#ゆりつま飯
自家製おかかふりかけ
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おむすびアンケートありがとうございました😊❤️
フォロワー少ない私ですが何人もの方が回答してくださり嬉しいです♡
時間あるときに纏めます✌️
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かつお食堂で頂いた鰹節でお出汁を取ってその後、ふりかけに♡
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これはやばい🤤
おむすびの具は断然‼️梅干しだったんだけど、おかかマイブームきた!😍
昨日は一人で1合食べてしまった🍚😂!
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⚠️今後の政府の発表により営業日時や、出勤スタッフの変更をする場合がございます。
その都度SNS等でお知らせを致します🙏
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営業日時の確認やご予約等は店舗へのお電話、又はDMでも承っております😊
お気軽にお問い合わせ下さい🌟
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【㐂宵〈きよい〉】
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住所→東京都渋谷区宇田川町36-16プラザマリーナビル1階
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✳︎予約可✳︎
電話番号→03-6427-0748
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電話予約、直接来店の方が優先ですが、DMからもご予約可能です!!(当日の営業時間中は不可)
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#㐂宵 #きよい #旧㐂なり #渋谷 #宇田川町 #女将 #大皿料 #家庭料理 #1人飲み #日本酒女子 #日本酒 #こだわります #和食 #和風 #美味 #唎酒師 #唎酒師のいるお店 #Japanesesake #奥渋 #奥渋谷 #手作り料理 #米焼酎 #小料理屋 #裏渋谷 #和酒 #ネオ小料理屋 #自家製おかか #おむすびの具
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅M.S.S Project Channel,也在其Youtube影片中提到,M.S.S Project 2019年クリスマスライブ決定! MSSPライブツアー公式HP http://mssp-live.com/ 4/24 NEW SINGLE「アスヘノBRAVE」発売!! 【Youtubeチャンネル登録はこちらから】→http://goo.gl/MmRtC7 M.S.S...
鰹節ふりかけ 在 㐂宵〈きよい〉 Facebook 的最讚貼文
かつお食堂 @katsuoshokudou
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何度か1人で仕事の合間にランチに行ってた、かつお食堂。
魚が大好きな息子を夏休み中にどうしても連れて行きたくて、ようやく行けました。🐟
朝9時過ぎというのに満席で、並んでる方もいて大繁盛✨
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鰹節がふんわりたっぷり乗ったご飯は、優しい素材の旨味とどこか懐かしい朝ごはんの香り。
毎回感動するのがお味噌汁。
この日はお味噌汁の具がジャガイモだったので嬉しかった。
ちょっと前まで妊婦で生卵NGだったので、今回初めてオーダーしました。
この黄色い卵見たことあります?✨(写真2枚目)
比較的濃いのが鉄板なのに、この黄色い卵は、鰹節の香りを消すことなく調和していくのでより美味しく、喧嘩することなくさっぱりと頂けました。
ニワトリさんの餌がお米なのだそう✨🌾
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鰹節の本や、かつおぬいぐるみなど出してくださり、息子は興味津々。
実際に鰹節を触らせていただき(お客様に提供していないものです)、硬さやツヤツヤな断面など見て「こんな硬いの食べられるの?」と。
実際に目の前で削ってくださる削りたてのフワッフワの鰹節を見て、4歳の息子も何か感じるものがあったようです。
これは大人でも感動します。
とっても鰹節を気に入ったようで、素敵な食育の時間となりました。
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いつかどこかで聞いた話ですが、今の小学生の多くは、五味のうち二、三味しか感じることができないそう。
豊かな五味五感、本物の美味しいを知って育って欲しいと、ささやかな母の願いであります。
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⚠️今後の政府の発表により営業日時や、出勤スタッフの変更をする場合がございます。
その都度SNS等でお知らせを致します🙏
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営業日時の確認やご予約等は店舗へのお電話の他、DMでも承っております😊
お気軽にお問い合わせ下さい🌟
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【㐂宵〈きよい〉】
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住所→東京都渋谷区宇田川町36-16プラザマリーナビル1階
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✳︎予約可✳︎
電話番号→03-6427-0748
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電話予約、直接来店の方が優先ですが、DMからもご予約可能です!!(当日の営業時間中は不可)
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#㐂宵 #きよい #旧㐂なり #渋谷 #宇田川町 #女将 #大皿料 #家庭料理 #1人飲み #日本酒女子 #日本酒 #こだわります #和食 #和風 #美味 #唎酒師 #唎酒師のいるお店 #Japanesesake #奥渋 #奥渋谷 #手作り料理 #米焼酎 #小料理屋 #裏渋谷 #和酒 #ネオ小料理屋 #かつお食堂 #鰹節 #朝食
鰹節ふりかけ 在 Lanki Food Explorer Facebook 的精選貼文
「風景就算改變,別要改變人物地點…」
大大話話都係第三次到訪「鮨 真」,
有時我覺得食一餐飯,除左享受本身
食物既味道之外,仲係一份感情。
當人生經歷過唔同既階段,或多或少
都有唔少領會,同樣對味道亦多左
一份執著。「鮨 真」亦係我認為比較
高質既主打Omakase既日本料理,
塵世間如果能夠比我一個再黎多次既
機會,我會係呢份刺身上面上加
一個期限,我希望係…一萬年。👇
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📌おまかせ · 鮨 - $1580/位
📌おまかせ · 櫻 - $1480/位
♦️先付け -
▪ カトルフィッシュジュース·茶碗蒸し -
▫ 雖然所有餐廳都停左晚市堂食,但如果
想食個是靚午,Omakase set都可以係
個好選擇。而今次推介兩款價錢相近
但有少少唔同既廚師發辦,比較兩者
分別,邊款岩你心水多D呢!今日
兩個Set既先付都係「墨魚汁·蒸蛋」,
蒸蛋食落嫩滑無比,師傅巧妙地加左
墨魚汁、墨魚肉令成個香味更加突出!
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♦️刺し身 · 10点 – (鮨·限定)
▪ たちうお、さば、さより -
▪ かれい薄切り、きんめたい、ぶり -
▪ しらこ、大トロ、さけ蒸アワビ -
▪ 北海道·スカラップ -
▫ 「鮨」廚師發辦既刺身環節由10款
時令刺身打頭陣,「太刀魚」用左火槍
燒過,面頭用柚子胡椒灑面,食落彈牙
惹味;「鯖魚」放上三升漬,將鮮甜
更加提升;「針魚」要配上薑蔥豉油,
口感就最fit啦。另一邊就係「右口魚薄切」
配上酸汁啫喱,酸酸汁汁幾特別,而附送
一粒右口魚邊,口感煙韌。「金目鯛」
色澤鮮明,純粹食佢鮮味都夠哂;「鰤魚」
係我最鍾意既淡水魚系列,口感係最爽彈。
最後4款既其中一款係男人不能錯過既
「白子」,佢加左酸汁、以昆布放底,
入口酸酸甜甜,白子質感濕潤,相當好食;
「大拖羅」入口即融,油脂瞬間爆發;
「清酒蒸鮑魚」以 蒸左超過4個鐘,質感
爽彈,唔會話咬唔開;「北海道燒帶子」
香味份外濃厚,帶子有咬口,驚喜滿分!
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♦️刺し身 · 8点 - (櫻·限定)
▪ かつお、たちうお、えんがわ、きんめたい -
▪ 大トロ、さば、さば、北海道スカラップ -
▫ 而「櫻」廚師發辦則改為8點刺身,同樣
有齊「太刀魚」、「金目鯛」、「大拖羅」、
「鯖魚」、「針魚」、「北海道燒帶子」。
而只係「右口魚薄切」改為「左口魚邊」,
口感更爽滑;「清酒蒸鮑魚」、「白子」改為
「鰹魚」,特別以火槍燒過表面,甘香鮮甜。
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♦️寿司 · 8貫 - (鮨·限定)
▪ しろえび、春の鯛、ツブ貝、グルテンシード -
▪ マグロ·ほほ肉、マグロ·脳天、北海道·馬糞
海ウルチン 、チャイブ·ドラゴロン·おしすし -
▫ 輪到壽司環節,「鮨」廚師發辦同樣
以數量取勝,以8款壽司迎戰,先試左
「白蝦」,配上薑蓉帶起成個鮮味;一生
第一次試「春子鯛」,昆布擺面,增強
成個口感;「粒貝」面頭灑上備長炭鹽,
份外濃香;「筋籽」亦姐係新鮮既三文魚籽
連埋膜,入口爽甜,幾好食;「吞拿魚·
面頰肉」連埋蔥芽一齊食,油香十足;
「吞拿魚·腦天」口感煙韌,連埋紫菜食,
特別爽脆。而期待已久既「北海道·馬糞
海膽」亦係我最愛,連埋飯一同入口,
完全融化我的心呀!另一亮點「香蔥·
拖羅蓉·手卷」餡料充份,油脂香十足。
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♦️寿司 · 6貫 - (櫻·限定)
▪ しろえび、春の鯛、グルテンシード -
▪ マグロほほ肉、マグロ脳天、
北海道·馬糞海ウルチン -
▫ 而「鮨」廚師發辦雖然壽司款式較少,
但後期既和食會拎返少少優勢。同樣以
「白蝦」、「春子鯛」、「筋籽」、
「吞拿魚·面頰肉」、「吞拿魚·腦天」、
「北海道·馬糞海膽」出陣。
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♦️和食 · 二点 - (櫻·限定)
▪ 唐揚·げフグ -
▪ ヘアリークラブ·カブ煮 -
▫ 「櫻」廚師發辦優勝點就係多兩款和食,
「唐揚·雞泡魚」炸粉相當薄身,食落裡面
完全唔乾,口感一流;另一必食既「毛蟹·
煮小蕪菁」好似吸物咁呈上,呢個秋冬
就係時令當食,第一次試呢個小蕪菁,口感
好特別,一疏疏好似魚翅咁;而蟹肉份量
落足料,成個煲夠哂入味,層次即刻昇華不少!
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♦️季 節 湯 -
▪ たつお·ハクサイのミルク煮 -
▫ 吸物「鱲魚奶湯」,用左大量新鮮鱲魚肉
同多款海產、白本菇一同熬成,飲落每啖
湯頭質感起膠,黏性十足,鮮甜入味呢碗
吸物絕非等閒之輩,果真真材實料呀!
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♦️水 菓 子 -
▪ ふらのし·メロン -
▫ 新鮮清甜既「富良野·蜜瓜」當最後既
尾聲,總括黎講個人會比較鍾意「櫻」
廚師發辦比較優勢,可以試多幾種唔同
食材,如果lunch time帶客戶黎呢到整返
個set又夠體面、氣派,的確係個唔錯既選擇。
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📎 鮨 真
📍尖沙咀亞士厘道17-19號20樓
鰹節ふりかけ 在 M.S.S Project Channel Youtube 的最佳解答
M.S.S Project 2019年クリスマスライブ決定!
MSSPライブツアー公式HP
http://mssp-live.com/
4/24 NEW SINGLE「アスヘノBRAVE」発売!!
【Youtubeチャンネル登録はこちらから】→http://goo.gl/MmRtC7
M.S.S Projectの中二病全開の動画はニコニコチャンネルで!
niconico「MSSPチャンネル」
http://ch.nicovideo.jp/mssp
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今回はふりかけ界でも最高級のものを買ってみました!
▼メンバーtwitter
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▼M.S.S Project ニコニコミュニティ
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▼実況動画
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▼MSSPブロマガ
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#鰹節 #ふりかけ #高級
鰹節ふりかけ 在 ほしのこCH Youtube 的最讚貼文
ほしのこチャンネルを見てくれてありがとう☆
('3`)/今日の動画は?
ディズニーランドに出掛けるようとしたら突然届いたもの・・・
主人の仕業でした・・・(笑)そして急遽撮影?・・
早くディズニーランドに行きたい私。最初は気分が乗らなかったのですが
一生に一度は食べてみたいお取り寄せグルメだけあり
一気にテンションアップww
初めての食レポ??で言葉足らずなところが沢山あると思いますが
暖かい目でみてくださいm(._.)m
最高級卵 輝 http://www.akuafarm.com/kagayaki/
鰹節ふりかけ http://shitazutsumi.com/wp/products
是非、チャンネル登録よろしくお願いします(^人^)‼︎
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こちらもよかったら覗いてみてください♪
😇自己紹介😇
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🤗Q&A😎
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■所属■
UUUM株式会社
■宛先■
〒106-6137
東京都港区六本木6-1-1 六本木ヒルズ森タワー 37階 ほしのこCH宛
■音楽提供■
Production Music by http://www.epidemicsound.com
__★過去の動画★_
・ただ料理をしている動画
https://youtu.be/zA0-fX2V3Fg
・ツヤツヤベースメイクの作り方
https://youtu.be/BceqI3HRhF0
・モーニングルーティン
https://youtu.be/Gl6yNUX16pM
・新婚旅行
https://youtu.be/XkcrMC1tKio
・冷蔵庫のスッキリ収納
https://youtu.be/5I5KDc74_4E
・コストコで買うべきもの
https://youtu.be/TVuXMPfIRhA
https://youtu.be/KoGNGnQXuns
・GU購入品&コーディネート
https://youtu.be/fuf-OSooODU
鰹節ふりかけ 在 惊奇日本 【ビックリ日本】 Youtube 的精選貼文
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台湾人レポーターのKIRAが今回紹介するのは、日本の和食に欠かせない「出汁(だし)」。
市場で鰹節を買って昆布と合わせた出汁(だし)作りに挑戦しました!
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