【 #銅鑼灣omakase推介 】
Omakase食過幾次，價格都偏貴
最近揾到一間CP值好高嘅Omakase餐廳 - 鮨逸！
位於銅鑼灣地鐵站附近，好便利！
Omakase係廚師發辦，最好緊係坐bar枱，可以睇到廚師嘅表演
如果唔係，窗口位都好好，因為樓高風景好開揚
呢度Omakase有幾款
1️⃣Seasonal Omakase Set 13品
有刺身、壽司、雲丹盛、燒物、手卷、甜品、咖啡
2️⃣Chef Special Set 11品
有刺身、壽司、煮物、一品料理、天婦羅、三色丼
3️⃣Signature Sushi Set 15貫+手卷/13貫/10貫
今次lunch我同朋友叫咗1️⃣Seasonal Omakase Set 13品同埋3️⃣Signature Sushi Set 15貫+手卷
都真係好多好野食！真係數唔曬！
Highlight少少精選介
三色前菜有紫蘇葉花真鯛、雲丹醬油烏賊、蝦膏牡丹蝦
個人最喜歡蝦膏牡丹蝦，真係好香蝦膏味！蝦又彈牙又滑！
壽司中柚子胡椒石鯛慢慢滲出微辣，感覺係日本菜中都係好特別！
充滿油香嘅油甘魚，深海池魚配乾蒜，而拖羅好滑好油潤
我作為蟹控，覺得蟹膏松葉蟹最正
未入口已經好香蟹膏嘅味，可能係我食過最香嘅蟹膏🤗🤗
輕輕炙燒過嘅右口魚邊配三色芝麻好香好油潤！好正！
仲有輕輕炙燒過喜之次，充滿炙燒過嘅油香，好嫩滑好軟
新鮮琵琶蝦口感似龍蝦，爽口彈牙，有少少蝦膏！
雲丹盛份量好多，濃郁甘甜，食一份感覺超級回本
最後嘅拖羅手卷加咗少少天婦羅碎，口感好特別！
宜家睇番相都流曬口水！
Omakase唔洗700，Signature Sushi Set最平都係300左右
CP值真係好高！下次可以再黎☺️☺️☺️
@sushitokami
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