關於 鱈魚肝壽司 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

午安~現在正是吃午餐的時間呢
昨晚自己在北車的丸壽司吃得好開心唷~
馬糞海膽鮮甜順口，炸鮪魚定食外酥內軟；鮪魚中間還是半生的！！味增湯和茶碗蒸也很美味
鱈魚肝壽司和鮪魚山藥泥壽司也很棒呢

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這次小象又回到《小椿食堂》吃飯啦！每次來台南就是不會忘來吃一頓日式料理❤️
因為他們實在是太便宜啦啦啦！
而且這次還有 #週年慶吃飯抽獎，最大好禮竟然有液晶電視，怎麼那麼佛心😭，不可錯過啊～
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🔹特上生魚片 $460
🔹奢華波士頓龍蝦鍋（2-3人食） $1280
👉鮮活綜合野菜
👉波士頓龍蝦
👉安格斯牛肉or松阪豬
👉鱈魚肝醋
👉青花魚握壽司

💡小椿食堂
📍地址：台南市府前路一段 292 號
☎️電話：06-2232598
⏱營業時間：11:00-14:00、15:00-21:30
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私房菜向來不便宜，不過這間尖沙咀新店卻是例外，吃齊五道菜亦只需$450/人。負責人兼主廚有27年廚師經驗，曾在五星級酒店工作7-8年，經驗豐富。
先來前菜，選了花之戀，說的不是壽司，而是大拖羅他他、挪威煙三文魚伴伊朗魚子醬及海赤蝦配三文魚子，是比較清淡的選擇，而且擺盤吸引，女士一定喜歡；另一選擇是香煎鵝肝拼意式番茄沙沙脆多士，鵝肝油香，雖然吃多了會有點膩，但意式番茄沙沙酸甜清新，頓時又開胃了。
主菜在菜單上有7款選擇。招牌菜有原板馬冀海膽意粉，先把海膽煮成汁，再把汁燴進意粉內，上碟時再加一板海膽刺身，讓客人自己再把刺身混入海膽內，味道濃香。另一款是烤美國頂級安格斯牛小排串標，把牛小排切成塊狀，再與蔬菜穿在一起燒烤，肉汁滿瀉。香煎阿特蘭大鱈魚伴香濃龍蝦汁亦做得精緻，鱈魚煎得香滑、肉嫩，龍蝦汁濃杰。
甜品部分，實在是大滿足，除了可以選擇朱古力火鍋，更另送一客燕窩桃膠椰皇糖水，一餐飯可吃兩頓甜品。環境雖欠了點氣派，但菜式組合出色，無論是紀念日或追女仔，這間私房菜亦是好選擇。


採訪：廖希玥
攝影：陳永威

J.L. Private Kitchen
地址：尖沙咀山林道23號2樓
營業時間：星期一至日 6:30pm-11pm
電話：9432 4188
詳情： http://bit.ly/2OhXNOj


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第一次用Vlog的方式來分享小食記，剪接的時候才發現，我忘了說.. 赤貝沙拉也豪豪吃👍 （詳細食記心得請點開資訊欄）
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因為我們是當天臨時訂位的，所以位置不是那麼好，是臨時多擺出來在吧台邊。一般好像選擇握壽司吃到飽的話會坐在吧台區。不過那天實在太想吃了，所以對位置就沒有太多要求。可以的話大家還是提前訂位囉！

至於值不值得花NT$600再加一成服務費吃握壽司吃到飽呢？
▼以下是我們的小心得，包括推薦和覺得soso的餐點，供大家參考▼

1.沙拉是和風沙拉，還蠻好吃的，但也沒有太驚艷
2.味增湯好喝 GOOD !
3.前菜先來一貫的鱈魚肝握壽司！ 驚人的好吃👍
4.老闆說是招待的什麼什麼天使蝦握壽司（我忘記名字了），我覺得咬下去口感很滿足蠻好吃，但它沒有排在我當天的前三名！不過男友很喜歡😊
5.❤️ 推薦必點❤️ 鱈魚肝、比目魚鰭、海膽、油魚、赤貝沙拉、鮪魚
（我本身對白肉魚沒有特別偏愛，所以這邊比較沒辦法給大家建議）
6.😊 口味特別😊 玉子燒跟一般日式吃起來甜甜鹹鹹的不太一樣。口感QQ的真的非常像布丁。味道不是偏甜，而是真的就是甜的一個吃不出有蛋味的玉子燒。如果想吃厚厚的厚蛋玉子燒握壽司的人，你們會失望。（其實我有點失望，因為我超愛厚蛋！）但是如果把它當成一個甜點，我覺得還蠻特別。
7.👎 失望不推👎 鮭魚握壽司。有點難過😢 因為鮭魚是我吃握壽司裡面最最最愛必點的一個口味。但是我當天吃的鮭魚不是生的是有點炙燒，而且...不厚有點薄。喔喔！
這是唯一讓我比較失望的，其他從前菜餐點上菜，再到服務態度我覺得都蠻好的😊

基本上前面固定會上所有口味的握壽司那兩盤就夠一般女生吃得蠻飽的。不過我很貪心，因為每一種都吃過剛好有覺得特別喜歡想再吃的，
所以還是加點了好幾貫。

我覺得如果想去吃爭鮮吃不到的食材，這邊CP值是還算高的。
但是如果你們想吃又厚又肥的握壽司，我覺得這邊無法滿足你們。
當天吃下來會覺得他們的食材偏薄。而且哈哈雖然我這次吃到一些我覺得還好的，下次去似乎前面兩盤還是會吃到它們👀

不過我和男友一致都認為是我們會再去光顧的店囉
他會瘋狂吃海膽壽司，我會瘋狂點鱈魚肝😄😄

▼店家資訊▼
秋料理 台北市大安區四維路66巷2號1樓
https://www.facebook.com/marksuaki/?fref=ts


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▼今天妝容用到的產品▼
粉底➥ 妙巴黎新肌光粉底液。 #51 亮膚色
遮瑕膏➥ Etude House BIG COVER concealer cushion Peach Pink
眉毛➥ 素描高手造型眉筆 #2
Integrate 立體三色眉粉盒
眼影➥ Aritaum mono eyes #126 #80 #91。
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睫毛膏➥ KISS ME 花漾美肌瞬翹自然捲纖長防水睫毛膏
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腮紅➥ 3CE 雙色粉嫩立體腮紅 #Creme De Violette
唇彩➥ 雅詩蘭黛絕對慾望閃耀唇膏 Estee Launder Pure Color Envy Hi-
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▼Music ▼
Fantasy - Nor

▼拍攝相機▼
GF7

▼影片剪輯軟體▼
Finalcut Pro


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