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dinner time
先日ののんびりおうちごはん🍽❤️
＊肉じゃが
＊トマトと大葉の梅だれ冷奴
@oisix さんのkitoisixを使って♡
とろっとしてとっても
美味しく頂きました🙏
息子にも美味しいと高評でしたよ🥺💕
今日は午前中、ずーっと
息子と神経衰弱やってたので
疲れました…🙃
#おうちごはん #花のある幸せごはん #おうち時間 #定食 #うつわ #器 #器好き #oisix #鶏肉 #チキン #ミネストローネ
「人気レシピをご紹介！」
①＜ささっと簡単！のりたま弁当＞
②＜断面綺麗♪梅と大葉の肉巻き一口フライ＞
③＜ポン酢で簡単！ワンパン！鶏肉と野菜の甘酢あん弁当＞
④＜15分で完成！彩り三色弁当＞
⑤＜お弁当におすすめ♪鶏もも肉のオイスター焼き＞
材料・作り方はコメント欄に記載しています！
『チンして梅しそ鶏』のご紹介です！
ノーフライパン！
チンしてタレをかけるだけの簡単チキンレシピです！
大葉や練り梅にポン酢を合わせてさっぱりタレに。
そのタレを鶏肉にかけて食べればご飯が進むこと間違いなし！
おつまみとしてもいけます！
ごちそうさまでした！
材料と手順はこちら！
https://gohanjp.com/posts/28465
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん＋昆布の佃煮
鶏ときのこのバタポン炒め
柴漬け卵焼き
ブロッコリーのバター醤油和え
ミニトマト
【鶏ときのこのバタポン炒め】
＜材料＞１人分
鶏胸肉 1/2枚
しいたけ 2枚
しめじ 50g
エノキ 50g
塩こしょう 適量
片栗粉 適量
バター 大１
（ソース）
砂糖・醤油 小１
ポン酢 大１
＜作り方＞
１ 鶏胸肉はフォークで数十箇所刺し、食べやすい大きさにそぎ切りする。
２ 塩こしょうを振って片栗粉をまぶしてバターで焼く。
３ キノコは食べやすくカットし、ほぐしておく。
４ 鶏肉を一旦取り出し、同じフライパンにバターを溶かしてキノコを炒める。
５ しんなりしたら鶏肉を戻し、ソースを加えて絡める。
【ブロッコリーのバター醤油和え】
＜材料＞
ブロッコリー 小房３〜４株
バター 小1/2
麺つゆ（３〜４倍濃縮） 小1/4
＜作り方＞
１ ブロッコリーはレンジで2分ほど加熱し、水分を拭き取る。
２ バター、めんつゆを加えて和える。
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
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★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/
★BGM byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A
＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃鶏むね肉
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【本日使用したキッチンアイテム】
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※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
大葉が爽やか【鶏肉とズッキーニの青じそ炒め】Chicken and zucchini sauteed with Shiso leaves.
✅英語吹き替え版はこちら(Dubbed in English.)↓
https://youtu.be/xVnTH7ca7m0
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
こんにちは！みすずです
今日は大葉たっぷり、香り爽やかな「鶏もも肉とズッキーニの青じそ炒め」です。
フライパン1つで、味付け塩のみのシンプルな炒め物です。
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/aoshiso_itame
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
【目次】
0:00 挨拶
0:17 栄養素について
1:06 材料について
1:30 今日の流れ
2:04 材料の準備
3:38 ズッキーニを焼きます
4:17 炒め合わせます
5:19 出来上がり
6:07 エンディング
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
【こちらもどうぞ】
☆豚肉とズッキーニのニンニク炒め
https://youtu.be/3f2C1t9I8pE
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
［使用道具］
☆フライパン:バッラリーニ サリーナ28cm
☆器:パラティッシ21cmプレート
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
【関連動画】
【失敗しない味付け副菜】「しっとり鶏むねの梅大葉ポン酢」を作ってみました
https://youtu.be/GnmsHLYkU7E
【巻いて焼くだけで優勝】絶品おつまみ・おかず！肉巻きズッキーニの作り方【kattyanneru】
https://youtu.be/gWa7OswiQSU
きゅうりと豚肉の青じそ炒めの作り方！
https://youtu.be/KhTEyXW96l4
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
【SNS】
★レシピのブログ
https://www.misublog.com/
★TikTok @misumisu0722
★Instagram @misumisu0722
https://www.instagram.com/misumisu0722/
★Twitter @misumisu0722
https://twitter.com/misumisu0722
𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/5量の栄養素です
𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
𖧷BGM：Music-Note.jp(have a good time)
URL：https://www.music-note.jp/
運営：株式会社ピクセルさま
URL：https://pixel-co.com/
#鶏もも肉 #ズッキーニ #大葉
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
茄子テリチキ丼
ゆで卵
【茄子テリ焼きチキン】
＜材料＞
ナス 小１本 １cm幅の斜め切り
鶏胸肉 1/2枚 繊維に直角にそぎ切り
酒 大1/2（なくてもOK)
塩こしょう 適量
片栗粉 適量
油（サラダ油や米油など）大１〜２
（タレ）
砂糖…小1と1/2
麺つゆ（3倍濃縮）…大3
水…大2
＜作り方＞
１ 鶏胸肉はフォークで十数箇所刺し、繊維に直角に斜めそぎ切り
２ 鶏肉に酒と塩胡椒を振り、片栗粉をまぶす。
３ 茄子は、鶏肉に合わせて１cm幅の斜め切りし、油を大１〜２まぶす。
４ フライパンを熱し、ナスを両面こんがり焼く。
５ ナスを取り出すか隅において、鶏肉を焼く。
６ タレを合わせて５に加えて煮絡める。
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
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★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/
★BGM byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A
＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃なす
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【本日使用したキッチンアイテム】
★楽天ルームされている方はこちらからどうぞ！
https://room.rakuten.co.jp/nigiricco
■ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
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※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
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