自從五月底疫情爆發之後就再也沒出去玩過了,趁著這陣子稍微趨緩,決定來個城市小旅行!
雖說是城市小旅行,但其實也就是找間飯店住宿,然後在飯店裡面耍廢一天而已哈哈哈
我們這次預訂的是晶華酒店這陣子的買6000送6000的優惠專案,就是房價6000起,住宿贈送6000元的餐飲抵用金這樣。
另外搭配他們推出的APP晶華會,可以讓最經濟的精緻客房升級成豪華客房,算起來覺得還算划算,所以就決定來住宿吃一整晚!
房間的話就還不錯,空間很寬敞舒服,雖然晶華頗具歷史,但整體上不會讓你感到老舊,反而還是很有大器感。
只是隔音略差,隔壁的笑聲跟樓上小孩的狂奔聲此起彼落。
我們這趟最期待的其實是他們餐點的部份以及露天電影院,想說在房間吃撐之後到頂樓的泳池畔躺在那邊耍廢看電影、划手機感覺很爽!!
餐我們點了日式海陸重箱跟晶華軒的片皮鴨組合,但這兩組搭下來會超過 6000元,所以需要再額外補差價。
日式海陸重箱從袋子裡拿出來的時候真的超級香!
一股蟹味漫出來,然後圍繞著一股醋飯跟生魚片帶出來的清香~還有一股淡淡的牛肉氣味,來自其中一盒A5和牛壽喜燒。為了這餐我們今天中午沒吃飯哈哈哈,決定把胃留給今晚,真的超級期待~
但實際上吃起來還好,評語就不多說了,怕被告哈哈哈,小蝦米不要白目得罪大鯨魚~
不是說不好吃,只是普通的過份就是了,最好吃的是漬菜、天婦羅醬汁跟鯛魚握壽司。只能說,難怪一直都沒什麼聽說晶華的日式料理好吃阿...
這一份 3680,我是覺得晶華周邊應該超多好吃的日式料理,把這些錢摀著,我們走出飯店大門會有更好的選擇。
烤鴨的部分還不錯,不過是也沒到非常驚艷就是了,大致上就是精緻版的龍都,是好吃的,但沒那麼多驚喜感。不過跟日式海陸重箱比起來,烤鴨還是比較有真切感,烤鴨份量很多,而且味道不賴,海陸重箱我真的不知道我吃了什麼。
樓上的露天電影院很浪漫~想想躺在泳池畔感受晚風習習的涼爽,然後帶著一些水花聲、笑聲,伴隨著電影音效,一定很棒!!
事實上也是很棒,不過畢竟是泳池畔嘛,沙發難免濕濕的,即使乾的也會有一種,好像濕濕的感覺XDDD
座位的部分有一般躺椅跟靠邊一個包廂概念的區塊,如果是家庭或是情侶來的話建議大家提早過來包廂區卡位,才能躺在一起發呆耍廢~
我們大概提早半小時來,剛好搶到一個包廂區,等了半個小時後電影開始,播了十分鐘後就開始有一點點飄雨了,想說廢也廢過了,電影也蠻無聊的,也就下來了哈哈哈哈
大概這樣,算起來這個方案我覺得還算划算,雖然平日住房房價其實大約4000而已,多花了2000左右的房價來住宿,但換到6000元的餐飲抵用金,還算是值得啦,只是好不好吃就見仁見智啦~
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021新埔花燈懶人包】「女媧神話」新竹縣迎天穿活動踩街。浪漫粉紅花海拍照好美!波斯菊的花語是「少女的純情」讓人心花朵朵開! - #新埔花燈 #女媧神話 #浪漫粉紅花海 - 艾蛙短評: 1.因為是戶外景點,散步起來相當舒服。 2.四處都是隨風搖曳的粉紅波斯菊! 3.傳統花燈和新式花燈各有千秋。 4...
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中秋時節,吃餅喝茶。本既然要跟大家一起試吃和菓子,當然就要配一個100%天然又好喝解膩的茶飲,那就是「翔琪檸檬茶 」。「虎克茶」送給「偽學術 | 認真聽」的朋友2盒經典檸檬茶包組合,我們來抽獎:
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偽學術的我們,常常去日本文化踏察,「#旅行作為一種方法」,大家應該還蠻孰悉的。但,除了奇奇怪怪的主題,我們還是有去喝咖啡、吃甜點、逛街購物啦~各地的甜點咖啡,是踏察過程中的回血點。而「#食べログ」(Tabelog)每年的Sweet甜點賞,則是非常重要的參考資料。本集認真漫談與分析近畿地區的和菓子與洋菓子,無論是「鍵善良房」的「葛切」,或是「大阪浪花家」的「鯛魚燒」,用聲音試吃,讓你齒頰留香。
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📌 #今天的內容有
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▶ 日本也會吃月餅喔
▶ 和菓子的基礎知識
▶ 為什麼要叫「菓子」
▶ 和菓子的類型—從唐果物到南蠻菓子
▶ 食べログ的2021年百大名店
▶ 有那些你有吃過呢
▶ 研究者與甜點師推薦的6間京都甜點
▶ 嘯月—永遠吃不到的和菓子
▶ 虎屋—維護傳統與持續創新的虎屋
▶ 聚洸—聚洸與《源氏物語》
▶ 鍵善良房—世界上最好的葛切
▶ 川端道喜—以粽子作為招牌甜點
▶ 大阪浪花家—下町裡的戀戀紅豆餅
▶ 茶寮宝泉—夏末的清涼寧靜
▶ 中秋節快樂
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📢 #kkbox 聽這裡:https://podcast.kkbox.com/episode/SkNIS62TH0XpWT7aEJ
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📢 #firstory 聽這裡:https://open.firstory.me/story/ckti6zvexdlwm099483e7bj5i?ref=android
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📢 #spotify 聽這裡:https://open.spotify.com/episode/3PZVmh7M1EGHkqYh61bt7s?si=fDK4BE_iR1a_TjyCi1LCDQ&utm_source=copy-link&dl_branch=1
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📲 #FB 完整論述:https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1854068131447470&id=208541192666847
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▓ #日本的菓子是中國的菓子
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所謂和菓子,其實並沒有這麼古老,這是一種在明治時代後,和洋二元定義下的產物。也就是說,為了區分出「洋菓子」,所以就要指出「和菓子」。並且與茶相搭配,形成一個表現日本文化的飲食系統(並松信久,2021)。相對而言,洋菓子以雞蛋、麵粉、糖所組成,而和菓子多以豆沙、糯米粉組成;在形象上,更加專注於四季的象徵變換,具有「展示」的禮儀。
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菓子,原意指提供食用的甜美果實,是真正的植物果實,後被延伸為主食以外的甜點糕餅等零食。我常說,甜點是「食物的剩餘」,因為剩餘,因為過剩,所以才能臻至藝術層次。和菓子也不例外,傳統上的經典乃是源自於中國的「唐菓子」,早期為祭祀時使用的糕點,《倭名類聚抄》、《日本書紀》內都記錄了飲食「餅」與「糖」的場景,說明了日本歷史上手工甜點的出現。
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▓ #和菓子的類型學
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總體來說,和菓子的構成有五個系統,包含「木菓子」、「唐菓子」、「餅和糰子」、「點心」、「南蠻菓子」。所謂木菓子,就是指天然的果實類,最早可以在《日本書紀》中見其描述,為菓子概念的原型,這些天然的果實被特地用來祭祖、宴會。
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平安時代的僧侶從中國將糕點製作的技藝,如扮演中日文化交流橋梁的空海大師,便將中國的甜點製作知識引入日本。當時的唐菓物由下面八種範疇組成:梅枝、桃子、餲餬、桂心、黏臍、饆饠、鎚子、團喜。
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我們可以在今日的和菓子系列中,見到此八種經典的形式與其變形,例如現在常見的「餅」與「糰子」,就是使用在地穀物與食用習慣,製作出來的加工甜點。在室町時代時,則從中國傳來「點心」的食品系統,例如「饅頭」、「羊羹」等。和菓子歷經百年的境內流變與跨文化交流,直至江戶時代(17世紀後半)逐漸形成下面幾類常見的和菓子類型:
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1. 餅類:葛餅、蕨餅、櫻餅、茶巾餅
2. 饅頭類:腰高饅頭、唐饅頭
3. 羊羹類:羊羹、蒸羊羹、煉羊羹、水羊羹
4. 其他類:鶉燒、益壽糖、小倉野、金平糖、洲浜、煎餅、白雪糕、橫雲
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在西洋形式的甜點方面,是從安土桃山時代開始進入的西洋飲食文化,也將西歐的糕點形式與製程帶入,形成「南蠻菓子」。明治時代西化後,則呈現為洋菓子分類。
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在江戶時代的《毛吹草》書中,就可以見到很多和菓子描述,還有很多為現在有名的店舖,像是餅與粽有「渡辺道喜」之名物,饅頭則有「虎屋」、「龜屋」、「松屋」,飴糖有「菊一文屋」,糰子有「御手洗糰子」。足以可見,日本菓子文化傳統的連續性與典型性非常強烈。
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▓ #和菓子的飲食批評
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在這樣的歷史流傳與現代性的進入,對於和菓子的評斷,自然也成為某種將日本文化典型化的知識策略。如《和菓子の系譜》(中村孝也,1967)、《和菓子の京都》(川端道喜,1990)、《虎屋 和菓子と歩んだ五百年》(黒川光博,2005)都是重要的研究者或是和菓子實作者所撰寫的專論。另外像是,梶裕子與御菓子司聚洸所帶領的甜點讀書會,他們將甜點實作與《源氏物語》結合,製作具有典籍意味的京菓子。都是對和菓子文化的品嘗與實踐。
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而品嚐上則強調「味覺」、「嗅覺」、「觸覺」、「視覺」、「聽覺」的五感審美,以體會和菓子之美。這個審美技巧,非常體現在聚洸的「源氏物語讀書會」上,待會我們再聊聊。
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▓ #食べログ的2021年百大名店
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2021年的食べログ百大名店(關西部分),大都還是延續從前的知名老店舖,像是「嘯月」、「聚洸」、「茶寮宝泉」等。一些新興的甜點店鋪,那些創新的品項,比較不容易進入食べログ百大。
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在社群媒體的時代來臨後,透過SNS來行銷與消費,變成甜點生意的一個重要形式。比較新的、潮的甜點店,運用了IG傳遞強烈的視覺符號,飲食的奇觀一瞬間佔滿五感審美。而年輕人對於和菓子來說,近年來也更加喜歡洋菓子(村上陽子,2008)。加上,觀光限制與人口老化,這對於和菓子老店,或許是一個創新挑戰。
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▓ #談談六間不同的和菓子店
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最後我們就來談談,長潔與Chris推薦的六間京都日式傳統甜點,包含「#嘯月」、「#虎屋」、「#聚洸」、「#鍵善良房」、「#川端道喜」、「#大阪浪花家」、「#茶寮宝泉」,請進來節目裡面一起試吃+聆聽~
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🗂#參考文獻
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1. 並松信久. (2021). 和菓子の変遷と菓子屋の展開. 京都産業大学日本文化研究所紀要, 26, 308-268.
2. 小竹佐知子, & 大久保恵子. (2011). 頼 (らい) 家 『時祭 (じさい) 供物献立』 春饗および秋饗の酒・ 菓子・ 茶における使用食製品と特徴. 日本家政学会誌, 62(11), 727-734.
3. 芝崎本実. (2017). 奥深い和菓子の味わい. 日本調理科学会誌, 50(3), 121-123.
4. 村上陽子. (2008). 和菓子の噂好性および喫食状況に関する研究. 静岡大学教育学部研究報告 自然科学篇, (59), 21-36.
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☕ #虎克茶檸檬茶 喝這裡:https://ecohealth.tw/hook-tea/
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鯛魚燒歷史 在 TOKYO U (悠遊東京) Facebook 的最佳解答
#東京美食~人形町「清壽軒」銅鑼燒
這陣子受到日本友人分享當地的美食訊息,連續分享了幾家好吃的麵包店、鯛魚燒店,在介紹「人形町」東京三大鯛魚燒之一的「柳屋」時,讓我想起在「人形町」有家不可錯過的美食~「清壽軒」的銅鑼燒。說起東京的銅鑼燒,人形町的「清壽軒」與上野的「小兔屋」、淺草的「龜十」,這三家店被譽為東京三大銅鑼燒。
這三家都是老字號、歷史悠久的老店,而「清壽軒」是這三家中最老的一家店,成立至今年剛好滿160年。有別於其他兩家,「清壽軒」有大、小銅鑼燒可以選擇,飽滿的紅豆餡加上蜂蜜蛋糕般的外皮,讓人會忍不住一個接著一個吃~~
「清壽軒」創業於文久元年(1861年),至今剛好滿160年,目前傳承到第七代,依然守護著這一百多年來的好滋味,「清壽軒」除了販售知名的銅鑼燒外,還有羊羹、栗子饅頭、最中~等和菓子,銅鑼燒分成大判、小判兩種,可以單買也能買組合,每人限定最多可以買20個,若是超過就需要事先預約 。
相較於「小兔屋」與「龜十」,「清壽軒」隱身在巷弄內,第一次去還找不到。大前年朋友前往東京賞櫻,回國後告訴我「清壽軒」搬家了,由原先的「堀留兒童公園」附近搬到大馬路邊,在舊有店家再往下兩個巷口(謝謝友人帶回最新資訊,新店家我尚未去過,等疫情過後,一定要再去光顧)。三家銅鑼燒各有特色,喜歡吃甜點的夥伴可以買過「清壽軒」的銅鑼燒後,順道再去「Sucre-rie」買泡芙(再另闢篇幅介紹之)。來一次可以同時享用到日式和果子與好吃的洋果子,真是一舉兩得!
PS.感謝好友帶回店家最新資訊,及搬遷後的店面照片。
地址:中央区日本橋堀留町1-4-16(在「人形町」站與「小傳馬町」中間)
營業時間:(一~五)9:00~17:00
公休日:星期六、日及國定假日
#都營淺草線
#METRO日比谷線
#人形町站
鯛魚燒歷史 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【2021新埔花燈懶人包】「女媧神話」新竹縣迎天穿活動踩街。浪漫粉紅花海拍照好美!波斯菊的花語是「少女的純情」讓人心花朵朵開!
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#新埔花燈 #女媧神話 #浪漫粉紅花海
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艾蛙短評:
1.因為是戶外景點,散步起來相當舒服。
2.四處都是隨風搖曳的粉紅波斯菊!
3.傳統花燈和新式花燈各有千秋。
4.停車方便!
5.地景藝術很有特色,相當適合拍照喔!
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目前正是波斯菊花盛開時節,放眼望去整片隨風搖曳的粉紅花海,美不勝收。再加上波斯菊的花語是「少女的真心」、「少女的純情」,和心儀對象一起前往別具意義,因而成為許多情侶約會的熱門景點。
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這次在新埔展示的花燈,除了有百年歷史的新埔民俗手藝店第五代傳人劉保志老師設計製作的 #女媧補天 外,還有鎮內各社區大家精心合力完成的大型花燈!
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【女媧補天】
設計製作|志平方文創實業有限公司
女媧俗稱女媧娘娘,原為中國傳說時代中的上古氏族首領,後成為中國神話中的 #人類始祖。根據東漢文獻記載,女媧為人首蛇身(龍身),功續有 #搏土造人、#煉石補天 等。天穹如傘,女媧善於補天,因此女媧亦成為中國雨傘和繡補業者所祀奉的職業神。
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【三山國王神顯真】
設計製作|新竹縣花燈文創協會
新埔廣和宮,是新埔鎮上 #三山國王廟,昔日居民會在此地舉行罵街的元宵節娛樂,可說是在地居民的信仰中心。
【牛年囍至好運到】
設計製作|寶石社區發展協會
鼠趁三更去,牛帶五福來。辭鼠修倉迎稻熟,催牛耙地促年豐;牧童牛背春香路,游子馬蹄夢醉鄉。人旺氣旺新年旺,財到運到金牛到,財運滿-滿-滿。
【公主狀元大團圓】
設計製作|五埔社區發展協會
由五埔社區發展協會製作的花燈,以公主狀元大團圓為主題,發揮創意巧思,呈現多元藝術風貌。
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竹縣天穿藝術展
展出期間:2/19-3/3
展出地點:新埔潘屋前草坪(主燈)、田新七街、新埔鎮公所周邊
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
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ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
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太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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【2021新竹下午茶分享】茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口~~祝大家元宵節快樂!
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#茂昌草本茶 #元宵節 #紅豆花芝圓
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「紅豆花芝圓」紅豆飽滿又鬆綿~~
暖心又暖胃,陪你一起快樂過元宵節。
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茂昌草本茶-新竹中正店
活動地點:新竹市中正路206號
電話:03 525 9666
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帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
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黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
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日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
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肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
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傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿,百年老店!
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涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
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甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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無名雞蛋糕,一個六元
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到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
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美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
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草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
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吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
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【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
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【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
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鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
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TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
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ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
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燒番麥!一級棒碳烤玉米
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太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
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【2020台北美食】帝國會館 - 華國大飯店,乘載台北人50年回憶的烤鴨。掛爐片皮鴨好美味!現做港式點心相當有特色
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#帝國會館 #華國大飯店 #掛爐片皮鴨
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一家古典雅致的老饕餐廳,
我們這一桌是年紀最輕的,
平日午餐聚會~想起來就覺得很難得,
台中、竹北、苗栗各方人馬準時集合,
品嘗這些精緻港點,分享生活的樂事。
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老北京的沾白糖吃法,
將鴨皮沾上些許白糖後,
入口咀嚼一下,
鴨皮自帶的油脂與白糖瞬間化掉,
甜鹹滋味讓人眼睛都微笑起來。
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台北華國大飯店做為台北市歷史最悠久的飯店之一,
開業至今已超過50年,
粵菜餐廳「帝國會館」也是許多老台北人共同回憶。
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帝國會館
營業電話:(02)2598-5047
營業地址:台北市中山區林森北路600號
營業時間:12:00-14:30、18:00-21:30
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鯛魚燒歷史 在 [食記] 東京三大鯛魚燒始祖浪花家總本店- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
店 名:浪花家總本店(浪花家総本店)
地 址:東京都港区麻布十番1-8-14
營業時間:一、三~日 10:00~20:00(內用 11:00~19:00)
休 日:星期二公休(如遇國定假日則隔天公休)、第三個星期三公休
推薦食物:鯛魚燒
最低消費:180円
官 網:無
圖文好讀版:https://naminashi.pixnet.net/blog/post/348681202
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位在麻布十番的「浪花家總本店」是鯛魚燒的創始始祖,
從1909年創業以來,已經有超過百年的歷史,也名列東京三大鯛魚燒之一。
在店內享用熱呼呼現烤的鯛魚燒,再配上一杯茶,來享受一下和風的下午茶時光吧!
從麻布十番車站出來沒多久就可以找到這家百年鯛魚燒店,
空氣中瀰漫的香甜氣味也是很好的指標喔!(笑)
據說這鯛魚燒原本是要做成烏龜的形狀,但銷量並不好,
後來改成鯛魚的形狀,因為鯛魚在日本文化中帶有福氣的意味,
加上是高級的魚種,當時的一般人並不容易吃到,因而大賣。
如果當時的烏龜燒大賣的話,現在大街小巷販售的可能就會是烏龜燒而不是鯛魚燒了。
「浪花家總本店」的1樓是鯛魚燒製作及外帶販賣的地方,
二樓則提供內用的座位及各種日式甜點。
在面門口櫃子裡排排站的鯛魚燒,外帶一隻180円,內用則是和飲品搭配成套餐。
2樓的內用空間有12個座位,昏黃的燈光有種懷舊的氛圍。
鯛魚燒(1隻)組合(たい焼きセット 600円)
鯛魚燒組合有包含1隻鯛魚燒和1杯飲品,如果想再追加1隻鯛魚燒則是再加200円。
飲品的選擇還滿多種的:煎茶、焙茶、蕎麥茶、咖啡、牛奶
(以上均可選擇冷熱)、義式濃縮。
因為蕎麥茶比較不常喝到,所以選了冷的蕎麥茶。
盛裝在竹簍裡面的鯛魚燒看起來好像才剛被捕撈上岸的模樣。
酥脆的薄皮包裹著不會過甜的紅豆餡,熱騰騰的狀態最好吃(要小心燙口),
搭配的蕎麥茶也很清爽,會讓人忍不住想要再來一隻呢!
餡蜜(あんみつ 500円) 我們另外還點了一份餡蜜(あんみつ),
紅豆餡和豆子的鹹味很搭, 再和寒天凍一起入口,是種樸實的滋味。
麻布十番對於到日本旅遊的人來說也許不是什麼知名的觀光地,
不過因為鄰近六本木和東京鐵塔,如果剛好有時間的話,
值得來嚐一嚐這元祖的鯛魚燒喔!
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