「美國康寧Pyrex百麗量杯與調理碗+Bruno電烤盤+Bruno快煮壺」開團~
#量杯烘焙與料理必備 #電烤盤防疫期間神救援
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👉團購優惠 :
(1)百麗量杯: 團購原價5折起+新組合新贈品。
(2)電烤盤加贈日本MOSH復古牛奶保溫瓶450ml (隨機出貨) *1個
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『美國康寧Pyrex百麗量杯與調理碗』
每次開團康寧百麗量杯都非常熱銷,尤其是3入組,一定都賣到沒貨。這次團購我們搭配不同的贈品(價格依贈品不同而調整),大家可以參考看看。
(之前已經先買入的朋友,不用擔心買貴。原組合價格不變,只是這次比較多不同價位的選擇)
這次新組合是搭配三能烤模,包含超缺貨的 #
低糖吐司烤模(含蓋),或 #貓咪烤模(含蓋),價位請參考表單。
美國康寧最有名的,就是它的耐熱玻璃或陶瓷廚具產品。康寧旗下的Pyrex百麗量杯與調理碗,是美國家家戶戶必備的廚房工具,尤其是單耳量杯與1.4L調理碗(無尖嘴),超級好用,耐130度高低溫差,適用烤箱、微波爐、電鍋、冷藏、冷凍儲存及洗碗機使用。
📌百麗單耳量杯
它有一體成形的把手,很好握。
我最喜歡它的流嘴設計,倒液體時,不會讓杯子外緣流沾得到處都是液體。且整體量杯零毛孔,容易清潔,不易沾黏。它耐熱溫差達130度,使用起來比較安心。 而且量杯上,有好幾種度量衡刻度,使用不同國家的食譜時,也不用自行換算單位。
這次開團的量杯尺寸,有三種尺寸 : 250ml、500ml、1000ml。 #大推直接買3入組,組合價比單買便宜,而且這次3入組,重新搭配三能烤模作贈品,非常划算。
❤️辣媽私心推薦下面2個組合 ,
(1)3入組(搭配三能450克/12兩低糖吐司模1入,附蓋子) #限量
(2)或3入組(搭配三能貓型吐司模1入,附蓋子)。 #限量
👉貓型吐司模之貓咪生吐司: https://reurl.cc/rgD8Kb
👉450克低糖吐司模之帶蓋白吐司: https://reurl.cc/XWjkpE
■1000ml量杯
必買!! 因為杯口很大,能代替一般鋼盆。
用來攪拌鬆餅麵糊,或是杯子蛋糕麵糊,一杯搞定,再加上它的尖嘴設計,麵糊也很輕鬆就可以倒出來!可以直接倒到平底鍋上煎,也可以直接倒入模型裡面。
如果常做鬆餅的朋友就會覺得他超好用! 玻璃杯美美的,用起來就會很開心。
■500ml量杯
它的口徑大小,還有他的高度,很適合拿來套擠花袋(再裝上打發好的鮮奶油等等),也因為玻璃份量夠,不用擔心將麵糊倒入擠花袋時,量杯會不穩傾倒。
幫家人『調製飲料』的時候,也會用這個尺寸的,一般馬克杯很少這麼大的,用這個飲料調好(像是蜂蜜檸檬要攪一攪的飲料),因為有尖嘴,分裝在其他杯子時候超方便的!
500ml或250ml的兩個尺寸,拿來調理玉子燒的雞蛋液或古早味蛋餅皮麵糊,也很剛好。 有時候甜點需要融化奶油,250ml很適合放入奶油,直接入微波爐微波,有尖嘴要倒出來也超方便!
■三能吐司烤模(贈品)
補充說明一下,低糖吐司烤模的特色,低糖吐司模,內部是鋁製材質,外面有特製的塗層,能讓吐司更快上色,縮短烘烤時間。低糖吐司模,可以比一般吐司模,縮短約1/3的時間。
這次的所有三能烤模(包含低糖吐司模、貓型、兔行吐司模),因為有不沾塗層設計,清潔上,請用中性清潔劑搭配軟質海綿,這樣才能延長模具壽命喔。
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『日本BRUNO電烤盤』#加贈日本MOSH復古牛奶保溫瓶450ml (隨機出貨) *1個
BRUNO電烤盤(有魯魯咪新款)
這也是有粉絲私下許願的產品,這次多了很多顏色可以挑選,也有非常可愛的魯魯咪新款。詳細介紹請看辣媽的分享文。
👉辣媽Bruno分享文: https://goo.gl/yrQD8H
BRUNO電烤盤,#基本配件有夢幻的章魚燒烤盤。
✅ 基本配件包含:
(1)紅色、土耳其藍、珊瑚色、夜幕綠的配件有: 主機、電源線、章魚燒烤盤、平盤、木匙、蓋子(一般旋鈕)。
(2) 魯魯咪新款電烤盤配件有 : 主機、電源線、章魚燒烤盤、平盤、木匙、蓋子(魯魯咪旋鈕)、魯魯咪造型六格烤盤。
『夢幻章魚燒烤盤』做章魚燒,也可做飯糰跟鬆餅球。『平盤』也超實用,在餐桌上做基本料理、或是中秋烤肉都非常適合
新款魯魯咪電烤盤,比一般顏色的電烤盤,多魯魯咪造型六格烤盤,且鍋蓋旋鈕式魯魯咪限定的。如果家中小孩,很喜歡魯魯咪,建議可以挑整款喔。
✅ 可加購多樣烤盤與配件,功能更強大
✅ 台灣電壓110V,原廠提供保固1年。
✅ 電烤盤是廚房的延伸,是多功能的料理神器。
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『Bruno快煮壺』
有很多人覺得,家中有飲水機,有需要添置快煮壺嗎?有需要喔,尤其是早上準備早餐茶飲或咖啡時,因為時間很匆忙時,有快煮壺煮開水,會快很多。
容量為1公升,造型非常復古漂亮。且因為是細口壺嘴,也可以拿來做手沖咖啡。具有自動關閉電源與防乾燒裝置,很安全。這次一共有三個顏色可以選擇,大家可以依據家中已有的廚房小家電顏色,來挑選適合的顏色。
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👉開團時間2021/06/14 ~2021/6/20
👉出貨時間: 預計6月底出貨完畢(不能等待的朋友,請斟酌下單)
👉運費: 80元,滿999元免運費
👉付款方式: 信用卡/匯款/ATM轉帳
【客服聯繫方式】
請按表單右下角LINE或是EMAIL發問
或請私訊 : 網紅優質選物團購-吃土也要Buy 臉書 https://goo.gl/SJApXd
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅BEMMa,也在其Youtube影片中提到,00:15偶爾的親子共讀時間 這是作者根據母親在韓戰期間真實經歷改編的小說,內容寫到母親對女兒的教養方式和逃亡的經過,很適合中小學生閱讀 02:08 免烤箱零失敗冰皮月餅 開學前一天還有一些時間,Emily還是忍不住想要在暑假尾聲做一個小點心,剛好中秋節快到了,這次做了免烤箱零失敗的冰皮月餅 0...
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#小人物燕麥奶_夏威夷堅果奶開團囉
#五款網美早午餐_DIY植物奶飲品分享_全聯好物回購分享(輕食篇)
大家知道什麼是 #植物奶嗎?
這幾年植物奶變得很熱門,因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境
但是植物奶到底是什麼?
#沒有含乳糖成分的就稱為植物奶,植物奶的好處在於碳排放量低於鮮乳
植物奶對於素食者且又有乳糖不耐症的人是個不錯的選擇,但是無法取代鮮奶哦~主要是因為這些植物奶的營養成分和鮮奶相比還是有差別的
影片中我教大家如何在家輕鬆完成網美早午餐+簡易五款燕麥奶飲品,順便跟大家分享我每去去全聯,只要吃完就會再回購的產品(輕食類),全聯就像我家都大冰箱😂
🌱生菜沙拉+奶油煎土司佐手工草莓醬
飲品 低糖巧克力燕麥奶
🌱蜂蜜雞胸七彩吐司+堅果奶茶
🌱 辣炒泡菜牛肉捲+堅果拿鐵
🌱水果燕麥片+草莓燕麥奶
🌱珍珠奶茶舒芙蕾+黑糖珍珠燕麥奶
燕麥奶、杏仁奶、豆漿、米漿都是植物奶的一種
但,其實 「植物奶」並不是 「奶」
植物奶的原料來自植物,是豆類、穀物、堅果等經過浸泡、研磨等流程產出的液體哦!
因為口感、外觀類似牛奶,逐漸被當成牛奶的替代品,像是我們常見的豆漿、米漿,其實都是植物奶的一種。
🌰開團網址:https://mami.pops.tw/yzbcp
📅開團時間:3/11 10:00 am~3/18 23:59 pm
像我自己也會買有機黃豆、黑豆、燕麥來自己製作成豆漿、黑豆漿、燕麥奶
(豆漿加入火鍋、味噌裡面也是超級好喝的)
也會直接挑選我信任的市售品牌
這次跟大家分享的這款 #小人物燕麥奶
不瞞你們說,我一開始真的被包裝所吸引
但光看外觀,我還是有好好了解這款產品
Minor Figures(小人物)是來自一間英國咖啡產品製造商
高品質的燕麥奶無膽固醇、無人工添加劑、無添加糖,醣份也比牛奶低,鈣含量也比牛奶多10%
高纖、燕麥富含膳食纖維、飽和脂肪酸含量低
二氧化碳排放量比牛奶少約吧80%
喝起來質地爽口、微甜,甜味是來自燕麥本身哦
真的很適合代替牛奶,直接飲用或加入紅茶、蛋白奶昔、巧克力粉、抹茶粉、咖啡、麥片等等都非常適合!
我還有用珍珠搭配少許黑糖、燕麥奶搖身變成黑糖珍珠燕麥奶給兄妹喝🤩
小人物燕麥奶有分一般燕麥奶、濃厚版燕麥奶,濃厚款尾韻帶有一絲絲巧克力的香氣
#美國Milkadamia夏威夷堅果奶
來自美國-夏威夷堅果奶暢銷品牌Milkadamia,嚴選未經烘烤生堅果,非基因、無乳糖、膽固醇、反式脂肪、無麩質!
高鈣、低碳水、低熱量,純素!!
Milkadamia使用「再生式農業」,除了同樣不使用化學肥料與農藥外、堅持非基改(non-GMO),還特別注重土壤環境的健康,才能生產出素有堅果之王美譽的澳洲堅果(夏威夷堅果)
堅果奶的口味有 原味(無糖)、原味(微糖)、香草(無糖)、咖啡師配方(無糖)、咖啡室配方
無糖、咖啡師配方,生酮飲食者也適合哦
夏威夷堅果奶原味(無糖),有天然的奶油香氣,卻沒有糖份的負擔,可以單喝之外,也很適合煮濃湯的時候加入、搭配黑咖啡、紅茶也都很適合
無糖與微糖都非常適合取代牛奶
香草(無糖) ,擁有香草混合夏威夷堅果的濃郁的香味,口感喝起來就像溶化了的無糖冰淇淋的濃郁感
除了單喝也可以加入烘焙裡,製作布丁、蛋糕、鬆餅、奶酪等等都很適合哦~
咖啡師配方系列,我覺得很適合跟咖啡配一起,主要是因為他可以打奶泡、厲害的人還可以拉花!!
在家喝咖啡也能儀式感一下☕️
尚未開封前常溫保存即可,開封後需冷藏,建議七天內喝完
鮮奶油可以代替牛奶嗎 在 BoBoCan 寶貝幫【主播媽咪影音育兒日記】 Facebook 的最佳解答
【寶貝幫TV_育兒大解密】《無油無糖無麵粉 超健康「蘋果燕麥餅乾」一吃就上癮》
做餅乾少不了奶油、糖、蛋和麵粉,你能想像,不用這些材料也能做餅乾嗎?小寶貝下午習慣吃小點心,但外面賣的餅乾很甜很油,擔心孩子餅乾吃太多不健康,媽媽不妨試試看做這個零失敗的超簡易「水果燕麥餅乾」,不必加糖,也不需泡打粉、雞蛋和麵粉,只要蘋果跟燕麥,再加一些水或者牛奶,用湯匙攪一攪,就可以做出美味又健康的「水果燕麥餅乾」。蘋果香蕉取代了奶油、糖、蛋,燕麥則是代替麵粉,做好的餅乾軟中帶些嚼勁,微甜無油,吃起來不膩無負擔,拿來當早餐也合適,就像在吃燕麥配水果。不可思議的簡單,媽媽快一起來做!
★最實用的影片,讓媽咪育兒更輕鬆,寶寶更健康💕
「水果燕麥餅乾」材料:
蘋果 1顆
香蕉 2根
燕麥片 170公克
葡萄乾 75公克
鮮奶 30ML
⭕更多寶貝幫: https://bobocan.cc/寶貝幫官網
⭕加入寶貝幫社團: https://bobocan.cc/寶貝幫社團
鮮奶油可以代替牛奶嗎 在 BEMMa Youtube 的精選貼文
00:15偶爾的親子共讀時間
這是作者根據母親在韓戰期間真實經歷改編的小說,內容寫到母親對女兒的教養方式和逃亡的經過,很適合中小學生閱讀
02:08 免烤箱零失敗冰皮月餅
開學前一天還有一些時間,Emily還是忍不住想要在暑假尾聲做一個小點心,剛好中秋節快到了,這次做了免烤箱零失敗的冰皮月餅
09:43 開學第一天下課點心
等待孩子們下課聊著第一天上學的趣事,一邊吃著Emily前一天做的冰皮月餅,感覺真棒!
冰皮月餅
冰皮:
糯米粉50g、在來米粉50g、糖粉30g、澄粉20g、牛奶200c.c.、油2湯匙、煉乳1湯匙、食用染色粉1/2茶匙
🎈澄粉也可以用玉米粉代替喔
奶黃餡:
細砂糖50g、蛋2個、牛奶100c.c.、鮮奶油30c.c.、低筋麵粉25g、奶粉20g、玉米粉10g、無鹽奶油20g
更多好吃料理,歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
喜歡今天的影片嗎?請不吝幫我分享、按讚喔!
我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我,大家喜歡吃什麼,讓我們互相交流經驗唷!
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鮮奶油可以代替牛奶嗎 在 UNLOCK ICELAND 島語覓密 Youtube 的最佳貼文
Skyr 是古挪威語「濃牛奶」的意思,是冰島傳統的優格。它的質地比一般我們熟悉的優格更綿密,口感也更加濃郁。Skyr 富高蛋白質、無脂肪的特點,相當受到當今重視養身的冰島人青睞。
Skyr 不單單被拿來當早餐或是點心單吃,許多冰島人也會將其加入新鮮蔬果打成思慕昔 (Smoothies)。塗抹在吐司、麵包上享用,或是加入其他食材調製成食物沾醬也相當受到歡迎。使用 Skyr 做成冰淇淋或蛋糕等甜點,同樣深受喜愛。 今日就為大家帶來Skyr優格蛋糕的食譜。
✎ 閱讀完整文章:https://wp.me/s6JM8g-skyr
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❁ 冰島Skyr優格蛋糕食譜 (六吋) ❁
► 食材 :
〖 脆皮 〗
焦糖餅乾 / 消化餅 150 克
無鹽奶油 50 克
〖 蛋糕糊 〗
原味無糖 Skyr / 希臘優格 500克
砂糖 50 克
香草精 5克
鮮奶油 250 克
吉利丁片 4 張
牛奶 40 克
新鮮草莓 數顆
〖 裝飾 〗
新鮮莓果 數顆
糖粉 少許
✎ 冰島的 Skyr 品牌目前尚未引進至台港,但在台灣的朋友可以使用不含「增稠劑」與「鮮奶油」的正統希臘優格代替,或是蝦皮網購台灣的 Skyr 自有品牌 ; 香港的朋友則可以前往 M&S 超市購買。(有誤歡迎更正)
► 作法:
〖 脆皮 〗
1. 將焦糖餅乾或消化餅用食物調理機(或桿麵棍)打壓成碎末狀
2. 加熱融化無鹽奶油,倒入壓碎的餅乾中,混合均勻至微濕沙狀
3. 為方便脫模,在蛋糕模的底部及周圍刷一層奶油,並放上事先剪裁好的烘焙紙
4. 將與奶油均勻混和的餅乾碎屑倒入模型中,用平底的杯子或湯匙底部將其壓實
5. 確定壓得緊密後,將蛋糕模送進冰箱冷凍最少半小時
〖 蛋糕 〗
1. 取一容器,加入原味無糖Skyr (或希臘優格)、香草精、砂糖,攪拌混勻
2. 將吉利丁片剪成小片,放在冷水中泡軟約五分鐘後撈起,擠出多餘水分
3. 在隔水加熱的牛奶中加入軟化的吉利丁,小火加熱,攪拌至完全溶解
4. 把溫熱的吉利丁牛奶倒入Skyr優格糊中,混合攪勻
5. 打發鮮奶油,將鮮奶油加入Skyr優格糊中拌勻
6. 將新鮮草莓去蒂對切,可用廚房紙巾吸出多餘的草莓水分
7. 取出放在冰箱冷凍的蛋糕模,草莓切面貼著蛋糕模內圍擺放,用手指輕壓固定 ; 蛋糕模底部則是放入整顆新鮮草莓
8. 優格糊倒入烤模中,輕輕抹平表面,或搖晃一下也可使表面平整
9. 放置冰箱冷藏至少四小時,之後可依照自己喜好擺上新鮮莓果、撒上糖粉裝飾
┊想更瞭解冰島嗎?┊
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┊影片資訊 Video Info┊
✦ 使用相機 Camera : Fujifilm XT3
✦ 鏡頭 Lens : 18-55mm / 55-200mm
✦ 編輯軟體 Editing Program : Abode Premiere Pro 2020
✦ 背景音樂 BGM : El Mocoso (Las Pampas) / Blanket of Stars (Ty Simon) / Birmingham (Mark Grundhoefer) / Pull (Oakand Cherry) / Dolce (Alon Peretz) / Cafe de philosophie (Kyle Preston)
#冰島 #Iceland #asmrcooking #skyrcake #skyrterta
鮮奶油可以代替牛奶嗎 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
讓美夢成真的OREO蛋糕 — 喜歡OREO餅乾的人,一定也會愛上這個蛋糕!我們這個OREO蛋糕,讓每個人都可以用閃電般的速度,輕鬆做出來。這個OREO蛋糕只要用兩個巧克力蛋糕為基底,加上美味的白色奶油乳酪醬,和一個OREO餅乾蓋。對於OREO餅乾迷來說,這是一個超級美夢。
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所需材料 (8 人份):
巧克力蛋糕部份:
170 g 麵粉
50 g 可可粉
1 茶匙泡打粉
1 茶匙小蘇打粉
3/4 茶匙鹽
2 顆大型蛋
300 g 糖
150 ml 牛奶
70 g 植物油
170 ml 熱開水
70 g OREO餅乾
此外:
200 g 奶油乳酪 (室溫)
160 g 打發鮮奶油
2 茶匙吉利丁粉 (可選)
2 湯匙糖粉
OREO餅乾夾心
OREO餅乾蓋 (可用其它餅乾蓋代替)
黑巧克力磚
作法:
1. 將蛋和糖混合打發後,拌入油和牛奶。將麵粉、可可粉、泡打粉、小蘇打粉和鹽混合在一個碗中,然後將拌入第一個碗裡,再加入熱開水。
2. 將OREO餅乾分開後,刮下白色奶油,然後將它們收集在一個碗中。將餅乾壓碎後,混合到麵糊裡。(麵糊會很水,但請不要驚訝)。
3. 將麵糊倒入鋪著烘焙紙的烤盤上,放入上下火175°C的烤箱中烤約30分鐘。使用竹筷測試巧克力蛋糕,看看是否已經不黏筷了。然後將巧克力蛋糕放涼。
4. 將奶油乳酪、糖粉和OREO餅乾刮下來的白色奶油混合均勻。然後將其小心拌入打發鮮奶油中。之後將其裝入擠花袋中,冷藏約30分鐘。可加入一點吉利丁粉,讓奶油乳酪更固定。
5. 用餅乾盒將冷卻的巧克力蛋糕,切出兩個相同大小的圓形。
6. 將黑巧克力磚隔水加熱融化,再將其倒入餅乾蓋中。最好是OREO餅乾罐的蓋子,因為上面有OREO餅乾的圖案。當然普通的餅乾蓋也可以。等黑巧克力磚稍微冷卻後,然後將一個圓形巧克力蛋糕,放在蓋子上的巧克力上,並等巧克力凝固。
7. 將奶油乳酪醬擠在巧克力蛋糕上。
8. 放上另一個圓形巧克力蛋糕後壓緊,將蛋糕翻面並取下餅乾蓋,OREO蛋糕就完成了!
烤一個大型OREO蛋糕好容易,而且最重要的是,它超級柔軟,口感比原來的餅乾還要好。香濃的巧克力蛋糕基底,搭配美味的奶油乳酪醬,表面還有一層脆脆的巧克力。這道食譜讓所有喜歡OREO餅乾的人,都美夢成真了!
這種美味OREO蛋糕,還有另一種不同的作法:https://youtu.be/wyXmUM82cHU
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鮮奶油可以代替牛奶嗎 在 [問題] 鮮奶油取代奶油+牛奶可行嗎- 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近用鮮奶油自製奶油
1000g可以得到400g的奶油
我用分離出的乳清
直接取代牛奶製作甜點
發現奶味其實蠻香的
就異想天開了起來(其實是懶惰)
在想如果少一個把鮮奶油打發的手續
用鮮奶油代換牛奶和奶油
不知道行不行的通?
Ex:牛奶600g +奶油200g
→鮮奶油500
(分離出300g乳清&200g奶油)
+牛奶300g
這樣會有什麼問題嗎?
請教眾高手
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