老終光棍節那天一個人的午餐~香煎鴨肝羅西尼厚菲力牛排
淋上黑松露醬汁醍醐灌頂三分是那似熟卻帶點猶生那般的美妙!
煙燻竹筴魚尼斯沙拉、法式酥炸田雞藍紋乳酪明太子燉飯
因為光棍所以怒吃~初次嘗試一個人的法式午餐
頗微妙也很幸運今天的服務人員也很棒對答如流談笑風生
正好味的季節竹筴魚淡淡魚油帶點煙燻香氣
跟苦味生菜打開序曲,而田雞那美腿脆且油香瀰堅耐品
藍紋乳酪發泡跟明太子~
硬是跟上米心讓熱前菜表現顯得很有記憶點
羅西尼牛排跟貓王三明治異曲同工之妙
都是深夜吃宵夜打開冰箱後惹得禍~意外譜成這道經典料理
厚實卻內藏禍心肉汁總是在唇齒之間慢慢滲出
鴨肝綿而化泥搭配讓人喜愛更別說那黑松露醬汁的淋漓受洗
最後任性一瓶白酒完全獨享美好假日"一個人"的午後...........
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<<安多尼歐法式餐廳>>
美味地址:高雄市鹽埕區河西路7-1號
訂位電話:07-533-5330
營業時間:11:45~15:00
17:45~22:00
美味價目:清楚價目表跟重工業風環境貼在留言處囉
酌收10%~有桌邊服務很值得
(自帶酒開瓶費酌收500元)
*未成年請勿飲酒、喝酒不開車上路、飲酒過量有害健康*
鴨喜露價目表 在 宜蘭鴨喜露價目表在PTT/Dcard完整相關資訊| 數位感-2022年1月 的推薦與評價
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鴨喜露價目表 在 [食記] 台東福記滷味- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Taitung 看板]
作者: verachang (薇拉) 看板: Taitung
標題: [食記] 台東 福記滷味
時間: Tue Jan 23 22:43:49 2007
我的網誌:https://www.wretch.cc/blog/vera690818
本篇圖文版:https://www.wretch.cc/blog/vera690818&article_id=4033089
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=vera690818&b=38&f=1244472855.jpg
因為老王曾經在台東當了好幾年的兵,所以會常常有機會到台東走走。
但大部份都是和老王的長官、同袍在熱炒店->KTV->清粥小菜或
某長官家續攤,也很少有機會吃到平民美食~
但好吃的我,還是會在擁擠的行程中,硬是找出機會到處去吃~台東有
很多滷味攤,有加熱滷味、麵店賣的滷味,和今天要介紹的櫃子滷味。
但只有這間福記滷味最深得我心~每回來台東,必定要外帶一大包才會
心滿意足,彷彿才有來到台東似的。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=vera690818&b=38&f=1244472854.jpg
這天我點了十支鴨舌頭、三支鴨翅膀、一支脖子和一小塊豬頭皮,總共
二佰元整。這裡的口味不是那種死鹹的味道,而是帶有一點甜甜的感覺
~肉質也算有咬勁,不是一咬就爛的那種!對於我這種很喜歡啃鴨翅的
朋友,真是一項好物啊~^^
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=vera690818&b=38&f=1244472856.jpg&p=2
這是價目表,不過我好像都沒有宅配過耶~每回都是親自來外帶!
台東有福記,宜蘭有鴨喜露,讓我在往返花蓮的路上,嘴巴不寂寞啊!~
店家資料:
店名:台東 福記滷味
地址:台東市正氣北路180號
電話:0910-341898
營業時間:下午4:00~12:00
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.135.164.183
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