關於魚露料理，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Q: 魚露料理食力foodnext 在Facebook 的評價

【🐟 什麼！原來我們吃的是魚內臟的？！】快來看看究竟施了什麼魔法！為什麼台灣的魚露更香更對味！ 留言給貪吃小編你愛吃的魚露料理有哪些？有沒有什麼不為人知的創意料理呢🤤#拜託推薦給我 #小編真的很貪吃#魚露 #魚內臟 #東南亞料理

Q: 魚露料理大隻媽媽And小隻妞×2 在Facebook 的評價

『好物推薦』韓國CJ魚露(玉筋魚&鯷魚)朋友介紹我才知道有0糖的魚露真的太高興惹❤️.魚露是用用小魚蝦為原料，經醃漬、發酵、熬煉後得到的一種汁液，色澤呈琥珀色，味道帶有鹹味和鮮味。.用途範圍包括海鮮、沙拉以及其他菜餚的烹煮。由於其本身帶鹹味及天然甘甜味，所以可以取代食鹽和味精甚至豉油和蠔油的使用。其鹹鮮適用於增鮮。魚露亦可作為沾料作額外調味之用，例如食用煎蠔餅、白斬雞時。（googel搜尋資料）我在蝦皮買的唷！！.我是一個不務正業美甲師所以過年前超級忙希望妳們不要忘記我等我忙完再來示範幾道魚露料理❤️.先跟大家說聲新年快樂.#生酮飲食 #生酮#keto #飲食紀錄 #飲食控制#醣質限制 #瘦身#ketofood#ketolife#ケトン体#自己煮#ketones#f4followme #低醣飲食#自己煮#減重#生酮烘焙#食譜 #餅乾 #減醣料理 #減醣#低碳飲食#魚露 @ Taipei, Taiwan

關於魚露料理在大飽礁水世界 Youtube 的最佳貼文
關於魚露料理在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
關於魚露料理在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文

關於魚露料理在 [無言] 魚露料理記- 看板StupidClown - 批踢踢實業坊的評價
關於魚露料理在蔬菜料理→洋蔥拌魚露- YouTube 的評價
關於魚露料理在一分鐘教你怎麼調越南魚露、不會臭、不會鹹！ - YouTube 的評價
關於魚露料理在有人能說些魚露的美好使用經驗嗎？的評價
關於魚露料理在魚露- Dream Chef Home 夢幻廚房在我家的評價
關於魚露料理在魚露料理- 烹飪板的評價

魚露料理在食力foodnext Facebook 的最佳解答

By 食力foodnext

2020-10-23 12:05:51 有 87 人按讚

【🐟 什麼！原來我們吃的是魚內臟的？！】

快來看看究竟施了什麼魔法！為什麼台灣的魚露更香更對味！

留言給貪吃小編你愛吃的魚露料理有哪些？
有沒有什麼不為人知的創意料理呢🤤

#拜託推薦給我 #小編真的很貪吃

#魚露 #魚內臟 #東南亞料理

Tags: 魚露料理拜託推薦給我小編真的很貪吃魚露魚內臟東南亞料理

食力foodnext

About author

專業新聞獎項肯定： ●2020 【消費者權益報導獎】雜誌媒體類專題報導獎：《黑金詐欺：咖啡豆混充騙局》－特優【消費者權益報導獎】平面媒體類平日報導獎：《【素食詐欺疑雲】素食漢堡店「扭登和」爆勞資爭議後，更傳「全素漢堡」並非全素！》－優勝【消費者權益報導獎】平面媒體類平日報導獎：《山水米7年間5次混充牟利！再喊冤，誰信？》－佳作　【消費者權益報導獎】平面媒體類專題報導獎：《幼兒園的食安黑洞？台北市近三年最嚴重！中山附幼食物中毒事件》－佳作【第46屆曾虛白先生新聞獎】公共服務報導獎報紙及雜誌類：《黑金詐欺：咖啡豆混充騙局》－入圍 ●2019 【消費者權益報導獎】平面媒體類專題報導獎：《送了還是袂爽！餐飲外送如何送進你心坎？》－優勝【消費者權益報導獎】雜誌媒體類專題報導獎：《醒醒吧！開咖啡館沒想像中浪漫！》－佳作【第33屆吳舜文新聞獎】文字類深度報導獎：《沒落王國的診斷證明》－入圍 ●2018 【消費者權益報導獎】雜誌類專題報導獎：《一頓沒有人滿意的午餐：透視國小校園午餐五大爭議》－特優《沒落王國的診斷證明》－佳作【消費者權益報導獎】平面媒體類專題報導獎：　《不可不知的「醃」害防「漬」法》－佳作《香港：重視食安風險的美食之都》－佳作　《食品中的致癌物有那麼嚴重嗎？》－佳作【消費者權益報導獎】平面媒體類平日報導獎：《黑心液蛋啟示錄四點不改黑心不停！》－佳作　【全球華文永續報導獎】專業組平面類：《藍金事業!包裝水為什麼這麼貴？》－入圍 ●2017 【消費者權益報導獎】雜誌類專題報導獎：《早餐吃了沒？平家西式早餐店20大哉問》－優勝【消費者權益報導獎】平面媒體類專題報導獎：《泡麵是『拍咪呀』嗎？》－佳作　《別鬧了！日本食品到底能不能吃？》－佳作　【全球華文永續報導獎】專業組平面類：《有機=無農殘？誤會大了！》－入圍 ●2016 【消費者權益報導獎】雜誌類專題報導獎：《一杯手搖飲，你到底喝了什麼》－佳作　

以飲食為核心，探究與知識、文化、商業、科技以及教育的種種牽動力，建構讀者全面的飲食認知，讓關注食事的閱聽眾，開啟食域新觀點。

魚露料理在大隻媽媽And小隻妞×2 Facebook 的精選貼文

By 大隻媽媽And小隻妞×2

2020-01-21 11:39:06 有 9 人按讚

『好物推薦』
韓國CJ魚露(玉筋魚&鯷魚)
朋友介紹我才知道有0糖的魚露真的太高興惹❤️
.
魚露是用用小魚蝦為原料，經醃漬、發酵、熬煉後得到的一種汁液，色澤呈琥珀色，味道帶有鹹味和鮮味。
.
用途範圍包括海鮮、沙拉以及其他菜餚的烹煮。由於其本身帶鹹味及天然甘甜味，所以可以取代食鹽和味精甚至豉油和蠔油的使用。其鹹鮮適用於增鮮。魚露亦可作為沾料作額外調味之用，例如食用煎蠔餅、白斬雞時。（googel搜尋資料）
我在蝦皮買的唷！！
.
我是一個不務正業美甲師所以過年前超級忙希望妳們不要忘記我
等我忙完再來示範幾道魚露料理❤️
.
先跟大家說聲新年快樂
.
#生酮飲食 #生酮#keto #飲食紀錄 #飲食控制#醣質限制 #瘦身#ketofood#ketolife#ケトン体#自己煮#ketones#f4followme #低醣飲食#自己煮#減重#生酮烘焙#食譜 #餅乾 #減醣料理 #減醣#低碳飲食#魚露
@ Taipei, Taiwan

Tags: 魚露料理生酮飲食生酮飲食紀錄飲食控制瘦身低醣飲食餅乾減醣料理減醣

大隻媽媽And小隻妞×2

About author

一個產後想瘦身的大隻媽媽生活記錄兩個小隻妞的生活點滴減肥。育兒。旅遊隨意記錄。歡迎光臨媽媽目前規格：166cm 76.3kg�60.4kg 小妞目前規格：咪寶姐姐4歲 QQ妹妹1歲

魚露料理在蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 的最讚貼文

By 蘿瑞娜的幸福廚房

2018-07-13 23:10:18 有 639 人按讚

敲碗不斷之日本嚴選美食補貨團，7/14~18現貨開搶中（https://gbf.tw/dgaqc，文中有超過十道食譜示範）
五月的日本嚴選美食團中姐姐示範了一系列大獲好評的消暑料理，很多捧友早早就在詢問什麼時候會開補貨團，還捶心肝說自己下手不夠猛買的太少。七月的補貨團就開放四天給大家好好買，除了大家很愛的舊品～小豆島醬、味噌、鰹魚露、北海道湯包、柚子醋、萬用辣油、豆皮...之外，還有消暑秒殺款青森蘋果汁，跟媽媽的救星北海道無添加料理包。

這次一樣先幫大家把優惠畫重點整理給有需要的捧友
(1)義大利麵搭配小豆島(任選)，結帳折$50元
(2)柚子胡椒搭配柚子胡椒醋，結帳折$50元
(3)北海道無添加料理包，任選3入結帳再優惠$60元
(4)日本Mizunoto 無添加極萃風味粉一罐$300元，任選三罐再優惠50元
(5)優惠夏季清爽沾麵組:5包小包烏龍麵+柚子胡椒+柚子醋$1300元(限量50組))

💟只要購買兩千就可以免運

另外貼心的姐姐，再把之前示範過的消暑懶人料理，整理成懶人包，方便大家拿出來反覆使（食）用對抗炎日

一、讓小志先生連吃三餐的胡麻醋溜辣拌麵
料理使用：胡麻醬、柚子醋、萬用辣油
料理做法：https://goo.gl/PxaP8y

二、可當低卡瘦身餐的五色涼拌蒟蒻麵＆味噌香菇豆皮湯
料理使用：
味噌湯：豆皮、香菇絲、味噌、鰹魚露
五色蒟蒻麵：木耳、香菇、柚子醋、柚子胡椒、鰹魚露
料理做法：https://goo.gl/bU7yUc

三、一指神功茶香什錦飯
料理使用：豆皮、鰹魚露、北海道高湯包
料理示範：https://www.facebook.com/lorinakitchen/videos/1681680381909426/
茶香什錦飯詳細食材比例：
食材：白米兩杯、豆皮適量、高麗菜適量、香菇和舞菇適量
調味料：水兩杯、鰹魚露三大匙、北海道高湯包一個剪開倒出、大蜒香3g磨成粉

四、特殊風味小豆島青醬炒飯＆名店味噌湯
料理使用：小豆島青醬、味噌、北海道高湯包
料理示範：
https://www.facebook.com/lorinakitchen/videos/1612021192208679/

五、懶人版一鍋到底海鮮飯&Tapas變化（一集四道菜）
料理使用：小豆島青醬、紅醬、義大利麵、北海道高湯包
料理示範：https://www.facebook.com/lorinakitchen/videos/1684615114949286/

六、涼夏舒心料理～味噌胡麻冷拌烏龍＆五色涼拌皮蛋豆腐
料理使用：味噌、胡麻醬、辣油、柚子醋、鰹魚露
料理示範：https://www.facebook.com/lorinakitchen/videos/1688678357876295/
食譜圖文：http://lorina.pixnet.net/blog/post/47957124

💟補貨團購網址：https://gbf.tw/dgaqc
💟補貨團產品詳細介紹文：
http://lorina.pixnet.net/blog/post/47946681

💟請詳細填寫訂購人資料, 尤其是:

1) 地址/ 手機: 黑貓快遞才能找到您聯繫到您喔！

2)Email電子信箱: 我們會寄發訂單/ 匯款確認信與電子發票給您！

3)運費$70元，外島$150元；滿$2000元免運，外島滿$2000元運費$80元((不含五入與一箱蘋果汁併運))

💟客服聯絡方式

Email: osharemommy@gmail.com

電話: 02 2559-2733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)

請盡量先以mail或點選團購網站上方: 我想問問題唷!!

Tags: 魚露料理

蘿瑞娜的幸福廚房

About author

蘿瑞娜，覺得看著家人津津有味的吃著自己的手作料理，是種幸福。覺得帶著小孩流浪到世界的角落探索新奇的事物，是種幸福。喜歡把平淡的生活點石成金，喜歡在廚房裡天馬行空，喜歡發掘平凡中的不平凡。也希望把這樣的幸福分享出去，歡迎大家加入蘿瑞娜的粉絲。

過去是高中老師，現在一家五口旅居瑞典，喜歡和孩子下廚、旅行、手作

魚露料理在大飽礁水世界 Youtube 的最佳貼文

By 大飽礁水世界

2021-01-06 18:15:02 有 1,166 人看過有 17 人喜歡

00:00 尋找國宴主廚愛用的臭東西
01:47 百年豆油王-手工魚露製作
08:57 古早味魚露料理
#大飽礁達人 #大飽礁美食 #魚露製作
★更多的精彩內容請看:
↓↓ 這邊這邊~別忘了按訂閱及喜歡支持一下喔↓↓★
https://www.youtube.com/channel/UC2tS4icxFl5lAvEVkLApCcA
★熱門影片貼心推薦
▎喜歡釣魚的你:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8pyTm5KK-QIHIjROfR5EZM10
▎喜歡山林野外的你:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8pxigTEOrQ2VrL8WB1hRUJ3E
▎喜歡探索的你:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8pxsy9sGe1BtK18B0OHTqkSz
▎愛養寵物的你:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8pyHw1CEEh480Ld4ldBwc0uk
▎愛吃美食的你:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8py9BHUiVZEgMCILkPOiN4DF
▎各種海鮮的捕捉和烹飪:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Abz3XKJ8px9opUpqZsk-nB8xWeiOQIi
▎小資族的聰明旅遊:

大飽礁達人大飽礁美食魚露製作

大飽礁水世界

About author

魚露料理在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文

By Ting's Bistro克里斯丁

2020-06-05 19:15:00 有 38,023 人看過有 626 人喜歡

#乾式熟成 #牛排
這次的料理實驗我也是半信半疑的開始嘗試，最後的成品不能算是另我非常滿意🤷‍♂️只能說是一次有趣的嘗試。但因為魚露能夠明顯達到軟化肉質的效果，所以滿適合推薦給喜歡吃五分熟以上的朋友們～

追蹤我的IG https://www.instagram.com/tingsbistro
30元/月成為「頻道會員」：http://bit.ly/37QvBuN

【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/

【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com

【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0

■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」？曾經拐走主廚老婆！｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE

■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs

■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法！｜克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs

乾式熟成牛排

Ting's Bistro克里斯丁

About author

我們希望傳遞「YouDoer」概念！透過觀看大量的影片，自學各式感興趣的料理，由「YouTube」+「Do」，"er"是Teach"er"、Farm"er"強調「由我做起」。歡迎來信洽詢影音合作 [email protected]

魚露料理在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文

By Ting's Bistro克里斯丁

2018-07-17 17:00:02 有 20,691 人看過有 344 人喜歡

上次看了Vian試做了戈登的鮪魚煎餅，念頭一轉想說應該可以來做一個變化版的煎餅料理，所以就有了鮮蝦版的誕生！

平時講到蝦餅想到的應該都是月亮蝦餅，這種做法相對來說比較健康，而且同樣可以享受到酥脆口感喔～

食譜如下：
食譜：
去殼鮮蝦 250g
辣椒 1條
青蔥 2段
大蒜碎 1顆
雞蛋 1顆
香菜 0.5湯匙
研磨生薑 1/4茶匙
玉米粉 0.5湯匙
切細巴西里 0.5湯匙
杏仁粉 1湯匙
檸檬汁些許
鹽與胡椒些許
---

克里斯丁也在這：
https://www.facebook.com/tingsbistro/
https://www.instagram.com/tingsbistro/
http://tw.iqiyi.com/u/1529017453

小額贊助克里斯丁：
https://lihi.cc/BRglk/you.tube

誠摯歡迎來信洽詢節目合作：
tingsbistro@gmail.com

克里斯丁人氣影片：

■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史｜克里斯丁聊料理
https://lihi.cc/yZEew

■ 檸檬vs萊姆？別吃下肚都分不清楚｜克里斯丁聊料理
https://lihi.cc/gAvfU

■ 〈乾式熟成〉牛排の精神時光屋！吃出"時間的味道"｜克里斯丁vlog
https://lihi.cc/CYrKo

■ 戈登炒河粉真的不行嗎？！｜克里斯丁上菜
https://lihi.cc/sE0gJ

■ 〈Gordon vs Jamie〉水波蛋要不要加醋？｜克里斯丁上菜
https://lihi.cc/LLe8F

■ 〈簡單〉完美太陽蛋｜一分鐘料理小學堂
https://lihi.cc/fIJ5C

#改造料理#戈登#煎餅#克里斯丁#香菜

改造料理

Ting's Bistro克里斯丁

About author

社群媒體上有些相關的討論：

魚露料理在 [無言] 魚露料理記- 看板StupidClown - 批踢踢實業坊的推薦與評價

作者wbnfr (wbnfr)

看板StupidClown

標題[無言] 魚露料理記

時間Sun Oct 19 07:56:50 2014

** 原PO住國外 **

因為家裡有罐魚露
所以我就開始google魚露可以怎麼用
結果google到泰式打拋豬肉
看起來很簡單
蒜頭辣椒醬油魚露檸檬汁番茄跟糖我都有
我只要去買碎豬肉跟九層塔就好了
去一般超市買了碎豬肉後特地跑到亞洲超市去買九層塔
一進去就往蔬果方向找遠遠就聞到很重的特殊菜味
果然有九層塔！很快的拿一把回家
回家後就開始洗九層塔然後把葉子一片一片拔下來
處理完發現這有一大籃好像太多了
不過為了配合九層塔的量我就把其他食材也加多
想說這一定超配飯所以煮多點沒關係
弄好九層塔後
就開始想像著這些九層塔下去一定超香的
接著就開心的切蒜頭辣椒跟番茄
食材都準備好後就照的google來的食譜一樣一樣下去
先放油爆香蒜頭跟辣椒
然後碎肉放下去炒
再來灑點米酒去腥
之後就把魚露醬油檸檬汁跟糖丟下去調味
再來放番茄丁下去
最後重頭戲就是把大把的九層塔放下去熟了香味出來了就可以起鍋配白飯了
九層塔下去了
我開心的等著鹹酥雞攤那熟悉的香味出來
不久後香味果然出來了
我臉色一青幹怎麼是青箭口香糖的味道
你他媽亞洲超市賣甚麼薄荷亞洲人有人吃薄荷的嗎！

板工提醒:內容少於二十字或少於三行,會立刻砍文,並視情況劣退!

想發集氣文或問卷文的，請將板規八每一個字都看清楚，再有違反就劣退+水桶了!
==========================================================================

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.242.1.220
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/StupidClown/M.1413676613.A.F0A.html

推 ncitjj: 有笑有推XD 有吃掉嗎？ 10/19 08:02

推 Andres5120: 太好笑了，高級黑暗料理 10/19 08:12

推 viviamc123: 你他媽亞洲市場賣什麼青箭 10/19 08:14

推 yci861230: 有笑有推XDD 10/19 08:22

推 qwe771121: 原來九層塔和薄荷的葉子味道ㄧ樣？！驚 10/19 08:43

推 kevinn1998: 或許是不錯的滋味(？ 10/19 09:03

推 a80568911: 哈哈哈兩種葉子都很小片 10/19 09:11

推 Ioridoris: 吃完提神醒腦.. 10/19 09:19

推 billy12345tw: 十樓都拿自己的屎做菜不說啦 10/19 09:36

推 kon02300: 九樓說他吃的很開心 10/19 09:38

推 orangetv: 超好笑 10/19 09:40

推 love24h7days: 青箭口香糖 10/19 09:41

推 saxm: XDDDDDDDDDDDDD 10/19 09:43

推 a0913: XDDD 哪家超市 10/19 09:46

→ aeiecaeiec: 薄荷跟九層塔長得差很多耶 .... 10/19 09:52

→ kop5236: 這兩個味道差很多耶 10/19 09:54

推 Hans14: 應該也不難吃吧? 10/19 09:57

嚴格來說是不難吃，就是會很冷。

推 RozenHolic: 你加下去之前不覺得味道不對嗎XDDD 兩種香味都很重耶 10/19 10:02

推 TreeYellow: 大笑推 10/19 10:09

推 azablue: basil歐美超市很多啊我反而沒在亞洲超市看到過... 10/19 10:17

推 hihisnoopy: 哈哈哈 10/19 10:20

推 noreg0071092: 哈哈 10/19 10:39

推 florenren: 這兩種真的差很多。。。。 10/19 10:40

推 HENRY4869: 真的很像 10/19 10:50

→ HENRY4869: 有一種品種葉子是薄的 10/19 10:50

→ zop: 還沒加下去之前葉子味道就很不一樣了 10/19 10:50

推 leisesnow: 害我在電腦前爆笑 10/19 11:09

推 ESCORPIAO: 也太笨xDDD 10/19 11:30

推 l87278101: 哈哈哈哈好好笑XDDD 10/19 11:55

推 satanboy: 哈哈味道呢 10/19 11:58

推 hey55: 喜歡九層塔不喜歡薄荷啊......... 10/19 12:05

推 ogc60110: 暗黑料理或許意外的好吃 10/19 12:08

推 sorryfly: 九層塔和薄荷味道差超多XD 10/19 12:26

推 opklm: 這個太搞笑了XD 暗黑料理 10/19 12:37

推 a88484486: 50收原PO壞掉的鼻子 10/19 12:37

推 sheepppp: 上面沒寫是薄荷嘛？我笑了 10/19 12:53

講到這個我就更幹絕對是那家超市婊我你既然賣薄荷幹嘛不寫Mint
他寫Asian Vegetable $1.20 a bunch. 他寫這樣讓我更肯定他是九層塔
我還自以為的想說店家一定是不知道台灣品種的九層塔英文是甚麼
所以才這樣寫

推 makeme: 該掛耳鼻喉科 10/19 13:07

推 soymilk19: 結果味道如何XDDDDDDDD 10/19 13:08

推 shes60100: XDDDD 有沒有吃完！ 10/19 13:30

會吃完 T-T

推 jacoblin77: 東南亞吃很兇喔，我房東種一堆，她泰國人 10/19 13:37

推 passbyks: 薄荷炒豬肉是吧XDD 話說九層塔跟薄荷應該很好分吧 10/19 13:48

推 d237520: 有笑有推 10/19 13:52

→ namis77: 2種是同科植物的樣子 10/19 13:54

推 MiddleKen: 原po應該在歐洲超市買羅勒，還會像一點 XD 10/19 13:57

推 fervorya: 好可怕 10/19 14:01

推 bigbighuang: 不等等葉子長相差很多欸薄荷算圓葉的吧九層塔是 10/19 14:30

→ bigbighuang: 長葉的吧？ 10/19 14:30

推 Greenfox: 沒關係，吃起來都涼涼的哈哈哈 10/19 14:40

推 forgetcry66: 長得不太一樣吧... 10/19 14:41

推 coolda: 你去買羅勒葉不就得了 = = 10/19 14:42

推 alan1943: 你應該是感冒鼻塞啦，拍拍給推 10/19 14:52

→ exe2xxx2003: 九層塔英文叫做basil 10/19 14:54

推 powerful1114: 越南人吃薄荷唷^^！ 10/19 14:54

推 julion555: 本來還猜是羅勒薄荷跟九層塔也差太多吧？XD 10/19 15:33

→ ahQ: 這樣應該微苦會回甘，說不定不錯吃 10/19 15:40

推 JOJOttt: XD 10/19 16:01

推 xaying: 九層塔薄荷搞不清楚 XDDD 10/19 16:18

推 ruby0502007: 哈哈哈! 有淒涼感~~~ 10/19 16:34

推 flower6: 兩個長相差很多耶XDD 10/19 17:06

→ Hurricaneger: 你最好是分不出薄荷跟青箭（？） 10/19 17:06

推 msmsm: 原po需要去看眼科，再去看耳鼻喉科XDDDD 10/19 17:08

推 laney: 哈哈，有笑有推！ 10/19 17:17

推 herbi: 哈哈 10/19 17:18

推 Brooklyn1000: 葉子差很多吧 10/19 17:44

→ noonee: 生的薄荷和九層塔味道都很強卻差很遠ㄟ 10/19 17:48

→ noonee: 怎麼會分不出來 XDDDD 10/19 17:49

推 seigaku00765: 差很多耶=.= 10/19 17:59

推 lauramoon: 雖然都是脣形科的香草...薄荷的葉緣呈齒狀，九層塔是 10/19 18:04

→ lauramoon: 葉緣平滑的 10/19 18:04

推 hwsh60013: 噴笑XDDDDDDDDDDDD 10/19 18:06

推 hcnchccedutw: 真的差很多欸ˊˋ 10/19 18:13

推 rebecca51928: 薄荷XDDDDDDDDDDDDDDDDDD 10/19 18:23

推 ohyii: 哈哈哈哈哈哈 10/19 18:48

推 a501152099: 哈哈哈哈哈哈或許是個新料理 10/19 18:54

請不要輕易嘗試

推 miyabicheng: 有笑有推XDD 10/19 19:06

推 Milktea715: XDDDD 10/19 20:06

推 camrynpt: 有夠傻 10/19 20:27

推 garfield13: 哈哈哈哈哈哈哈 10/19 20:38

推 taylorlin: 這真的好好笑XD 10/19 20:49

推 babaluu: XDDDDDDDDDDDDDD 10/19 21:55

推 tobytoby: XDDDDDDD超好笑 10/19 21:58

推 yoyo2008yoyo: 涼涼的白飯... 10/19 22:01

推 geesupreme: 笑死XDDDDD 10/19 22:09

推 tim24262426: 哈差很多吧 10/19 22:13

推 PTMY: 最後一句太好笑 10/19 22:16

推 s29088039: 哈哈哈超白痴XDDDDD 10/19 22:24

推 yellowsnail: 薄荷炒豬肉XDDDD 10/19 22:24

推 cyhhoi: 好吃嗎XDDDDDDDDD 10/19 22:42

→ ayumilove: 超好笑~ 能買到新鮮薄荷葉真好,想用來做蛋糕都要跑很遠 10/19 22:53

推 zxvbnm: 清香薄荷佐泰式辣肉末 10/19 23:19

推 alankuer: 原po下次可以買羅勒 10/19 23:39

推 Lolikami: 下次請註明 Basil 10/19 23:48

推 Boter: 交個朋友吧 10/19 23:48

推 carina007: 原PO鼻子壞掉了呵呵 10/20 00:10

推 syo0520: XDDDD 10/20 00:12

推 jimhgame31: 這是要怎樣的鼻子才有辦法搞錯阿 <囧> 味道差超多der 10/20 00:25

→ jimhgame31: 就算長得很像(重點是完全不像)拔的時候就該聞到了阿XD 10/20 00:25

推 Zivia: 吃完讓你清醒點www 10/20 01:02

推 gomay: 超好笑XDDDDDDDDDD 10/20 01:12

推 skyline5557: 有笑有推XDDD 10/20 01:27

推 debate0129: 葉子的形狀應該不一吧 10/20 01:34

其實原PO真的鮮少煮飯以前也沒買過九層塔看過的九層塔都是鹹酥雞攤炸過的那種
所以看到新鮮的也認不出來

推 g0726ts: 薄荷味道跟九層塔差很多吧 10/20 01:38

推 vaporfang: 笨版居民無誤話說新鮮薄荷葉還真的不好買... 10/20 01:55

推 winnielin28: 薄荷跟九層塔差很多啊XDDDD 10/20 04:11

推 silentsu: 說長的差很多的，一定沒看過日本薄荷 10/20 05:23

→ silentsu: 台灣就會吃薄荷，雲林嘉義會煮薄荷雞 10/20 05:24

推 mopackc09971: XDD 10/20 08:31

推 arioso0602: 笑翻啦~ 10/20 08:40

推 lokesbirdman: XDDDDDD 10/20 08:44

推 poiu1234: 好吃嗎 10/20 09:55

推 asdfghjkl220: 意外開發新菜單科科 10/20 10:03

推 gn00063172: 泰越料理薄荷都有一席之地阿XDD 10/20 10:47

推 believejoy: 哈哈哈哈 10/20 11:10

推 zeanmar: 長得也差這麼多還認錯XDDD 10/20 12:05

噓 rushpasser: 純噓「亞洲人有人吃薄荷的嗎！」 10/20 12:06

拍謝啦我不是那個意思原PO本來PO在自己FB上給朋友笑後來實在覺得自己蠢到有村
要是PO再笨版應該會得到註冊以來第一個爆所以也沒有加以修飾
其實我講的亞洲超市不是越南泰國人會去的那種就是我們台灣鄉親自己開的
裡面堆一堆義美小泡芙跟黑松汽水那種連店名都寫著中文
越南泰國的他們會去店名寫越南泰國字的那種所以亞洲超市應該改華人超市

推 hate56: 怎麼會是薄荷XDDDD 10/20 12:26

推 betty1384: 結果是好吃的嗎XDDDDD 10/20 12:53

推 minbyminby: XD 10/20 13:46

推 vanillamilk: 五月天阿信：交個朋友吧！ 10/20 13:57

推 Izver: 越南人吃超多薄荷的阿...不然他們要去哪裡買... 10/20 14:03

推 fibea0214: 有笑有推不過薄荷葉小九層塔葉大喔！ 10/20 14:19

推 skker: 所以下飯嗎XD 10/20 14:30

推 ESC5566: 有校有推 10/20 15:37

推 Anzar: 幫推~噓的人有種族自卑唷 10/20 17:13

推 abooma: 爆 10/20 17:34

推 sosjack: 有笑有推 10/20 17:38

推 molark6816: 有笨有推～ 10/20 17:40

推 ocf951753: 九層塔我阿嬤家門口很多啦 10/20 17:53

推 lbowlbow: 原po你的鼻子可能需要健檢了……味道差超多的你沒發現？ 10/20 18:00

推 hateicyfang: 你他媽亞洲市場賣甚麼薄荷 10/20 19:43

推 mlii807: 額求吃完感想 10/20 23:27

推 zcon: 真的泰國料理用的也不是九層塔是打拋葉很像但不一樣 10/20 23:49

推 f4226d: 可以問一下好吃嗎??XDDDD 10/20 23:54

推 pichu921: 這兩個也未免差太多了吧~ 10/21 00:07

推 Ailnsui: 我也買過以為是九層塔但吃起來是薄荷的...還煮了三杯雞.. 10/21 03:06

推 workaphile: 哇哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈阿要死了 10/21 08:22

推 eijijiro: 我家都吃薄荷炒蛋耶好吃XD 10/21 08:28

推 ptt0211: 上課看差點笑出來 10/21 09:33

→ PCby: 我的雲南朋友吃薄荷，那裡的回族還是傣族也吃 10/21 09:42

推 qwesd: 推青箭口香糖XD 10/21 10:39

推 pewh: 推感謝 10/21 12:37

推 hungryfish18: 也差太多了吧哈哈哈 10/21 16:29

推 hirono: 求青箭打拋豬食用感想XDD 10/21 16:36

→ bogardan: 泰國料理薄荷也用不少阿= =|||||||||
※ 編輯: wbnfr (60.242.1.220), 10/21/2014 20:54:58

推 kungfu: 請認明 basil 10/22 11:35

推 ryu12393: XDDDD 10/22 13:40

推 HarryCheng: 可以買到薄荷好神奇 10/23 02:11

推 imccc: 雲南的小吃店也常點得到炒薄荷，清香好吃! 10/23 18:08

推 penny1003: 笑到肚子痛～ 10/24 01:10

... <看更多>

魚露料理在蔬菜料理→洋蔥拌魚露- YouTube 的推薦與評價

如果您喜歡我的頻道，請考慮送❤️媽媽❤️ 一杯咖啡。請到以下網址贊助☕️ https://bit.ly/mamahappycoffee 有關蔬菜蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品 ... ... <看更多>

魚露料理在一分鐘教你怎麼調越南魚露、不會臭、不會鹹！ - YouTube 的推薦與評價

魚露越南料理的靈魂Nước mắm- Linh hồn ẩm thực Việt. Bếp cô Thuỷ Taiwan奧黛越廚•28K views · 20:26. Go to channel · 《外國人特輯》越南美女秋姮特輯 ... ... <看更多>

你可能也想看看

搜尋相關連結

#1. 【魚露】料理－ 2915 篇食譜與家常做法

魚露料理怎麼做才好吃？這裡有2915 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：魚露煎豬排、鰹魚露滷蘿蔔杏鮑菇、蒜味魚露炒空心菜、【白飯殺手】泰式打拋豬（免魚露）、魚 ...

#2. 《魚露》食譜與做法

魚露料理怎麼做？愛料理精選3630篇簡易食譜做法與步驟，有最新的魚露炒翅腿、台式檸檬魚（沒有魚露）、魚露空心菜、免魚露打拋豬/ 家常菜。以及泰式檸檬魚、打拋豬、 ...

#3. 什麼是「魚露」?可以天天吃嗎？廚師教你選「魚露」

魚露被廣泛運用在東南亞料理中，魚露是一種富有魚香味、鹹鹹的調味料，且於口味層次多元的料理中非常對味。

#4. 【泰國魚露】料理－ 1255 篇食譜與家常做法

泰國魚露料理怎麼做才好吃？這裡有1255 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：【白飯殺手】泰式打拋豬（免魚露）、【清冰箱】魚露檸檬高麗菜(十分鐘快速上菜)、氣炸泰 ...

#5. 《泰式魚露》食譜與做法

泰式魚露料理怎麼做？愛料理精選464篇簡易食譜做法與步驟，有最新的白飯殺手泰式打拋豬（免魚露）、黃帝打拋豬、豆芽菜&青蔥&豬絞肉的異國風溫沙拉、《涼拌泰式海鮮》 ...

#6. 如何把魚露發揮到極致？看看主廚們怎麼做

泰式辣椒醬(nam prik) 和越式酸甜醬(nuoc cham) 都很適合搭配烤肉或生菜享用。 · 有了魚露，等同在料理中加了一劑鮮味。 · 「做咖哩的時候，魚露很重要，它 ...

#7. 【魚露食譜】有577 道

【魚露食譜】:泰式酸辣醬(4),打拋豬肉(1),涼拌青木瓜絲,雞絲涼拌,蘿蔔泡菜,泰式椒麻雞,泰式檸檬魚(3),泰式涼拌醬汁,月亮蝦餅(1),涼拌青木瓜(4),泰式烤檸檬魚, ...

#8. 蔬菜料理→洋蔥拌魚露- YouTube

如果您喜歡我的頻道，請考慮送❤️媽媽❤️ 一杯咖啡。請到以下網址贊助☕️ https://bit.ly/mamahappycoffee 有關蔬菜蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品 ...

#9. 魚露食譜、做法- 共53 篇

53 篇簡易魚露食譜，有最新的香茅魚露雞翼、香茅魚露燜腩排、魚露煎雞扒、越式魚露雞翅、魚露煎雞扒、鬼馬魚露炒蛋、魚露鮮魷炒韭菜花、京蔥魚露焗雞扒配菜飯、蒜香魚 ...

#10. 一分鐘教你怎麼調越南魚露、不會臭、不會鹹！ - YouTube

魚露越南料理的靈魂Nước mắm- Linh hồn ẩm thực Việt. Bếp cô Thuỷ Taiwan奧黛越廚•28K views · 20:26. Go to channel · 《外國人特輯》越南美女秋姮特輯 ...

#11. 酸甜開胃～泰式魚露炒蔬菜| iCook 愛料理

泰式魚露炒蔬菜有一次在泰式餐廳吃到這一道菜，覺得看起來雖然簡單，但是卻很美味，回家後憑著味覺的記憶做了一次，感覺跟餐廳一樣好吃，泰式魚露是.

#12. 有人能說些魚露的美好使用經驗嗎？

東南亞幾個國家用魚露做料理，但那些料理經常還搭著很不容易入手的材料，買過兩次魚露，不要放太多那味道我是能接受，但總是搭不出喜歡的結果， ...

#13. 魚露料理怎麼做才內行？老饕不藏私分享：真的不錯吃

△越南料理經常用到魚露調味。（示意圖／記者李春台攝，資料照片）網友則紛紛留言回覆說，「年輕時有陣子很愛露營，當時都 ...

#14. 常常用到魚露，這次介紹的打拋雞肉就是其中之一。⁠ 日本的 ...

... 魚露，很多人還是不太會使用，常常就這樣放在冰箱放到過期。⁠ 魚露蘊含了豐富的鮮味，只需要知道如何煮，就能做出很多好吃的料理喔！⁠ ⁠ 泰式料理或是越南料理等，常常 ...

#15. Top 100件魚露料理- 2023年9月更新

去哪兒購買魚露料理？當然來淘寶海外，淘寶當前有282件魚露料理相關的商品在售，其中按品牌劃分，有PHOENIX＆EARTH/鳳球嘜1件、清淨園12件、麗爾泰（泰國）1件、 ...

#16. 東南亞料理的鮮味炸彈—魚露：如何挑選、運用？ - 食譜自由配

一般來說，魚露放在櫥櫃陰涼處即可，若開封後卻極少使用則需要放入冰箱冷藏。要注意的釋，魚露的顏色變深並不是腐壞了，若沒有產生結晶和腐臭味，仍可使用 ...

#17. 泰式香脆椒麻雞/打拋豬肉飯/泰式酸辣檸檬蝦食譜來了！

食材清單/. 雞排、結球萵苣、檸檬、香菜、蒜瓣、泰國小辣椒、碎花生. /調醬汁/. 醬油、魚露、香油、花椒油、糖鹽. 1.一整顆檸檬擠汁，蒜頭、辣椒和香菜切碎，結球萵苣 ...

#18. 魚露-食譜大全- >Tag

標籤魚露的食譜：烤肉醬,香辣的泰式打拋雞,椰汁咖哩醬鮭魚料理,豬肉鬆,韓式大醬湯,泰式涼拌蝦球,清蒸柑橘對蝦,夏季美味涼拌青木瓜,泰式涼麵配菜（2023/09/25 16:34:09 ...

#19. 這款調味料怎麼用？只要加一匙陽春炒飯昇華「濃濃海鮮味」

「魚露」是一種做泰式料理時常見的調味料，不過除了正式的泰式料理以外，魚露還有其他方面的料理功能，最近就有日本網友分享，只要使用一點魚露， ...

#20. 魚露

結果去哪裡餐廳吃飯都不加入香菜..看到這些人讓我想要大聲說you're missing out beauty part!! On the contrary, 我個人很愛吃香菜. 它通常比較配料的樣子用到料理裡面.

#21. 魚露料理怎做才內行？網不藏私分享

有時搭配檸檬水，生辣椒放桌上，當調味料使用」、「魚露＋鮮檸檬汁＋砂糖＋新鮮辣椒＋（少許水），這是越南菜常用的沾水，各項比例可依個人喜好調整；試 ...

#22. 【大享食農教室】東南亞篇：鮮味的靈魂角色魚露

風靡東南亞的調味料「魚露」，不論是越南國民美食─生春捲、河粉，或是泰國指標性料理─檸檬魚、打拋豬都可以吃到魚露的味道。

#23. 魚露料理的價格推薦- 2023年10月| 比價比個夠BigGo

魚露料理價格推薦共74筆商品。包含65筆拍賣、10筆商城.「魚露料理」哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！

#24. 【食譜分享】何亞威老師｜泰式海鮮料理特輯

泰式涼拌海鮮沙拉 · 1.泰國菜最基本的醬汁，檸檬汁跟魚露的比例抓1：1調製，糖水加1.5倍，將味道調至甜鹹酸平衡。 · 2.再依個人口味，酌量加上辣椒（朝天椒）調勻。 · 3.若 ...

#25. 料理泰國魚露 - 阿里巴巴商務搜索

阿里巴巴為您找到20條料理泰國魚露產品的詳細參數，實時報價，價格行情，優質批發/供應等信息。

#26. 魚露調配【越南菜的靈魂】Nước mắm

1. 青檸榨汁備用、蒜頭切碎 · 2. 在鍋子裏倒入魚露、砂糖、清水煮溶，試味，水滾即離火放涼，大火煮會使魚露變味﹗ · 3. 放涼後才加入已切碎的蒜頭、辣椒碎 ...

#27. 魚露- Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

料理的美味秘密武器－鮮味炸彈！台灣料理愛用醬油、味精、鹽調味，而在東南亞的越南、泰國和菲律賓等地，則有一款重要程度媲美台灣醬油的醬料：魚 ...

#28. deSIAM 泰式魚露Fish Sauce 泰式料理必備少許調味鮮味 ...

品牌行銷全世界37個國家選用泰國當地食材製作生產採收到包裝製造全在當地完成自然魚鮮味鹹中帶甘甜少許調味料理提鮮層次加倍什麼是魚露?魚露是一種調味料。

#29. 主婦必學調味料替換術：沒有魚露、味醂可以「這樣」替代！

如果想要增加鮮味，可以加些切碎的鯷魚，或者加點檸檬汁，更能帶出和魚露相似的味道。「味醂」替代方法：. 日式料理經常會使用清酒、醬油、味醂來調味， ...

#30. 廚房｜71∥ 台灣好食在＊小資女教你用3倍濃縮鰹魚露，變出餐 ...

太假掰了點) 這次的主角是它！！！登登登愣～傳說中的3倍濃縮鰹魚露 ... 廚房｜71∥ 台灣好食在＊小資女教你用3倍濃縮鰹魚露，變出餐餐美味好料理.

#31. 越南魚露豬腳

小清新白豬腳，不單為我補進不少膠原蛋白，超馬先生的腳也要定時補一補加點機油！ Posted In: 肉類, 鑄鐵鍋 · Tagged: 下酒菜, 越南料理. You' ...

#32. 【2023最新】十大魚露推薦排行榜 - mybest

近年因移工、新住民家庭的增加，台灣餐桌上逐漸能看到來自東南亞的美食，而提及泰國料理無論是泰式酸辣湯、泰式炒河粉、打拋豬等皆少不了那畫龍點睛的魚露。

#33. 鰹魚醬油露作法（めんつゆ）

烏龍麵及蕎麥麵料理時所使用的湯頭究竟怎麼做呢？去超市買也可以，不過其實在家就能簡單的做出來唷！除了簡單之外，自己做鰹魚醬油露還能依照自己喜歡 ...

#34. 越式魚露食譜及做法

很多人說越南菜的靈魂就是他的「魚露」。這說法我認為一點都沒有錯。越南菜之所以在香港以至澳洲、加拿大等世界各地大受歡迎，和它「重口味」的本質 ...

#35. 泰式檸檬魚，零失敗作法簡單快速上菜也會哇!!看起來很好吃呢

是說外面賣一盤泰式檸檬魚，都可以吃兩盤的價錢了，且食材準備，在全聯都可以買得到。基本上料理泰式檸檬魚最重要的一調味，就是魚露，我本來以為魚露 ...

#36. 魚露520ml

魚露推薦飯友牌，異國風味菜不可或缺的靈魂醬料超萬用，魚露推薦飯友牌料理用途多種方便又美味，歡迎至飯友官網購買，免出門宅配到府好方便!魚露推薦飯友牌， ...

#37. <料理書練習NO.9> 魚露豬肉。簡單的美味(分步圖解如下)

Thanksgiving~ 感謝老天爺給我肉吃…好像應該是感謝林董齁! 瞧~ 魚露的鮮美、五花皮的甘爽、瘦肉的嚼勁，配著飯吃還會忍不住多扒幾口白飯哩!

#38. 魚露有什麼料理方式呢?另分享魚露炒麵 - 討論區- BabyHome

準備材料：麵薑蔥肉片青菜調味料：高湯魚露烹調時間：20做法：先將薑及蔥爆香,然後肉片下去炒,然後加高湯及魚露,水滾後麵再下去炒要起鍋前再放青菜小 ...

#39. 《 Chara 微百貨》韓國清淨園大象魚露玉筋魚露 ... - iOPEN Mall

韓國料理必備的魚露只要一點點增添香甜的鮮味做泡菜也是必備的啊超取限重5kg內超取最多8瓶容量：500g. $ 89. 預計出貨天數3天. 款式：. 魚露500g (1瓶).

#40. 和風關東煮

料理開發者：萬家香. 獨家調味：萬家香鰹魚露、萬家香昆布和風露. 烹飪時間：. 約20分鐘以上. 料理難易：. 適中. 美味人氣：. 3880. 介紹. 關東煮是源自日本關東地區的 ...

#41. 泰國魚露雞 - 推料理

泰國魚露雞,走進任何一間泰國餐館、小吃、路邊攤，桌上一定有4種調味料，像文房四寶一樣坐定，分別是：白糖、生鮮辣椒、稀釋過的魚露、干辣椒粉，其中魚露， ...

#42. COCK 魚露(小玻裝)

魚露又稱作味露，是從鮮魚體內所分解之胺基酸製成，經過醃漬發酵提煉而成的琥珀色汁液，也是泰式料理不可或缺的調味料，被廣泛運用於許多東南亞國家的菜餚中。

#43. 魚露優惠推薦－2023年10月

泰國味露高檔魚露料理必備涼拌炒菜. $47. 已售出314. 臺中市西屯區.

#44. 魚露- 優惠推薦- 2023年10月

你想找的網路人氣推薦魚露商品就在蝦皮購物！買魚露立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心網購超簡單！

#45. 【食譜】自製日式柴魚醬油/鰹魚露，只要10分鐘！無防腐劑

『味噌湯』，這是大家絕對常常聽到的日本家常料理之一。只是現在日本人工作忙碌，真正能夠自己從煮柴魚高湯，再加入味噌、豆腐等配料的人其實變得不 ...

#46. 自製鰹魚風味醬油（鰹魚露つゆ、八方醬油） - 嘖嘖的料理手帳-

味醂：100 c.c.; 柴魚片：5~10g; 昆布：1 片（約3*3 cm）; 乾香菇： ...

#47. Tự Làm Nước Mắm自製魚露醬 - 吃痴越南

越南料理對於沾醬十分講究，每道料理幾乎都有對應的醬料，有時候上菜速度太快搞的像是記憶力大考驗一樣。我個人第一次吃到檸檬胡椒鹽-Muối tiêu chanh ...

#48. 泰式魚露雞

成品味道鹹鮮，帶著迷人香草風味，非常下飯。因為迷上泰國料理，所以一些常見的香草植物如香茅、香蘭葉、泰國香菜、馬蜂橙等也都嚐試 ...

#49. 魚露料理- 烹飪板

開始研究之前我買了一瓶大概450ml的魚露。因為在YouTube上看到的泰國料理都有在用！！到現在已經煮了好幾次綠咖喱泰國清蒸魚泰式炒麵 ...

#50. 魚露的味道

被爸爸突如其來的憤怒嚇到，我哽咽地說：「就真的很臭啊，我討厭魚露。」從那一次 ... 料理變得輕盈了起來，怪不得在炎熱的越南人們會使用它來作為調味料。雖然味道不 ...

#51. 家喻戶曉der~韓國魚露맛있어요!

魚露在南洋料理中用途十分廣泛，可當成醬油來使用，可用於沙拉、海鮮、或是一般料理的烹煮調味上；若想當沾醬用，則須與其它調味料一起調味使用。適用於煎 ...

#52. deSIAM-泰式魚露60ml - 醬油/調味醬

在烹調泰式料理時只要加入一點點調味就可以了，可替代鹽及味精。產品特色. 從生產採收到包裝製造全在當地完成. 100%天然食材萃取. 產品食材均經過特別 ...

#53. 越南料理魚露香料烤豬排/越南生菜春捲/手撕雞肉沙律/越南火腿 ...

以下是收集劉伶的食譜, 他在"稀釋魚露"單元中, 有一系列的越南菜.（魚露稀釋）來作涼拌生菜汁或沾滾（燙青菜）都是很開胃的佐料。材料魚露一份(越南的 ...

#54. 泰式檸檬魚食譜：不用開火的電鍋料理、零失敗超簡單的家常菜

魚露 20cc. 飲用水20cc. 蒜末5~6瓣. 辣椒一根. 香菜些許. IMG_0037.JPG. IMG_0040.JPG IMG_0041.JPG. 料理順序：. 1. 鱸魚洗淨處理好後，以鹽與白胡椒粉 ...

#55. 10道超健康又美味的泰國菜在家自己做也簡單

這道沙拉，可說遠近馳名的泰式小吃和前菜，它通常搭配著生的高麗菜、空心菜、長豆上桌，光是看那有經過檸檬、番茄、辣椒、大蒜和魚露料理的現刨青木瓜絲和 ...

#56. 【做料理】異國經典家常菜：泰式涼拌海鮮

4. 魚露加糖、檸檬汁、開水攪拌至糖融化，再加入蒜末、紅蔥末、香菜末拌勻即為淋醬。 5. 冰鎮好的海鮮，加入切半的小番茄、芹菜段、冰鎮完撈起的洋蔥 ...

#57. [無言] 魚露料理記- 看板StupidClown - 批踢踢實業坊

標題[無言] 魚露料理記. 時間Sun Oct 19 07:56:50 2014. ** 原PO住國外** 因為家裡有罐魚露所以我就開始google魚露可以怎麼用結果google到泰式打拋豬肉看起來很簡單 ...

#58. 龜甲萬醬油柴魚露

以柴魚為主要原料，再加上昆布、柴魚、干貝等綜合海鮮萃取精華，融入龜甲萬非基因改造大豆釀造醬油調製，口味甘甜富層次感，符合台灣人的在地口感。各種料理方式均能與 ...

#59. 在家料理你需要這些美味幫手！從鮮味到香味缺一不可的 ...

1、魚露. 有時候我不用醬油或鹽來調味，而是用魚露。魚露的鮮鹹味很突出，常常可以做為提升料理滋味的「隱味」，加一點在燉菜、咖哩裡，會多一絲醇厚 ...

#60. 義大利頂級珍味鯷魚露-圓瓶(暫時缺貨)

... 麵、Mazzetti馬嘉帝格拉巴酒，還提供了馬嘉帝巴沙米克香醋、料理酒及拿破里caputo麵粉與食品香料、amedei巧克力等。想要進一步了解我們的商品迎來電洽詢。

#61. 韓式醬料|做韓式料理必備的20種家常醬料 - 釜山x愛夢瑞絲

19.魚露(멸치액젓)：. 韓國魚露根據不同料理用途，也有細分不同種類，而圖片中的是料理用的魚 ...

#62. 全聯魚露6大優點(2023年更新) - 宜東花

全聯生活誌門市搜尋生活提案葡萄酒知識說OFFCoffee 美味堂福利熊商品預購誌一分鐘料理王聰明攻略好菜食譜有味生活… 與泰國魚露、越南魚露不同的是他們以 ...

#63. 福松鯷鮮魚露採用鯷魚原料，經醃漬

採用鯷魚原料，經醃漬、發酵及熬煉後自然分解出魚 ... 使用方式：適用各種湯鍋料理、茶碗蒸、拌麵、炒麵、海鮮料理拌炒及混合餡料(如水餃、泡菜等)，使用可依個人口味稀釋 ...

#64. [體驗邀稿。食譜] 銀貝3倍濃縮鰹魚露：日式馬鈴薯燉肉

[體驗邀稿。食譜] 銀貝3倍濃縮鰹魚露：日式馬鈴薯燉肉、鰹魚風味燴百菇、奶油鰹魚露菇類火腿義大利麵這次收到享食在邀稿試用日本「Ninben(銀貝)3倍 ...

#65. 〈料理醬系列〉煮友(香菇柴魚露)

煮友(香菇柴魚露) Dashi Tsuyu (Japanese Soy Sauce) 原料：水、釀造醬油、米霖(水、糯米、蓬萊米)、糖、鹽、柴魚、香菇、釀造米酢、釀造醬油、酵母抽出物、昆布、香菇 ...

#66. [小林郭郭零失敗料理] 泰式打拋豬料理食譜，一次扒完三碗飯!!

Q：小林小林～那請問魚露還可以做什麼料理？ A：炒青菜、煮雞湯都可以用魚露代替鹽巴調味喔我之前曾經只用魚露＋雞腿肉醃1小時再直接炒熟就超級好吃！

#67. 零失敗| 泰式雞腿排|免油炸|不沾鍋料理 - 減醣便當

料理方式 · 把蒜頭磨成蒜泥放入碗中，依序加入醬油、水、魚露、砂糖(3：2：1.5：1.5)後，攪拌均勻備用 · 接著把高麗菜切絲後，可以倒入步驟一的醬料中，這樣 ...

#68. 【福州年糕快失傳番外篇】不只東南亞菜加魚露這些食物通通 ...

民星食品廠的魚露適用於多種料理，例如煮湯、涼拌、炒菜。（頂級魚露，220元／500c.c.）記者. 呂明潔. 攝影.

#69. 台灣調味料史快要消失的魚露、蝦油、魚醬

福建料理則是要魚露、廣東料理卻不可少了蝦膏、蝦醬。異國料理的韓國 ... 澎湖老翁魚露澎湖丁香魚露台南虱目魚露布袋虱目魚露屏科大魚露員大食品- 寶 ...

#70. 美食家食材通路股份有限公司Master ...

泰式料理-調味料 Sauces ＆ Seasonings. 返回商品列表. 加入詢價. 寶冠魚露. 規格：500ML/12入. 保存方式常溫產品特色 ‧鮮魚發酵，質味濃香，可取代食鹽和味精甚至豉油和 ...

#71. 「醬」子做出好風味！你知道為何台灣魚露比東南亞的更香醇嗎？

發酵過程中分解蛋白質所產生的胺基酸是魚露釋放出鹹味、甘味、鮮味等不同風味的關鍵點，且食材更不能少了魚內臟。東南亞料理中，時常散發著鮮味，你知道 ...

#72. 【食譜】清蒸魚｜淋上調製鮮香蒸魚醬汁，簡易做出餐廳級魚料理

... 魚，這個時候的魚料理， ... 露老爸&露瑪. 家常料理｜食譜紀錄｜美食生活. 【食譜】清蒸魚｜淋上調製鮮 ...

#73. 日本調味料必買推薦【味露篇】：取代醬油的神奇沾醬

原產自日本大分縣，以兩倍濃縮的柴魚製成的魚露，適用於烏龍麵、蕎麥麵或是其他日本料理的沾醬，廚房有了它立刻和風了起來。 Yamaki 鰹魚濃縮味露. Yamaki 鰹魚濃縮味露 ...

#74. 越南× 曾女香－魚露裡的生活滋味

「我剛來臺灣的時候，覺得勾芡的料理好像鼻涕、蚵仔煎和臭豆腐也不敢吃，但是現在這些已經變成我最愛吃的東西了。」18 年前嫁來臺灣的越南新移民曾女香這麼說。曾女香 ...

#75. 人妻當街「料理」小三！打趴後潑辣椒粉、魚露路人全嚇歪

越南一名人妻發現丈夫與一名女子互動親密，憤而當街對小三大打出手，甚至還朝對方潑辣椒粉、魚露，讓路人全看傻。不過事發當時，根本沒人敢出面制止， ...

#76. 櫛瓜創意料理：蝦仁櫛瓜片酢越南魚露酸甜辣醬汁nước chấm

櫛瓜創意料理：蝦仁櫛瓜片酢越南魚露酸甜辣醬汁nước chấm；Vietnamese Sweet & Sour sauce with shrimp and Zucchini. 好吃的冷盤；an easy cold dish ...

#77. 魚露

料理電器 · 電子鍋/電鍋 · 烤箱/微波爐 · 洗/烘碗 · 潔牙/健康 · 冷熱飲水 · 生活家電 · 音響 · 咖啡機 · 廚衛三機 · 電暖器 · 通訊/辦公 · 南紡家電. 日用日用舒潔幫寶適 ...

#78. 人妻「料理」小三！當街撒辣椒粉、魚露- 地方萬象

越南一名人妻發現一名女子與丈夫互動親密，一氣之下當街痛毆小三，把對方打趴在地後，還拿出辣椒粉與魚露往女子的身上撒，讓路人全看傻了眼， ...

#79. 泰式檸檬魚 - 男人廚房1+1 - 痞客邦

... 魚一直都是泰式料理中熱門餐點的前幾名， ... 3. 再來將辣椒和香菜切末後與蒜末、魚露、糖、水、檸檬汁均勻混合備用。

#80. 常用調味料推薦 - 蘿潔塔的廚房Rosalina's Kitchen

在日本清酒有分烹調用的跟喝的清酒，通常烹調用的清酒都超級大瓶又很便宜，所以在料理 ... 還有魚露的推薦。常聽到很多粉絲對魚露謝絕，因為味道實在很難 ...

#81. 多道醬油料理食譜分享！淬釀醬油露不只是家常料理必備，連 ...

#82. 端出打拋豬、椒麻雞，白飯多嗑好幾碗，泰式料理簡單做！

... ，想吃點味道重一點或香辣的料理，泰式料理就是不錯的選擇！ ... 醬汁. 醬油3大匙、檸檬1/2顆、糖1/2大匙、魚露1大匙、香油1/2大匙、香菜1 ...

#83. 美味菜單| 瓦城Thai Town Cuisine

每份月亮都經過108道用心料理步驟，真材實料、口口酥脆鮮美，一直是瓦城銷售排行第一名！檸檬清蒸魚. $498. 清蒸新鮮鱸魚，淋上檸檬汁、蒜 ...

#84. 小魚乾料理

小魚乾料理. 辣炒小魚花生豆乾| 小 ... 以及小魚乾、蜜汁小魚、杏仁小魚等相關料理做法。. 【食譜】糯米椒炒小魚乾│滿滿椒香不辣的開胃下飯菜@露老爸&露瑪.

#85. 魚肚食譜

魚肚食譜. 【鮪魚肚】料理－ 18 篇食譜與家常做法– Cookpad. 鮪魚肚料理怎麼做才好吃？這裡有18 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：香煎黑鮪魚腹肉、 ...

#86. 越好吃越南料理

越南料理最常見的就是以大米和豬、牛、雞、蝦等肉類的組合，搭配魚露、醬油、香料與新鮮蔬菜，吃起來層次豐富又清爽。. 越南美食除了一般熟知的包含越南 ...

#87. 蒸排骨食譜

... 魚露2匙米酒2大匙太白粉2大匙… 【蒸排骨】料理－ 491 篇食譜與家常做法– Cookpad. 蒸排骨料理怎麼做才好吃？這裡有491 篇超簡單家常食譜通通免費看 ...

#88. 簡易料理食譜| 好喝蛤蜊豆腐鱸魚湯作法| 兼具美味、食補療效必 ...

2個瓶蓋的米酒量、一點點魚露(沒有可以不加,用鹽巴調味就可以) · 加入豆腐後,讓水滾開 · 滾開後再放入魚塊、加入蛤蜊 · 撈起表面浮沫可依照自己的口味,再 ...

#89. 韓式、泰式料理掀風潮「台式改良」一吃就上癮

將草蝦跟白蝦內餡，均勻混合，裹上餅皮，2CM厚度的手工月亮蝦餅，新鮮油炸。還有泰國街邊，隨時可以吃到的油炸小吃，這道黃金魚露炸魚，把魚的外表炸的 ...

#90. 鄭超鴻手作小魚干

@露老爸&露瑪. 洗淨的小魚乾淋入少許油拌勻，放入氣炸鍋或氣炸烤箱，170度 ... 常用的日式高湯做法（一）：小魚干高湯– 嘖嘖的料理手帳. 1. 小魚干折半後 ...

#91. 【廚娘香Q秀】瑪莎曼咖哩牛肉和百花鑲豆腐

蝦仁要先吸乾水份，用刀背拍碎後再剁碎。加胡椒粉去腥及增加香味，再加醬油、水、冰糖、香菜。魚露等等，簡單的百花鑲豆腐， ...

#92. 清蒸鱸魚片

家常魚. 鱸魚排料理怎麼做？. 愛料理精選64篇簡易食譜做法與步驟，有最新 ... 盤上擺蔥白、薑片，再放上魚片、黃椒、紅椒，蔥條，淋上米酒、魚露，以電鍋 ...

#93. 白菜食譜

... 魚拌炒大白菜、大白菜炒綜合菇、油豆腐炒天津大白菜、鰹魚露豬肉炒大白菜、味磳醬炒大白菜牛肉. 《炒白菜》食譜與做法，共163 道– 愛料理. 炒白菜料理 ...

#94. 排骨食譜

排骨料理怎麼做？愛料理精選3768篇簡易食譜做法與步驟，有最新的山藥排骨湯、蓮藕排骨湯、蜜汁排骨、炸魚露排骨 ...

#95. 米麵食堂：傳統米麵料理大公開 - Google 圖書結果

... 魚露各1大匙,和油2大匙。工作 1雞蛋磕入內打成雞蛋,再下入油中炒,取出。 2牛里肉掉和質,洗,水分,成,入中,加入少精鹽、和量清水,醃漬30分。作 1 中加入量和油燒成,先下 ...

#96. 永樂市場生魚片

... 料理立吞店啦，大家來到大稻埕一定不可錯過啦！台北-迪化街-永樂市場 ... 顏記杏仁露美食：杏仁露50元、綠豆… 大稻埕| 丸隆生魚行迪化街永樂市場超 ...

#97. 魚料理美味多樣（中英對照版） - 第 36 頁 - Google 圖書結果

... 魚小撇步 Tips on Cooking Fish如買到土腥味較重的豆仔魚,不適合清蒸,可將調味的魚露改成豆豉,做成紅燒魚也不錯。If you buy the eastern keelback. 營養特效:開胃健脾 ...

#98. 餐桌冷知識！宮保雞丁的「宮保」是什麼意思？3道連大廚都不 ...

... 魚露都沒有放一滴。既然沒有放任何海鮮相關的食材，為什麼又叫做「魚香」呢 ... 只要是用魚汁烹飪的料理都冠上魚香的名字，不只是茄子，炒肉絲、豬肝、豆干等都能 ...

#99. 涼麵.沙拉料理王 - 第 6 頁 - Google 圖書結果

... 魚露涼麵 92 馬拉展涼麵 94 沙嗲涼麵 96 綠咖哩椰汁涼麵□綠咖哩椰汁醬 98 南洋紅咖哩涼麵□南洋紅咖哩醬 100 新加坡辣醬涼麵□韓式辣醬□韓式麻辣醬□泰式魚露醬□馬 ...

#100. 義大利麵料理王 - 第 24 頁 - Google 圖書結果

... 魚露40c.c.、果糖將番茄去皮與西洋芹、洋蔥、大蒜切丁,備用。 2.熱鍋,倒入橄欖油爆香洋蔥及大蒜後,加入西洋芹、百里香及月桂葉拌炒,再加入番茄丁、糖、高湯、中濃醋汁 ...

關於 魚露料理 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「魚露料理」的推薦目錄：

魚露料理 在 食力foodnext Facebook 的最佳解答

About author

魚露料理 在 大隻媽媽And小隻妞×2 Facebook 的精選貼文

About author

魚露料理 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 的最讚貼文

About author

魚露料理 在 大飽礁水世界 Youtube 的最佳貼文

About author

魚露料理 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文

About author

魚露料理 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文

About author

你可能也想看看

搜尋相關連結

關於魚露料理，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

魚露料理在食力foodnext Facebook 的最佳解答

魚露料理在大隻媽媽And小隻妞×2 Facebook 的精選貼文

魚露料理在蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 的最讚貼文

魚露料理在大飽礁水世界 Youtube 的最佳貼文

魚露料理在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文

魚露料理在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文