#好好goodday #臺中美食
位在 #西屯 #朝富路 上質感爆棚的定食餐廳🏡
庭園式的擺設風格➕工業風的裝潢⚒
還沒踏入門檻就很讓人驚艷不已的外觀
深入了解才知道是 #薰衣草森林 旗下的餐廳🍴
難怪🈶️進門就能讓心情豁然開朗的用餐空間💖
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主打中西式合併的定食簡餐和下午茶☕️
在地的農產品➕藝文空間➕共好哲學
打造出能辦「展覽」和充🈵️故事性的氛圍🏝
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🔸黑麻青醬烤雞排 $360
▫️前菜▫️4小菜▫️紅藜飯▫️暖胃湯品
▫️好好甜湯▫️活力果汁(可換飲品折$60)
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前菜為蕃薯泥🍠搭配蘋果片🍎開胃爽口
主菜以白芝麻➕黑麻油➕青醬製成的獨特醬汁
淋在外皮微酥肉質鮮嫩多汁的烤雞腿排上🍗
肉質真的超可口👍不油不膩好吃到流淚啊💯
值得一提，是店家使用小農直送 #裕正雞 哦
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一旁配菜🈶️涼拌龍鬚菜、白菜🥬花椰菜🥦
蕃茄🍅、排骨蘿蔔湯搭配超特別的 #紅藜飯
最後以現打鳳梨芭樂果汁和紫米紅豆湯做結尾
真的是豐富又多元，飽足又滿足的一餐👏
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🔸邪惡焦糖舒芙蕾 $200
「#舒芙蕾」來自浪漫的國度-法國🇫🇷
有著蓬鬆外觀的舒芙蕾一上桌就超吸睛👀
最上層淋上特製鹹香的鮮奶油瀑布
嚐起來🈶️奶蓋甜而不膩的滋味很特別✨
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再灑上糖粉炙烤成香氣四溢的酥脆焦糖🍯
一口吃下在嘴裡併發出迷人的香氣
入口即化的口感讓肥編一吃就上癮啦㊙️
一旁還有核桃和酒漬蔓越莓🉑️搭配享用哦‼️
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#阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 好好 Gooddays 西屯店
⏰營業時間：11:00-21:00
🚷公休日：🈚️
🏘地址：台中市西屯區朝富路232號
☎電話：04 2258 0196
💻臉書：好好Gooddays
🔎IG：@gooddays365
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鳳梨芭樂果汁 在 [食譜] 檸檬芭樂等各式果汁- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我覺得比想像中簡單，果汁類真的是你想放什麼放多少都沒什麼關係的食物，很適合我這種
小廢物
最近買了300元二手果汁機，超級滿意，可以拆著洗、碎冰、容量也夠，這陣子果汁打得很
開心～什麼鳳梨蘋果、香蕉牛奶、芭樂牛奶都很簡單，可惜Costco 的野生冷凍藍莓目前沒
再進貨了，不然本來也想打個藍莓牛奶的，阿不過我覺得不加糖比較好喝所以我都沒加糖
先說說在飲料店試過，但不知道困難度其實蠻簡單的芭樂檸檬，除了果汁機，還需要榨汁器
芭樂檸檬
《食材》
拳頭大的芭樂一顆
應該是檸檬一顆
冰塊數塊
水
《步驟》
1.放果汁機說明書說能放的冰塊量5顆已開內，我放3顆
2.加稍蓋過冰塊的水，多次點按碎冰鈕，直到冰塊碎了八成以上
3.芭樂切小塊，小一點比較好打，分次放入打散，然後就得到芭樂汁了
4.檸檬切一切壓一壓，芭樂汁放檸檬原汁後給果汁機攪拌一下，味道可以就可以喝了
啊因為我檸檬不小心冰一個月以上了，太久了想說兩顆都先壓出來，剩下檸檬原汁做檸檬汁
就好了，所以我不確定一顆會不會太酸，就逐次放試味道吧！
結果味道跟外面飲料店蠻像的，我覺得可以加一點梅粉提味
鳳梨蘋果
《食材》
鳳梨塊
蘋果塊
冰塊
水
《步驟》
我個人沒切過鳳梨，直接買水果店切好切塊的XD，先把鳳梨塊放進冷凍庫，就不用冰塊了～
1.如果是冷凍鳳梨塊，就放兩三塊進果汁機，水高過鳳梨，按碎冰鈕，如果有空轉，可能就
是水不夠再補一些，果汁機停下時稍微攪拌一下，讓果汁機把鳳梨打散，要多點鳳梨就再放
1-2塊再打散
2.放切小塊的蘋果
香蕉牛奶、芭樂牛奶、蘋果牛奶
《食材》
香蕉/芭樂/牛奶
鮮奶
冰塊數塊
水
《步驟》
1.先加少量冰塊跟高過冰塊的鮮奶，按碎冰打散冰塊
2.放小塊的香蕉/芭樂/蘋果，打散，牛奶不夠就加一些牛奶
自己打的就是不一樣，超濃，其實冰箱還有紅蘿蔔跟芒果，紅蘿蔔喝過樂檸的紅蘿蔔氣泡飲
，會怕欸，我覺得果汁我應該無法放入紅蘿蔔
芒果除了芒果牛奶不知道能怎麼打，但我個人還是喜歡芒果單吃啦哈哈
我猜跟果汁店放一樣的水果都不會不好喝到哪去，但香蕉我真的只敢打成香蕉牛奶而已欸，
把香蕉跟其他水果配心裡就是有點過不去
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很難在煮菜中得到成就感
很容易調味就煮的不好吃
能分享的只有：確定步驟不會太難、吃起來也蠻喜歡的、對廚藝失望的我願意再煮一次
的那種食物
BY目前無法喜歡做菜女子
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