一次奉上兩道食譜
魚片買了嗎？
團購倒數最後一天！
週五晚上23:59準時關團
方便無刺魚片&干貝這裡買
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蛤蜊鮮鱸魚湯&鳳梨糖醋魚片
我的食譜就是非常簡單然後照著就會的免動腦作法🤣
蛤蜊海鱸魚湯♥️
食材：蛤蜊.海鱸魚片.蔥.薑
調味料：米酒.鹽巴.魚露（或香油）
作法：
蔥白&薑先爆香
加水煮滾後放入魚片&一湯匙米酒
大概煮15分鐘後 加入蛤蜊
蛤蜊煮開後放蔥綠
（我懶得切所以直接綁起來）
加入些許的鹽巴和魚露
（沒有魚露可以用幾滴香油取代）
跟你們說 這個湯頭真的超鮮超好喝
（自己講這樣對嗎🤣
重點是很簡單 很好煮 0廚藝秒上手
我跟鳳梨都是湯控愛喝湯
但能讓鳳梨喝到兩碗的
就代表真的很好喝（挑眉
一定要煮起來喝看看
糖醋鳳梨魚片♥️
食材：無刺魚片.蔥.鳳梨罐頭*1
自製糖醋醬：番茄醬+水+白醋+糖
（比例為一湯匙 3:4:1:1）
#醬可以先試口味不夠能自行調整
作法：
蔥白爆香 下魚片
五分熟後放入鳳梨丁
（鳳梨一片再切成三小片）
在下自製的糖醋醬 開中小火收汁
上色&入味 ～上桌！
非常不負責任的兩道食譜
就是這某簡單隨性
如果覺得不好吃的話
也不要來找我 畢竟我也是亂煮的
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