歡度一年一度的母親節,表揚母親對自己的愛,無私的奉獻,我同媽媽一齊出尖沙咀慶祝,共享天倫吃個晚飯,母親最喜愛食韓式,當然要去一間出名韓式店「李家」,炮製最好的食物,可以吃過痛快,吃過滿足。
繁華的背後,能夠停下來暫時忘憂,用餐更輕鬆暢快,無論舉辦活動或家人朋友小酌談天皆適宜。
裝潢韓式餐廳的格調,設計以木材為主調,感覺潔淨,地方很自在舒適,給人放鬆的感覺,十分享受當中的環境。
餐牌上設有菜式的圖片,餐牌美食多,相當吸引我的目光,放縱一下自己,我馬上想叫食物。
安頓下來,侍應生懇勤的招待,先來前菜,另外,我們選了幾款食品及飲品,包括有魚餅湯、辣bbq豬骨、烏冬、濟州梨汁及濟州紅醋。
前菜
前菜是蘿蔔及沙律,蘿蔔很爽口,沙律味道可口,口感細膩,滿載的味道清新,別有一番風味。
魚餅湯
熱燙燙的魚餅湯,見到入面超多魚餅,食起來熱度非常令魚餅的鮮味提升,魚餅保持新鮮爽滑,湯底非常清甜,口感特別惹味,齒頰留香。
辣bbq豬骨
叫了一客來品嚐,豬肋骨很少脂肪,生熟度剛好,咬落去啖啖肉,嫩滑有嚼口,肉嫩入味,不會太多油膩,口感衝擊味蕾,讓人一試難忘。
烏冬
烏冬是韓國傳統烏冬,湯底入面有蔬菜及洋蔥,保留其嫩滑的質感,不需要任何的調味都美味,口感相當。
飲品
我們叫了濟州梨汁及濟州紅醋,二款各有特色,非常清甜止渴,主餐後把油膩感一掃而空,夏天好適合飲的飲品,帶出清新夏日的感覺。
李家 (尖沙咀)
地址:尖沙咀山林道54-56號利雅商業大廈地下2號舖
@lee_chicken_tst
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過91萬的網紅小伶玩具 Xiaoling Toy,也在其Youtube影片中提到,#小伶玩具 親愛的小風伶們!😘 非常感謝大家對『小伶玩具』的支持❤️ 我們會在這和大家分享更多快樂! 點擊訂閱!Please Subscribe! 【小伶玩具】| Xiaoling Toys https://www.youtube.com/channel/UC1krNaypYa_vx9W2Kvku...
魚餅湯 在 Amanda飨生活 in A style Facebook 的最佳貼文
《BTS IN THE SOOP EP.3》
昨天晚上看完後,今天晚餐就煮同款吧!他們用大鐵鍋的蓋子炒泡菜炒飯,我剛好有小型同款的。加上魚餅湯、蔥餅、馬格利酒。
同款湯匙跟廣州窯酒杯(只是他們的是第二代周邊)
葉子,今天拿出來用了😂
#btsinthesoop
魚餅湯 在 專業家庭煮婦在挪威 Facebook 的最讚貼文
學人家韓國魚餅店油炸,結果一蹋糊塗😅😅😅
乾脆今天全部切一切下鍋煮魚餅湯當午餐(順便將牛肉切片當配料)
甜點是自製鳳梨冰棒,不添加人工色素喔!
人在他鄉買到不甜的鳳梨是常事,解決方案就是殺了它後一分為二去中間骨頭,一拿去打成泥,另一切成小碎塊狀(愛吃口感的可以大塊點)。碎塊狀的入鍋子加適量糖(減醣的人改用赤藻糖)稍微煮製鳳梨軟化後加入打好的鳳梨泥+適量水再燉煮一下(約10分鐘)起鍋前加入半顆檸檬汁即可熄火,放涼後裝模即可入冷凍庫囉。
#挪威的餐桌
#魚餅
#自製鳳梨冰棒
魚餅湯 在 小伶玩具 Xiaoling Toy Youtube 的精選貼文
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