今天要介紹位於【高雄文化中心】旁的早午餐
「多一點咖啡 (文化館)」推出新菜色囉~
室內裝潢帶出優雅氛圍,我覺得用餐環境也滿加分的呢!
當然少不了餐點本身,這次品嘗他們的新品,真的都超好吃的啦~
🔺炙燒明太子香烤漁夫一夜干定食:
這道擺盤超級豐富,中西結合的餐點,愛吃魚的你們
可以點這道來品嘗,一夜干搭配炙燒明太子,真的比想像中好吃
飯是主廚燉飯,裡頭有奶油培根,很好吃呢!
若是不敢吃辣的朋友,可以像我一樣,將原本附的泡菜請店家改成生菜喔~
🔺白酒起司奶醬匯韓式泡菜雞腿:
吃起來口感層次豐富,濃濃的醬汁淋在雞腿上搭配起司及泡菜非常好吃。
餐點內附的吐司:剛烤好的吐司熱熱軟軟的搭配奶油超美味。
餐點內附的脆薯:是比較粗的薯條且不油膩有附上番茄醬。
餐點內附的湯:起初看起來真的超像咖啡的,湯的上面有一層奶泡,店長說今日的是玉米濃湯,真的是超級好喝沒喝過這麼有特色的湯
🔺焦糖鮮奶茶(Hot):
焦糖鮮奶茶本身會先給你一杯無糖的,旁邊會附上法國鸚鵡牌蔗糖,如果喜歡喝偏甜些的即可加入
旁邊還會附上吐司脆片,口感很像餅乾一樣,酥酥脆脆的滋味彷彿好像進入甜蜜花園!
🔺大湖草莓牛奶:現打的草莓牛奶店家說沒有另外加糖,喝起來甜度很剛好很好喝。
🔺草莓戀人鐵鍋熱蛋糕 佐法芙娜巧克力醬&莫凡彼冰淇淋:
這次冬季主打的新品,你以為他是一般蛋糕而已嗎?那你就錯了,這可是既濕潤又綿密的舒芙蕾啊!!
旁邊還有煉乳和巧克力醬,讓螞蟻人很滿意啦~ 再搭上莫凡彼的草莓冰淇淋,冷熱交融的口感很特別!總之就是超級無敵好吃的!
✨多一點咖啡館-文化館不定期推出新菜單,早午餐、午餐、下午茶,咖啡的多樣化彈性選擇,食材新鮮度和店內氣氛滿分,餐點也都很美味,值得N訪的好店,趕快揪好朋友、好姊妹、情人來約會吧~
📍多一點咖啡館-文化館
營業時間:9:00-17:00
電話:07-2238389
地址:高雄市苓雅區同慶路138號
🚇:橘線文化中心站3號出口 (步行3分鐘)
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今天天氣有別以往,非常涼爽⛅️
既然天氣好,就待在廚房補糧,涼涼的天,製作會舒適些
今天製作👩🏻🍳
🍞55%全麥吐司(我的液種直接製作300克粉量)
https://icook.tw/recipes/205488
🍰原味戚風
https://icook.tw/recipes/222290
🍴雙色磅蛋糕
參考Pieer Herme的食譜書
今天的戚風屁屁朝上....因為在蛋糕放涼時,還在製作磅蛋糕,一不小心材料往倒扣的蛋糕上一撞,蛋糕跌下來!頂部摔醜了!!所以只能底部朝上了!
⚙️之前曾收到一則提問,戚風一定要畫線嗎??
若想像我今天這樣,底部朝上,就不用畫線,另外,若要做蛋糕裝飾,也可以不畫,再來,若不在意烤面亂裂,也可不畫線,總之,畫不畫線,真的看自己蛋糕用途以及個人喜好,家庭製作自家享用,製作者方便即可😉
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這陣子,屋子後頭的梨子樹上結滿梨子,整天都有一堆彩色鸚鵡在吃梨子,成天嘰嘰喳喳的🙉每天看著牠們....覺得今天似乎比以往增胖了些
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帛琉 Palau (四)
Day5-8 (End)
第五天潛水完, 裝備款款與潛店的大家see you soon 後, 從第六天起就是帛琉大島全路線走透透。再開始run陸上景點前, 還是有始有終把在帛琉的最後一潛好好記錄一下。
這一天一開始我就很歡, 因為我認為!『鐘乳石洞穴』Chandelier Cave 這個潛點在早上水會比較清, 大家都覺得我想太多, 裡面黑漆嘛烏的最好是會有影響, 但水清照起來色彩理應會更藍更有穿透力才對無論有沒有陽光啊可惡(題外話), 總之事與願違, 豪華團已休兵, 所以我們百姓團與其他潛店客人同船, 這裡潛水一開始的第一潛一定是去船程較遠較有深度與爽度的『藍角』Blue Corner, 本以為已講好的第一潛鐘乳石洞只能放鳥~ 前面的兩潛就實在不想去了, 既然今日重點是鐘乳石洞 (嗚只有一顆電池, 別為難我了), 揮手have fun guys 後就來吃個好澎湃早餐, 等著大家歸來一起去第三潛的鐘乳石洞。 義大利小餐廳- 喝到好喝終於不是美式的咖啡, ya! 這間:Bar-raccuda Cafe。
中午時間也沒閒著, 租車公司跑跑, 回來寫寫隨記等著潛店小姐打來看何時過去。等到快3點, 電話來說 所-有-的人都不潛了....., what! why? 我都要哭了, 為何不潛了!?! 是誰腿斷了還是手腳分家無法下水了噢諾是可以不要這樣對我嗎, 後來又換了幾位不同小姐來電, 在我嘰嘰歪歪靠腰的同時, 老闆娘同情心/同理心大開 (妳都給了我一本自己寫的帛琉潛點介紹書了, 我還認真研讀), 決定讓我隻身坐船前往, At last 達成! 我還是不會放棄要早上潛這個點的欲望, 後會有期。
最期待的『Chandelier Cave』鐘乳石洞穴:
太漂亮了! 這應該是我潛過最有冒險感、最死寂的潛點了! 從洞口進去一共有五個Chambres(氣室), 前面四個都是可以把頭或一半身體露出水面的, 第五個則是需要脫掉裝備用爬及滑行進去的小洞穴! 前面四個都去了, 第五個放棄 (一般也沒有任何觀光客去), 今天時間太晚又碰上大潮水漲潮, 能見度基本上零, 整趟待不到40分鐘就撤了。 這兒實在是很特殊的地方, 鐘乳石是由上方下長至水中, 也有由水中延伸至頂的, 所以當從水下要進入氣室時, 都必須小心由水中向上看水上頂端鐘乳石向下延伸的距離來選擇出水面的地方, 若不注意或無法準確的判斷距離就一定會直接當頭棒喝。上上下下高低不一的鐘乳石形成很特殊的景觀, 尤其還需從中穿梭, 根本拍電影, 很難不被四周環繞的雄偉鐘乳石群震懾。
其實有很多想呈現的洞穴感, 像之前所提到Si-fi場景, 沒有很簡單啊, 兩個人根本不可能嘛, 我可能需要10+個助手到處拿燈, come to think of it, I probably just need a very good photographer! (好啦我想想而已)。 這次攝影裝備還只有一顆閃燈跟長燈臂就已經卡來卡去, 我完全是個不稱職的水中model, 手忙腳亂燈光根本不知該照哪好(果然需要助手), 又被另一個也是手忙腳亂攝影師的手拿光源照到快瞎了, 每回視線一離開前方的spot light, 四周就是一片漆黑! 我整個怕死了很擔心直接踢去撞壁啊。
魚是只有在快出洞口那兒的頂部才看到一隻cardinal fish, 其餘整趟倒是隻魚不見。導潛完全自己玩自己的, 想說帶了兩個不聽話的也樂得輕鬆! 我還是有給他20塊小費雖然他什麼事也沒做, 快去買檳榔應該會開心點不要晚下班就擺臭臉.. 。 這裡當地幾乎沒有抽菸的人(當地帛琉人), 但都很愛吃檳榔, 都自己提一個小塑膠袋裡面有各種材料包葉等。當地香菸一包7塊美金, 菸草也一樣貴, 而且每位觀光客只准許帶一包(不是一條) 香菸進入帛琉, 這要切記, 不然要課稅噢。
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除了潛水, 交通景點店家餐廳的資訊分享:
租車的地方直接就可以拿全島的地圖。整個大島就分大概11-12個州, 全島開車(主要道路) 約2個小時繞完一圈, 走走看看大概一天, 深度旅遊2-3+天。雖然地很大, 但除了主要的幹道, 如要前往各州中心都是要往小路開, 所以開車要很注意T字路口, 就算那個T根本是個L。很多個大大小小港口遍佈在各州內邊境, 沿路都是海與森林再搭上藍天白雲, 車很少, 人更少, 單純兜風也是種享受。依照車型及左右駕, 這裡左駕跟右駕都通用也是滿特別的; 左駕租金比較貴, 一般轎車五人座, 一天大概70-90塊美金(不含油錢)。
大島有兩個大小瀑布, 在Eco-Theme Park裡的 「Ngardmau Waterfall 」是滿多人前往的景點。門票10塊, 帛琉不管去哪任何景點都是10美金起跳, 附加服務需再加價, 可以選擇搭他們的單軌車, 很貴一趟20美金, 但如有攜帶老小的朋友千萬不要猶豫, 請直接搭車(那車真的有些滑稽, 很像以前兒童樂園改建前的小遊樂設施,不需門票那種) 。 先說這趟瀑布旅不輕鬆, 要爬上爬下, 請穿著好走且不滑的鞋子! 樓梯幅度很大, 而且還會需要涉一點水。 到達大瀑布前, 有個小的瀑布, 假的, 請繼續往前行! 我覺得這個景點滿值得的, 是個環狀的大瀑布, 太陽撒在瀑布濺起的水花上有時會出現微醺的彩虹。
北邊很美, 連著兩天我們都往北邊去。路上(也是要轉進小路中的小路) 有間餐廳除了環境優美, 餐點也好吃, 一片片翠綠的葉子當器皿別有一番風味。 這裡有提供住宿及私人海灘(海灘也是10美金), 沙灘上好多青蛙, 照到縮小燈size不到海蟑螂的一半, 滿沙地上跳來跳去, 很可愛但也滿噁心的, 不小心踩到就直接殺生了。地點:M&A Riverside Bungalows
神石群(Badrulchau Stone Monoliths), 入場5塊美金, 看很多倒來倒去的大石頭。這景點的傳說有很多版本, 都滿可愛的, sotry line 都是圍繞在其中某位反派因為某件雞毛蒜皮的小事, 比如因為大家吃午餐沒有邀請他的諸類情事懷恨在心, 用了些爛招欺騙神, 神發現後就不再回來這裡, 據說Babeldaob(機場出來往北) 這區域四處都遍佈石料與建土等著當初建設到一半的八神(是說有八位神) 回來完成他們還未完成的建築。
Jungle river tour 靠近東邊往南, 在Ngchesar State, 可以坐船遊河看鱷魚, 整個園區是個小花園, 有鸚鵡, 蝙蝠, 小鱷魚供觀賞。須先預約! 沒預約而且剛好工作人員在電動鋤草聽不到外面, 就可以免費進去上廁所跟參觀XD
很多人來到帛琉會想買鸚鵡螺(Nautilus), 要有Permit才能購買, 一張permit大概10USD, 可以買八個鸚鵡螺, 一個35USD。如有需要請去一趟Palau National Museum(國家博物館), 合法販售, 櫃檯會提供所有資訊。
其他關於很多Museums, Aquarium(裡面小姐超兇很怕收不到錢 ), Parks, Bridges 這些常去的景點就不多說了, 有些地方車子隨便開開就到了, 路不多條其實很方便。然後!這一路發現台灣也太幫忙建設了吧! 已建設,建設中, 或是即將開始的道路與建築隨處可見, 那為何不給我們台灣人打打折, 待沒幾天都覺得自己花錢如王室般, 生活卻依然賤民。
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好吃的大街上餐廳(前幾篇有介紹過的這兒就不再列):
首先介紹機場2樓, 只此一間沒其他間了, 標示就是restaurent。 好吃又比一般外面餐廳便宜5USD+左右, 同時它也承作華航飛機餐點。排餐都差不多美金八塊五左右, 肉份量有些over; ice tea還有加新鮮檸檬而且可一直refill。建議回程掛完行李就可直接前往用餐, 別捨近求遠回Koror大街了。
『Pho you pho me』越南餐廳複合日式, 有壽司, 生魚片。店超可愛的裡外裝飾都很溫馨, 只是聖誕節已過, 大街小巷的店家好像都不是很在意節慶過了聖誕裝飾還不下會bring bad luck這件事。餐點的越南河粉都很好吃, 尤其是湯頭! 13- 16USD, 份量很剛好。Ice tea, 茶香很夠, 不會先加糖, 也可refill。
泰式餐廳就在剛提的越南餐廳樓上(2F), 味道很香艷, 是開始吃自己的這幾天大家公認C/P值最高的大街餐廳。各式咖喱, 打拋豬肉, 檸檬燴豬肉/牛肉都很下飯! 四位點三至四道菜再加幾碗白飯就一桌榮景了。千萬不要點Pad Thai (泰式炒麵), 真的跟甜點沒兩樣, 完全打擊我對趴呆的偏好。
早餐或午茶有兩間可以考慮:
Coffee Berry和 Rock Island Cafe。 『Coffee Berry 』餐點及單品咖啡及茶都很精緻好吃, 韓國老闆經營。一大賣點就是有提供免費Wifi, 讓大家一去再去。『Rock Island Cafe』是我們最後一天才走進去, 大家後悔萬分怎麼沒早發掘。早餐非常美式, 鬆餅、牛排、漢堡、法式吐司.., 咖啡都可以refill, 餐點非常好吃且平價, 份量也很足, 而且服務態度合宜, 客製化餐點都不是問題。 為什麼說態度合宜, 因為在這裡待了這麼多天後, 一般碰到的服務人員, 要不是臉很臭的日本人, 就是很三八吵雜或是缺乏禮儀的菲律賓女生或男生, 反倒是本地人、大陸人或是韓國人的店比較讓人想一去再去。
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終於要來個總結了, 趕快結束, 話講不完。這裡的潛水環境非常好, 對我來說算是出乎意料的好! 氣溫舒適宜人, 這時候雖然雨季也不會下不停, 沒一會兒就停了, 而且下過雨後涼爽, 唯一不好的就是會影響心情, 但只要不是在高速船上潛完水全身濕濕回來遇到下雨, 都算是美好。 大魚群很多(尤其是鯊魚), 地形多變, 珊瑚海扇色彩多樣, 鷹鰩及福魟都算是很容易看到, Manta我這回是沒看到(衰), Dugong也沒有(一直要我搭直昇機, 但我是要跟他們一起玩, 不是斯斯文文的觀賞, 我已看過了謝謝), 整個海域沒什麼大風浪, easy diving, 很多一來再來的回潛客。順帶一提, 每年三月都有個政府舉辦的animal month, especially for Sharks! 剛好交配季, 會出現各式各樣的鯊魚衝撞, Hammerhead.. 什麼都有, 聽說是滿天鯊! 有興趣的朋友, 快打聽, 哈哈。
帛琉所有的消費含潛水基本上都sky-rocketed, 但我還是會再來, 這裡的水下生態能讓我暫時忘卻煩憂, 甚至還不小心忘記自己是誰(以為自己是魚的一份子, 感覺有點白癡但這是真的), 還滿難得的我從來沒有這樣感覺過。
1.7-14, 2017 帛琉(完)
#Palau #帛琉 #隨記 #鐘乳石洞 #陸遊
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我媽之前在吃土司時(白土司,沒烤,沒醬料)
突發奇想麻雀可以餵土司
那文鳥也可以吃嗎~~??
就弄了一小塊進去
沒想到
他們居然大啃特啃了起來!!!!!!
所以結論是 文鳥可以吃土司嗎??
好像都討論說可以吃水果沒有討論到土司所以問一下...XDrz
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◆ From: 163.24.253.5
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