名人坊高級粵菜-TPE Dazhi ATT Recharge
很難找到人多的超大桌包廂(巴黎廳）
來這裡也是一個好選擇
這次是17個人的大包廂
桌子超大又有玻璃轉盤真的很好用
大包廂低消2萬4
香片、烏龍、普洱茶每位茶水$30/人
名人坊高級粵菜
主廚為鄭錦富/富哥有隱世廚神之稱
曾多次獲得香港米其林二星
（從2011年連續獲得米其林的殊榮）
這樣怎麼樣也要來吃看看才對
主要ㄧ定要預訂京式片皮鴨(二吃) $2200 ㄉ獨家菜色
採用的是宜蘭當地高貴的櫻桃鴨鴨
然後餅皮是比ㄧ般的厚一點
我比較喜歡吃
油亮亮的鴨皮+起司片+蜂蜜芥末醬
朋友喜歡傳統的小黃瓜🥒+蒜+甜麵醬
1、髮絲牛百葉
2、烏魚子捲捲👍
3、脆皮叉燒👍👍👍
(必點的脆皮叉燒，太好吃了點2份）
4、酥炸排骨
5、鹹蛋黃魚皮👍👍
（必點這太ㄕㄨㄚˋ嘴👄了）
6、港式蘿蔔糕👍
7、避風塘沙公👍👍👍
8、起司片皮鴨鴨👍👍
9、砂鍋龍蝦銀絲煲
10、花雕蒸活龍蝦🦞
11、野生石斑魚魚
12、富哥招牌炒飯👍
13、津白蕃茄鴨骨湯
14、蘆筍鮮蔬
15、金瓜海鮮豆腐煲
16、清炒莧菜
17、金三餃
18、脆皮富貴燕窩鉑金包👍👍👍
（必點限量版甜點）
19、叉燒包👍（好吃）
20、蓮子銀耳露
21、杏汁燉雪蛤
22、蛋白杏仁茶👍👍
（採用新鮮的南北杏+蛋白，喝起來十分濃郁香醇，跟ㄧ般杏仁粉泡的差別很大）
也點了現榨柳丁汁好喝
總結來說：
坐大包廂服務很好
菜色朋友點的都不錯吃
我覺得比點套餐好吃很多
所以其實建議採單點方式
每個人點2～3道自己想吃的就可以
烤鴨吃起司🧀️獨家口味的算是頭一次
真的還蠻特別的
來這一定要人多一起吃
預定烤鴨跟點的菜色多
坐包廂就沒有所謂隔壁桌很吵的問題
蠻推薦坐包廂的
#建議人多來的餐廳
#名人坊高級粵菜
#ig:angie818888
#https://angiea77.pixnet.net/blog/post/30189736
魚餃燕餃差別 在 [請益] 魚餃跟燕餃到底有什麼不一樣? - 看板ask-why 的推薦與評價
最近天冷去超商買火鍋料
我最喜歡吃餃類: 魚餃 蝦餃 燕餃 蛋餃
其中蛋餃外型最好認 就是蛋皮包肉
但另外三者就很像
其中蝦餃跟燕餃是直的 魚餃是捲的
但看成份 蝦餃是魚漿,豬肉,蝦,澱粉(皮)
魚餃是魚漿,豬肉,魚,澱粉
燕餃也是魚漿,豬肉,魚,澱粉
魚餃跟燕餃成份完全一樣啊! 那魚餃不就是捲起來的燕餃? 燕餃不就是直的魚餃?
幹嘛要分成兩種名稱兩種商品賣呢
而且桂冠另外還有"魚餃Light" 是直的 這樣連形狀都沒差了啊XD
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