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#職人最新力作
❤️特A級魷魚一夜干❤️
職人師傅用特A等級的魷魚一夜干幫忙處理、去處內臟、薄鹽風乾一晚，單獨真空方便處理，保證和市售的吃到就是不一樣～鮮甜的海味真的讓人直豎👍
📌烤
📌乾煎
咬下去超唰嘴的 啤酒來一打🍻🍻
⚠️師傅已經清洗的非常乾淨，大家拿到打開後就可以直接做料理囉，請勿過度沖洗，會降低海鮮本身的鮮甜喔！
規格：450-500g（這批沒有厚紙板，是實重）
#原本給日本料理餐廳一片要價230元
❌原價：230元❌
代購價：170元
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：9/21（禮拜二）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
今年中秋持續節食禁酒不烤肉，但一定要將身心靈感官全開來火烤🦑，Netflix最新韓劇《魷魚遊戲》真的是強爆了❗️❗️❗️
絕命大逃殺生存遊戲，能將人性善惡面向表露無遺毫不意外，然而本劇不僅擁有韓國影視佳作的基本功，更媲美韓影格局締造極高質感；《魷魚遊戲》對於驚悚恐懼場面的營造逼你尖叫連連，輕重緩急的節奏拿捏恰到好處，最高明的是還能確保適切的幽默感讓你絕不喊悶。
至於「最煎熬的第6集」起的調性，姑且先不爆雷，但你絕對可以猜想⋯⋯震懾人心。
全劇場景精緻華麗，絕美氛圍大玩殘殺遊戲，為求自保、自相殘殺，換來的惆悵傷感，似乎也反映現代看似文明世界的殘忍寫照。
用一天追完全劇，隨意掐指一算，幾個男男女女主配角（不論正反派），完全都能輕鬆「闖關」拿到高登影集獎入圍門票🎫（遞），本劇絕對擁有最佳整體演出，有這樣實力堅強的編導製作團隊，韓國演員真的太幸福了，倘若是任何一國的電視劇集獎，本劇影片、導演、劇本、男女主配角以及技術獎項，完全橫掃也不意外。
觀看本劇其實是衝著在優秀影視作品「被關專業戶」朴海秀（機智牢房生活男主角）而追，劇中飾演心思縝密、穩健深沈的編號218，在緊要關頭為求自保，難掩自私心理作祟，全劇當屬218角色最富層次，遊走正邪卻無關善惡只是生存抉擇，這是朴海秀又一次魅力四射博眼球的演繹，全然進擊再晉級，實際上和李政宰算是雙男一，兩人互補很有化學效應。
以前對李政宰的表演，總覺得演技再好卻似乎少了一份感覺，但這次卻十分有感且非常入味，李政宰徹底演活編號456這樣落魄卻又單純善良的淪落人，這個角色似乎也看到了趙鎮雄、宋康昊、鄭雨盛等優秀演員的既視感，但話說回來李政宰的表現確實出色，劇中一段騙失智老人的無奈，演得特別動人。
在此也大力讚賞以下幾位演員的精彩演出，非常值得各位劇迷關注。包括編號067的女主角－鄭浩妍，在男主掛帥的全劇中其瀟灑性格女力完全足以抗衡；配角部分包括編號199巴基斯坦移工Anupam Tripathi、編號212瘋狂野性的「韓美女」金周玲、編號001 罹患腦瘤幾度失智演出的吳永壽、編號101野獸反派的許成泰。另外和女主角067鄭浩妍同病相憐一無所有的女孩編號240李瑜美，某場戲完全媲美周迅、李冰冰的《風聲》，「我多想和妳聊上幾天幾夜，但我們沒有時間了⋯⋯」（淚）
劇中的生死闖關設計都源於童年遊戲，加上奢華場景包裝，再再諷刺成年後面對現實世界的殘酷。世界就是上流階級操控一切，窮途潦倒只能以生命供有錢人恣意消費的大秀。
追劇前切記不要查資料，除了第一集有孔劉驚喜現身外，劇末還有另一名神秘大咖影帝加持。這個大咖劇中的角色身份經歷也說明了一件事⋯⋯
（以下可能爆雷，請先追完全劇再看！）
當你面對生死關頭的終極考驗，你一旦狠下心泯滅人性過關斬將存活下來，正如同經歷過一場殺戮戰爭，你將徹底陷入無盡深淵，而為了避免再次成為受害者，你只能導向加害者之路一去不復返。這再次說明了本劇就是呼應現實的實境秀，你不找麻煩、麻煩自然也不放過你。
原本擔心一路開高結局爛尾，所幸在「最終戰場」主角的抉擇與情節安排，雖然傷感惆悵卻能夠理解也讓觀眾滿意。還是得說，你看完本劇絕對會愛上朴海秀，好球全都做在他身上，血泊中回歸童年、母親，這絕對是朴海秀的又一代表作。
遊戲告終，勝負已定，但最終第9集編導還是資訊爆量的費心交代，這樣的處理方式倒是見仁見智，除了最後一幕我持保留態度外，其他費盡口舌的交代我倒是可以接受，那麼我們接下來就來討論最終集的編導手法。
男主角李政宰最後登出遊戲，回到日常，儘管獲得了鉅額財富456億，但原本要加入遊戲的動機和初衷已消逝（罹患糖尿病的母親），讓觀眾先回歸「家庭／親情」，隨著時間悄然流逝，思索人生汲汲營營的茫然追求究竟意義為何？這個反思後勁特強，但這只是第一part。
其後還是將焦點繞回「金錢」，不斷丟出各種狀況題讓觀眾反覆糾結迴盪。在功利主義的社會中，只要有錢哪怕是穿成渾身惡臭的流浪漢，依然會被視為上等賓對待。（銀行主管嘴臉）
出乎意料的「反轉」設計，想起溫子仁導演《奪魂鋸》經典第一集，原來大魔王離你這麼近⋯⋯ 而這個大魔王也提出了家財萬貫和身無分文的人其實有個共同點－人生了無生趣，這倒是耐人尋味的結論，卻也再次回到整套劇集有錢有勢操盤一切的姿態，然而有錢人真的是這樣的感覺嗎？煩請有錢人看到此文請作答。
最後則是全劇的命脈「人性」，我們還是要相信人性啊⋯⋯嗎？
其實當男主角李政宰登出遊戲後，膚淺如我最關切的就是「錢該怎麼運用」，本來以為馬上會有奉俊昊導演《駭人怪物》寒冬風雪中淒美略帶希望的結局收場，繞了一大圈敘事卻遲遲盼不到而始終懸著心，幸好最後還是如願以償以「拼湊家庭」為本劇的苦情角色不論生死都有了美好慰藉。你殺了我，你的媽媽照顧我的弟弟，而部分金錢的下落，也在這拼湊家庭中有了最美好的依歸。
一整天連續看完《魷魚遊戲》，除了想應景吃烤魷魚🦑，以及不管是️🌕▶️⭐☔️任何圖形的椪糖外，一定要趕快看部爆米花喜劇沖淡這悲情傷感，《熔爐》的編導黃東赫真的太可怕了，尊敬！
＊可以的話趕快拿劇中幾組熱門編號去簽大樂透。
#魷魚遊戲 #SquidGame #오징어게임 #Netflix
#熔爐 #導演 #編劇 #黃東赫
#李政宰 #朴海秀 #孔劉
#鄭浩妍 #AnupamTripathi #金周玲 #吳永壽 #許成泰 #李瑜美 #李炳憲
#황동혁 #이정재 #박해수 #공유 #정호연
#김주령 #이유미 #허성태 #이병헌
⭕️低卡窈窕、健康營養無負擔，居家輕食新選擇
【低醣輕食團】藜麥、花椰米、涼拌菜 #退冰即食超方便
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身為46歲代謝差到爆炸的熟女大媽來說～～
真的很痛恨自己每天都在跟體重拔河😤
愛吃又沒法餓，就只能從食物來下手了（握拳💪
現在最夯的 #減醣減脂生酮 飲食也是我的戰略之一，
前幾天PO的另一團舒肥雞、香烤雞懶人料理，
很多阿木也表示對照片裡的藜麥、花椰米很有興趣，
不得不說這種搭配真的是絕配好吃，又可以吃很飽～
想要吃的飽、吃的營養、吃的窈窕，跟著我這樣一起吃就對了！
（Fighting~~
💟舒肥雞、香烤雞這裡下單► https://bit.ly/2UNqnje
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阿木我以前上網買過那種食之無味的花椰米和藜麥，口味清淡到很難吃下咽～～
這次的低醣輕食產品，不只健康把關到了，
調味也是 ＃我們全家認證過的好吃😋
由知名蘭揚食品自動化生產，非來路不明加工產品，
衛生安全都很有保障，自己和家人一起吃都很放心！🥰
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☘️【 #藜麥系列】是使用紅白藜麥，營養價值很高👍
尤其比起一般市面上的藜麥，我們開團五種口味超多選擇，
每天都可以吃到不同口味，怎麼吃都不會膩！
除了有比較經典的藜麥毛豆、藜麥鷹嘴豆~~
像我們全家都很愛吃健康營養的鷹嘴豆，不管是零食餅乾還是輕食
只要是有鷹嘴豆的我們絕對二話不說給他買下去🤣
更有藜麥金鑽鳳梨莎莎醬、黑蒜牛肝菌菇炒黎麥、松子藜麥燉飯～
整個就是藜麥界的六星級大餐！
真的有夠好吃，還有滿滿的高級味😘
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大家應該知道白飯的熱量嚇鼠人的高😳
☘️【 #花椰米系列】 就是兼顧了白飯的口感，熱量又超低的低醣主食！！
有飽足感的同時也不怕囤積熱量，多樣化五種口味任選，
基本款：優孅花椰米、花椰米紅藜，和口味變化款：花椰米佐黑松露、韓式泡菜炒花椰米、拿坡里紅黎花椰米燉飯~~
其中我個人最私心大推花椰米佐黑松露💘
不只很合我口味外，精打細算的阿木～
價錢一樣，要吃當然是要吃最高檔的哈哈！
愛吃吃重口味的～
韓式泡菜跟黃金松子也很推不會太辣或太刺激喔～
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然後 ☘️【 #小菜系列】 也是嘴饞也可以安心吃的好選擇～
平常配一點小酒或是茶就可以 ＃輕鬆解饞😎
阿木我喜歡和風裙帶絲這種爽口的口味~~
裡面搭配的洋菜ＱＱ口感A姐也好愛～
柚香蓮藕的袖子果香配上脆脆的蓮藕也是讓阿木一口接一口（擦嘴
想吃點海鮮的各位也有福啦✨
珍味干貝唇跟芥末魷魚這種日式家常的小菜，自己處理很麻煩，當然就是直接買現成的最快囉😆
有時候想獎勵一下自己的時候阿木就會拿來配點小酒🍷
總之，跟我一樣想要窈窕又想要吃飽顧及營養美味健康的，趕快一起囤好囤滿囉！
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【低醣輕食團】
🌟知名蘭陽食品專業自動化生產
🌟食品技師把關，食材營養不馬虎
🌟通過ISO 22000國際認證，大人小孩吃安心吃
☘️【 #藜麥系列】
--黎麥毛豆、藜麥鷹嘴豆、藜麥金鑽鳳梨莎莎醬、黑蒜牛肝菌菇炒黎麥、松子藜麥燉飯
☘️【 #花椰米系列】
--優孅花椰米、花椰米紅藜、花椰米佐黑松露、韓式泡菜炒花椰米、拿坡里紅黎花椰米燉飯
☘️【 #小菜系列(素)】
--和風裙帶絲、柚香蓮藕、佃煮黑豆
☘️【 #小菜系列(葷)】
--珍味干貝唇、芥末魷魚、麻辣鮮蛤
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5.BBQ 秘制酸辣雞翅*8
6.金磚米血烤串 450g*1
7.進口松阪豬 200g*1
8.美國骰子牛 250g*1
9.挪威薄鹽鯖魚 200g*1
10.手工香腸*6
11.魷魚冰卷 200g*1
12.台灣 cas 豬梅花 200g*1
13.美國牛五花燒烤片 200g*
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本台特色: 衝裝，買裝，點裝 通通都沒有，窮困開台請觀眾愛惜餵食，嘴出高度，嘴出熱情
主機板 映泰B550M-SILVER
顯示卡 AMD-5700XT
水冷 NZXT X53 RGB
處理器 R7-5800X
記憶體 HyperX 32G
機殼 亞瑟之劍
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｜尖沙嘴凍肉店｜私房菜大廚開食材店 罕有熟成醃漬海鮮 3天熟成魷魚＋7天熟成三文魚
肉類置於特定溫度濕度一段時間後，肉味會更濃郁，近十多年，香港人都知道這種熟成原理，專門店亦越開越多。最近尖沙嘴有一間名為熟成品味的凍肉店，除了有自家處理的熟成牛扒，居然還有高級Omakase日本餐廳才有的熟成海鮮刺身，「處理熟成基本上就好似保母在照顧小朋友，我們需要與他溝通，每日觀察他的狀態再做適當的處理。」
熟成品味
地址：深水埗基隆街109號地舖
電話：6132 8387
營業時間：不定（請先聯絡了解開門時間）
熟成品味（零售點）
地址：尖沙嘴緬甸臺1號
電話：6132 8387
營業時間：星期一至日 10am-9pm
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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
濃香帶子海蝦鮮魷脆腰果
材料：
帶子8隻
海蝦10隻
鮮魷1隻
腰果60粒
辣椒仔1隻
蔥花
處理：
1. 腰果，清水，加入粗鹽1茶匙，浸30分鐘，浸出污漬。
2. 帶子，清水解凍。
3. 海蝦，搣去殼。
4. 在蝦的背部一刀，取出蝦腸。
5. 蝦，輕手，清水沖洗乾淨。
6. 魷魚，打直切一刀，取走骨，刮乾淨，撕去表皮。
7. 魷魚，花，切一片片。
8. 魷魚嘴，取出牙齒，清洗乾淨。
9. 腰果已浸了一小時，清水沖洗乾淨，擎乾水。
10. 帶子，已解凍，倒去水分。
11. 帶子，用大滾水浸40秒，倒去水分。
12. 海鮮調味，加入鹽少許及生粉少許在每款海鮮內，撈勻。
烹調：
1. 大火在鑊中燒熱油100毫升。
2. 加入腰果，轉中慢火，炸1分鐘。
3. 腰果開始轉色，轉中火。
4. 腰果轉了金黃色，轉大火。
5. 又炸了1分鐘，放腰果落碗。
6. 倒起鑊內的油，只需油1湯匙在鑊中。
7. 大火燒熱鑊。
8. 加入魷魚，如果覺得不夠油，可加入少量。
9. 加入蝦煎一下，當一面煎至焦香，就反轉另一面繼續煎。
10. 加入帶子，加入少量的油。
11. 帶子已煎至一面金黃色，反轉另一面繼續煎。
12. 加入調味料：
a. 鹽少許
b. 糖1茶匙
炒勻。
再加入生抽1茶匙，炒勻。
13. 熄火，加入腰果，攪勻。
14. 完成，上碟。
15. 加入辣椒仔及蔥花，可享用。
It's yummy, cashew nuts with mixed seafood
Ingredients:
Scallops 8 Nos.
Sea shrimps 10 Nos.
Squid 1 No.
Cashew nuts 60 Nos.
Chili 1 No.
Green onion cubes
Preparation:
1. Cashew nuts, add cooking salt 1 tsp into water, soaking for 30 minutes to release dirts in it.
2. Scallops, defrost in tap water.
3. Sea shrimps, remove shells.
4. Cut in the middle on the back of shrimps to remove its intestines.
5. Shrimps, rinse lightly.
6. Squid, cut in the middle vertically. Remove its bones, scratch to clean, and remove its skin.
7. Squid, cut into pieces.
8. Take out its teeth from the mouth of squid. Rinse thoroughly.
9. Cashew nuts has been soaked for an hour. Rinse thoroughly and hang dry.
10. Scallops, have been defrosted, pour away water.
11. Scallops, soak in boiled~up water for about 40 seconds, pour away water.
12. Season the seafood with little salt and little tapioca starch on each of the seafood. Mix well.
Steps:
1. Heat up oil 100ml at high flame in wok.
2. Put cashew nuts, turn to medium~low flame. Deep fry for a minute.
3. Cashew nuts starts to change its colour. Turn to medium flame.
4. Cashew nuts have been changed to the colour of golden yellow. Turn to high flame.
5. Have been deep fried for another 1 minute, put nuts in a bowl.
6. Pour oil in wok into a bowl. Only keep oil 1 tbsp in wok.
7. Heat up the wok at high flame.
8. Put squid. If you feel there is not enough oil in wok, pour little oil into wok.
9. Put shrimps frying for a minute. One side has been fried well, flip over shrimps to continue frying.
10. Put scallops, add little oil into wok.
11. Scallops have been fried into golden yellow, flip over to continue frying.
12. Add seasoning:
a. Salt little
b. Sugar 1 tsp
Fry well.
Put light soya sauce 1 tsp, fry well.
13. Turn off fire. Put cashew nuts into wok. Mix well.
14. Complete. Put on plate.
15. Put chili and green onion cubes in top. Serve.
我800多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
咁樣先係炒帶子
https://youtu.be/qRCfdwC2OBM
咁樣先係炸腰果
https://youtu.be/0aUDws0Gmuo
氣炸鍋腰果
? youtube熱爆影片?https://youtu.be/-iPg5zQV6CY
Fresh Sea Prawns? Scallops, Calamari ?with Crispy Cashews♦️Cook with Your Heart and You Can Do It! ❤️
