【動手來做毛小孩也可以吃的乳製品】
#鮮乳坊鮮乳食譜 (快把食譜收藏起來)
你知道嘛?
將新鮮的檸檬汁加入熱牛奶中,
竟然就可以做出起司欸!!(編編吃驚臉)
(做過的舉手🙋♀)
這種被大家叫做 #茅屋起司 的東西
新鮮現做,不用經過熟成,馬上就可以吃,
是給毛小孩補鈣的好選擇。
難得可以跟寶貝有一起享用乳製品的機會,
怎麼能給它錯過~~~~
編編一整個認真試了下去!
(關鍵步驟都有紀錄,就知道編編是來真的XD)
這個食譜非常推薦給:
❤有毛小孩的朋友
❤偏好重奶香的好奶者
❤強烈喜歡「食物吃起來軟軟糯糯的~」者
(喂~會不會放錯重點,不是為了給毛小孩補鈣嘛)
📌編編試過真的成功食譜在這兒
豐樂鮮乳1瓶 936ml
一般大小檸檬1顆 約40ml (請用力擠)
鹽 少許 (若要給毛小孩🐱就不放鹽)
關鍵步驟編編有詳細紀錄
點開照片查看成功小撇步。
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那毛小孩們捧場嗎??
編編已委託同事帶回家給貓小孩試吃啦!
後續情況會更新在留言中唷!
一起動手試試看~等你PO上來分享啊!
👉獸醫把關的好奶,直送到府:https://bit.ly/30mfgyf
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#ASMR #tapioca #boba #matcha ? 材料表 / 文字食譜 Printable Recipe http://www.beanpanda.com/128590 手工水果粉圓 沒有人工色素 ? http://www.beanpanda.com/107872 以黑糖...
鮮乳坊鮮乳食譜 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
#ASMR #tapioca #boba #matcha
? 材料表 / 文字食譜 Printable Recipe http://www.beanpanda.com/128590
手工水果粉圓 沒有人工色素 ? http://www.beanpanda.com/107872
以黑糖熬煮粉圓,把濃稠的黑糖漿掛在杯壁上,撞入鮮奶,便會出現琥珀色的斑紋。椰子糖/棕櫚糖可以取代黑糖,植物飲食的朋友可以豆漿或堅果植物奶取代鮮牛奶,肥丁還嘗試做了抺茶口味,滿足抺茶控的需要。
P.S. 這食譜改良了滾水沖入澱粉的步驟,避免某些品牌的樹薯粉吸水率不同,而無法形成雪花麵屑的問題。製作水果粉圓的配方也適用這個方法
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鮮乳坊鮮乳食譜 在 可樂農莊ColaFarm Youtube 的最佳解答
純粹推薦好品牌,
每個人的每一次消費都是在支持你想要的產品,
你付出的錢到底是否有合理地回饋到最辛苦的生產者身上呢?
你我會不會就是食安風暴或黑心產品的推手呢?
我真的很不會做表情......
業配如果拍成這樣真的爛死了XD
拍攝地點:中壢可樂農莊桌上遊戲
FB:https://www.facebook.com/agricolafarm
參考資料:鮮乳坊網站
https://ilovemilk.com.tw/index.php?Page=Spirit
鮮乳坊鮮乳食譜 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最讚貼文
印度提香粉──瑪薩拉 Garam Masala
印度奶茶 Masala chai
番紅花雞肉咖哩Saffron Chicken Curry
**好書推薦**
【餐桌上的香料百科】廚房裡的玩香實驗!從初學到進階,料理、做醬、調香、文化的全食材事典
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本書特色:
1.同一品項,一次看到新鮮香草、乾燥香料、原狀或粉狀的不同。
2.區辨易搞混品種:如,茴香VS.蒔蘿、平葉巴西利VS.皺葉巴西利、八角VS.大茴香。
3.提供坦都里烤雞、馬賽濃湯、法國香草束火鍋、新加坡白胡椒蟹等香料經典食譜。
4.100道經典與創意料理。
5.印度Garam masala、普羅旺斯綜合香料粉、義大利經典香料等調香教學。
6.香料的應用、搭配、保存、複方建議與食療效果。
7.香料哪裡買之店家資訊。
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