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鮨山秋米其林 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的最佳解答
雖然很常跑台北,也很愛吃壽司,
但是每當有人問:「天本吃過了嗎?」
壽司羊總只是說:「還沒有⋯⋯」
不只是因為難訂位,
畢竟聽到的傳聞都是,
「如果沒有特殊關係,那要吃到天本根本不可能。」
也因為感覺「自己的歷練還不夠」,
或是這樣說「自己的舌頭還沒有如此銳利」,
對於很多星級的壽司店(鮨隆,吉兆,野村,明壽司,謙安和,雖然有點小小的後悔當初沒有一鼓作氣的訂明壽司,平日中午應該可以吃個野村或是謙安和,因為價錢比較便宜一些)也是這樣,
還有9800元的鮨增田,破萬元的壽司芳,
鮨足立,鮨二七,鮨七海等高價位壽司店。
並不是說價錢就決定了一切,
但是一餐要花上四五千,
卻吃不出店家所要呈現的精妙之處,
這一點也確實讓人肉痛與心痛,
所以這幾次來台北都是以3000元以下的壽司店為主,
如果可以吃中午就盡量吃中午,
晚餐才安排其他類型的料理。
不過這一次有點狂,
一次訂了 #山秋 #鹿羣 #野壽司
#同心鮨 #鮨佐樂 #誠鮨
這六間在台北算是中價位的壽司店,
話說以價錢來說⋯⋯
如果不要算上台中,
在其他地區都算是高價位了吧,
台北的消費力真的很恐怖⋯⋯⋯
不管如何,
吃完再跟大家報告心得吧~~~
#台北 #壽司羊 #壽司 #無菜單料理 #日本料理 #日式料理 #板前料理 #米其林評鑑 #鮨
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