🔰高雄▪鳳山美食
📍【#伯恩乳酪工坊】
這次又要來推薦小編的愛店😍
上次介紹伯恩「芋見微琪」蛋糕,深受芋頭迷們的喜愛,這次隨意搭8合1蛋糕,更是可遇不可求,只會偶爾不定時出現在伯恩IG或FB粉絲官網,內容由頭家隨機搭配,蛋糕售價依照商品內容而定,所以並無固定價格,每一種都是店內的暢銷口味,很適合像我這種有選擇障礙的人🤯,看到快閃商品記得手刀下單,額滿之後即不再接受訂單📑
📍隨意搭8合1綜合蛋糕🍰
▪️【#原味乳酪蛋糕】
入口軟綿微帶濕潤口感,沒有添加其他食材味道調味,單純地品嚐輕乳酪蛋糕🧀的純粹與自然。
▪️【#經典蜂蜜乳酪蛋糕】
這個口味跟蜂蜜蛋糕相近,但是甜度不會太過,只留存蜂蜜🍯帶來的香甜滋味。
▪️【#真心芋乳酪蛋糕】
跟之前小編介紹的「芋見薇琪」一樣,使用大甲檳榔心芋🥔,外觀帶有芋頭淡紫色,乳酪與芋頭完美搭配!
🍫【#古典巧克力蛋糕】
此款為無添加乳酪成份的巧克力口味🍫,可可味道香濃微甘、不甜膩。
▪️【#重可可輕乳酪蛋糕】
香鹹乳酪搭配濃郁巧克力,雙重滋味讓整體味道顯得更有層次感。
🎃【#黃金南瓜乳酪蛋糕】
乳酪蛋糕與南瓜的搭配很健康,感覺很適合養生族群,撒上南瓜子做點綴,嚐起來帶有南瓜味道,整體表現很清爽。
▪️【#和風抹茶乳酪蛋糕】
連抹茶控太太都覺得好吃的抹茶蛋糕,使用日本宇治抹茶製作🍵,茶香微甘不帶苦澀味。
▪️【#焗馬鈴薯鹹乳酪蛋糕】
乳酪蛋糕灑上滿滿切丁馬鈴薯塊🥔,口感上甜中帶鹹,不喜歡甜味感太重的這個很可以喔!
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@berncake
🏠伯恩乳酪工坊
📮高雄市鳳山區鳳松路118之2號
📞07-745 9229
📱0917 201 491
⏰一~五09:30~19:00
⏰六09:30~12:00
🚷星期日公休
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,【台灣1001個故事 精選】芋頭冰.糯米腸香腸午後飄香 港都道地下午茶 (00:00:11)糯米腸香腸午後飄香 高雄人的台式下午茶 為了小孩,做媽媽甚麼都願意忍,包括另一半的家暴。鳳山這個專做台式古早味下午茶的老闆娘,就是為了家庭忍耐了一輩子,終於她苦盡甘來,現在和孩子,一起在工作裡找到幸福和成就...
「鳳山芋頭蛋糕」的推薦目錄:
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鳳山芋頭蛋糕 在 太陽的美食日常 Facebook 的最佳貼文
迪爾手作現烤蛋糕╎高雄⋌鳳山
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火焰泡芙又推出新口味啦✨
一樣是現點現做的手工泡芙
這次是芋頭口味噠~(˘▾˘~)
內餡以滑嫩布丁加上芋頭塊
冰冰涼涼又滑順 芋頭還增添咬感
泡芙擠上很爆的爆漿內餡
再加上糖粒火槍炙烤🔥熔岩樣子很誘人
疫情期間外帶回家 先冰冰箱糖炙會更脆
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芒果季才能推出的芒果布丁寶盒
新鮮切塊的芒果丁 非常香甜🥭
塊頭不小 吃起來有過癮感ლ(´ڡ`ლ)
一層層疊上芒果醬、芒果、布丁、蛋糕
口感豐富有層次!建議直接用湯匙挖
用切的不太好分食🤣🤣🤣🤣
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芭樂布丁寶盒也是每日現做✨
切塊芭樂、古早味蛋糕、布丁
間隔間搭上兩夾層紅心芭樂醬
從冰箱拿出來 冰冰涼涼的水果
夏天吃起來很清爽 適合飯後甜點
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✳︎ 芋泥布丁泡芙 $60
✳︎ 芒果布丁寶盒 $380
✳︎ 芭樂布丁寶盒 $380
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⚖︎ 喜歡度#太陽75分.
⚖︎ 再訪率:●●●◐○.
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店家資訊
【五甲店】
✍︎ 高雄市鳳山區五甲三路120號
✍︎ 07-813-2738
✍︎ 07:00-19:00
【楠梓店】
✍︎ 高雄市楠梓區旗楠路20號
✍︎ 07-351-1315
✍︎ 08:00-20:00
【歸仁店】
✍︎ 台南市歸仁區中山路二段231號
✍︎ 06-330-5638
✍︎ 10:30-21:00
分類:
#太陽吃高雄
#太陽吃點心 .
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@ 笛爾手作現烤蛋糕-五甲店
鳳山芋頭蛋糕 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的最佳解答
-高雄-🍴貓薄荷手作甜點🍴
🌟從工作室轉型小小店面的「貓薄荷手作甜點」😍,終於不用網路訂購了,可以現場直接買唷!現場品項選擇滿多的,甜點櫃看到的每顆甜點都好想吃啊!
🔺乳酪蛋糕 $65
🌟濃郁不膩口的「乳酪蛋糕」,綿密又濃郁的乳酪蛋糕,會在口中清爽的化開,乳酪的清香散發在口中,最厲害的是這蛋糕吃完不會膩,吃完還可以繼續戰下一個蛋糕😋!
🔺生巧克力 $65
🌟扎實的「生巧克力」,濃郁、微苦、不甜膩,吃完滿口都是濃厚的巧克力味🍫,享受淡淡的巧克力苦香,再轉化成巧克力的甘甜,最後融化在嘴裡💕
🔺檸檬老奶奶 $65
「檸檬老奶奶」上層脆脆的白色糖霜帶有一點點檸檬微酸🍋,我很喜歡這層糖霜在嘴裡融化的感覺,下層的蛋糕體口感扎實,搭配起來剛剛好~
🔺泰奶起司 $75
🌟最讓我驚喜的「泰奶起司」,泰奶做成蛋糕怎麼會如此好吃❓濃厚的泰奶香氣直接侵襲味蕾❗️還多了起司的滑順奶香,整體吃起來無懈可擊,泰奶做成甜點太厲害了啦💯
🔺榛果檸檬塔 $70
🌟貓薄荷的招牌之一,去年Mandy有開團購的「榛果檸檬塔」,酸度很過癮,檸檬餡的底部有一層榛果巧克力,讓檸檬塔吃起來整體更滑順,不會過酸🍋
🔺摩卡巧克力塔 $90
🌟私心大推「摩卡巧克力塔」,這一塊小塔也太好吃了吧😳,完全不能小看貓薄荷的甜點耶🥰!上層是帶有咖啡香的摩卡醬☕️、下層是海鹽焦糖巧克力內餡,最令人驚喜的是,內餡還藏著焦糖核桃,整體的口感、味道非常多層次,吃完直接愛上貓薄荷🐈
🔺芋頭布丁 $120
罐子甜點「芋頭布丁」,由海綿蛋糕、芋泥、布丁,層層堆疊起來,湯匙挖下去,就可直接品嚐芋泥布丁蛋糕🍮,是一款很適合外帶回家享用的甜點!
目前罐子甜點有芋頭布丁&提拉米蘇,之後會出綠葡萄口味,期待夏天可以來個芒果口味🥭!
📍點餐請按鈴:目前店家人手不夠多,可能在工作室裡做甜點,可以按甜點櫃上面的服務鈴,就有人出來為你服務囉🛎️
☑️高雄市鳳山區凱旋路365之3號
☑️電話:0972-030-195
☑️營業時間:14:00-19:00(週六、週日公休)
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【台灣1001個故事 精選】芋頭冰.糯米腸香腸午後飄香 港都道地下午茶
(00:00:11)糯米腸香腸午後飄香 高雄人的台式下午茶
為了小孩,做媽媽甚麼都願意忍,包括另一半的家暴。鳳山這個專做台式古早味下午茶的老闆娘,就是為了家庭忍耐了一輩子,終於她苦盡甘來,現在和孩子,一起在工作裡找到幸福和成就感。
店家資訊:
三輪的店
地址:高雄市鳳山區八德路296巷25號
電話:0953-696-085
(00:08:28)芋頭冰的人生滋味 揮別賭桌年少輕狂
接下來這個冰店的老闆,顧客封他是猛男,因為他工作的時候總是光著上身,別人眼睛盯著他瞧他卻很自在。現在是自信滿滿的猛男老闆,但是小時候他成績各方面的表現卻一點都不猛,經常考全班最後一名。他告訴自己,既然成績比不過人家,那錢總可以賺得比人家多吧,所以他年紀輕輕就沉迷賭博。看到兒子變成賭徒,媽媽擔心難過到病倒送醫,一直到這一刻他才清醒悔悟,開始腳踏實地工作。事隔多年,每次講到這一段,猛男老闆都忍不住留下後悔的男兒淚。
店家資訊:
張家豪台式功夫甜品
高雄市三民區熱河一街415號
電話:07-3221377
(00:17:40)炭烤三明治半世紀 兩代人用心不變
這幾年炭烤三明治掀起一股風潮,在高雄有一家早餐店早在半個世紀以前就開始賣炭烤三明治,五十年來,炭烤爐用最傳統的、食材醬料天天新鮮現做,用心誠意從沒改變,所以在炭烤開始流行之前,就已經征服在地人的胃。
店家資訊:
大ㄎㄡ胖碳烤三明治
地址:高雄市鹽埕區大公路78號
電話:07-561-0262
(00:24:59)糕餅工廠第二代 無油蛋糕開創健康商機
遇上油品風暴之後,這一家糕餅工廠的第二代,乾脆油也不用了,改作不加油的無油蛋糕,結果健康概念吸引了更多顧客。把危機當轉機,也順勢創造新的商機。
店家資訊:
品銘蛋糕
地址:高雄市梓官區蚵仔寮漁港一路126號
電話:(07)610-0101
(00:31:24)旗山香蕉入餡糕點 傳統麵包店開創新市場
善用在地食材,為在地經濟,圈起善的循環,高雄旗山這一家傳統麵包店的香蕉蛋糕,就是成功創造雙贏的最佳典範。
店家資訊:
吉美西點麵包
800高雄市旗山區中山路62號
電話:(07)661-5006 or (07)661-5206
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