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這個海岸線很不一樣！海邊居然源源不絕冒出熱溫泉水，還可以直接舀起來飲用？！
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不管來幾次永遠都有驚奇，在Choyce日本東北圓夢之旅中，秋田仁賀保住宿『Hotel Excel Kikusui』菊水飯店讓秋田美食地圖一次到位，美食美酒與美麗人情味，讓人頻頻舉杯忘了時間。若是來秋田租車自駕，你真的要安排一次日本海側仁賀保之旅，既可眺望鳥海山美景，還能一次滿足所有鳥海山美食的願望。
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來到山形縣酒田觀光，若是錯過 山居倉庫，幾乎就等於吃了蛋糕卻留下草莓一樣遺憾啊！
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位於本州最西端，與九州只是一個海峽之隔的山口縣，對香港人甚至日本當地旅客來說，都是個相當冷門的名字。冷門並非因為它沒趣，相反它三面環海，山地丘陵佔了土地的九成，自然地貌景觀豐富不在話下，如此豐厚資源下孕育的食材更是日本數一數二的精華所在，海鮮更是特別出色，又是日本獨特河豚文化的所在地。
兩年多前，山口縣的名字終於開始被世人看見，全因CNN評選的「日本31個最美景色」當中，那坐落在山口海岸斷崖之上的123座赤紅色鳥居「元乃隅稲成神社」，在壯麗的藍色海景當中綴以充滿日本風情的赤紅，這道獨特的風景讓它一夕爆紅。更帶紅附近的兩個絕景之地---西日本最大規模的梯田之中的「東後畑棚田」及標高333米的草原高地「千畳敷」，前者每年五、六月都有水稻反映夕陽的美景，後者則擁有展望日本海的廣闊視野，不論是坐在Café或是在此露營，一樣心曠神怡。
實用資料
航班：HK Express每星期提供18班航班來往香港及福岡，單程機票HK$798元起（不包括稅項及附加費），詳情可查詢其網址： http://www.hkexpress.com
前往山口縣：從福岡博多站乘新幹線至新山口站約35分鐘
山口縣觀光資訊： http://www.oidemase.or.jp
採訪：麥世榮 拍攝：梁偉德
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