【石尚苑 石頭火鍋·台中】
這幾天真的是冷到歪腰!很需要鍋物的溫暖!
沙鹿什麼時候有這間啦!帶家人來吃,連阿嬤都說讚!
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🍲燒酒蛤蠣烏骨雞 NT$349
+NT$198 升級海陸拼盤
🍲鮮味鱸魚蛤蠣鍋 NT$328
🍲香濃牛奶起司鍋 NT$328
起司牛肉丸 NT$58
龍蝦沙拉魚蛋 NT$45
芋香牛軋糖 NT$48
墨魚牛軋糖 NT$48
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🍲每鍋均附冬瓜茶
白飯/冬粉/雞蛋 三選一
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► #燒酒蛤蠣烏骨雞 (全燒/半燒)
冬天進補真的要點這個!直接在你面前燒一番!
加入中藥包,倒入一整瓶米酒後,來一場燒酒的擁抱,待湯底煮滾後,加入軟嫩烏骨雞與蛤蠣,喝起來有藥膳甜香厚實好喝,但全酒的濃度仍然高一些,我光用聞的就臉紅(建議有駕駛不宜食用。)
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⭐️升級海陸內容物:天使紅蝦、南美白蝦、澎湖透抽、蛤蠣、鯛魚片,有烏骨雞又有海鮮,超滿足!
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► #鮮味鱸魚蛤蠣鍋
我喜歡吃魚,這個石頭鍋的湯底很鮮甜,很適合煮魚、海鮮,使用蒜泥、洋蔥、香油、麻油先炒香再加入高湯,看圖片 鱸魚真的是很大一盤!每塊魚肉都大塊又肥美,肉質很軟彈感覺很新鮮,喜歡!
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► #香濃牛奶起司鍋
小麥梅花豚/梅花牛板腱牛/嫩肩小羔羊
有三種肉可以選擇,我選小羔羊。
先加入牛奶熬製的高湯底,在加入光泉鮮奶,放入起司片,完全牛奶湯底!喝起來香醇帶起司的鹹香,大眾都會喜愛的!
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醬料自取,沙茶加花生粉加蒜泥,沾肉好吃!
可以單點 #起司牛肉丸 裡面有會牽絲的起司唷!
#龍蝦沙拉魚蛋 我超愛吃會爆漿,芋香/墨魚 牛軋糖,不是真的牛軋糖,是形狀像,口感很像魚漿。
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每鍋都很不錯,現在想下次去要吃哪一鍋,我就開始選擇性障礙了啦🤤
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📍地址:台中市沙鹿區日新街88號
🈺️營業時間:11:00–22:00
☎️電話:(04)2665-5158
🔺共鍋費100元,單點滿200元不收共鍋費
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鮮味鱸魚蛤蠣鍋 在 Sammy 山米日常 Facebook 的最佳貼文
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龍蝦沙拉魚蛋...