜滋滋香呼呼的味道溫暖了整個冬日。
今年你怎麼吃呢？
在日本有點像湯圓的食物叫做「団子」，不只在元宵吃，幾乎是天天都吃得到的點心。「団子」吃法很多樣化，可甜可鹹，像是搭配和式甜湯也很棒。不過台灣的包肉湯圓也不輸，包甜餡湯圓最近還有花生醬口味，真的很想回台灣多吃幾碗阿～
祝大家元宵節快樂～
#元宵節快樂
#魚漿美食小知識
今天大家吃過湯圓了嗎？其實元宵節對我來說算是很有回憶的一個節日。每每想起元宵節，我就會想起在長壽街提燈籠的回憶。暮然回首，似乎已經沒有人在元宵節提著紙糊的燭火燈籠，那個火燒燈籠的畫面，我想只能留存於想念中了吧。
台灣是個元宵少不了湯圓的地方，我想各位應該都或多或少有吃過餡破掉的湯圓，不管是花生還是芝麻，甜滋滋香呼呼的味道溫暖了整個冬日。
今年你怎麼吃呢？
在日本有點像湯圓的食物叫做「団子」，不只在元宵吃，幾乎是天天都吃得到的點心。「団子」吃法很多樣化，可甜可鹹，像是搭配和式甜湯也很棒。不過台灣的包肉湯圓也不輸，包甜餡湯圓最近還有花生醬口味，真的很想回台灣多吃幾碗阿～
祝大家元宵節快樂～
#魚漿速報
#魚漿美食小知識
#珈琲所コメダ珈琲店Komeda
我想應該有朋友來到日本時，都一定會來咖啡店Komeda坐坐。我家附近也有一家，我常常去那邊吃三明治跟有點大的漢堡。不過其實有一個有名的甜點，就是從咖啡店Komeda發揚光大的。
這個甜點就是「シロノワール」。
如同照片一樣，就是丹麥麵包加上冰淇淋，結合了冷熱酥脆與柔軟的口感。基本款是在丹麥麵包上加上白色的香草冰淇淋，不過在明天開始，會推出與Godiva的合作產品喔！有去咖啡店Komeda的朋友可以試試！
再來說說シロノワール，シロ是日本語的白色，ノワール是法語的黑色。也就是白與黑的組合比喻冷與熱的組合，是不是很有趣呢？
【2020台南老店美食】六甲隱藏版小吃報你知！六甲市場(英)狗母魚酥羹，帥氣老闆長得好像鳳小岳阿！
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#狗母魚酥羹 #六甲市場 #台南老店美食
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第一次吃「狗母魚酥羹」，覺得湯頭好特別阿~~是來自於狗母魚酥的自然甘甜。硬硬吃、泡軟吃都有一番風味。聽說在地人是當零食或下酒菜吃的，口感脆脆酥酥的。
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我印象深刻的是在這個傳統的六甲菜市場，還有一位高顏值的帥氣老闆~~長相酷似演員鳳小岳，笑容靦腆可愛。年輕人能留在家鄉工作，是多麼讓人欣慰的事情，值得掌聲鼓勵。
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【狗母魚酥冷知識】台南特產狗母魚。這種魚類其貌不揚，外貌還帶點恐佈形象，此魚身體呈圓柱狀，口大且牙齒銳利。魚體為淺紅略淡，魚腹則呈白色。這種魚類市場上極為常見，因為狗母魚肉質粗糙且多小刺，所以狗母魚被漁家或魚拍場當做低級魚種，乏人問津。
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雖說狗母魚因刺多而不受歡迎，但是某些有心的海產加工者，將它連頭帶尾還有骨頭一起絞碎打成魚漿，酥炸成為魚酥或做成魚板或做魚丸，在市場受到消費者的青睞。
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六甲市場(英)狗母魚酥羹
台南市六甲區中正路522號
電話：0915-380-038 洪宗哲
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【台南美食旅遊+延伸閱讀】
六甲媽祖廟挫冰，遊客必點麵茶冰
https://youtu.be/MTs6XR2kWwI
義美香餅舖，古法製作的椪餅才15元！
https://youtu.be/sHOODz4mbGQ
林記糕鴨店，南部米糕好清爽！
https://youtu.be/rghRMHPPamo
百珍麵包蛋糕，泡芙阿嬤的古早味麵包店
https://youtu.be/_e9AFzBBBkE
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城，甘蔗職人體驗好好玩！
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴，油嫩爽口！
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒！一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味，雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿，百年老店！
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店，五十年代古早冰棒！
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕，一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手，快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館，脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味，家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅！爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子，鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦！Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店，開幕慶！
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店，歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕！民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角！母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元！
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵！三杯雞炒泡麵創新又美味！
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子！阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳，十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH...
TWINS廚房義式料理，物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES...
涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太！火焰跳動X炙燒叉燒
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ㄤ咕麵，新竹關西人氣老店
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燒番麥！一級棒碳烤玉米
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太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊！
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璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
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型男們享用宜蘭特色早餐，為了爭奪優先選擇權，來場套圈圈PK賽，沒想到王仁甫卻在競賽時當眾跌倒？！兩隊究竟會使出什麼奇特的方式來套圈圈呢？選擇「鱉」的李仁隊會與鱉發生什麼趣事？而看到「鯊魚」選項的小竇隊，卻大叫「我不吃鯊魚！」究竟他們將面臨哪些可怕的事情呢？精彩內容請鎖定晚間10點《請問 今晚住誰家？》
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