關於 鴨胸桔醬 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📍台北👉 #eden走跳板橋區 x #米遊來定食專賣店
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大家還記得之前小編介紹過的中山站「漁米島海鮮丼專賣店」手毬壽司嗎～
在疫情期間老闆絞盡腦汁,為了與大家分享日式風味的料理,孕育出全新品牌「米遊來定食專賣店」在板橋插旗啦！
米遊來主打外帶日式便當,用最新鮮的食材料理方式,重現在日本各地的美味😋
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🔺幸。名古屋手羽先便當 💰209元
將炸好的雞翅放入醬汁中浸泡,讓雞翅加速入味,是名古屋雞翅的正統做法,最後再撒上白芝麻,襯托出肉質的鮮甜,一旁搭配鴨胸拌野菜、蟹肉玉子燒、玉米、沖繩紅芋球、小番茄
🔺沖繩古宇利島蝦蝦飯便當 💰219元
紅通通的藍鑽蝦肉質鮮甜Q彈,擠上金桔
讓整體風味更佳清爽,一旁搭配鴨胸拌野菜、蟹肉玉子燒、玉米、沖繩紅芋球、小番茄
🔺北海道旅人飯糰便當 💰150元
嚴選台農77號越光米搭配藜麥捏成的三角飯糰🍙相當可口,一個包覆著主廚每日現炒的魚鬆另一個則是搭配北海道起司經過炙燒帶有淡淡的焦香,還有一旁的日式炸雞塊吃起來肉質軟嫩,沾著塔塔醬食用更佳解膩
🔺和風雙魚定食 💰369元
嚴選鮭魚和鯖魚肉質最嫩的部位進入烤箱烘烤,把外皮烤到金黃酥脆,裡面的肉質保有多汁且嫩口,一旁還有超大顆的炸牡蠣,一咬下去鮮味在口腔大噴發～非常新鮮
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⚠️ 3km以內消費滿600元,於前一天22:00前完成預訂即可免費外送！
當日即時外送,會酌收運費(lala move外送平台)或使用Uber eat訂餐
https://reurl.cc/qgYQVp
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🏠：新北市板橋區文聖街194號
☎️：02-22501317
營業時間：
週二～週日 11:30～19:30,週一公休
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👉以上文章圖片由「板橋Eden x 食旅」版權所有copyrights reserved ©如需轉貼文章圖片請私訊小盒子
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#台湾旅行 #台湾グル #排隊美食 #台北美食 #板橋美食 #新北外帶美食 #日式美食 #新開幕 米遊來定食專賣店

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📍食在尖沙咀 – 無敵海景 品嚐優越富藝術的𝗙𝗶𝗻𝗲 𝗗𝗶𝗻𝗶𝗻𝗴
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𝗖𝗢𝗕𝗢 𝗛𝗢𝗨𝗦𝗘位於𝗞𝟭𝟭 𝗠𝘂𝘀𝗲𝗮 𝟲樓，飽覧壯觀維多利亞港景色，餐廳主題將創意與美饌融合，給客人嶄新食藝文化體驗。餐廳由兩位本地餐飲界新星𝗥𝗮𝘆 𝗖𝗵𝗼𝗶及𝗗𝗲𝘃𝗼𝗻 𝗛𝗼𝘂　攜手主理，每六星期轉換一次神秘菜單，為客人帶來新鮮同驚喜！今期初夏已經黎到第五章，以水果作為主題的「餐刀與湯匙」── 𝗣𝗢𝗠𝗢𝗟𝗢𝗚𝗬，由 𝟳月𝟭日至𝟴月𝟭 𝟳 日期間，客人可以去一嚐初夏水果藝術體驗。
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🧸𝟴粒自家製Gummy Bear 等於𝟴道菜所帶出既水果主題，建議食完每道菜再嚐一粒Gummy Bear回味菜式果味～
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🥖餐前麵包
德國香草麵包配自家製黑蒜牛油，麵包質感煙韌，外脆內軟，蘸上牛油增添麵包香口感。
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【𝟏】
第一道菜以麒麟果、石榴汁、池魚、生蠔同青醬相互配搭，清新開胃～

【𝟐】
第二道菜係大樹菠蘿三食，第一食係煎堆，用上大樹菠蘿白肉加入日式烤雞汁做餡料，口感好似手撕豬肉配上香脆煎堆，再伴以果核製成的大樹菠蘿醬泥。第二食係用上菠蘿黃肉切成鮮果肉片，再打成果醬，果肉的新鮮與清甜中和煎堆的油膩感！最後一食係好似鳳梨酥既菠蘿包，鹹甜味平衡得宜，香酥又入口即溶。

【𝟑】
第三道相對清新一點，用上日本新鮮北寄貝與花蛤，配上白色的日本白蘿蔔，同綠色的萵苣，再配搭百香果、白咖哩泡沫，整體清新爽口。

【𝟒】
第四道係黑糯米酒紅麴豬頸肉配日本蒿菜飯餅！最上層係一片片鮮釋迦果肉，中層有豬頸肉與香煎鰹魚汁，而最底層係飯餅。飯餅中加入日本蒿菜然後炸香，口感好似菜飯的味道～ 最後配上客家黑糯米酒同釋迦醬泥，增加整道菜的濕潤感，既香口又juicy。

【𝟓】
日本清蒸石斑魚伴柚皮，魚質呈半熟狀態，食落口感嫩滑，並伴以牛尾湯，令味道更香濃帶油香！而旁邊鰹魚柑橘汁，亦可蘸作調味。

【𝟔】
兩款食法，首先用上低溫慢煮法國鴨胸肉，伴山楂，青蘋果醬，同鴨汁，口感軟嫩富有鴨肉香，而且外層輕輕煎香，口感香脆；第二款食法， 法國鴨腿餛飩，賣相好似中式小籠包，再用上金桔油醋汁、川椒，有出油醋酸甜和川椒麻香，層次豐富！

【𝟕】
主食係羊架，先用上柚子同傳統法式蛋黃醬，製作沙巴雍，再用上咖啡，配搭紐西蘭羊架，低溫慢煮，同樣肉樣軟腍Juicy，再伴以魚汁提鮮！

【𝟖】
最係一道為甜品 — 山竹厥餅伴雪糕配香脆西班牙多士伴冬瓜蜜。有紅毛丹、山竹作水果，另伴有山竹雪糕、冬瓜蜜、法式西多士同日式黃豆粉厥餅，建議互相配搭進食，增添風味！而最後最後亦會有青梅製成的馬卡龍作結，味道酸香，口感鬆化。
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淺嚐體驗 (四道菜)：𝗛𝗞$𝟲𝟴𝟬
抽象點嚐 (六道菜)：𝗛𝗞$𝟭,𝟭𝟴𝟬
完整品味 (八道菜)：𝗛𝗞$𝟭,𝟰𝟴𝟬
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✨整體黎講，每道菜式精緻富藝術感，𝟴道菜份量剛剛好，建議套餐可包菜/咖啡作結。環境舒適，空間感十足，更可望住維港，適合生日/慶祝/紀念日等日子，黎呢度食一餐精緻有情調既浪漫晚餐，打卡影相！
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👅味道: 7.8/10
🍽賣相: 8.5/10
🏰環境: 8.5/10
🙇🏻‍♂服務: 8/10
💎CP值: 6/10
⚖人均: $1500
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段：午餐(星期日)
↩回頭值: 80%
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📍COBO HOUSE
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 6樓602號舖
🚇 港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約2分鐘
🕓星期一至三、五12:00 - 16:00；18:00 - 22:00
星期四12:00 - 18:00
星期六至日11:00 - 16:00；18:00 - 22:00
📞26563088
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🔎✨ #hkfs尖沙咀 #hkfsfinedining

🔺Taipei 台北 信義安和站
< Blind Pig by R.D. >
從鹹食、甜點到調酒都非常優秀的餐酒館
三級警戒期間可以先以外帶外送方式品嚐
外帶自取享8折優惠唷‼️
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🔅上海牛小排菜飯🔅$420
好味度：🐵🐵🐵🐵
超級推薦大家嘗試這道！
炙燒牛小排片(3oz)搭配生蛋黃、奶油白菜
以及蘑菇、煙燻培根，還有每日三樣配菜
整體來說非常豐富～好看又好吃❤️
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🔅煙花女海鮮麵🔅$280
好味度：🐵🐵🐵🐵
義大利麵的表現也是可圈可點啊🥺
使用Barilla直麵，是最流行也最傳統的義大利麵
海鮮有大文蛤、北海道干貝、透抽，很鮮甜！
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🔅生菜煙燻鴨肉鬆🔅$280
好味度：🐵🐵🐵🙈
前菜也一點都不馬虎
使用蘿蔓生菜、煙燻鴨胸炒時蔬
再搭配金桔和堅果碎，清爽美味
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🔅大腸包小腸🔅$220
好味度：🐵🐵🐵🐵🙈
這道深得小編的心啊！！！
醬料太強了吧😂😂
主角是墨魚香腸、飛魚卵香腸、糯米腸
搭配墨西哥辣椒香菜莎莎、椒麻美乃滋、花生粉
大家真的可以點一份和家人共享
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🔅滷味拼盤🔅$400
好味度：🐵🐵🐵🐵
滷味拼盤一份就是2盒，會附特製辣醬
包含川滷牛二寶(牛筋、牛肚)、滷干連
以及滷花干、溏心滷蛋、時令蔬菜
愛吃滷味的朋友別錯過啦😉
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🔅芒果珠寶盒🔅$80
🔅珍珠奶茶布蕾🔅$100
好味度：🐵🐵🐵🐵
這家的甜點也是滿滿的用心
小編非常喜歡珍珠奶茶布蕾😍
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🔹微醺月配計劃🔹
Blind Pig by R.D.的調酒選擇豐富
外送是以用心的玻璃杯包裝(如圖6)
最近更是推出了微醺月配計畫
✔️每月8杯酒 $1200
✔️每週五配送兩杯客製化調酒
在家也能好好享受美食美酒🍷
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🍴Blind Pig by R.D.
🕙Mon-Thur 10:30-21:00
Fri-Sun 17:00-23:00
☎️(02)2701-5833
🚇捷運信義安和站
📍台北市大安區文昌街241號2樓