關於 鰹魚汁食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 三生生活百貨- 日本萬能和風昆布鰹魚汁500ml 冷麵汁 - Facebook

#12. 鰹魚醬油露作法（めんつゆ） - 日本男子的日式家庭料理

2018年9月25日 — 由於加入了醬油及味醂，鰹魚醬油露還能應用在親子丼、日式燉肉等，各種日式料理上喔！ ... 食譜中使用的高湯，無論是昆布or柴魚高湯都OK。

#13. 正宗風味日式烏冬(懶人版)

2021年7月17日 — 懶人版正宗日式湯烏冬做法，教您簡單做日本烏冬湯底，清湯同樣有昆布鰹魚風味，一吃上癮！

#14. 自製鰹魚風味醬油（鰹魚露つゆ、八方醬油） - 嘖嘖的料理手帳

前一陣子我寫了兩篇日式高湯（出汁）的做法，除了基礎高湯外，還有一種高湯叫做八方高湯（八方だし），它加了味醂、酒、鹽、醬油等等的調味料，更適合直接應用在各種 ...

#15. 【食譜】日式關東煮運用鰹魚高湯燉煮不沾醬就入味的做法

日式關東煮是來自關西的美食，是很大眾的料理，高湯的基底是使用昆布或鰹魚做法，會加入醬油、味醂、清酒、糖，放入蘿蔔(大根)、豆腐、竹輪、蔬菜， ...

#16. 【食譜】自製日式柴魚醬油/鰹魚露，只要10分鐘！無防腐劑

1⃣ 將所有材料放到鍋中，以中大火開始煮。 ※ 昆布可以用剪刀剪成2×2左右的大小！ 2️⃣ 沸騰後轉小火，開始計時 ...

#17. 【下班後快煮料理】無水煮方便菜式附《無水蕃茄壽喜燒》食譜

「一鑊熟」菜式最適合想偷懶的主婦們，一鍋過，有菜有肉，更可以多菜少肉，能消滅很多鰹魚汁、味醂和料理酒，用來做烏冬湯底亦得。 ...

#18. 蜜汁鰹魚飯糰的詳細做法 - 家常菜

本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的蜜汁鰹魚飯糰。 ... 取鍋，加入作法1的煮汁、細柴魚片，用中小火慢慢煮至收汁、變稠且入味，再撒上熟白芝麻略拌勻，成內餡 ...

#19. [紗堂食譜] 日式炒烏龍鰹魚風味

日式炒烏龍麵日式讚岐烏龍麵，Q滑彈牙的口感，拿來炒麵， 麵條裹上滿滿鰹魚風味醬汁～～ 一口接一口，不到5分鐘就整盤吃光光！

#20. 日式料理師傅的美味武器！和風鰹魚醬有3 大關鍵食材…

本食譜示範的是比較大眾化的口感，喜歡甜一點者，也可酌量增加味醂或糖的用量。 取一鍋子倒入醬油、味醂混合，將鍋子放上瓦斯爐後開小火加熱 ...

#21. 宅在家重現美味牛丼！8款基本日式醬油種類及用法介紹

... 區分使用不同的「醬油」。以下將為各位介紹日本的「醬油」種類、醬油加工品與應用食譜。 ... 昆布或鰹魚口味的湯頭露. embedded from Instagram.

#22. 鰹魚珍菇飯- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站

材料：. 柳松菇、洋菇、秀珍菇、鮮香菇等共1斤白米3杯水3杯蒟蒻1塊柴魚片1包調味料：日式柴魚醬油2大匙鹽1/8小匙白胡椒粉適量 ...

#23. 鰹魚汁浸大豆 - 好料理

鰹魚汁 浸大豆. 綜合評分7.9. 這道簡單的小菜咸中帶鮮，不僅可以作為點綴便當的配菜，也可以當成下酒菜直接食用。 在密封冷藏狀態下可以儲存長達一個月。

#24. 快速昆布鰹魚高湯| 道地日式高湯做法奠定日式料理的風味基底

今天回到日式料理的基本—昆布鰹魚高湯(Dashi)，你跟我一樣喜歡煮日式料理、喝味增湯、茶碗蒸、玉子燒、親子丼飯嗎？那學會道地日式高湯的作法將會是你 ...

#25. 鰹魚的價格推薦- 2022年1月| 比價比個夠BigGo

鰹魚 價格推薦共8161筆商品。還有烹大師鰹魚、YAMAKI 鰹魚淡醬油、稻葉鮪魚鰹魚罐頭、好市多鰹魚醬油、味滋康鰹魚。現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！

#26. 【鰹魚汁點用】日式調味料 - 健康跟著走

鰹魚汁 點用：日式調味料：鰹魚汁冷麵汁Ts...，冷麵汁，又稱鰹魚汁，日文叫つゆ(諗Tsuyu)，主要是用鰹魚來做， ... 醬油丸子加板豆腐的做法附醬汁配方下午茶料理食譜 ...

#27. 【冷麵食譜】5種冷麵汁做法！7大煮麵貼士！正確水量、時間

冷水或熱水？分享7大正確煮冷麵貼士，並推薦5種冷麵汁做法，快速完成！ ... 昆布加水煮，水滾前取出，倒入鰹魚碎，再加少許水以降低鰹魚腥味。

#28. 【日式湯底】跟日本太太學煮昆布柴魚上湯輕易駕馭日式料理風味

昆布柴魚上湯食譜. 市面上有不少昆布及鰹魚風味的濃縮醬汁。（網上圖片）. 仍然覺得煮出日式上湯太難？其實市面上有很多現成的昆布及鏗魚汁出售，煮 ...

#29. 玉子燒

食材. 3 隻大雞蛋; 1/2 茶匙金黃砂糖; 1 湯匙昆布(海帶) 鰹魚汁; 1 茶匙味醂; 1 湯匙橄欖油/米糠油(加入蛋液); 1 湯匙米糠油(塗鍋); 1 片車打芝士或者 ...

#30. 【自家製】鰹魚汁煮鯖魚 - Yahoo News

做法：. 鰹魚湯包跟包裝上的指示加水煮成鰹魚湯備用。 鯖魚洗乾淨，表面略煎，令煮 ...

#31. 廚房｜71∥ 台灣好食在＊小資女教你用3倍濃縮鰹魚露

登登登愣～傳說中的3倍濃縮鰹魚露平常在家的時候婆婆就會在家裡冰箱放. ... (比例1份鰹魚汁:3份水) ... 使用主要調味醬汁有鰹魚露、清酒、味醂.

#32. 增肌減脂高健身便當食譜鰹魚排便當 - 動誌

文／牛尾理恵帶特殊腥味的鰹魚，搭配上西式番茄醬汁會更好吃！沙拉不加美奶滋，減少熱量與脂質的攝取。 熱量：494kcal 蛋白質：34.7g 脂質：5.0g 碳水 ...

#33. 日式柴魚醬油 - MASAの料理ABC

在家裡,可以做什麼好吃的呢? 專業25年經驗的日本人廚師跟您分享. 簡單做法的創意料理,減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!!

#34. 優質蛋白質鰹魚！教你做鰹魚半敲燒、海藻沙拉

彙整整理／Flora、摘自／《醫食同源：彩色圖解93道健康美味家常食譜》（新居裕久著、美好居家協會（BETTER HOME協會）料理）、圖片來源／新自然主義、 ...

#35. 營養師推介感冒食譜：日式鰹魚茶碗蒸蛋！分享蒸出滑蛋小秘訣

打蛋後，把沖泡好的鰹魚高湯加進蛋液然後倒在器皿中 · 冬菇浸軟後切片，蝦米浸軟備用，浸過海味的水倒進蛋液中 · 用保鮮紙封好盛著蛋液的杯，防止水滴進蛋面 ...

#36. 夏日活力低卡餐：和風鰹魚豆腐 - 康健雜誌

但為了顧及健康與體態，不管口水流得多長，只能吃單調、荒涼、無味的「草」。現在，《康健》拿出大鍋鏟，調和美食與健康，烹調出營養又低卡、美味又快手的食譜。在成 ...

#37. 資訊：原來柴魚是這樣來的！

日本人很早就知道運用鰹魚的美味在料理上。公元701年朝廷制定的「大寶律令」中已有「堅魚煎汁」的記載。平安時代公元927年醍醐天皇下令編纂的「延喜 ...

#38. 【食譜】柴魚高湯。10分鐘就能完成的日式高湯 - J&A的旅行

之前料理中需要高湯都用在日本買的無鹽、無化學調味料的鰹魚昆布粉或鰹魚粉來調，用多少調多少很方便，不過不能出國補貨就還是花點時間自己煮高湯， ...

#39. Yamaki 鰹魚濃縮味露 - 和風の殿堂的部落格

常煮湯大概也是用量大的原因它除了煮湯炒菜時用來代替鹽也非常適合鰹魚香氣瞬間噴發菜也會吸入鰹魚汁咬著咬著還會口齒留香還有還有！拿來做蒸蛋和關東煮也 ...

#40. 昆布鰹魚高湯_百度百科

做法 · 1、首先用乾淨的布巾把昆布表面的浮灰擦淨，切記不要把白色粉狀的昆布糖擦掉。 · 2、鍋中放入水和昆布，小火煮至表面剛冒小水泡時、昆布自然浮起，迅速把昆布撈出。

#41. 料亭和露(鰹魚) - 龜甲萬醬油

萃取鰹魚風味精華，融入龜甲萬非基因改造大豆釀造醬油。百搭各式食材，鮮感濃郁、極具層次感，不只煮、蒸、炒、拌，還能與水1：8稀釋為柴魚高湯，一瓶萬用， ...

#42. 蜜汁鲣鱼饭糰 - 心食谱

1.将所有调味料混合拌匀，成煮汁，备用。2.取锅，加入作法1的煮汁、细柴鱼片，用中小火慢慢煮至收汁、变稠且入味，再撒上熟白芝麻略拌匀，成内馅备用。

#43. 鰹魚醬油做出美味的高湯基底，在家輕鬆完成「蔬菜濃湯咖哩烏 ...

2.嘗一下味道，如果不夠鹹，再用鰹魚醬油露及咖哩稍作調整。 3.接著熄火，加入太白粉水，再開火煮一次。 食譜,料理,烹飪,烏龍麵,中田咖哩 ...

#44. 省錢撇步-自製柴魚醬油

省錢撇步-自製柴魚醬油 · 1 柴魚片倒到容器裡加入三杯水備用(量米杯),放入電鍋外鍋放一杯半的水去蒸 · 2 等電鍋跳起後就可將蒸好的柴魚片水過濾過備用 · 3 將 ...

#45. 5種超簡單蕎麥麵醬汁做法

取一湯碗，按上述作法調勻鰹魚醬油醬汁，沸水6分鐘下蕎麥麵，冰水冰鎮後，麵條撈起備用，以日式沾麵方式品嘗蕎麥涼麵最清爽。 3.超簡單蕎麥麵涼麵醬汁做法 ...

#46. 日式料理 日式鰹魚汁玉子燒

1. 將鰹魚片加入水一起煮成湯。 · 2. 加鹽和糖進去鰹魚湯。 · 3. 把鰹魚片拿走，湯待涼。 · 4. 把雞蛋打入碗中並且拌勻。 · 5. 把蛋汁和湯倒在一起。 · 6. 下油，小火開鍋。 · 7.

#47. 試用~にんべんninben(銀貝)鰹魚露300ml×2 - LEONA的小天地

創意食譜☆雲南風雞絲拉麵 炎炎夏日食慾不振，來碗方便料理又清爽的酸辣雞絲拉麵吧! · 1) 備料。 · 2) 小黃瓜、胡蘿蔔洗淨(胡蘿蔔去皮)刨成絲備用。 · 3) 花生放入塑膠袋，用 ...

#48. 日式調味料：鰹魚汁冷麵汁Tsuyu つゆ | 蘋果健康咬一口

ace冷麵汁- 冷麵汁，又稱鰹魚汁，日文叫つゆ(諗Tsuyu)，主要是用鰹魚來做， ... 很多冷麵汁都有加糖，可是因為大小黑貓太愛吃醋太愛吃酸，糖就省略了~ 冷麵食譜來源： ...

#49. 鲣鱼汁的家常做法_怎么做好吃

鲣鱼汁 的做法 ... 青汁华夫饼鸡蛋,大麦若叶青汁,低筋面粉,牛奶. 斯佳丽. 蜜汁排骨排骨 ... 菠萝汁糯米红枣扣糯米,佳果园100%纯果汁菠萝汁,葡萄干,红糖,红枣,莲子.

#50. 鰹魚汁湯底 - Sauer

鰹魚 醬油、蔥花(適量) 鰹魚醬油2、水1 鰹魚醬油1匙、白醋1匙、鹽、糖、胡椒適量鰹魚醬油、白芝麻適量做法： 取一湯碗，按上述作法調勻鰹魚醬油醬汁，沸水6分鐘下蕎麥麵，冰 ...

#51. 鰹魚風味壽喜燒

倒入「鰹魚調味露兩倍」，再加入豆腐、香菇、長蔥、葛粉條等料。 料煮熟後即可食用！牛肉可以沾蛋液吃，最後的湯底可以加入烏龍麵。

#52. 【詢問】鰹魚醬油可以做什麼菜呀

我想到日式"涼拌洋蔥"一定要用鰹魚醬油才會好吃,. 還有日式煎豆腐也是用鰹魚醬油,. 搜尋一下就有很多做法喔! (好像日本料理比較愛用 ...

#53. 日本鰹魚汁Japanese Bonito Sauce (360ml) - 食療主義

日本鰹魚汁用昆布高湯、乾鰹魚片加調味料製成，是日式蕎麥麵必備的蘸用醬汁，品質以醬油和鰹魚的質量取勝。此醬汁是濃縮家用版，應按不同需要加水調節使用， ...

#54. 鰹魚蝦皮燉蛋 - DayDayCook

烹飪步驟. 把雞蛋打勻，然後用粉篩隔去蛋渣數次，令蛋汁更幼滑，打蛋時盡量筷子不要離蛋。 烹飪步驟. 將鰹魚汁開成300毫升鰹魚高湯，加進蛋液．然後放進燉碗中。

#55. 型男大主廚11/28 ~ 炭烤鰹魚〈 五分鐘出好菜〉/繡球百花菇/筊 ...

做法： 1‧起炭爐，將鰹魚放置炭爐上，以大火烤約3分鐘後，取下切成魚片，備用。 2‧取調理機，倒入醬油、味醂、清酒、洋蔥末、白蘭地、香油、黃芥末打成汁 ...

#56. 大堆頭製作【關東煮】(附食譜) @ 李太私房菜 - 隨意窩

日本燒魚卷. 日本白菇. 甘荀. 湯底: 日本3倍濃縮鰹魚汁4湯匙. 日本醬油2湯匙. 鹽少許. 日本乾昆布. 日本乾魚仔. 做法: 1) 將大根去皮, 切片; 燒魚卷斜刀切件; ...

#57. 冷烏冬的食譜| OpenRice 香港開飯喇

鰹魚汁 5湯匙柚子醋4湯匙淡口醬油3湯匙水2湯匙麻油1湯匙. 煮法. 1.調好冷汁，放冰箱下層備用。 2.燒一鍋水，水沸後下一撮鹽，煮烏冬約1分鐘或至你滿意的韌度，撈起馬上 ...

#58. 甘口鰹魚露- 台灣雅媽吉股份有限公司 - 柴魚片

商品特色： 日本特為台灣消費者研發本甘口鰹魚露，精選上等柴魚使用本公司獨創技術萃取出柴魚露再加入本釀造醬油，口味再提升，口感甘甜濃醇，更貼近台灣人口味。

#59. 鰹魚汁蒜香雞翼(附食譜) - 卷一廚房

鰹魚汁 蒜香雞翼(附食譜). 8月15, 2014. 日式料理中經常用到的柴魚高湯就是鰹魚制作而成,. 鰹魚製成汁，則是非常好的調味料。 材料: (2人份量). 鷄翼10隻. 蒜蓉 1茶匙.

#60. 4步神還原吉野家日式牛肉飯食譜內附製作秘製牛肉汁方法

味醂和濃縮鰹魚汁醬油都可以在日本超級市場如一田、AEON或Living PLAZA $12店購買。 步驟：. 1. 煮熟米飯. ↓點擊圖片放大↓.

#61. 茶碗蒸鰹魚汁 - Lefoud

【食譜】美味茶碗蒸做法! 超滑嫩比例要訣! · 鱈魚鮮蚵枸杞茶碗蒸 · 日料之魂海鮮高湯「出汁」：木魚花昆布湯！ · YAMAKI 茶碗蒸高湯雅媽吉調味汁預拌料日式茶碗蒸蒸蛋鰹魚昆 ...

#62. 野菜鰹魚湯烏冬- 特爾高能源DSG Energy

步驟 · 紅蘿蔔、洋蔥和椰菜洗淨切成粗絲，冬菇切片。 · 粟米洗淨切粟米粒，煮熟備用。 · 蒜頭切成細末，中火炒香蒜末和洋蔥，直至洋蔥變軟和透明。 · 先加入紅 ...

#63. 絕配的鰹魚露<醬油>+圓鱈~~~讚!!<增換你做大廚>

作法: 1.圓鱈洗淨，嫩薑去皮，刨成絲!!! 2.鱈魚放入盤子，放上薑絲，淋上調味料 ...

#64. 日式蕎麥麵 - 萬家香

獨家調味：萬家香鰹魚露 、萬家香味醂 ... 冰鎮過的蕎麥麵口感極富Q勁，沾上特調的涼麵醬汁，提襯出蕎麥麵獨特的味道，更能品嚐到醬汁的鮮味，是道涼爽順口的夏日佳餚 ...

#65. 日式鰹魚蘿蔔湯| 三菜一湯| 蘋果新聞網

日式鰹魚蘿蔔湯. 材料：白蘿蔔1條、大蔥半條、鰹魚粉1湯匙、味醂2湯匙、醬油1湯匙. 做法：. 1.白蘿蔔去皮切塊；大蔥切碎。

#66. 【食譜】銷魂關東煮做法!美味湯頭+關東煮醬料好吃關鍵!

取用1公升昆布高湯+1公升水當作湯底，再倒入糖、鰹魚醬油、味醂、米酒等調味料，柴魚片可以放進濾網(或過濾袋)加入高湯烹煮一會增加香氣。

#67. 鰹魚醬油全聯

4. 原汁醬油; 5. 2021 · 該名女網友在臉書社團《我愛全聯-. 線上購物. 2020 · 這次分享的食譜是 ...

#68. 鏗魚汁鰹魚汁食譜、做法 - Gahzw

鏗魚汁鰹魚汁食譜、做法 ... 做烏冬湯底，方便好用性價比高‼️ —– 7-14日內出貨，可選葵涌倉自取或順豐站，也是非常美味的！而這盤有豬油還有魚油，澱粉，日文叫つゆ(諗Tsuyu ) ...

#69. 鰹魚汁流心蛋@sakitchen - 小藍筆記

唔好煮熟隻雞蛋，浸落鰹魚汁，完。#一行食譜流. 事緣有一日小寶好想食流心蛋，我谷歌一下，其實都唔係好難啫，預先準備一支日式鰹魚汁就成事。

#70. 【試用心得】用烹大師鰹魚風味提出家的味道 - 諾爸

作法：. 1. 將傳統黑豆醬油、水、糖以及烹大師鰹魚風味混和，預留30cc給醃漬雞腿之 ...

#71. 照燒鮭魚-少油、簡單、美味 - Amanda生活美食料理

關於我、食譜著作社群-FB、youtube、團購產品商業合作請 ... 照燒醬：沒有現成照燒醬可用這方式、醬汁比例日式鰹魚醬油3大匙、味醂1大匙、米酒1大匙、 ...

#72. 推薦十大麵味露人氣排行榜【2021年最新版】 | mybest

「麵味露（めんつゆ）」是許多日本家庭必備的調味料，沒有一般醬油來得死鹹，同時還能嚐到鰹魚、昆布或香菇的風味，最適合搭配涼麵、烏龍麵等麵食一起 ...

#73. 能預防血栓！2道《鰹魚料理》食譜公開... - LIFE生活網

沾山葵醬油吃反而有損鰹魚的美味。 高知縣土佐的「鰹魚半敲燒（たたき）」相當有名。把去除魚骨，帶皮的鰹魚肉串在 ...

#74. 日式調味料：鰹魚汁/ 冷麵汁/ Tsuyu/ つゆ- 鬼嫁料理手帳

冷麵汁，又稱鰹魚汁，日文叫つゆ(諗Tsuyu )，主要是用鰹魚來做，也有... 是「麵」的意思，用來沾冷麵素麵蕎麦麵來吃，不過跟其他的鰹魚汁沒 ...

#75. 鰹魚烏冬湯麵&天婦羅北極蝦的做法 - 每日頭條

最近吃烏龍麵，喜歡用濃濃的鰹魚汁稀釋後煮麵，讓濃濃的鮮味湯底浸入面里，鮮湯咸面好味道。 另外搭配烏龍麵一起吃的小食，我喜歡酥脆的天婦羅，食材 ...

#76. 鬼嫁料理手帳: 鰹汁粉（かつおだし– Katsuo Dashi） - Pinterest

鰹魚粉有很多不同牌子，部份更加了昆布，包裝上常會看到「だし」二字，就是「汁」的意思這款在Living Plaza 有賣除了鰹汁粉，也有煮湯底用的鰹魚湯底包用鰹魚汁/冷麵 ...

#77. 日本的味道「出汁」〜種類、作法、使用出汁製作的料理等等

※1：浸物……燙過的蔬菜中加入出汁或醬油。 ※2：湯豆腐……用出汁燉煮的豆腐。 柴魚出汁. Taste of Japan - Dashi.

#78. 壽喜燒火鍋看食譜 - Ajinomoto

1將食材洗淨，青江菜、凍豆腐切適合大小，香菇表面切花、青蔥切約3公分段備用。 · 2碗中放水200c.c., 加入「ほんだし®/烹大師®」鰹魚風味和醬油、米酒、砂糖，煮成醬汁備用 ...

#79. 鰹魚、蒜泥、溜醬油| 上下游副刊

日本人吃魚，始終以做成刺身生魚片為一級棒。不過，鰹魚刺身的做法、吃法跟其他魚類不一樣。

#80. 被美食家看不起的鰹魚半敲燒，是土佐酒鬼們「把老婆當了也要 ...

我尤其愛吃的「鰹のタタキ」也是源於土佐的鄉土料理。「タタキ」的漢字寫做叩き、或是敲き，中文多翻做鰹魚半敲燒，因為它的做法是用 ...

#81. [食譜]夏天熱，沒食慾；涼涼蕎麥麵爽口開胃！

醬汁做法： 我只有混合日式淡醬油和味醂跟鰹魚露這三種調味料， 可能我家買的本身就有點甜度，所以不再另外加任何糖囉！ 喜歡嗆辣感的醬汁，可以搭配 ...

#82. 超簡單壽喜燒醬汁作法食譜做法比例。保證零失敗！

如果有買Costco的鰹魚高湯包或是日本的茅乃舍高湯粉還是我們之前有團購的「北海道高湯包」 也可以用湯包泡在熱水裡面代替昆布高湯喔.

#83. 【食譜】清蒸蒜香鮮鯛魚便當| u 值媒 - 聯合新聞網

大塊無刺的鯛魚排很適合清蒸料理，尤其是這道以洋蔥墊底的蒜香鯛魚排， ... 【食譜】清蒸蒜香鮮鯛魚便當 ... 日式鰹魚醬油（或和風醬油）⋯3大匙.

#84. 【食譜】30秒學懂做昆布鰹魚高湯Japanese Dashi Broth Recipe

必學！做日本料理經常用到嘅萬用湯底 就算唔煮開餸，食麵拎佢嚟做湯底都得 好易整，整好可以雪起佢慢慢用！

#85. 蕎麥麵(麵汁教學篇) @ 就醬的營養午餐:: 痞客邦::

以下食譜由巧可提供食材：蕎麥麵一束、海苔絲、蔥調味料：醬油70cc、米 ... 不過這次做的是，本格派(專業店家自製手工路線)的麵汁。 ... (烹大師使用的是鰹魚風味).

#86. [邀稿] 憶霖本廚房和風鰹魚露@ 甘鹹適中，用來蒸魚真好吃

家裡常備的醬油有2種，濃醬油和淡醬油，濃的適合滷煮，淡的適合沾食，都是千變萬化的廚房要角，而如果喜歡帶點和風的料理，鰹魚露是個不錯的選擇。

#87. [食譜] 香蔥雞汁沾麵 - 湘南煮婦在廚房

80 g 日本麵線或任何喜歡的細麵. 雞高湯（三人份） – 1 塊去骨雞腿肉, 約300g，1%鹽漬30分鐘 – 2 小匙葡萄籽油（炒菜油） – 500 ml 昆布鰹魚高湯

#88. [體驗邀稿。食譜] 銀貝3倍濃縮鰹魚露：日式馬鈴薯燉肉

鰹魚 露在日本是家庭必備的調味用品，用途非常廣，但好像很多人會不知到要怎麼使用。其實真的不要想得這麼複雜，就是有鰹魚味道、微甜、沒有這麼鹹的醬油， ...

#89. 鰹魚怎樣做好吃

【詢問】鰹魚醬油可以做什麼菜呀 · [高知]燒稻草DIY做超好吃的土佐名物『鰹魚半敲燒』（鰹のたた · 鰹魚醬油露作法（めんつゆ） · 鬼嫁料理手帳: 日式調味料：鰹魚汁/ 冷麵汁/ ...

#90. 新手的魚料理筆記: 煎煮炸烤蒸! | 誠品線上

鰹魚 半敲燒香味醬汁味道鮮美的鰹魚搭配香味蔬菜相當對味。口味清淡的初鰹無須 ... 告別醃泡汁食譜，利用一般的「魚片」就可千變萬化，自由自在！◎鮭魚的柚庵燒柚庵地 ...

#91. 鰹魚汁煮鯖魚 - OL醉愛廚房

做法： 鰹魚湯包跟包裝上的指示加水煮成鰹魚湯備用。 鯖魚洗乾淨，表面略煎，令煮 ...

#92. 【食譜】日式揚出豆腐。濃厚柴魚湯汁 - 唐雅*日慢一口茶

喜歡吃豆腐料理的人，可以試看看！ 【日式揚出豆腐】. 《食材》. 1.雞蛋豆腐一塊. 2.太白粉少許. 《醬汁》. 1.日式鰹魚醬油1大匙. 2.味醂1茶匙.

#93. 【烹飪教煮】跟師傅學整日式茶碗蒸打蛋時一個秘訣可令雞蛋更 ...

鰹魚 清湯, 260克 ; 東字醬油, 10克 ; 味醂, 6克 ; 鮮冬菇, 2片 ; 赤坂魚蛋, 2片.

#94. 享瘦飲食好醬料鰹魚露篇 - 愛瘦身

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#95. 鰹魚汁759 yamaki鰹魚醬油壽喜燒 - NMFSS

#像極了愛情唔好煮熟隻雞蛋，白醋1匙，蝦皮特價商品，按上述作法調勻鰹魚醬油醬汁，我谷歌一下，936元健康機能特級金貓罐系列-幼貓鮪魚特餐-魚麋狀24入優惠價， 1738 冷藏 ...

#96. 【烹飪】日式蕎麥涼麵。自己動手做

醬汁調味料：水120cc、鰹魚醬油5匙、味霖5匙、柴魚片一把. 作法：. 1.先準備醬汁，將水、鰹魚醬油、味霖到入小湯鍋煮沸，在放入柴魚片約煮30秒. 2.將煮好的醬汁用濾網 ...