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中秋節要到了，大家會烤肉嗎？😆
烤肉食材都準備好了嗎？
食材熱量很不一樣，各項食材搭配控制一下，就不用擔心攝取太多熱量啦！
還要留點肚子給月餅呢！😆🥮
看到巴沙魚會不會很困惑？什麼是巴沙魚呢？
🌟營養小知識
👉🏻你吃的是巴沙魚還是多利魚呢？
以前巴沙魚常被誤以為是多利魚，巴沙魚是 #價位較低的鯰魚 ，多以養殖的方式大量生產；多利魚屬於 #價位較高的魴魚 （又稱鏡魚、鏡鯧、海魴、馬頭鯛），現在價位較低的鯰魚已經全面正名為是巴沙魚囉！
其實烤肉的蔬菜類，我覺得烤甜椒、青椒🫑、洋蔥、茄子那些都很讚耶！😅
但我覺得挑食人看到應該會崩潰，就放一些接受度高的菇類吧！🤤
#大家週末愉快💛
#媽媽終於浮出水面來透氣😂
＃來泰國除了可以吃嘎拋肉東陽貢綠咖哩外
👉你還可以試試 #泰國南部料理
泰國自助餐菜色既豐富又便宜，點上2-3樣菜再搭配個白飯不用50泰銖就可以飽足一餐，相信有不少來泰國旅遊的朋友已經嘗試過。
但你知道泰國的自助餐通常會區分中部及南部菜口味，對外國人來說這些泰南當地人常點的香料料理與咖喱風味的菜因為不熟悉，大多都不太敢點來吃，主要是擔心酸、辣、辛香料味或口味太重。
今天我們就帶大家認識一下南部口味的自助餐菜色，這些都是泰國人選擇配白飯的好菜色，以下的10道南部料理有哪幾道是你已經嘗試過的了呢？
✅黃咖喱酸辣鱸魚清湯 - แกงส้มปลากระพง （Klang-som-pla-kra-phong）
✅紅咖喱燉嫩排骨 แกงพริกซี่โครงหมูอ่อน （Klang-phrik-sikhong-mu-on）
✅檳榔葉燉蛤蜊แกงหอยแครงกับใบชะพลู （Klang-hoi-Klan-kab-bai-chaphlu）
✅球花豆辣炒豬肉片ผัดเผ็ดหมูสะตอ （Phad-phed-mu-sato）
✅芭蕉葉蒸咖哩魚 ห่อหมกปลา (Ho-mok-pla)
✅薑黃炸紅魚 ปลาแดงทอดขมิ้น （Pla-daeng-thor-khamin）
✅香蕉芯燉煮咖喱雞 แกงไก่กับหยวกกล้วย （Klang-kai-kab-yok-kuai）
✅水煮薑黃雞 ต้มไก่ขมิ้น （Tom-kai-khamin）
✅孜然葉燉咖喱鯰魚 แกงพริกปลาดุกกับใบยี่หร่า (Klang-phrik-pla-duk-kab-yihra)
✅豆茄子燉咖哩豬 แกงหมูมะเขือพวง (Klang-mu-makhe-phung)
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［當孩子跟別人不一樣時，他沒有錯，而是獨特］
讀國中的年紀，正值青春期，最在意的不是父母或老師，而是同學朋友｡偏偏這個年紀的孩子最喜歡捉弄別人，經常故意說話激怒別人，或讓人傷心，再哄堂大笑，引以為樂｡其實這就是霸凌，而且通常會鎖定某個對象，像是弱小﹑沈默﹑樣子或行為特別的同學，都會在別人身上蒙上一輩子的陰影｡
近日兒子要入伍，理個小平頭，我稱讚他看起來清爽有精神，並且特別指出他的頭型漂亮｡他卻不以為然地說，哪有？從國中起，他爸爸就要他理小平頭，跟其他同學不同，再加上他的頭型不像台灣人多半是大扁頭，而是比較像西方人的頭型，大家看得｢不順眼｣，一起嘲笑他的頭型，喊他：
｢蛋頭！｣
講到這裡，我有一種感覺，跟兒子還真不熟，這是我第一次聽到他有這個外號！但也讓我想起來他不愛理小平頭，一到高中就留長，還自己去找美容院剪髮﹑染髮﹑燙髮，名堂不少｡一直以來我也沒多想，只是以為他喜歡在頭髮上做文章，現在才知道是要遮住這顆蛋頭｡
可是你知道嗎？為了成就這顆蛋頭，我們全家總動員，可是費盡千辛萬苦｡如果問我全世界最愛漂亮的人是誰？無庸置疑是我爸爸，他中風一次，走路一拐一拐，卻是在家穿襯衫與西裝褲，出門連眉毛都要梳，可以想像他今年86歲高齡嗎？當兒子出生時，他只交代我一件事：
｢記得別把頭睡成大扁頭｡｣
兒子小時候住在婆婆家，我特別請婆婆注意他的頭型，你猜怎麼著？弄得我婆婆緊張得不得了，親家公的話再怎樣也要使命必達，於是不論手邊在忙什麼，就像鬧鐘一樣，每隔一個小時來翻我兒子一下，這次側睡左邊，下次側睡右邊，這樣精雕細琢硬是把頭整成蛋頭｡
誰知道上國中理小平頭，原型畢露，像是頭上長了角似的，突出到被拿來當笑柄，完全是始料未及｡我想婆婆在天之靈，應該是白眼翻到後腦勺了吧！
可是，這明明是優點呀！沒錯，在國中時，書讀不好的被嘲笑，書讀得好的也不好過，經常被視為揶揄的對象｡反正一句話，不遭人忌是庸才，在平均值範圍裡的人最安全｡
這就是｢鏡像效應｣，人們最喜歡的人其實是自己，其次是跟自己相像的人，看到一個人有如照鏡子就會不自覺滿心歡喜｡相反的便是｢鯰魚效應｣，在一個沙丁魚箱裡，放進一隻鯰魚，造成互鬥現象，沙丁魚才能活得下來，賣到好價格｡所以要融入一個團體，必須要跟大家相似，這就是為什麼人們盲從的原因｡
所以獨特的人要很有自信，否則光是大家吐一口就淹死｡但是國中時期是開始尋找自我認同的年紀，自信心最不足，這時候同儕效應最能發揮影響力，他們會在意同學朋友的意見，儘量跟大家一樣｡真的，一句話就能殺死他們，甚至凌遲一輩子｡這個年紀的孩子，很難要求人人謹言慎行，不去捉弄別人，怎麼辦？
父母很重要！
青少年都想裝大人，不再像小時候什麼都跟父母說，會保有秘密，就像我事隔7年才知道蛋頭這件事｡但是我們可以用心觀察，他對哪件事特別有情緒，像是抗拒或不耐煩，第一時間必須對他的心情予以尊重，因為可能他在學校就是這個把柄落在大家手裡，反覆被拿出來嘲笑｡
這對於孩子來說，是很可怕的場景，可怕到他可能會畏懼上學，建議你用三個步驟協助孩子梳理情緒：
💚1.尊重孩子的情緒：
忽略孩子的情緒會造成他無感，甚至認為有情緒是不對的，逐漸跟自己的心失去連結，反而後果難以收拾｡
💚2.聽聽他怎麼說：
對於青春期的孩子，父母不能用認真的態度去跟他討論，而是似有若無地聊家常，問他：｢你好像不想理平頭？｣說出他的情緒即可｡
💚3.保持冷靜與理性：
當他覺得情緒被理解了，畢竟還小，秘密便托盤而出，我們不必因為心疼就要去學校找老師或同學理論，這會嚇到他，以後不敢說出真象｡
今天早上妹夫跟我提到外甥在學校被說｢愛比較｣，外甥很介意，認為自己並不是這樣的人，非常憤怒｡有些父母一聽，可能會馬上責怪孩子；但是你想想，蛋頭有錯嗎？為什麼笑人家蛋頭？因為他是個大扁頭，心裡嫉妒罷了｡說外甥愛比較，也未必是事實啊，父母不必不斷論，但是可以引導做正向思考｡
為什麼一個人會愛比較？因為他在意，但是他得不到，卻發現別人輕鬆就得到，自然會愛比較｡假使比的是分數，表示他想拿高分，但是不懂自己認真讀卻拿不到高分，別人說他回家都在打電動卻得高分｡假使比的是工作分配不均，表示他想要公平，可是表達不得法，沒抓到重點，讓別人聽成愛比較……
那麼父母可以說：｢你好像特別在意這件事，是嗎？｣若是他點頭說是，這是好消息，父母就知道他在意什麼事，接下來便能夠問他：｢你這麼在意，你看怎麼做會更好？｣他一定有答案，重要的是這個答案是他想出來的，而且焦點轉移，想的不是別人說他愛比較，而是怎麼做好這件事｡
所以當孩子被嘲笑時，我們要做的無非是三件事：
💚1.跟他站在同一個高度，了解他的心情
💚2.帶他往上站一個高度，看清整件事情
💚3.陪他走到另一個高度，換上新的認知架構
讀了本文有受益，請留言+1｡
圖取材自Pexels
攝影：Daniel Reche
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【匈牙利🇭🇺-Tiszasas蒂紹紹什】度假小屋🏡
大家都知道歐洲人的步調很慢
很會享受生活
但你能想像在歐洲
幾乎每個家族都有度假小屋嗎？
怎麼遠離大都市繁忙的工作
最好的方法就是在鄉下買個小房子🏠
放假或是夏天到度假小屋⛱️三天二夜囉！
大部份的匈牙利人會選擇湖邊小屋
在巴拉頓湖附近置產(匈牙利的海)
因為自己不住還可以租給別人度假🏖
但是⋯⋯⋯很貴
我今天跟大家介紹的是河邊小屋
多瑙河會是首選
多瑙河的支流「蒂薩河」
更是釣魚🎣的好地方
如果有個離釣魚小湖很近的小屋
是不是也很棒👍
今天的行程就是跟女森一起下午茶☕️
帶愛犬🐕去河邊玩你丟我撿
一起獵鹿🦌XD
或者躺躺草坪看看天有多藍
跟人妻去觀景台看夕陽
然後跟男人們去釣師爺魚🎣
最後來一個完美的炸魚三明治🥪
這就是匈牙利人的夏天日常啊！
#島女匈打日記
#楊寶寶的島女生活
#楊寶寶的代購生活
#米包深旅行
#migisbackpack
#隨團旅遊達人
#浪漫旅人
#紅白拖台妹
#帶著國旗去旅行🇹🇼
#島女迷路中✈️
#島女在匈牙利🇭🇺
#Hungary🇭🇺
#匈牙利🇭🇺
#Hungary is not just Budapest
#匈牙利不只有布達佩斯
#wow_hungary
#discover_europe_
#discover_hungary
#danube
多瑙河
#tisza
蒂賽河
#tiszasas
蒂紹紹什
#tiszaug
蒂薩烏格
Holt-Tisza
霍爾特·蒂薩
#catfish
鯰魚
沒想到我之前放進去的鯰魚
竟然變這麼大！！！
嚇死人 ！ 看來離賺大錢的機會不遠了！
@阿北出市啦 @超老師 @Yo又又
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1473852959.A.E76.html
※ 編輯: ham (117.19.34.100), 09/14/2016 19:45:13
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