隨意煮【雞同鴨講】真的是吃飽太閒😅
想到冰箱還有剩一點昨天的鴨肉米糕
#就手賤到廚房拿了8支雞翅開始剝骨…
#再將米糕慢慢塞到雞翅裡裹乾濕粉炸😄
#前後搞了一個多小時真的是吃飽換么😩
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,2021年菜✨防疫在家吃最安心💖✨ 肥大叔【牛轉乾坤鴻運年菜組🎊】 原價6800,現在只要3880‼‼‼ 👉https://fatuncle.youbuy.tw/EY2WA ㊗在家團圓吃年菜過好年🧧🧧🧧 滿滿8菜2湯,再送1盒爆漿菠蘿泡芙🎁 🔸富貴紅燒蹄膀 🔹進補藥膳鮮蝦 🔸魚躍龍虎石斑 🔹團圓鴨肉...
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鴨肉米糕 在 Facebook 的最佳解答
久違的鴨肉米糕!
今天加碼-炸瑤柱酥
#終於把被刪的鴨肉米糕直播補回來了🥰
#接下來就是跟老蟹去海邊抓螃蟹的了😂
🌸牡丹雨🌸
https://youtu.be/8KHc0OjMmc8
鴨肉米糕 在 綠鳥水產海鮮直播拍賣站 Facebook 的精選貼文
鴨肉米糕(1kg)
煸香鴨肉拌上香Q糯米
精心調味~
輕鬆蒸熱
可鋪上綠鳥藍腳蟹、帝王蟹、蝦子🦐
在家上菜🌟🌟🌟🌟🌟
五星美味高級辦桌料理
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自取時間:每天14:00~19:00
自取地點:台中市東區十甲東路658號
#買海鮮第一選擇
#更高的品質 #更親民的價格
#專營海鮮 #肉品 #調理食品
鴨肉米糕 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳貼文
2021年菜✨防疫在家吃最安心💖✨
肥大叔【牛轉乾坤鴻運年菜組🎊】
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🔹團圓鴨肉米糕
🔸飛魚卵香腸
🔹麻油嫩筍燜鴨
🔸鴻運獅子頭
🔹極品佛跳牆
🔸養氣人蔘雞湯
🔹銀耳雪耳露
堅持當日現煮、新鮮美味✨
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希望給大家一個完美的年夜餐點💪
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鴨肉米糕 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最佳貼文
心目中第一「鴨肉米糕」!麻油香飽滿彈牙
「米糕怎麼做才對味?」
每個人心目中都有最愛的米糕
大叔教你米糕最好吃2訣竅
蒸到恰到好處,一次就成功👍
不失糯米自身的軟糯,吃起來飽滿又Q彈
麻油香散開在嘴裡,彈牙耐嚼 😋
每顆完美吸附著鴨肉與麻油香氣超級對味😍
🥬食材🥬
🔸米
🔸鴨肉
🔸薑
🧂調味料🧂
🔹鹽
🔹自製雞粉
🔹醬油
🔹米酒
🔹麻油
🔹香菜
🍳作法🍳
1️⃣糯米先泡水三小時,倒入沸騰的水中煮滾,5至10分鐘後起鍋,放進電鍋裡蒸
2️⃣熱鍋完加入川燙過的鴨肉煸香之後,加入麻油,米酒,水 ,鹽,雞粉,起鍋後備用。
3️⃣米蒸好後把鴨肉倒進米裡,攪拌均勻,繼續蒸20分鐘,攪拌均勻撒上香菜就完成。
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