超過二十年的老味道隱身在小北商場,肉絲炒飯只要50元蛋、菜、肉絲通通有、味道份量也在水準之上,肉燥飯肉香肥厚飽滿超下飯。
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📍阿堂鹹粥
台南市西門路一段728號 06-2132572
💰綜合鹹粥($140)
💰綜合蚵仔湯($100)
阿堂鹹粥在西門圓環旁邊,離藍曬圖文創園區很近,雖然圓環旁有停車格但很少,開車來的話找車位需要花點時間~阿堂旁的包成羊肉也好多人呢!
一碗粥要100多,如果是整片的虱目魚粥更是要價$170呢!阿堂的粥超有特色,是米湯分明的粥,滿滿滿的魚肉,除了蒸煮的虱目魚肉還有煎得金黃的虱目魚肉呢!粥對我來說份量太大,我喜歡他們家的綜合湯,湯頭清甜鮮美,灑上韭菜花碎末當提味,咬起來很清脆喔!綜合蚵仔湯裡除了虱目魚肉還有魚皮跟魚腹部位的魚油~一早來碗海味,精神都振奮起來了!
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📮阿堂鹹粥
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