早前同大家介紹過我去咗位於旺角新店
「 #新榮棧 」新榮棧 Sun Wing House
入手咗好多急凍食品放喺屋企儲備🛒
加上推出多多限時優惠
🛍️所以我都掃咗好大包嘅原隻雞鴨返屋企
今晚我就即刻烹調咗喺
🎊「 #新榮香港有限公司」購買嘅
【 #古法鹽焗雞 】及【 #魚腐竹卷 】
估唔到係屋企都可以食出佢哋嘅鮮味喔‼️
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 :✨
【 古法鹽焗雞 】
我就用烤爐中附設的烤雞叉叉住成隻雞放入烤爐烤
由於鹽焗雞本身已經係熟雞
所以只需要烤大約15-20分鐘就食得了
金黃色嘅外皮加上雞肉非常鮮嫩
仲好食過喺街外食嘅雞
【 魚腐竹卷 】
只需要放入滾水灼大約3-5分鐘就食得
我就最鍾意配以自製的辣椒豉油一齊食
同樣地都好容易食出滋味
今餐宵夜非常滿足😋
==============================
🔎關於「 #新榮棧門市 」
📍九龍廣東道910號地舖(登打士街交界)
☎️ 電話 : 3590-8919
🛒 #新榮棧 網站
🌐https://sunwinhouse.com/
🛒 #HKTVmall 網店
🌐 https://bit.ly/2VJtYPf
🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹 🔹🔸
#新榮棧 #SunWingHouse #肥真為食 #為食Ta #tachoi #ta #tachoikol #tatakol #tata #hkfoodie #foodie #hklovefoodgirl #hkinfluencer
同時也有40部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,新世界酒店及度假村父親節傾情獻禮 -【新】營爸爸 以亞洲風格專享體驗回饋溫暖父愛 父愛如山,堅如磐石。儘管這一年充滿挑戰,但父親仍以堅實的臂膀撐起一座名為“家”的城池。 2021年父親節將至,新世界酒店及度假村誠意奉上獨具亞洲風情的專屬體驗,巧妙融合經典與時尚生活方式,為賓客提供回饋深沉父愛的最...
「魚腐竹卷」的推薦目錄:
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魚腐竹卷 在 吃貨TaTa 之 美食人生 Facebook 的最讚貼文
疫情期間都多咗入手一啲急凍食品放喺雪櫃存倉
有時喺屋企肚餓都有得即刻煮嚟食
最近位於旺角新店「 #新榮棧 」
新榮棧 Sun Wing House 隆重開張啦!
為慶祝新店開張
由即日起至8月31日期間更推出新店開張限時優惠
另外顧客消費滿$100
更可獲送海蜇一包
真係好抵買呀!
🎊「 新榮香港有限公司」主營食品、茶葉
各類家庭及個人用品之批發及零售而急凍及特色包裝食品種類繁多
包括有古法鹽焗雞
有頭虎蝦及海蜇等
蝦類及墨魚柳均由產地直送
仲有好多好多急凍肉類及海鮮🦞
🛒我都忍唔到手掃咗一大堆貨返屋企!🛍️
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 買後感 :✨
見到有咁多嘢食茶葉咁抵買
我都即刻兩包 【 武夷大紅袍 】 (150 克)
原價$120而家特價$88 買一送一
即係我總共有四包大紅袍名茶
買來孝敬媽媽同埋親戚朋友
一樣都咁得體啊
另外仲有新榮龍崗一號鹽焗雞、一口牛
燘煮鴨、滷水鴨、煙三文魚及魚腐竹卷
嚟緊weekend放假整返餐大餐食先得😋
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🔎關於「 #新榮棧門市 」
📍九龍廣東道910號地舖(登打士街交界)
☎️ 電話 : 3590-8919
🛒 #新榮棧 網站
🌐https://sunwinhouse.com/
🛒 #HKTVmall 網店
🌐 https://bit.ly/2VJtYPf
🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹 🔹🔸
#新榮棧 #SunWingHouse #肥真為食 #為食Ta #tachoi #ta #tachoikol #tatakol #tata #hkfoodie #foodie #hklovefoodgirl #hkinfluencer
魚腐竹卷 在 Foodiejacqueline Facebook 的最佳解答
今晚難得係屋企煮飯仔,預早喺HKTVmall 訂食材, 搵到間叫新榮棧的食品店,幾多急凍產品款式。
❤️急凍日本帆立貝-即食刺身帶子(規格S-約500克)
百幾蚊一盒,每隻都大大隻,夠厚身。解凍後就做刺身食,非常鮮甜。囡囡唔食生嘢,我煎咗一隻畀佢試下,佢都話超鮮甜😋
❤️急凍馬來西亞魚腐竹卷(約300克)
我選擇煎嚟食,彈牙香口👌👌 下次打邊爐都會再買嚟食,水煮又得煎香又得。
❤️急凍馬來西亞小葉蝦滑(約130克)
一盒十塊,裝在模內,是小樹葉嘅造型。 火鍋配料之選,不過我今次就煎嚟食當蝦餅,都唔錯呀,好彈牙,香口嘢小朋友鍾意食。
✅✅因為剛買滿$200,所以可免費O2O店自取。
新榮棧 Sun Wing House
🛒 #HKTVmall有售
🎯急凍日本帆立貝(即食刺身帶子)
https://bit.ly/3haJGIw
🎯急凍EB魚腐竹卷(約300克)
https://bit.ly/2QWKtlB
🎯急凍EB小葉蝦滑(約130克)
https://bit.ly/2QY5Q67
#新榮棧 #SunWingHouse #frozen #seafood #sashimi #scallops #hkiger #hkfoodie #hkkol #influencer #mum #food #hkblogger #coolhkg
魚腐竹卷 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
新世界酒店及度假村父親節傾情獻禮 -【新】營爸爸
以亞洲風格專享體驗回饋溫暖父愛
父愛如山,堅如磐石。儘管這一年充滿挑戰,但父親仍以堅實的臂膀撐起一座名為“家”的城池。 2021年父親節將至,新世界酒店及度假村誠意奉上獨具亞洲風情的專屬體驗,巧妙融合經典與時尚生活方式,為賓客提供回饋深沉父愛的最佳方式。無論是悠閒假期、探索之旅、養生體驗,或是暢享定制美食,新世界品牌旗下各間酒店及度假村以愛之名,讓賓客與摯愛家人樂聚天倫,共享難忘的溫馨時光。
千禧新世界香港酒店特地準備了多款父親節佳餚及精選住宿禮遇,讓爸爸與子女於6月20日父親節置身舒適居停盡享美膳,聊表心意並同度難忘的一天。
Café East
與父親在Café East盡享豐盛的父親節自助晚餐。晚餐以「東南亞美食巡禮」為主題,炮製出一系列新加坡、馬來西亞及泰國的香辣惹味特色佳餚,冷盤包括囉惹醬蔬果沙律、金杯及泰國海鮮木瓜沙律,亦有新加坡肉骨茶、泰式椰子雞湯及冬蔭功湯等任君選擇。熱食則有星加坡叻沙、亞參辣魚、泰式燒烏頭、馬來巴東牛肉、海南雞、泰式菠蘿炒飯等,讓味蕾率先前往這些旅遊熱點,遊歷一趟風味之旅。
除了這些令人垂涎的星馬泰地道美食外,Café East還特別於父親節誠獻佳節限定菜式。推介有吞拿魚他他伴魚籽醬以及極受歡迎的亞洲美食如蒜香豆豉蒸蟠龍鱔、泰式鮮胡椒炒肉蟹及猴頭菇海螺燉竹絲雞湯等,還有精美甜點包括冰糖燉燕窩及桃膠椰奶布甸。
父親節自助晚餐將於2021年6月19及20日供應;成人每位收費為港幣698元,小童每位收費為港幣468元。
桃里
坐擁維港美景的桃里於2021年6月20日誠獻多款特色點心向父親致敬。美點包括金箔蟹皇蘆筍蝦餃皇、燕液奶皇流沙菠蘿包、洋葱鮮奶蟹肉鮮蝦春卷及蠔皇鮑魚黑毛豬叉燒包等。另有粵式美食如花雕醉乳鴿,七味金沙酥炸九肚魚及黑醋東坡肉,以及蝦籽花膠鮮蝦瑤柱炆伊府麵。甜品則有懷舊砵仔糕及香滑豆腐花等。
賓客亦可選享父親節精選晚餐,品嚐一系列道地精緻廣東菜餚。六位用及十二位用晚餐分別只需港幣4,080元及港幣9,880元。
嵯峨野
嵯峨野獻上七道菜父親節懷石晚膳套餐,每位只需港幣1,400元即可盡嚐由日籍總廚苗加昌彥師傅炮製的正宗日式美饌,包括新鮮腐皮伴海膽;燒辣味青椒伴火炙響螺;吞拿魚腩、深海池魚及牡丹蝦刺身;日式蒸蛋伴鮑魚及海蝦、燒和牛及麵豉醬燒加茂茄子、吉列松葉蟹肉及鱈場蟹肉、雜錦海鮮壽司飯,還有時令水果為豐盛的晚餐劃上圓滿句號。2021年6月20日供應。
以上價目未包含加一服務費。「嘗薈」會員更可專享75折優惠。未成為會員的饗客可於酒店網頁免費申請成為「嘗薈」會員 (https://bit.ly/3imx84N);申請處理一般需時7個工作天。查詢或訂座,請致電+852 2313 4222。
住宿套餐
除了上述包羅萬有的用餐體驗外,酒店亦提供多個住宿優惠套餐,推介包括「春日假期住宿禮遇」及「餐飲消費額禮遇」,讓父親和子女們同度難忘假期。
春日假期住宿禮遇
廣受歡迎的春日假期住宿禮遇包括食、住連精彩優惠,讓家人輕鬆享受親子時光。優惠由每房每晚港幣1,480元起,包括Café East雙人自助早餐、自選兩位用午餐(中式、法式或西式)或晚餐(日式、法式或西式)、免費享用房內自選電影服務、餐飲八折優惠(登記入住時註冊為嘗薈餐飲會員可享餐飲75折優惠)、以及星期一至四可提早於下午1時入住及延遲退房至下午3時(視乎房間供應情況而定)等。推廣日期由即日起至2021年6月29日。
餐飲消費額禮遇
餐飲消費額禮遇每房每晚港幣1,600元起,住客將獲贈與客房房價等值的餐飲消費額,盡享美酒佳餚體驗。此優惠適用於酒店內任何餐廳、酒吧或酒廊之美食、飲品或酒類以及以上父親節餐飲優惠消費。其他禮遇還包括免費享用房內自選電影服務、免費享用房內迷你吧的無酒精飲品及小食等。推廣日期由即日起至2021年8月31日。
以上住宿優惠現正接受預訂;受條款及細則約束,詳情請參閱酒店網頁。以上所有價目須另收加一服務費。查詢或預訂,請致電+852 2313 4305或瀏覽newworldmillenniumhotel.com。
魚腐竹卷 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
📌 KitchenAid迷你食物調理機→ https://reurl.cc/DEWrd
1蒜泥醬
材料
蒜頭 60公克 garlic 60g
柴魚醬油 50ml bonito sauce 50ml
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
作法
1.所有材料放入調理機中。
2.以高速拌打約10秒。(商品標:2段速拌打,打泥用高速超省力)
3.將蒜泥醬淋在處理好的鮮蝦上,入電鍋蒸6分鐘即可。
2豆豉蒸醬
材料
豆豉 20公克 fermented black bean 20g
蒜頭 30公克 galic 30g
辣椒 15公克 chili 15g
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
米酒 30ml cooking rice wine 30ml
醬油 30ml soy sauce 30ml
作法
1.所有材料放入調理機中。
2.以低速拌打約5秒。(商品標:只要幾秒鐘醬汁就完成)
3.將豆豉蒸醬淋在處理好的排骨上,入電鍋蒸約20分鐘即可。
3薑汁蠔油醬
材料
薑 40公克 ginger 40g
辣椒 10公克 chili 10g
米酒 30ml cooking rice wine 30ml
蠔油 30ml oyster sauce 30ml
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
作法
1.所有材料放入調理機中。
2.以高速拌打約15秒。
3.將薑汁蠔油醬淋在處理好的中卷上,入蒸鍋蒸10分鐘即可。
4泰式酸辣醬
材料
蒜頭 30公克 garlic 30g
辣椒 20公克 chili 20g
香菜 10公克 coriander 10g
檸檬汁 50ml lemon juice 50ml
魚露 30ml fish sauce 30ml
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
作法
1.所有材料放入調理機中。
2.以低速拌打約5秒。
3.將泰式酸辣醬淋在處理好的魚上,入蒸鍋蒸約12分鐘即可。
5蔥薑油沾醬
美味秘訣:鹽先和蔥薑拌勻,沖油後才均勻
材料:
蔥 70公克 scallion 70g
薑 30公克 ginger 30g
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp.
沙拉油 100ml oil 100ml
作法:
1.蔥、薑打細,放入碗中,加入鹽及白胡椒粉拌勻。
2.熱鍋,倒入沙拉油,燒熱至約150℃,將油沖入蔥薑中,攪拌均勻即可。
6腐乳醬
美味關鍵:蔥末與香菜食用前再加更濃郁
豆腐乳 5塊 fermented bean curd 5
腐乳汁 2大匙 fermented bean curd sauce 2tbsp.
辣豆瓣醬 2大匙 chili bean sauce 2tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
蔥末 適量 scallion q.s.
作法
1. 將所有材料拌打均勻。
2. 食用前再加入蔥末。
7五味沾醬
美味秘訣:糖、醋比例1:1最好吃
材料:
辣椒 10公克 chili 10g
蒜頭 15公克 garlic 15g
蔥 10公克 scallion 10g
香菜末 10公克 coriander 10g
調味料:
番茄醬 50公克 ketchup 50g
醬油膏 20公克 thick soy sauce 20g
烏醋 30公克 black rice vinegar 30g
糖 30公克 sugar 30g
香油 1茶匙 sesame oil 1tsp.
作法:
1. 辣椒、蒜頭、蔥分別打細。
2. 將所有材料拌勻即可。
8蒜泥油膏沾醬
美味秘訣:用油膏微甘不死鹹
材料:
蒜頭 20公克 garlic 20g
蔥 20公克 scallion 20g
醬油膏 150公克 thick soy sauce 150g
糖 20公克 sugar 20g
香油 1大匙 sesame oil
涼開水 20ml water 20ml
作法:
1. 蒜頭、蔥打成泥。
2. 將所有材料混合拌勻即可。
9) 美奶滋
材料:
全蛋 1顆/egg 1
油 300公克/oil 300g
白醋 20公克/ white vinegar 20g
細砂糖 1大匙/sugar 1tbsp.
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
作法:
1. 將全蛋和糖放入工作碗中,扣緊頂蓋。
2. 從進料口倒入油,用2檔攪打約60秒。
3. 再放入鹽和白醋,攪打約10秒至均勻即可。
延伸料理:涼筍
材料:
熟綠竹筍塊 適量/ oldham bamboo sprout
作法:
打好的美乃滋適合作為抹醬或沾醬,夏天搭配涼筍清涼又對味!
10) 大蒜奶油醬
材料
有鹽奶油 300公克/ butter 300g
蒜頭 120公克/ garlic 120g
作法:
1. 將奶油及蒜頭放入工作碗中,蓋上頂蓋。
2. 用2速,按壓攪拌至奶油變白、蓬鬆即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
魚腐竹卷 在 廢物小廚_Rubbish Cooker Youtube 的最讚貼文
創意料理當然要使用「旺味米香腸」來製作呀!
📣傳承幸福好味道
原來可以將大腸包小腸完美的直接結合❤️
❌沒有防腐劑
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✅堅持當天現宰溫體豬
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訂購專線☎️:0928-380-018
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