🔊鳴個喇叭文化工作室,講述街上緬甸居民的人生故事
在新北市中和區的華新街,可以看見許多緬甸風情。鳴個喇叭文化工作室以這條緬甸街為主題,不只介紹這條街上的緬甸奶茶、破酥包、稀豆粉粑粑絲等美食,同時也講述街上緬甸居民的人生故事。
在疫情期間,他們更翻譯好了 #緬甸版防疫指南,小編已放在留言區,歡迎轉傳給有需要的緬甸朋友!
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#緬甸街 #文化工作室 #期待可以安心去逛緬甸街的那一天 Mingalar par 鳴個喇叭 緬甸街
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鳴個喇叭文化工作室 在 不假掰讀者過日子 Facebook 的最佳貼文
「在緬甸,奶茶館是男性的社交場合,「有一次參加活動導覽的成員事後寫下,緬甸奶茶館就差不多是台灣的摸摸茶館,這誤會可大了啊!」楊萬利笑稱,緬甸的奶茶館就是一般日常的社交場合,談生意、工作或單純聊天,都在這裡發生。緬甸人的生活裡,一天大約會喝上一至三杯奶茶,而奶茶的出現,和其過往殖民歷史息息相關。「喝奶茶是英國殖民時期留下的習慣,不過英國奶茶加鮮奶的口味,緬甸人不太喜歡;過去英國人也曾以印度人管理緬甸殖民地,印度奶茶添加大量香料,也不是緬甸人喜愛的口味。」」
https://news.readmoo.com/2021/04/13/mingalarpar/
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緬甸人的生活裡,一天大約會喝上一至三杯奶茶。「喝奶茶是英國殖民時期留下的習慣,不過英國奶茶加鮮奶的口味,緬甸人不太喜歡;過去英國人也曾以印度人管理緬甸殖民地,印度奶茶添加大量香料,也不是緬甸人喜愛的口味。」
那麼,所謂緬甸人的緬甸奶茶,又該是什麼味道呢?