【COCOCORO動画】
プチラッキーのラーメンにも使っている「鴨出汁」の取り方をご紹介します！
使った鴨肉もめっちゃくちゃ美味しくたべられる！超オススメです！是非！
https://youtu.be/PIPycHkKoZw
#COCOCORO #YouTube #動画 #鴨肉 #鴨出汁 #そば #プチラ #チャーシュー
鴨肉 食べ方 在 COCOCORO西調布店 Facebook 的最佳貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過64萬的網紅ちえとく，也在其Youtube影片中提到，【ヨーロッパのクリスマス気分】りんごの中に鴨を入れて焼くローストダックのレシピ｜ローストダックは、ヨーロッパでは冬、特にクリスマスの時期によく楽しまれる季節の料理。またローストダックにはりんごを添える食べ方が一般的です。今回はそんな鴨とリンゴの組み合わせを、ちょっと変わった方法で再現してみました。り...
「鴨肉 食べ方」的推薦目錄：
- 關於鴨肉 食べ方 在 COCOCORO西調布店 Facebook 的最佳貼文
- 關於鴨肉 食べ方 在 東京、不只是留學（留学だけじゃなくて） Facebook 的最讚貼文
- 關於鴨肉 食べ方 在 東京、不只是留學（留学だけじゃなくて） Facebook 的最佳貼文
- 關於鴨肉 食べ方 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
- 關於鴨肉 食べ方 在 PBOY피보이 Youtube 的最讚貼文
- 關於鴨肉 食べ方 在 hime-gohann Cooking Recipes Youtube 的最佳貼文
- 關於鴨肉 食べ方 在 《電鍋出好菜》想吃鴨肉但不知道如何煮這樣煮不但 ... - YouTube 的評價
- 關於鴨肉 食べ方 在 鴨肉怎麼煮才好吃？一次教你做兩種鴨肉料理！ - YouTube 的評價
- 關於鴨肉 食べ方 在 大廚教你年夜飯【炒鴨肉】的做法，香辣入味，下酒又下飯 的評價
- 關於鴨肉 食べ方 在 鴨鴨經鴨肉料理包 ｜麻煩的鴨肉料理Duck不必！ - Facebook 的評價
鴨肉 食べ方 在 東京、不只是留學（留学だけじゃなくて） Facebook 的最讚貼文
在東京當上班族，平日找樂子與小確幸的方式無二，就是在重複固定的生活步調中加入一點新鮮感。只要公司附近有新的店開幕，一定踏進去看看。
前幾天辦公室附近開了一間新的拉麵店，開張第一天，中午外面就大排長龍了不畏風雨的客人。看到總店網路評價極高（食べログ3.9)，加上其實公司有位吃過五千碗拉麵的日本部落客，連他都甘願去排了，當然要嚐一下！於是趁12點前還沒出現覓食的上班族人群時，在雨中小跑步直奔店門。很好，前面只有兩組，決定等。
順利進入店內後，一邊欣賞拉麵職人每一個流暢華麗，卻不慌亂的擺上各種配料於拉麵上的動作，一邊注意到店裡裝潢設計都是他們自己一手包辦打造出的極簡溫馨感。
拉麵終於送上，天啊..也太美了吧。蔥絲、筍乾、鴨肉片完美的無懈可擊。湯頭是清爽的醬油口味，自家製的中細麵條帶有嚼勁，鴨肉片非常軟嫩，每一口湯都能同時感受到鴨肉汁的甘醇與醬油的細緻。
Miho的IG也歡迎追蹤喔: mihowang47
#中華そばビリケン #吃完有去買今天剛開幕的珍奶 #happyfriday
鴨肉 食べ方 在 東京、不只是留學（留学だけじゃなくて） Facebook 的最佳貼文
在東京當上班族，平日找樂子與小確幸的方式無二，就是在重複固定的生活步調中加入一點新鮮感。只要公司附近有新的店開幕，一定踏進去看看。
前幾天辦公室附近開了一間新的拉麵店，開張第一天，中午外面就大排長龍了不畏風雨的客人。看到總店網路評價極高（食べログ3.9)，加上其實公司有位吃過五千碗拉麵的日本部落客，連他都甘願去排了，當然要嚐一下！於是趁12點前還沒出現覓食的上班族人群時，在雨中小跑步直奔店門。很好，前面只有兩組，決定等。
順利進入店內後，一邊欣賞拉麵職人每一個流暢華麗，卻不慌亂的擺上各種配料於拉麵上的動作，一邊注意到店裡裝潢設計都是他們自己一手包辦打造出的極簡溫馨感。
拉麵終於送上，天啊..也太美了吧。蔥絲、筍乾、鴨肉片完美的無懈可擊。湯頭是清爽的醬油口味，自家製的中細麵條帶有嚼勁，鴨肉片非常軟嫩，每一口湯都能同時感受到鴨肉汁的甘醇與醬油的細緻。
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#中華そばビリケン #吃完有去買今天剛開幕的珍奶 #happyfriday
鴨肉 食べ方 在 ちえとく Youtube 的精選貼文
【ヨーロッパのクリスマス気分】りんごの中に鴨を入れて焼くローストダックのレシピ｜ローストダックは、ヨーロッパでは冬、特にクリスマスの時期によく楽しまれる季節の料理。またローストダックにはりんごを添える食べ方が一般的です。今回はそんな鴨とリンゴの組み合わせを、ちょっと変わった方法で再現してみました。りんごをくり抜いて、中にミンチした鴨肉を詰めた豪華なローストダックをご紹介します。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/rinngo-kamo-resipi/
Pinterstに保存しておく📌 ↓
https://bit.ly/34HfUp8
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1
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【材料】
- りんご 2個
- バター 大さじ2
- 鴨の胸肉 1切
- エシャロット 2個
- にんにく 1〜2片
- 塩
- こしょう
- ローズマリー 2本
- コニャック 100ml
- ストック 250ml
【作り方】
1. りんごの上部をスライスします。
2. スプーンでまず種の部分をくり抜き、果肉もくり抜き軽く刻みます。
3. くり抜いたりんごの内側に溶かしたバターを塗ります。
4. エシャロットを細かく刻みます。
5. 鴨肉の皮目を下にして、ローズマリーとにんにくをのせます。
6.ローズマリーとにんにくと共に鴨肉を包丁でミンチします。
7. ミンチした肉にエシャロットと刻んだりんごを混ぜ、塩こしょうで味を調整します。
8. フライパンで鴨肉のミックスを炒め、仕上げにコニャックでフランベします。
9. ストックを注いで煮詰めます。
10. りんごの中に肉のミックスを詰めてりんごの蓋をし、予熱した160 °Cのオーブン（対流式の場合）で20分焼いて出来上がりです。
肉は自分でミンチすると肉の食感が程よく残って格別です。皮の部分を取らずに一緒にミンチしてください。鴨の脂がりんごに染みてとっても美味しく出来上がります。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/8tNh-_PHpnY
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鴨肉 食べ方 在 PBOY피보이 Youtube 的最讚貼文
※お酒は二十歳から※
PBOY 韓国料理 VLOG 第3弾はチャミスル(韓国焼酎)のちょっとイケてるあけ方講座です。
知ってみるとめちゃくちゃシンプルですけど、初めて見ると一瞬不思議にみえちゃうやつ。
韓国ではドラマで女優さんがやってたり、BTSのV君も2018年のBTS FESTAの会食で突然披露して話題になりましたね！
ちなみにV君がやるとめちゃくちゃかっこいいので、探してみてください笑
PBOYは基本グルメチャンネルですが、JINSUとGUEST出演のジュヒちゃんの知識量で、日本で食べれる本格的な韓国料理もたくさん紹介していく予定です！
わっきーとしがりょが日本人として食べる感想もチェケラ！ですよ。
良かったら是非、チャンネル登録と高評価お願いします😃
コメントも気軽によろしくお願いします。
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鴨肉 食べ方 在 hime-gohann Cooking Recipes Youtube 的最佳貼文
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★鴨南蛮そば レシピ
Hot buckwheat noodle with duck recipe
≪材料1人分≫
そば 1人分
合鴨肉 60 g
塩 少々
長ネギ 15 ㎝
三つ葉 1/2束
[そばつゆ]
水 300㏄
白だし 大さじ2
酒 大さじ1
醤油 大さじ1/2
砂糖（黒糖） 小さじ1
≪作り方≫
１． 長ネギは5cm幅に切る。
三つ葉はざく切りにする。
合鴨肉に塩をする。
２．蕎麦を茹でる。
茹で上がったらザルに上げて、流水で洗い水気を切る。
３．鍋で合鴨肉と長ネギを焼き色がつくまで焼く。
（焦げ付く場合は、サラダ油を入れてください。）
そばつゆの材料を鍋に入れて強火で加熱し、ひと煮立ちしたら火を止める。
４．蕎麦にサッと熱湯をかけて、ザルに上げて水気を切る。
器に盛り付けて完成です。
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【姫ごはんおすすめレシピ動画】
★ドラゴンボール風コラーゲンボール鍋
https://youtu.be/_pZa2itU67g
★ひよこのきのこたっぷりドライカレー
https://youtu.be/Mnku6dgnGFg
★フォトジェニックな寿司ドーナツ
https://youtu.be/ocnNPWht8VA
【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれるごはんのレシピ。
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#蕎麦 #料理 #作り方
鴨肉 食べ方 在 鴨肉怎麼煮才好吃？一次教你做兩種鴨肉料理！ - YouTube 的推薦與評價
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