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【食譜】和風香烤魷魚串★幫助入味的紙巾醃漬法！
食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47862551
不覺得拿整支魷魚串嗑感覺很滿足嗎🤩？！
不過魷魚串那麼大支，
一般都是刷上烤肉醬的調味方式，
若想用比較流動性的醬料，
可以試試紙巾醃漬法唷～
不但加速入味，也比較省醃醬的用量！😉
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調味部份用了 柚一村的２種產品，
柚肉和風醬是鹹味來源，
柚肉果醋可以去除海鮮腥味，
鹹甜帶酸吃起來也不易膩口～💕
#食譜 #烤魷魚 #低醣烤肉 #紙巾醃肉 #烤肉
計劃之外的彩蛋｜米其林一星初體驗 前菜篇
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舊文整理重發
2017年底，以考試之名跑到里昂，抱持著當作提前放聖誕小假期的心情，以品嚐美食之都的料理作為主軸（說好的DELF呢？！🙊
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法國好一點的餐廳最好都要提前網路訂位，在原先物色到的小酒館訂位失敗後，意外的發現這間PRaiRiaL，抱持著姑且一試的心情訂位下去竟然成功了😳仔細一查才發現是在2016年奪得米其林一星的餐廳，採用當地新鮮食材與當季花草等做結合，是近年來料理屆的新浪潮。
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空間上，植栽牆與大地色調的傢俱，搭配羊毛氈的餐墊的清新感讓人格外舒服，搭配接近聖誕節的一些小擺飾也別具巧思
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。Apéritif 開胃菜
乳酪餡餅搭配 奶香烤餅佐甜菜根絲與不知名香草
（不負責任翻譯，她講太快我記不得😂
酸酸甜甜的乳酪餡餅與甜菜根挺開胃的，第一道菜的搭配香草就不認得😭
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。Entrée 前菜
南瓜冷湯佐黃芥末雪酪與巧克力碎
盛在宛如蛋殼容器中的前菜，視覺上彷佛再品嚐一顆蛋料理；南瓜冷湯很清爽，尾韻帶有南瓜獨特香氣，搭配黃芥末口味的雪酪增添味蕾的刺激與濃郁口感。偶爾在舌尖與齒間咬到的巧克力碎片帶來的甜度帶來一點一點的驚喜。簡單而在食材搭配上極具巧思
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。Soupe 湯品
蘑菇高湯佐黑豆水波蛋與青蘋果丁
這道唐搭配了一塊烤過的法國麵包，蘑菇味道濃郁搭配黑豆的口感與水波蛋劃開時濃濃的蛋液，以及偶爾蹦出來的青蘋果清甜，讓每一口都有不同的感受；水波蛋上的一點麵包丁與咖啡色粉末是主要鹹味來源，帶有一點醃燻香氣不過我吃不太出什麼😂
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搭配一杯帶有淡淡接骨木花香氣的白酒作為今天酒單的序幕
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PRaiRiaL
📍11 Rue Chavanne, 69001 Lyon, France
☎️ 建議可以網路訂位，當然也可以電話訂位啦
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#J胖來呷奔 #J胖在里昂 #里昂美食 #法國 #里昂 #美食之旅 #米其林美食 #米其林一星 #food #foodporn #foodie #foodphotography #plat #dish #gastronomy #gastronomie #eeeeeats #cleaneating #restaurant #Michelin #1étoile
不要再買漢堡用芝麻麵包了啦！
下次去大潤發就在麵包部買這個：
杜蘭堡6入 商品編號：104319
建議售價 / 單價$ 40
規格：60g±9X6入/包
產地：台灣
成分：聯華水手牌法國粉、水、Costa d Oro冷壓初榨橄欖油、杜蘭小麥粉、鹽、酵母※製造日期與有效期限商品成分與適用注意事項皆標示於包裝或產品中※1包
【健身飲食】營養師認證有益身體健康的碳水化合物：製成義大利麵的原料為杜蘭小麥，因此麵條較有嚼勁，口感彈牙，包含碳水化合物和蛋白質，符合低GI (GI：升糖指數)的飲食觀念。
＜ 杜蘭堡起士蛋 ＞
1.以薄鋸齒麵包刀將杜蘭堡從中間剖開，再合併在一起用吐司機烘烤1分鐘；如果沒有吐司機就用平底鍋「 不加油 」小火煎烤。不沾鍋冷鍋下油、開火，煎不調味荷包蛋。
2.將烤好的杜蘭堡攤開，重口味嗜好者可於內面塗抹奶油或花生醬、乳酪醬、奶酥醬、美乃滋……之後堆疊上雙片美式起士片（鹹味來源）和荷包蛋。
3.承上，也可以依照個人喜好像製作漢堡或是總匯三明治一樣夾入培根、肉片、肉排、漢堡排、炸排……以及搭配生菜、番茄，做成一個綜合營養的美味三明治。
【健身飲食】營養師認證！８種有益身體健康的「碳水化合物」
https://www.google.com/amp/s/mf.techbang.com/posts/5457-fitness-diet-nutritionist-certification-10-kinds-of-carbs-for-good-health.amp%3fpage=2
#蔣龐嚴選
#杜蘭堡起士蛋
#杜蘭小麥 #美式起士片
*影片於2021/4/28~2021/5/5拍攝
馬祖真的不只有藍眼淚！也不要期待來馬祖一定看得到藍眼淚！
但就算沒有藍眼淚的馬祖也還是很美！
【東引完整版影片】最美的島我投東引一票！為什麼馬祖這麼美都沒有人知道？
👉 https://youtu.be/l_KTPI5Sq7E
►影片時間軸：
00:00 馬祖六島全攻略
00:40 準備去六個島囉！
01:17 第一島：東引
02:38 可愛咖啡廳：鹹味島合作社
(IG:https://www.instagram.com/saltyisland_/）
04:19 第二島：東莒
06:08 舒服的咖啡廳：找茶
(Website:zhaocha1995.com.tw)
09:22 第三島：西莒
12:45 第四島：大坵
16:10 第五島：北竿
(百分幸福FB:https://www.facebook.com/100happines/)
17:31 第六島：南竿
18:30 老闆超熱情咖啡廳：小柒Ｚ.O咖啡
(IG:https://www.instagram.com/zocoffee0925/)
20:59 質感咖啡廳：西尾半島物產店
(IG:https://www.instagram.com/xiwei_peninsula/)
21:46 老屋可愛雜貨店：露露雜貨行
(IG:https://www.facebook.com/0luru0)
23:32 五五據點吃烤肉、看藍眼淚啦
(五五據點IG:https://www.instagram.com/no.55_hostel/)
(周小馬IG:https://www.instagram.com/andy4122003/)
24:34 六島全心得
►更多【2021台灣離島跳島】系列影片：https://pse.is/3g9qck
►更多【台灣離島旅遊】影片：https://pros.is/ua4gz
剪輯師：宏彬
IG：https://www.instagram.com/hungcha23/
►【 #馬祖藍眼淚獨旅 】其他影片：
【ep.1】搭8小時臥鋪船去馬祖！ https://youtu.be/Z_U-DXw6zX8
【ep.2】住進軍事碉堡民宿！ https://youtu.be/2jmlk0FCuNc
【ep.3】隱藏在碉堡咖啡廳裡的超神秘坑道！ https://youtu.be/wYPBdFgsOco
【ep.4】馬祖也太適合一個人旅行了吧！ https://youtu.be/wYPBdFgsOco
【ep.5】住在北竿芹壁一晚，馬祖最後一天有成功追到藍眼淚嗎？ https://youtu.be/EX_QGBshfVU
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此影片不是商業合作影片。
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【Outdoor戶外登山潛水】系列：https://pros.is/3a3adn
泰國夜間巴士，比飛機還高級?! https://youtu.be/78lRcoIUmJo
搭乘全台唯一環島觀光列車影片：https://youtu.be/MD8o8RtRj2k
花東旅行，絕對不能錯過的地方！ https://youtu.be/r6cVZoZ3mOI
全台灣最好吃的臭豆腐在哪裡？北中南東環島吃一圈！https://youtu.be/zVEkf9XPtZc
在蘭嶼，學到的七件事｜浮潛、環島、跳水、秘境https://youtu.be/aylaNjMRslg
為什麼冬天不要去澎湖？我被受困在七美島三天的故事 https://youtu.be/gPlkkdenOEM
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►拍攝器材：
Canon m50
GoPro Hero 8 Black
iPhone 12 Pro
►剪輯軟體：
Adobe Premiere
Final Cut Pro
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影片關鍵字：
#馬祖 #馬祖旅遊 #馬祖藍眼淚 #馬祖住宿 馬祖美食 #馬祖景點
頻道關鍵字：
林宣 Xuan Lin Taiwan Tainan travel hostel backpacker vlog 台灣旅行 台灣美食 住宿 廉航 旅行 旅遊 自由行 自助行 台東旅行 台南旅行 台南美食 離島旅行 澎湖 金門 馬祖 綠島 蘭嶼 小琉球 龜山島 美國打工 打工度假 打工換宿 青旅 背包客棧 獨旅 一個女生 一個人旅行 旅遊youtuber
音樂來源：Epidemic Sound
*影片於2021/4/28~2021/4/30拍攝
去年來馬祖拍片的時候，很遺憾只能去到南竿北竿，但影片出來後，最多人跟我推薦 #東引 ，這次真的是不來不行啊！！！
這裡超級安靜、雖然房間都被訂滿了卻還是覺得遊客很少，為什麼這麼美的地方都沒有人知道呢？
【馬祖六島全攻略】東引、東莒、西莒、大坵、北竿、南竿，哪一個島最好玩？
👉 https://youtu.be/TUEHTWsBVxc
►影片時間軸：
00:00 東引好美喔~
01:25 來吃朝露麵囉～會醉嗎？
01:47 第一個景點～燕秀潮音
03:40 中柱島～三山據點
05:09 中柱島～國之北疆
06:04 好列豆漿
07:15 在地青年咖啡廳：鹹味島合作社
(IG:https://www.instagram.com/saltyisland_/）
09:03 香記小吃店
10:00 住宿～莒興客棧
11:04 準備去搭臺馬輪囉
11:27 臺馬輪臥鋪開箱
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【ep.2】住進軍事碉堡民宿！ https://youtu.be/2jmlk0FCuNc
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【ep.4】馬祖也太適合一個人旅行了吧！ https://youtu.be/wYPBdFgsOco
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#馬祖 #馬祖旅遊 #馬祖藍眼淚
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Matzu 馬祖旅遊 馬祖住宿 馬祖美食 打工換宿 Vlog
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音樂來源：Epidemic Sound
#馬祖 #東引 #空姐愛七桃
旅遊Vlog #35【馬祖東引篇】各位阿兵哥～你最懷念的馬祖東引來啦！台灣離島之馬祖東引，空姐愛七桃～
時隔三個月，我們又來到馬祖啦！！！
現在最夯的偽出國當然就是台灣的離島「馬祖」啦～
這次行程是前往東引＋南竿，假四天三夜～
🍑景點概略：
00:40 早餐 好烈豆漿
01:33 忠誠門、白馬尊王廟
02:27 東引燈塔
02:39 太白天聲
03:13 東引燈塔正前方
03:54 一線天
05:28 中餐 長堤-荇菜廚房
06:05 全台灣最北邊的7-11
06:13 安東坑道
09:29 東引島上唯一一家咖啡廳 鹹味島合作社
第一集是針對第一次搭台馬之星的開箱紀錄影片！
https://youtu.be/k2lS9VrbMhk
第二集就是阿兵哥們最懷念的東引啦！！！
不知道在東引當兵的阿兵哥們有沒有時間在東引島上走走觀光？
大家也跟我分享一下你們在東引的回憶吧！
有興趣就趕快看下去！！！
🍑台馬之星在這買票：
http://www.shinhwa.com.tw/index.php
🍑同行旅伴：
Ailsa IG: wanwanlash_ailsalin
晴 FB粉專：https://www.facebook.com/TzuChingCynthia
Jenny 低調空姐一名
🍑馬祖方塊海冠軍得獎影片看這裡：
旅遊VLOG#32【台灣篇】Hi 方塊海！馬祖我們來了！空姐愛七桃
https://www.youtube.com/watch?v=74XccFlXLh4&t=73s
感謝馬祖 連江縣政府贊助播出！！！
🍑訂閱空姐愛七桃 https://goo.gl/OC4in1
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🍑空姐愛七桃熱門影片
・飛機上的15個小時是怎麼渡過的? 商務艙, 國泰航空 By 空姐愛七桃
https://goo.gl/CL3V6o
・【飛機篇】飛機上的11個小時是怎麼渡過的? 經濟艙, 國泰航空 By 空姐愛七桃
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・【生產全記錄】生小孩真的很痛嗎？打無痛有用嗎？台北最紅的禾馨婦幼診所生產全記錄！在這裡生小孩好嗎？
https://www.youtube.com/watch?v=SWtZAPbx2zk&t=2s
・Vlog#8 當空姐遇到亂流時...！？【Amaszonas Airline 】飛往玻利維亞的航班
https://goo.gl/RLCo41
・旅遊VLOG#19【印度篇】 印度新德里，陪我一起逛印度市集吧！Babu Market
https://www.youtube.com/watch?v=yQzQolAKsZ0&t=257s
・旅遊VLOG#22【印度篇】 印度舊德里，印度到底多髒多亂多崩潰？
https://www.youtube.com/watch?v=HfaRlp3e6sE
・空姐愛七桃Vlog#4 最美絕境！玻利維亞天空之鏡篇, Uyuni, Bolivia, 烏尤尼鹽湖
https://www.youtube.com/watch?v=c0JIJ0tQzcc&t=265s
・旅遊VLOG#21【印度篇】 印度新德里，陪我一起勇敢嘗試吃印度的路邊小吃吧！
https://www.youtube.com/watch?v=5MuyTsi_ndY
・【飛機篇】搭小飛機一定有亂流嗎？立榮航空
https://www.youtube.com/watch?v=xne4IZo5-Yk
・【YouTuber 怎麼領薪水？】陪我一起去京城銀行領Youtube的薪水吧！
https://www.youtube.com/watch?v=cMCsO7UX2YU
🍑拍攝器材：
Sony a6600+旅遊廣角鏡 1018
🍑剪輯軟體：
Final cut pro X/Premier
🍑剪輯師：
空姐愛七桃、Kelvin
🍑音樂來源：
She No Dull Beat - Nana Kwabena
Revenge Body Beat - Nana Kwabena
🍑影片關鍵字：
Matsu 馬祖旅遊 馬祖住宿 馬祖美食 Vlog 東引 台馬之星 南竿 方塊海
🍑頻道關鍵字：
台灣空姐 crew cx cathay pacific 國泰 國泰航空 空姐愛七桃Taiwan travel backpacker vlog 台灣旅行 台灣美食 住宿 廉航 旅行 自由行 自助行 離島旅行 旅行 旅遊 美國打工 打工度假 印度旅遊 印度 馬祖 方塊海
