レシピあり🐟🥫
今日は「旨味たっぷり!さばのトマト煮」
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🙋♀️ 今日は洋風〜✨
🙋♂️鯖缶!
時短料理にもってこいだね〜!
飲んでる間に上手いのができちゃう。笑🤣
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そうなんです🙋♀️笑🐟
#トマト缶 #鯖缶 を合わせて煮込みました。
缶詰調理は楽ちん👌
トマトの旨味と鯖が合わさって美味しいよ😋♡
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旨味たっぷり!鯖のトマト煮
⏳調理時間 20分
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材料 (2人分🙋♂️🙋♀️)
鯖缶……ひと缶
トマトのホール缶……ひと缶
玉ねぎ……ひとつ
にんにく……ひとかけ
ブラックオリーブ……10個
オリーブオイル……大さじ1
赤唐辛子……1本
塩こしょう……適量
パセリ……お好みで
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🙋♂️下準備🙋♀️
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
赤唐辛子はタネを除く。
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🙋♂️炒める🙋♀️
フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出てきたところで、玉ねぎを入れ炒める。
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🙋♂️トマト缶と合わせる🙋♀️
玉ねぎが透き通ってきたら、トマト缶、ブラックオリーブを入れ、10分ほど煮込む。
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🙋♂️鯖缶を合わせる🙋♀️
鯖缶を入れ、さらに10分ほど煮込み、塩こしょうで味を整える。
皿に盛り粉チーズ、パセリを振りかける。
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旨味成分の異なる2つが合わさることで相乗効果✨
夫婦もそんなもん?🤣笑
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂🍽️🙋♀️
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鯖 レシピ 洋風 トマト 在 筋肉料理人 藤吉和男 Facebook 的精選貼文
画像はウルメイワシのトマト煮です。大きめのウルメイワシをトマトの水煮缶を使った洋風煮魚にしました。ウルメイワシとトマト、にんにく、オリーブ油の相性がいいので、いい感じに仕上がりました。同じレシピでアジや鯖の切り身等、他の魚も料理できます。レシピはブログをご覧ください。
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3553.html
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