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在鯇魚片買這個產品中，有12篇Facebook貼文，粉絲數超過6,616的網紅Katie kitchen。katie world。，也在其Facebook貼文中提到， 【✨新年新開始✨第一餐蒸鍋二人前】 周六 大家好 新一年新開始2️⃣0️⃣2️⃣1️⃣年新年快樂🍾️🎆🎉🎊🎈 祝 大家 身體健康 生活美滿 疫情快走‼️謝謝大家的私訊和留言🥰(窩心) 昨天 是元旦日 第一天 要吃好一點 今年就可以豐衣足食吧 哈哈 2人前蒸鍋買材料的確很高難度吧🙈🙈 海鮮...
　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過6萬的網紅雅軒Kinki KB Lam，也在其Youtube影片中提到，【大角咀$168酸菜魚鍋 任點任食 街坊全包價】 龍躉魚肉大件重魚味 啤酒汽水任飲好解辣 有幾十款任食配料，任食肥牛出色 加埋 鯇魚腩 鯇魚片 可以兩小時無限食魚～～～ 港式酸菜魚鍋又有另一陣熟悉的好味✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 字幕錯字：express正字expect ====記得剔「搶先看」=====...

「鯇魚片買」的推薦目錄：


鯇魚片買 在 Katie kitchen。katie world。 Facebook 的精選貼文

Katie kitchen。katie world。 By Katie kitchen。katie world。

2021-01-02 21:15:04 有 25 人按讚
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【✨新年新開始✨第一餐蒸鍋二人前】

周六 大家好 新一年新開始2️⃣0️⃣2️⃣1️⃣年新年快樂🍾️🎆🎉🎊🎈

祝 大家 身體健康 生活美滿 疫情快走‼️謝謝大家的私訊和留言🥰(窩心)

昨天 是元旦日 第一天 要吃好一點 今年就可以豐衣足食吧 哈哈

2人前蒸鍋買材料的確很高難度吧🙈🙈 海鮮未能買太多 哈哈 很難買幾隻蝦～所以最後揀了一樣 花甲吧 我和老公吃肥牛 也要買2包金菇才足夠 (有人一樣嗎？揮手) 哈 買了一隻泰安雞 可以吃2-3餐 肉質超級鮮味 我至愛 最後的粥底 真的是超級無敵的鮮味‼️‼️有花甲 雞 肥牛的汁精華 太美味呢

二人前蒸鍋餐單
花甲
金菇肥牛
脆肉鯇魚片
泰安雞件
粟米 生菜
粥

份量剛剛好 全清 好飽呢 哈哈 天氣冷 吃多了 身體也暖暖的 舒服吧

⭐️🎄⭐️🎄⭐️🎄⭐️🎄⭐️🎄
📣📣📣新鮮上載的vlogmas Ep.8在youtube啦(是聖誕節活動)
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鯇魚片買 在 喊左舒服D Ronnie Yiu Facebook 的最佳解答

喊左舒服D Ronnie Yiu By 喊左舒服D Ronnie Yiu

2020-04-07 11:15:45 有 191 人按讚
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🍲酸菜豆腐魚片豬骨湯🍲

最近少咗出街食飯，婆婆煮飯煮到悶悶地搞搞新意思
原來佢上網搵食譜，買左史雲生豬骨湯煮酸菜豆腐魚片豬骨湯😋

睇返資料，原來史雲生豬骨湯採用歐洲豬骨原料，無添加人造色素及防腐劑，0%脂肪，簡單又方便～

材料：
史雲生豬骨湯 1公升
水 適量
豆腐(切片) 1磚
酸菜(切件) 2棵
薑 4-5片
甘筍(去皮，切角) 1條
鯇魚(切片) 300克
其他海鮮及肉類 適量
其他蔬菜及菌類 適量

醃料
薑汁 2茶匙
紹興酒 2茶匙
生粉 1茶匙
鹽 ½茶匙

做法
1 鯇魚片加入醃料拌勻。
2 燒熱鍋，下薑片及酸菜白鑊炒香，注入史雲生豬骨湯及水，加豆腐及甘筍，加蓋煮15分鐘，下鯇魚片即可。適合加入各類海鮮、肉類、菌類及蔬菜等火鍋配料享用。

🔗史雲生網站仲有好多食譜，傳送門：
https://www.swansoncooking.com.hk/recipe-list.php

大家唔知煮咩好既話，就可以上去搵下靈感啦！

#史雲生豬骨湯 #史雲生 #豬骨湯 #家常小菜 #酸菜豆腐魚片豬骨湯

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其實每個BB都係獨一無二,係父母心目中亦係最可愛,冇一套指定既方法去教小朋友,只要搵到最適合你地既溝通方式,令BB健康快樂地成長. [喊完舒服d]短片對於我地黎講都係一貫既做法,我地想比BB舒發左情緒先再慢慢幫佢解決問題,未必每一個人都認同,但我只要搵到適合我地既溝通方式就可以了. 完全無諗過呢條片會在網上瘋傳,超過百萬點擊率,係我地睇小左網絡世界,睇小左Ronnie BB,不過都好開心Ronnie BB能夠為大家帶來歡樂.
大家好,我係Ronnie BB,生於香港既普通家庭,性格活潑開朗,係一個開心b. Mimi無?
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鯇魚片買 在 Katie kitchen。katie world。 Facebook 的最佳貼文

Katie kitchen。katie world。 By Katie kitchen。katie world。

2019-01-09 22:00:08 有 45 人按讚
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⭐️【2019 第一鍋】⭐️

周三 大家好呀☺️ 新一年要繼續快快樂樂煮下去 吃美味的 哈哈 (掌聲）昨天的大抽奬活動反應很踴躍呀 大家喜歡就太好了🥰

說回我家的3人火鍋 簡簡單單 今次是我至喜歡的蕃茄薯仔粟米湯底吧 基本上現在擺枱放食物也是快手快腳完成✅👏🏼👏🏼👏🏼

其實食譜也是和大家家常吃的差不多 只是餐具顏色豐富 賣相也升價了 咔咔

今次靚靚魚檔姨姨大力推介鱔片打邊爐‼️買了$100 切片起骨 鱔骨用來煲火鍋湯底 鱔片超！級！鮮！味！太好味啦 🐠🐟🐠🐟🐠🐟

⭐️我的小心得⭐️
📍LC大正方盤很好用 最適合作為蔬菜類拼盤吧
📍蔬果顏色豐富 賣相也會吸引點
📍紅蘿蔔片印花花圖案 有綠色菜 有紅色蕃茄 紅蘿蔔 白色白蘿蔔/年糕/支竹/粉絲/金菇 黃色豆卜/粟米
📍2-3款海鮮 魚片：鯇魚片/鱔片 切片後整齊排好上碟 選擇和魚片對比色強烈的碟 突出一點 魚上放上一小條芫荽 或魚片底加日本葉 (像日本餐廳般）
📍大堆菜可以用盤直立放
📍同樣地 肥牛/羊/豬片 可以先解凍再鋪在圓碟/長方碟上
📍調味料：蒜蓉/蔥粒/醬料 可以上小花花碟 或將花花碗放在碟上 像拼盤般 美美
📍丸子也可以用大碗裝起

這樣子 除了味道 也是視覺的小享受 煮婦我準備食材也很快樂的呢 哈哈 😇😆

大家還有什麽好提議呢 來分享一下吧 🙇🏻‍♀️😘

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鯇魚片買 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最讚貼文

雅軒Kinki KB Lam By 雅軒Kinki KB Lam

2019-05-06 20:00:06 有 23,962 人看過 有 232 人喜歡
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【大角咀$168酸菜魚鍋 任點任食 街坊全包價】
龍躉魚肉大件重魚味 啤酒汽水任飲好解辣
有幾十款任食配料，任食肥牛出色
加埋 鯇魚腩 鯇魚片 可以兩小時無限食魚～～～
港式酸菜魚鍋又有另一陣熟悉的好味✧◝(⁰▿⁰)◜✧
字幕錯字：express正字expect
====記得剔「搶先看」=====
2小時火鍋任飲任食
酸菜/麻辣龍躉鍋
星期一至四：
17：30 - 20：00 $168（2000前離座）
17：30 - 20：30 $198
20：30 - 00：00 $168
星期五，六，日，公眾假期及前夕：
17：30 - 20：00 $198（2000前離座）
17：30 - 20：30 $228
20：30 - 00：00 $198
（全包價：已包湯底，醬油及加一服務費）

豐碩 (已結業)
地址: 大角咀埃華街8號奥朗御峰1樓101號舖
電話: 23911828

＋本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠＋
* 食得曬先至好嗌*
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逢星期四晚上8點 ?雅軒漫遊食盡香港18區?
【雅軒婚嫁女生二三事】fb.me/KinkibrideDaily
====鍾意食嘢記得剔「搶先看」=====
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鯇魚片買 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

飲食男女 By 飲食男女

2013-02-28 17:37:00 有 167,592 人看過 有 383 人喜歡
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小時候在叔叔及嬸嬸家長大，他們曾在上海居住一段時間，所以嬸嬸也會煮上海小菜。
那時候，早餐常吃蝦子湯麵，嬸嬸會淥幾條青綠芥蘭和幾片牛肉，久不久會有一片上海燻魚。嬸嬸的燻魚是用鮫魚而非鯇魚，少骨，有魚味。
鮫魚是海魚，不能養殖，所以在街市魚檔買到的，都是野生。鮫魚價錢視乎魚身大小，約是三至七元一両，在眾多海魚中，算是經濟、好吃。由於賣不起價，酒樓餐館較少供應，最多是潮州粉麵店，在打魚蛋、魚片的時候，除了用九棍、牙帶，也會加入鮫魚肉打成魚膠，增加彈性。
鮫魚本身油分不多，但魚味濃郁，甚受家庭主婦歡迎。在魚檔，鮫魚通常切成一塊塊來賣。
大可回家做煎封魚塊，做法簡單，將鮫魚塊炸至金黃色，然後放入一碗加有葱粒及已調味的甜豉油，浸一會才吃，味道甜甜，很惹味。購買的時候，最好揀魚腩部分，魚油較多，味道甘香，價錢較其他部位稍貴一點。不妨買幾片，放入冰箱隨時有魚吃。買回來後不要洗魚，用多層保鮮紙將魚塊緊緊包好，可以保鮮一個月呢！

材料（4人用）：
1.大鮫魚 600克(1厚片，厚2.5厘米)
2.海鹽 1/2茶匙
3.豆粉 1 茶匙(搽魚兩邊用)
4.薑 1厚片(擦鑊用)
5.油 3湯匙

煮薑葱甜豉油材料：
1.台灣金蘭高級生抽 55毫升(1/4杯)
2.水 80毫升
3.黃糖 2湯匙
4.葱白 6條(切粒)
5.薑 2厚片(切粒)
6.油 2湯匙

做法：
1.洗淨魚後，用乾淨毛巾抹乾。用1/2茶匙鹽搽魚的兩面，再搽豆粉，放入雪櫃1小時。
2.將生抽、水及黃糖煮勻，至糖溶掉。
3.小火燒熱2湯匙油，放入葱粒及薑粒，爆半分鐘，熄火，倒入煮好的豉油。
4.等10分鐘，用匙羹撇走表面一半油，這樣豉油才夠香。
5.中火燒熱鑊至白煙冒出，直至沒煙出來，表示鑊夠熱。用鑊鏟將一片薑，用力摩擦鑊的四周，在鑊面形成一層防黐膜。
6.放入3湯匙油，用鑊鏟將油抹勻四周。油熱時，轉中小火，放入魚塊，每面煎4分半鐘至深金黃色，其間不要將魚郁動。
7.拿出魚，用兩塊廚房紙吸走魚身多餘的油。薑葱甜豉油放入一小碗內，跟魚塊一起上菜，吃時，將魚塊浸入薑葱甜豉油才吃。

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飲食男女

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脆鲩就需要特殊的烹饪方法和正确的刀工处理，才能把鱼做好，脆鲩做之前一定要打鱼片，越薄越好，或剁鱼块，小一点容易熟，如果片太厚，块太大，那就很 ...

#20. 生滚鱼片粥_百度百科

鲩鱼 或黑鱼买回来后，洗净血水，从脊背处下刀，将鱼肉以脊椎为分水岭，片成两片，也就是我们说的起鱼肉。鱼头和鱼骨洗净，保存在冰箱的冷藏室内，可以做鱼骨汤。 2、姜切成 ...

#21. 食用安全︳缸醃「酸鯇魚」25年鋪滿白+橙菌落女子拍片曬成果 ...

從片中可見，女子先把放在大缸上面的兩塊大石移開，而蓋面早已鋪滿已變成米白色的水；開蓋後，女子又掀開一層用作封面、厚厚、變成橙色的紗布，只見裡面有 ...

#22. Jack & King's 去骨脆肉鯇魚片250 克 - Weee!

上像Jack & King's 去骨脆肉鯇魚片這樣的商品都以最好的價格最優的品質提供，網站每天上新，時時可發現令 ... 評論說這個鯇魚片好吃，試試看。 ... 購買魚片，去Weee!-

#23. 姜葱炒脆鲩鱼，味道鲜美，做法超简单 - 新浪

原料：脆鲩鱼、姜、葱、酱油、胡椒粉、糖、米酒、油。做法步骤：第1步、准备:脆鲩鱼，切厚片(买时老板已帮我切好了)。第2步..._新浪网.

#24. 芫茜魚片烙的食譜| OpenRice 香港開飯喇

雞蛋4隻鯇魚片100克皮蛋1隻切粒芫茜、葱各一棵水5湯匙鹽、胡椒粉適量魚露適量 ... 鯇魚片用魚露或鹽和胡椒粉調味。 ... 因較多細骨，買鲩魚片時可叫店鋪代切薄片。

#25. 家常湯 - 头条文章

每天煲的湯，當然是最容易買到的當造食材。 ... 清爽一點的還有鯇魚片芫荽湯，鯇魚每個街市都有，買肚腩那塊，去掉大骨，切成薄片，先把大量芫荽放 ...

#26. 梅菜蒸鯇魚Steamed Grass Carp With Mei Choy (preserved ...

Apr 1, 2020 - 今天的菜是梅菜蒸鯇魚, 這是超市買來的鯇魚, 是鯇魚腩, 1棵梅菜, 這是甜梅菜, 有些蔥和姜, 在水中加一茶匙鹽, 把梅菜浸泡10分鐘, 把魚肚內黑色東西刮走, ...

#27. 無骨脆肉鯇魚片 - 家嚐優質食材店

送貨及付款方式. 成份: 鯇魚片. 過敏提示: 生產此食品的廠房亦有處理含有麩質的穀類、甲殼類、雞蛋、花生、大豆、牛奶及堅果製品。 魚曾以蠶豆餵食。 烹調方法:.

#28. 凉拌脆鱼片 - Tiffany的温馨客栈

华人超市出售一种脆鲩鱼片，口感好像软骨。 买过回来熬粥或者炒着吃，打边炉相信也不错。 前几天炎热，吃了不少沙拉。 突然想到，何不把鱼片烫熟后 ...

#29. 一口生魚片，能吃到幾條寄生蟲 - 夏小強的世界

但很多人都不知道，美味的生魚片，很可能是一座「蟲窟」。 美食作家蔡瀾就曾遇到過：「香港的回轉壽司店買到了（鰹魚）就那麼切來當刺身 ...

#30. 酸辣脆鯇魚片 - 豆果美食

一次食火鍋點了脆鯇魚片，才知鯇魚有分别的。因脆鯇魚脆，不宜煮爛。終于巿场上買了一塊試試，嗯！好吃也. 酸辣脆鯇魚片的用料. 脆鯇魚 半斤, 紅辣椒 6个.

#31. 切出漂亮的魚片，這次你終於學會了！ - 每日頭條

身為一名吃魚小能手，小編我從小愛吃魚，到什麼程度呢？大概就是我媽去買菜，市場的魚老闆都會老遠跟她打招呼，推薦當日鮮魚的那種！

#32. 西西里風鮪魚Carpaccio - 食貨誌

作法. 在菜市場或其他地方的生魚片專賣店，買一塊大約200公克左右的鮪魚赤身肉，黑鮪魚 ...

#33. 沖、冰、凍！鮮魚保存3口訣要記得 - 媽媽經

生鮮產品，買回來在第一時間有好的處理，不但可保鮮更久的時間，也可以在再次 ... 已是冷凍魚片退冰，沖洗後，請先用廚房紙巾將水份先壓乾再放冷藏。

#34. 酸菜魚by 艾花．蔥- 愛料理

將薑切片，大蒜和蔥切段，泡椒去頭切粒（不去頂部會酸），酸菜切段。 · 鯇魚洗淨切片。 · 將魚骨洗淨。 · 當湯變成奶白色，可在最後一分鐘，將魚片放下稍稍煮 ...

#35. 0405 清明芫荽皮蛋魚片湯, Grass Carp Soup with Cilantro and ...

這是廣式湯菜，理當使用鯇魚（草魚）。草魚多刺，但背上有一條無刺魚肉，廣式料理常用，因此香港市上頗容易買到。此地就買 ...

#36. 自古有吃生魚片粵地仍存三國陳登愛吃結果生蟲找華陀 - 巴士的報

食安中心及衛生署衞生防護中心有見及此，近日分別在社交平台發文，提醒市民鯇魚屬於淡水魚，進食前應徹底煮熟：「由於鯇魚容易附帶肝吸蟲，市民如生吃鯇魚 ...

#37. 什么是脆肉鲩？肉为什么是脆的？ - 知乎专栏

为什么草鱼（鲩鱼）吃了蚕豆之后，没有得急性溶血病而死呢？ 因为鲩鱼身上具有不同溶解性的肌浆 ... 对于没有吃过的人来说，泡多久也不会烂的鱼片是非常神奇的事。

#38. 去骨去刺鱼片，脆肉鲩鱼腩价格36元/斤 - 惠农网

5公斤. 单尾重 ; 廖家安. 店铺评分 5分. 进店逛逛. 他还在卖. 冷冻草鱼低价出售开背草鱼，开背鲩鱼，. ¥7.00. 冷冻草鱼开背草鱼，开背鲩鱼. ¥16.00. 加州鲈鱼人工养殖0.5 ...

#39. 【脆肉鲩鱼片】每份净重约250克。纯鱼片，无刺，口感脆嫩

妈鲜乐脆肉鲩鱼片，可白灼，炒，涮火锅，豆鼓蒸等。 下面介绍一个爆炒鲩鱼片的做法：（视频里的 ...

#40. 我已经在接受香菜了 #今天吃什么#妈呀太香了@抖音小助手

餐饮商用黑鱼片、鲈鱼片、脆鲩鱼片，酸菜鱼专用鱼片，评论区对接样品。#餐饮#餐饮供应链#何氏蹦蹦鱼#预制菜#鱼片预制菜#预制菜工厂#黑鱼片#黑鱼片 ...

#41. 魴魚- 優惠推薦- 2023年1月| 蝦皮購物台灣

買魴魚立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心 ... [誠實討海人] 鯰魚片滿1200免運3至5片1000g 包肉質細嫩沒有魚刺多利魚巴沙魚片冷凍魚片.

#42. 魚類的基礎處理、保鮮3 步驟，留住美味沒煩惱！ - 食譜自由配

... 們更進階的「魚類預調理保鮮法」，但千萬不要把魚買回家直接冰冷凍。 ... 分切過的魚片，選擇色澤鮮麗、肉質飽滿有彈性的，如果是鮭魚、鮪魚這類 ...

#43. 悦食堂 卜卜一出新年到| 中國報China Press

在她父亲那个年代，餐厅只出售海蜇、鲩鱼和素鱼生，但现在有鲍鱼、雪梨 ... 他们特别调配了4种酱汁，以配搭鱼肉食用，龙趸鱼片以氽烫的烹调方式保留 ...

#44. 疫情期間還能吃生魚片嗎？家庭烹飪飲食安全的九個建議

買回家之后，要把食物立刻拿出來分別處理，不要在室溫下久放。先把蔬菜水果等拿出來分別整理存放好，再把生魚生肉拿出來，如果當餐食用，就放在專門的盆 ...

#45. 3mz 鬥魚

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#46. 寻味:行路天下,吃情不减 - Google 圖書結果

有新采的蒜头出售,买了一斤,一块半。海鲜档中卖的尽是河产,鲩鱼很多,另外便是齐白石常画的淡水虾,想起从前在一品香吃的抢虾,口水直流,但现在所有河流污染,已没人敢试了 ...